Виноград Кубань – новый российский сорт винограда

Виноград Кубань – новый российский сорт винограда

Виноградарство в России набирает обороты. Новый сорт Кубань появился на рынке совсем недавно, но уже приобрёл популярность и активно обсуждается на форумах. Сорт был выведен при скрещивании винограда Молдова и Кардинал. Все кто приобрёл саженцы винограда Кубань, и получили первый урожай, остались довольны.

Сортовые качества винограда сорта Кубань

Назначение сорта столовый
Кислотность сорта 5 г/л
Сахаристость сорта 20 %
Форма грозди коническая
Масса грозди 1-1,5 кг
Форма ягод продолговатая
Цвет ягод черный
Размер ягод 10 г
Вкус сладкий с лёгкой кислинкой
Морозоустойчивость -20 градусов
Срок созревания конец августа

Кубань — это сорт раннего чёрного винограда. Ягоды созревают в конце августа.

Обычно ранние сорта мелкие, а у Кубани ягоды очень крупные 10гр весом, гроздья большие 1-1,5 кг весом, прекрасного товарного вида, и это основное достоинство сорта.

Виноградари при продаже урожая на рынке заметили, что среди множества сортов, Кубань раскупается первой.

Покупатели в первую очередь обращают внимание на красивые грозди с крупными продолговатыми ягодами. Чтобы съесть ягоду, нужно откусывать кусочками. Семена ярко выражены. Кожица съедобна, не лопается. Даже при созревании ягоды хорошо держатся на кисти, не опадают.

Вкусовые качества ягод, похожи на прародителя Молдова. Они не отличаются особо изысканным вкусом, но неискушённого покупателя вполне устраивают. Ягоды очень сочные, мясистые, сладкие, с лёгкой кислинкой, которая сохраняется в послевкусие. Содержания сахара 20%, а кислоты 5 г/л. Оценка при дегустации 8,4 балла. Если на лозе оставлять все грозди, то урожай будет отменный, а вот вкусовые качества ягод ухудшатся, станут даже чуть вяжущими. Плюс сорта Кубань, что урожай не поражается осами и пригоден для хранения и транспортировки.

Сорт среднерослый, и бывает сильнорослый. Поэтому сажать желательно на расстоянии 6-8 метров. Урожайность очень высокая. Цветки обоеполые, поэтому все цветущие кисти обильно плодоносят.
Гроздей много и они очень крупные. За эти качества его очень ценят садоводы.

Кубань восхищает своей урожайностью и крупными ягодами.

Минус сорта, его невысокая зимостойкость. Он не может переносить морозы ниже -20 градусов. Поэтому лучше не экспериментировать, а укрывать его на зиму.

Кубань имеет высокую сопротивляемость ко многим болезням и грибковым заболеваниям. Устойчивость к милдью 3 балла, а к гнили 2 балла.

Ягоды получают ожоги на солнце, поэтому обрывать листья (оголяя грозди), не рекомендуется. Иногда кисти имеют недоразвитые ягоды, горошность.

Агротехника выращивания винограда

Если нужен новый сорт, то надёжнее купить уже готовый саженец в контейнере, а потом уже можно размножать его черенками, отводками и прививками.

  • Лучше всего купить саженцы в контейнерах.
  • Место должно быть солнечным, без сквозняков. Хорошо сажать с южной стороны здания, за 70см от фундамента. Нельзя сажать виноград в оврагах и долинах, где часто бывают туманы, повышенная влажность и заморозки.

  • Яму под посадку готовят за месяц. Глубина ямы и диаметр 80см. На дно насыпают дренаж 5см, затем 10см чернозёма. Высыпают несколько вёдер перегноя, на него комплексное минеральное удобрение (азотно-фосфорно-калийное) 100гр. И наконец, всё закрывают плодородным слоем почвы, предварительно снятым, когда начали копать яму. Вылить на место посадки несколько вёдер воды, а через месяц сажать виноград.
  • Сажать надо не глубоко. Главное закрыть корневую систему и оставить свободной прикорневую шейку. После посадки утрамбовать почву, чтобы к корням лучше проникали питательные вещества. Обильно полить саженец. В жаркую погоду виноград надо поливать, без достаточного количества влаги он голодает.

Если сажаете укоренённые черенки, а не саженцы, то в одну яму лучше посадить 2 штуки. Если приживутся оба, то оставить тот, что будет сильнее, слабый удалить.

Виноград Кубань, не относится к морозоустойчивым сортам, поэтому лучше заранее укрывать его на зиму. Так как куст высокорослый, то нужно позаботиться о том, чтобы у него были опоры для лозы.
Обрывать листья и оголять лозу, чтобы быстрее созрела гроздь, нельзя, потому что ягоды «Кубани» подвержены солнечным ожогам. Вкус ягод зависит от того, сколько гроздей останется на лозе.

Повысить урожайность Кубани можно внося под лозу минеральные удобрения или органические.

Свежий навоз лучше не вносить, с ним можно внести какое-нибудь заболевание или растение может получить ожог.

Полив должен быть не частым, но обильным. Когда ягоды примут соответствующую сорту окраску и приобретут сладкий вкус, можно собирать урожай.

Обработка винограда от вредителей и болезней

Сорт Кубань среднеустойчив к милдью, серой гнили, оидиуму и другим заболеваниям. Желательно проводить 3 обработки от болезней:

  1. первую обработку проводят до цветения;
  2. вторую после цветения;
  3. третью перед укрыванием на зиму.

Хорошие средства для обработки, медный и железный купорос, Бордосская смесь.

Также троекратно нужно обрабатывать лозы от вредителей. Опрыскивать можно такими инсектицидами, как: «Фуфанон», «Фитоверм», «Искра», «Актелик», «Фозалон», и старое испытанное средство «Карбафос». Если не проводить обработку от вредителей, то можно остаться без урожая, и даже потерять весь виноградник.

Кроме того, после зимы, лозы нужно почистить от старых листьев и коры. Потому что под ними скрываются яйца и личинки будущих вредителей. Весь мусор после обработки винограда нужно сжечь.
Несмотря на то, что сорт Кубань совсем молодой, он уже популярен среди виноградарей. На всех форумах, о нём только положительные отзывы. Неприхотливый, урожайный, крупноплодный. Вкусовые качества ягод хорошие, не трескаются, не опадают. Гроздья долго хранятся и пригодны для транспортировки. На прилавке среди других сортов винограда раскупаются самыми первыми. Это лучший показатель качества и красоты грозди и ягод. Сорт Кубань по праву может считаться одним из лучших столовых сортов чёрного винограда.

Лоза винограда сорта Кубань просто чудо, как хороша!

vvinograd.ru

Проверенное качество винограда «Кубань» : описание сорта и фото

На сегодняшний день существует огромное разнообразие сортов винограда. Даже опытному садоводу порой тяжело выбрать тот или иной сорт для выращивания на загородном участке.

Чаще всего предпочтение отдается популярным проверенным сортам, например Кубань, о котором мы хотим рассказать вам в нашей статье.

К какому виду относится?

Кубань относится к столовому сорту винограда с достаточно ранним сроком созревания ягод. Урожай созревает спустя 120-125 суток с периода вегетации.

В городе Новочеркасск урожай снимают в середине августа. В условиях более холодного климата ближе к сентябрю.

К раннеспелым сортам также относятся Гордей, Элегант и Фиолетовый ранний.

Как и другие столовые сорта, Кубань ценится за прекрасные вкусовые качества.

Хороши в свежем виде также Аметист, Алешенькин дар и Атос.

Виноград «Кубань»: описание сорта

  • Кусты характеризуются быстрым темпом роста, крепким стволом и ветвями. Листья светло-зеленые, среднего размера, резные по краям.
  • Виноградные грозди крупные.Средний вес лозы составляет около 700-900 грамм, а некоторые грозди до 1,2-1,5 кг.
  • Плотность средняя, может быть слегка рыхлой, форма цилиндроконическая.
  • Ягоды крупные (примерно 3×2,5 см в диаметре), овально-яйцевидной формы, 10-12 грамм каждая.
  • Виноград получил высокую дегустационную оценку. Вкус гармоничный, насыщенный, сладкий с легкой кислинкой и оттенком муската. Мякоть сочная, мясистая, ароматная. Кожица тонкая.
  • Ягоды хорошо накапливают сахар.

Особенным вкусом отличаются и Рута, Шоколадный и Ромео.

Фото винограда «Кубань»:



История селекции и регион выведения

Сорт был получен на АЗОС (Анапа) от скрещивания сортов Кардинал и Молдова.

Данный сорт известен так же под названием Молдова ранняя. Иногда садоводы путают эти сорта, хотя они совершенно разные по происхождению и характеристикам. Сорт успешно прошел испытания и пригоден для выращивания в разных районах Украины, России, Молдовы.

Характеристика

  • Кусты приносят ежегодные обильные урожаи, особенно при выращивании в южных регионах. Стоит отметить, что 55-60% побегов являются плодоносными. Согласно исследованиям коэффициент плодоношения равен 1,0-1,2.
  • При выращивании винограда садоводу нужно обратить внимание на рекомендации по нагрузке куста. Для данного сорта она составляет около 35-40 глазков на куст.

К теплолюбивым сортам принадлежат также Хаджи Мурат, Монтепульчано и Арсеньевский.

Болезни и вредители

Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью и серой гнили (3-3,5 балла). Несмотря на это виноград очень уязвим к распространенным болезням и вредителям.

Не пренебрегайте профилактикой антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи и бактериального рака и придерживайтесь правильного ухода за виноградом.

  • Кубань — излюбленное лакомство ос. Чтобы защитить ягоды рекомендуется использовать специальные приманки, ловушки, опылять химическими средствами, а так же вовремя уничтожать осиные гнезда рядом с участком.
  • Тщательно ухаживайте за почвой: обильно поливайте, разрыхляйте землю, удаляйте сорняки. Вовремя собирайте и уничтожайте старую сухую листву и опавшие ягоды. Это настоящий рассадник бактерий и опасных вредителей для винограда.
  • Дважды в год проводите обрезку винограда. Первая приходится на осень, а вторая на весну. Тщательно осматривайте кусты, удаляйте засохшие старые веточки.
  • В целях профилактики проводите опрыскивание кустов специальными химическими средствами. Это поможет избежать атаки вредителей.

Кубань — излюбленный сорт многих садоводов. Он привлекает внимание декоративными качествами, не трудным уходом, устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Полезное видео

Визуальный обзор винограда «Кубань» на этом видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

selo.guru

Селекционер-любитель из Каневской выращивает 150 сортов винограда

11 сентября 2015, 13:30

​В станице Каневской селекционер-любитель выращивает на 1 га земли 150 сортов винограда. Вместе с коллегами он вывел новые сорта, но, несмотря на солидный опыт, все равно продолжает набираться крестьянской мудрости.

Все 150 сортов — для того чтобы лучший попадал на наш стол. По простому пути — разбить виноградник с наиболее популярным и неприхотливым сортом — Сергей Винокуров не пошел. Ягоды он отбирает по вкусовым качествам, товарному виду и срокам созревания и каждый год, как сам признается, ожидает чуда. В этом сезоне он его дождался: виноград сорта «диксон» удивил, но с ним еще нужно поработать.

«Отсутствует сопротивляемость к гнили. Если мы сможем найти ключи к решению этих недостатков, этот сорт смело займет свое место на участке и будет радовать нас и покупателей весь сентябрь», — говорит виноградарь.

Есть еще одна социальная миссия у любителя-виноградаря. Он поддерживает курс по экологизации сельского хозяйства и убежден, что его продукт должен быть безопасным и для человека, и для природы.

Из восьми химических обработок, которые ежегодно необходимы винограднику, здесь проводят только три. Хозяин старается работать больше биопрепаратами — так виноград не получает стрессов, ожогов и накапливает больше сахара, и его можно есть прямо с куста.

Хобби Сергея Винокурова переросло в семейный бизнес. Его сын Александр стал владельцем ЛПХ. Слесарь по специальности учится налаживать торговые контакты и договариваться о выгодной цене.

«Точки сбыта я искал, на побережье поехал, в Ростов, в Ейск. Там были вопросы по реализации, потому что я не опытный. Одно дело выращивать, одно дело уметь предложить свой товар», — признается Александр Винокуров.

Идею торговать экологически чистой продукцией поддержали молодые предприниматели из Ростова-на-Дону. Весь сезон они работают с этим виноградником, закупили здесь уже несколько тонн.

«У нас в основном пробуют сразу, потому что есть такая позволительная роскошь на рынках — можно пробовать виноград. Естественно, так как он сладкий. Сразу люди его покупают. Виноград, который я приобретаю вечером, и наутро я уже продаю его весь, 200 кг», — отмечает предприниматель Алена Решетникова.

В этом году виноградник дал всего 4 т урожая. Сергей Винокуров винит себя в этой экономической диверсии против семейного бизнеса — слишком рано он открыл лозы после зимы.

«Виноград проснулся, и внезапный мороз 22 апреля поверг нас в то состояние, что мы очень сильно переживали. Мы действительно получили урожай примерно 40% от планируемого», — рассказывает виноградарь.

Так что не действовать слепо научным инструкциям — это и есть крестьянская мудрость. Накапливать ее приходится всю жизнь. Винокуровы уверены: именно она поможет им расширить со временем свой виноградник до 5 га.

kuban24.tv

Кубань

Саженец: 40 грн В корзину
Остаток на складе 14шт.
Черенок: 15 грн В корзину
Остаток на складе 10шт.

Срок созревания ранний (120-125 дней);
Функциональность цветка обоеполый;
Масса грозди 700-900 г, отдельные до 1.5 кг;
Масса ягоды 10-12 г (25 х 30 мм);
Вкус гармоничный;
Кусты выше средней;
Морозостойкость -22°С;
Устойчивость к болезням выше средней.

Виноградарство становится все более популярным – на садовых участках хозяева рассаживают разные сорта винограда, причем преимуществом пользуются недавно выведенные гибриды. Садоводы выращивают преимущественно столовые сорта этой ягодной культуры, хотя и винные виды винограда также растут на участках у любителей домашнего вина.

Одним из недавно выведенных и уже получивших известность среди виноградарей является сорт Кубань, «родителями» которого являются Молдова и Кардинал. И те, кто уже успел высадить на своих участках этот столовый виноград и получил первые урожаи, не могут нахвалиться вкусовыми качествами сорта Кубань.

Описание и основные характеристики сорта

По сроку созревания Кубань относится к среднеранним – от появления первых листочков до полного поспевания ягод проходит около 120 дней.

Форма кистей – конусовидная, вес одной может достигать 1,5 кг.

Ягоды – продолговатой формы, сине-черного оттенка, каждый плод может весить до 10г. Сахаристость плоды набирают по мере поспевания. У поспевших ягод этот показатель достигает 20%, а кислотность винограда Кубань составляет около 5 г/л.

В каждой ягоде находится по нескольку крупных косточек. Кожица достаточно плотная, съедобная, при поспевании не лопается. После созревания плоды крепко держатся на кистях, к опадению не склонны. Поспевшие плоды не подвергаются нападению ос и других летающих насекомых.

Собранный урожай прекрасно переносит перевозку, а также хорошо лежит в соответствующих условиях.

По вкусу этот виноград напоминает своего «родителя» — виноград Молдова. И хотя вкусовые качества Кубани – на уровне средних показателей, но покупатели довольны его сочным, сладким (с небольшой кислинкой) вкусом, а поспевшие ягоды – мясистые. Дегустационная оценка поспевших плодов этого винограда – 8,3 балла. И все же не стоит оставлять на побегах все завязи. Ведь в этом случае грозди останутся после поспевания большими, а вот по вкусу они станут менее сладкими и более вяжущими.

Кубань довольно морозоустойчивый и может спокойно переносить похолодания до -22°C.

Кусты винограда Кубань относят к среднерослым, однако некоторые экземпляры отличает высокая степень роста. Поэтому посадку саженцев этого винограда следует проводить на расстоянии в ряду около 2 – 3 метров, чтобы растения не мешали друг другу в процессе роста и плодоношения.

Одним из плюсов этого сорта является высокая урожайность сорта. На кустах одновременно расцветают и мужские, и женские цветы, поэтому сорт не нуждается в дополнительном опылении, а все завязи успешно зреют. На каждом побеге одновременно может вызревать по нескольку крупных гроздей. Поэтому этот сорт (несмотря на свое недавнее появление на рынке винограда) приобретает все большую популярность среди садоводов.

Причем, высаживать его можно не только в южных районах, но и в средней полосе. В северных регионах этот сорт следует укрывать на зиму, чтобы уберечь от сильного понижения температуры зимой.

Одним из главных плюсов данного винограда являются превосходные декоративные и вкусовые качества созревших гроздей, а также большой вес каждой грозди. Поэтому поспевший виноград этого сорта пользуется большим спросом у покупателей.

Еще один плюс – высокая устойчивость к большинству заболеваний (в том числе и грибковым). Стойкость к милдью – 3 балла, а к оидиуму – 2 балла.

Поспевающие ягоды не выносят попадания солнечных лучей и могут получать ожоги, поэтому обрывать листву над зреющими кистями нет необходимости.

Одним из минусов этого сорта является встречающаяся горошистость ягод, а в гроздях могут встречаться недоразвитые плоды. Поэтому будущий урожай лучше формировать заранее, обрывая лишнюю завязь в процессе ее роста.

Посадка саженцев

Новые сорта опытные садоводы покупают кустиками в специальных контейнерах и с течением времени размножают понравившийся сорт черенками или другими подходящими способами размножения винограда. Лучше приобрести готовые саженцы в контейнере (важно, чтобы корневая система молодого растения была закрытой).

Место, на котором будет высажен этот сорт, не должно быть затененным. Кусты Кубани любят солнечный свет, но не переносят сквозняки и порывы холодного ветра. Поэтому идеальной для посадки будет площадка с южной стороны любого строения на участке (расстояние до стены дома должно быть более 0,7 м). Участок для этого винограда должен находиться на небольшом возвышении. А вот низины, овраги для посадки саженцев не годятся, так как там часто бывают туманы, застой влаги в почве и легкие заморозки.

Посадочные ямы под саженцы следует подготовить заранее (желательно за 25–30 дней до посадки винограда). Диаметр лунки должен составлять 0,8 м, глубина ямы также 0,8 м. На дно лунки насыпают любой дренирующий материал (высота дренажа – 0,05 м). Следующим слоем насыпают черноземную землю (ее высота – 0,1 м). Затем 30–35 кг перегноя смешиваются с комплексным минеральным удобрением (в состав которого входят азот, фосфор и калий) в размере -1 стакана. Полученную питательную смесь также засыпают в посадочную яму. И сверху до краев яму заполняют верхним слоем грунта, который был вынут при подготовке посадочных лунок. В каждую посадочную яму выливают по 30–40 л воды. Через месяц в эти ямы высаживаются саженцы винограда.

Не стоит сильно заглублять саженцы винограда при посадке. Нужно только полностью закрыть грунтом молодые корни винограда, а прикорневую шейку не закрывать грунтом. После посадки грунт вокруг саженца плотно утрамбовывается, чтобы вокруг корневой системы не оставались пузырьки воздуха, а питательные вещества лучше поступали к корням. После посадки виноград требуется полить. Норма воды на каждый саженец – не менее 10 литров. В жаркую погоду кустики винограда поливают регулярно, чтобы растение не засыхало.

Видео

xn--80akac0bu4b.com.ua

Сорт винограда «Кубань»: описание и особенности выращивания

Виноградарство массово распространено в южных и юго-западных районах Евразии. Ягоды винограда входят в наш постоянный рацион в свежем виде, перерабатываются на изюм, сок, варенье, вино и другие напитки. Виноград «Кубань» относится к столовым сортам, и хорошо себя чувствует в умеренном климатическом поясе. Поэтому начинающим виноградарям, проживающим в умеренном климате, необходимо знать особенности сорта и его выращивания.

История селекции и распространение сорта

Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия за время своей работы создала ряд отлично зарекомендовавших себя сортов: «Импульс», «Кадринал», «Кубань», «Надежда АЗОС», «Тип Хаджибея», «Фантазия». Столовые сорта темно-синего цвета «Кубань» и «Надежда АЗОС» созданы в начале прошлого века на основе сортов «Молдова» и «Кардинал».

Первые виноградники в Краснодарском крае в районе Анапы заложены генералом Пиленко в 1870 году. Генерал обратил внимание, что климат края очень похож на французскую провинцию Шампань. Это значило, что условия для выращивания винограда были очень подходящие. Он завез в край различные сорта французского винограда («Совиньон», «Алиготе», «Шардоне», «Рислинг») и агрономов, которые могли бы обеспечить виноградникам надлежащий уход и обеспечить высокую урожайность.

В 1922 году в крае была создана АЗОС и работы в области селекции были продолжены следующим поколением специалистов. Полученные на станции новые сорта винограда отличались хорошей устойчивостью к заморозкам и заболеваниям, неплохими вкусовыми качествами и эффектным внешним видом гроздей.

Сорт винограда «Кубань»

«Кубань» – это столовый сорт раннего созревания. В условиях юга готов к употреблению в конце августа. За внешнее сходство с сортом «Аркадия», «Кубань» иногда называют «Черной Аркадией». Синонимическое название сорта, встречающееся в литературе – «Молдова ранняя».

Ростки высаживают на расстоянии 2-3 м друг от друга, чтобы пасынки не мешали соседним кустам. Урожайность кустов высокая. Срок созревания урожая – около 120 дней. Поспевшие кисти не подвергаются нападению ос.

Одной из главных особенностей сорта является размер грозди (до 1,5 кг). Грозди отлично транспортируются и хранятся. При перевозке ягоды не лопаются и не осыпаются, могут долго сохранять товарный вид. Сорт достаточно простой в уходе, не требует специфических условий для качественного роста.

Куст и побеги

Кусты быстрой силы роста с обильным плодоношением на пасынках. Нагрузка на куст 35-45 побегов. Для кустов характерен крепкий ствол и ветви со светло-зелеными листьями среднего размера. Может хорошо вызревать даже при плохом поливе.

Гроздья и ягоды

Вкус ягод насыщенный, сладкий с легкой кислинкой. Сахаристость ягод – 20%, кислотность 5 г/л. Ягоды очень крупные, овально-яйцевидной формы, весом от 10 г до 18 г. Мякоть сочная, мясистая с крупными косточками. Дегустационная оценка поспевших плодов – 8,3 балла. Кожица тонкая, съедобная, ароматная. Сорт отличается высоким содержанием витамина С. Средняя гроздь весит около 1 кг. Максимальный вес кисти достигает 1,5 кг. Форма грозди рыхлая, коническая со средней плотностью размещения ягод.

Технические характеристики сорта

Кусты хорошо плодоносят, при этом плодоносных побегов на куст до 60%. Для получения крупных гроздей кусты нужно хорошо поливать и кормить. Рекомендуется оставлять весной на куст 25-35 глазков, чтобы не перегрузить лозу. Хорошо переносит заморозки и снежные зимы с температурой воздуха ниже -20 градусов. Устойчивость к вредителям – средняя. Несмотря на морозоустойчивость, сорт необходимо укрывать на зиму во избежание промерзания. Особые неудобства не укрытым кустам доставляют оттепели или дожди с резким похолоданием, в результате которого образуется наледь. Поэтому укрытие необходимо именно для предотвращения уничтожения почек льдом.

Посадка сорта винограда «Кубань»

Место для посадки должно быть солнечным. Нужно помнить, что виноград очень плохо растет в тени деревьев. Кусты не переносят сквозняков и резких холодных ветров. Поэтому для посадки выбирают южную сторону строений. Если виноград высаживается на приусадебном участке, то выбирать место нужно на возвышенности. В низинах скапливается избыточная влага, что приводит к загниванию корней и делает посадку в таких местах нецелесообразной.

Сроки посадки

Посадку саженцев нужно проводить с мая по август. Весенняя посадка помогает побегам укорениться и адаптироваться до наступления зимы. Осеннюю посадку применяют для взрослых кустов. Посадку проводят в утреннее время, под каждый саженец заливают 10 л воды. Нежаркая солнечная погода более благоприятна для посадки, чем любая другая. Если посадка приходиться на очень жаркое время – то растение придется поливать чаще, чтобы не пересохла почва.

Как выбрать саженцы для посадки

Вегетирующие саженцы в открытый грунт высаживаются в мае-августе. При этом они должны иметь не менее 5 корней длиной около 10 см и 1-2 побега около 20 см длиною.

Как выбрать и подготовить участок

При подготовке почвы к посадке обязательно проводиться комплекс мероприятий по улучшению её качества. Плотный грунт нуждается в разбавке песком, перегноем и компостом. На дно траншеи или лунки укладывают дренаж, затем насыпают плодородную почву с перегноем и после посадки куста, засыпают верхним слоем грунта.

На равнине ряды закладываются с севера на юг для того, чтобы обеспечить хорошую освещенность каждого побега. На склонах холмов ряды закладывают поперек холма, чтобы лучше сохранить почву во время дождей и схождения снега.

Схема посадки саженцев

Ширина траншеи под посадку – 1-2 м. Глубина посадки кустов – 0,5 м. Расстояние между саженцами – около 2 м. Такое расстояние дает каждому побегу необходимое количество воздуха и света.

Органические удобрения вносятся из расчета 1 ведро на 1 кв.м. Если посадку выполняют в лунку, то диаметр лунки должен быть 0,8 м, глубина не менее 0,8 м. Перед посадкой под каждый куст вливают 30-40 л воды.

Особенности агротехники: как ухаживать за сортом

«Кубань» является солнцелюбивым сортом и будет хорошо развиваться на солнечных участках, укрытых от ветров. Для стабильного урожая куст должен быть хорошо полит и удобрен.

Обязательный влагозарядковый полив проводится осенью, за несколько недель до укрытия куста на зиму. В течение вегетационного периода полив проводится по мере необходимости.

Полив и удобрение

Основные виды удобрений при закладке виноградника:

  • органические: навоз и компрост;
  • минеральные: суперфосфат, калийная соль, древесная зола;
  • азотные – аммиачная селитра, мочевина, птичий помет.

Обрезка

Перезимовавшие кусты после раскрытия сразу же подвязывают к опоре. Побеги подвязываются через равные промежутки, чтобы обеспечить хорошую освещенность и профилактику заражения грибками. Плодовые стрелки подвязывают горизонтально.

Летом удаляются неплодоносные пасынки, которые образуются в пазухах листьев. Для правильного проведения обрезки необходимо знать строение виноградного куста. На рукавах куста развиваются однолетние лозы из которых формируются сучки замещения. Побеги на сучках замещения обрезают на 3-4 глазка, а на плодоношение оставляют 1-2 лозы на отплодоносившей стрелке. Осенью после опадения листьев проводится подрезка основной части побегов и обработка от вредителей. После чего куст укрывают на зиму.

Защита от птиц и ос

Не все сорта одинаково повреждаются осами. Сорт «Кубань» устойчив к данному фактору (осы его не атакуют). Для защиты от насекомых (ос, мошки) удобны в применении мешочки из капрона или другого сетчатого материала, одетые на каждую гроздь. Недостаток такого способа для больших виноградников очевиден – это физическая невозможность одеть требуемое количество мешочков. Поэтому в таких случаях применяются различные ловушки.

Как правильно и когда собирать урожай винограда

Убирать урожай нужно в солнечную погоду. Гроздья при этом должны быть сухими. Поэтому если прошел дождь – подождите 1-2 дня до полного просыхания гроздей. Наличие влаги отрицательно влияет на сохранность, независимо от сорта. Снятый виноград нельзя оставлять под солнцем – ягода размягчается и это уменьшает их лежкость. Грозди срезаются секатором. При этом одной рукой поддерживайте гроздь за плодоножку. Нельзя держать гроздь за ягоды: гроздь может выскользнуть и повредиться. Для укладки в ящики выбирают неповрежденные грозди, испорченные ягоды на них срезаются ножницами.

Как правильно укрывать куст на зиму

После обрезки кустов их готовят к укрытию на зиму. Куст связывают бечевкой для компактности и укутывают пленочным материалом. Основание присыпается сверху землей (слой в 7-10 см). Пленочный материал предохраняет ветви от вредителей и воздействия влаги, а земля препятствует замерзанию.

Зная несложные правила выращивания винограда, можно собирать ежегодно неплохой урожай для личного употребления и на реализацию. Главное внимательно подойти ко всем этапам процесса, и тогда результат превзойдёт все ожидания.

agronomu.com

На Кубани создали реплики классических сортов винограда

Ученые Краснодарского края вывели клоны классических сортов винограда, наиболее приспособленные для местных условий. Их применение позволит существенно снизить капитальные затраты на закладку виноградников.

Сейчас в Госсорткомиссию направлено 7-8 клонов сортов, приспособленных специально для выращивания в Краснодарском крае. Об этом рассказал заведующий отделом виноградарства и виноделия Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства (СКЗНИИСиВ) Валерий Петров.

«Умеренно-континентальный климат Юга России характеризуется частыми стрессовыми явлениями, особенно в зимний период: минимальная температура воздуха опускается до минус 24 градусов, а в центральной зоне края — до минус 31. Это очень пагубно сказывается на этих сортах», — рассказывает Петров.

Работа по выведению клонов в НИИ ведется с 2005 г. В результате были выведены клоны этих сортов, которые способны выдерживать критические температуры воздуха. По словам Петрова, продуктивность сортов повысилась в 1,5-2 раза.

Процесс испытаний в Госсорткомиссии может занять 3-5 лет, после этого сорта попадут в государственный реестр и их можно будет использовать. При этом посадочный материал из них обойдется примерно на 20% дешевле импортных аналогов.

«Это очень выгодно, потому что когда низкая устойчивость сортов к морозам, они повреждаются очень часто, приходится делать перезакладку, что влечет за собой большие капиталовложения», — говорит заведующий отделом виноградарства и виноделия.

Эксперт приводит расчеты: на закладку 1 га насаждений винограда (независимо от сорта) необходимо 800 тыс. — 1 млн рублей. Неустойчивые к погодным условиям сорта перезакладываются каждые 15-20 лет, а устойчивые в 1,5-2 раза реже: то есть через 30-40 лет. «Это большая экономика капиталовложений», — заключил он.

По данным СКЗНИИСиВ, в целом по Краснодарскому краю в настоящее время производится около 1,5-2 млн штук саженцев винограда. Объем этого рынка в крае — до 5 млн штук. В связи с тем, что площадь виноградных насаждений планируется постепенно увеличивать к 2020 г., Петров ожидает, что объем рынка вырастет до 6-7 млн штук саженцев. «Этот рост связан с резким увеличением площадей. Потом ситуация нормализуется и потребность немного снизится: саженцы будут нужны для замены устаревших насаждений», — сказал он.

В 2015 г. в России отечественные питомники всего получили 3,8 млн саженцев, указывается в проекте «Концепции развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации на период 2016-2020 годов». По данным кубанского Минсельхоза, общий потенциал для всех питомников Краснодарского края составляет 3,5 млн единиц посадочного материала.

По информации Минсельхоза Кубани, площадь виноградников в Краснодарском крае на конец 2015 г. составила 26 тыс. га, в том числе 19 тыс. га — виноградники в плодоносящем возрасте.

В 2016 г. в регионе планируется заложить 1,2 тыс. га новых виноградников. При этом, по утвержденному плану властей, до 2021 г. в крае должно быть заложено 13 тыс. га новых виноградников. Площадь виноградников на конец 2015 г. в регионе составила 26 тыс. га, в том числе 19 тыс. га — виноградники в плодоносящем возрасте.

sdelanounas.ru

Читать еще:  Лучшие сорта томатов урожайные
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector