Лучшие сорта черной смородины

Лучшие сорта черной смородины

Существует несколько классификаций, по которым делят сорта черной смородины. Благодаря такому делению можно подобрать лучший сорт для выращивания без особого труда. В статье будут описаны лучшие сорта черной смородины, их достоинства, недостатки, внешний вид, вкус и другие характеристики.

По каким признакам классифицируют сорта смородины?

Разновидностей сортов черной смородины очень много, если считать вместе с гибридными, то получится около 250, а то и больше! Поэтому для удобства все виды были упорядочены. Их классифицируют по нескольким категориям:

Фото смородины сорта «Ядреная»

  • размер;
  • срок созревания;
  • устойчивость к болезням;
  • количество сахара;
  • урожайность;
  • тип опыления.

Важно отметить, что сорта черной смородины имеют практически идентичный состав, количество витаминов и микроэлементов. Различается только уровень глюкозы. Поэтому разновидность для посадки подбирается в зависимости от климата, личных предпочтений, почвы, устойчивости к заболеваниям и так далее.

Ниже будут рассмотрены три основные классификации с описанием лучших видов их достоинств и недостатков.

Какие сорта лучшие по сроку созревания?

Раннеспелые сорта смородины созревают уже в начале июня. Они быстро развиваются, не боятся морозов и внезапных похолоданий, сквозняков. Но для полноценного роста и развития им необходимы своевременные подкормки, обрезка, подвязка и так далее.

В начале июня созревает «Экзотика» и «Увертюра». Это самые ранние сорта черной смородины, и при том универсальные. «Экзотика» подробней будет описана ниже, что до «Увертюры», то это морозостойкая культура с весом ягоды до 2 г. В год с куста собирается до 4 кг продукта.

К середине июля поспевают «Диковинка», «Ядреная», «Маленький принц», «Нара». Эти сорта черной смородины устойчивы к холодам и морозам. Средний размер ягод 3 г, но «Ядреная» также относится к крупноплодным видам, и вес ее ягод может достигать 9,5 грамм. Из перечисленных сортов наиболее устойчивый к заболеваниям – «Нара». Ей не страшны грибковые поражения и клещи.

Какие лучшие крупноплодные сорта?

Фото сорта «Венера»

Крупноплодные сорта популярны при продаже, но не все они могут транспортироваться на далекие расстояния. В этом деле важна плотность и толщина кожуры. Тонкокорые ягоды часто загнивают даже на самом кусте при частых и сильных дождях.

  • «Ядреная» – имеет крупные, практически всегда круглые ягоды весом 5-9,5 г каждая. Куст сильный, стойкий к морозам. Родиной растения является Сибирь и, как ни странно, самый большой урожай и размер ягод собирают именно в Сибири, а не в теплых регионах. С куста можно собрать до 10 кг урожая. Но ему нужна подкормка и подвязка, так как ветки от тяжести могут попадать. Устойчива к перевозке.
  • «Добрыня» – довольно популярный сорт смородины, который можно выращивать в разных регионах мира. Ягоды весом по 5,5-6,5 г. Урожайность невысокая – примерно 2-3 кг с куста, но ягода устойчива к перевозке. Из достоинств можно выделить невосприимчивость к мучнистой росе. Но перед другими вредителями и болезнями она бессильна, поэтому рекомендуется своевременно обрабатывать куст. Недостатком является и неодновременное поспевание плодов.
  • «Венера» дает крупные, круглые ягоды весом до 5,7 г каждая. Отличается сладостью и выраженным ароматом. Сорт отменный, но транспортировать его очень трудно из-за тонкой кожуры. Сезон плодоношения культуры растянут, поэтому ягоды можно собирать примерно 3-4 раза за сезон. При этом с одного куста получают до 6 кг ягод.

Это самые крупноплодные и распространенные сорта черной смородины, которые при желании и должном уходе, успешно приживаются в большинстве случаев в разных климатических зонах.

Сладкие сорта черной смородины

Фото сорта «Гулливер»

Сладкая черная смородина высаживается обычно для личного потребления, а не для продажи. Даже сахара в варенья и компоты, при использовании подобных сортов, нужно класть меньше, и это лишний раз доказывает их пользу.

Сладкими считаются сорта черной смородины, в которых уровень глюкозы превышает 10%. К подобным относится: «Отличница», «Нина», «Багира», «Тритон», «Зеленая дымка», «Селеченская». У первых двух содержание глюкозы выше 11%, у всех остальных в пределах 10,1-10,8%. Рано поспевает из них только «Селеченская», другие являются среднеспелыми.

Сладкая смородина невероятно полезна, но может навредить при больших дозах фигуре и больным сахарным диабетом. Поэтому есть ее нужно в умеренных дозах. Вкус у всех вышеперечисленных сортов сладкий, приятный. Ягоды сочные, темные, довольно крупные, у «Селеченской» достигают 4 г. Морозостойких всего четыре – «Багира», «Отличница», «Тритон» и «Селеченская».

Среди остальных известных видов сладкой смородины стоит отметить следующие сорта: «Лидия», «Соломон», «Калиновка», «Княжна», «Очарование», «Минусинская сладкая». Они менее сладкие, чем те, что перечислены выше, но не менее вкусные.

Стоит отметить, что какой бы сорт черной смородины не был бы выбран для дачи, огорода или сада, высокую урожайность он будет давать только первые 7-10 лет. Затем сократится урожайность, размер ягод и могут испортиться вкусовые качества. Чтобы обеспечить стабильный, качественный урожай на долгие годы, ветки возрастом от 3 лет и более обрезаются ежегодно или раз в два года.

fermerok.info

Список лучших сортов ремонтантной малины

Хорошая сочная ягода с потрясающим вкусом, садовая малина — любимая культура для многих огородников. Растения не отличаются прихотливым уходом, быстро размножаются и способны давать отличный урожай даже на небольших территориях. Все эти преимущества значительно облегчают ее выращивание, тем более что существуют особые ремонтантные сорта малины, о которых и пойдет речь в нашей статье.

Что из себя представляет ремонтантная малина – фото

Это удивительное свойство весьма выгодно отличает сорта. Под понятием «ремонтантность» имеется в виду способность малины приносить плоды уже на первом году после посадки. Такие растения также отличаются более длительным периодом активного плодоношения, а также возможностью получить урожай дважды за сезон. Как правило, такие гибриды начинают созревать ранее обычного, а после непродолжительного отдыха заново дают плоды, уже ближе к концу лета – началу осени.

Ремонтантная малина отличается различными сроками созревания, поэтому при покупке лучше ориентироваться на климатическую зону. Обычно местные питомники предлагают сорта, адаптированные именно к вашим условиям. Если же покупка малины производится дистанционно, необходимо тщательно изучить ассортимент и возможные сорта. Оптимальным решением будет выбор сразу нескольких сортов, чтобы впоследствии определиться с наиболее удачными видами.

О выращивании и уходе читайте тут.

Описание ранних сортов. Дает ли раннеспелая малина высокий урожая

Период созревания плодов у них конец июля – начало августа. Плодоношение длится буквально до первых заморозков, поэтому такие сорта очень выгодно выращивать в условиях холодного климата. Перед покупкой желательно удостоверится, что растение хорошо переносит возможное резкое похолодание и зимнюю непогоду.

Об уходе весной за растением читайте более подробно здесь.

Лучшие сорта ранней малины:

  1. Геракл — высокопродуктивный сорт с очень крупными ягодами и хорошей степенью приспосабливаемостью. Куст достигает в высоту не более двух метров, при этом он не отличается объемными габаритами. Побегов замещения образовывается немного, но все они строго вертикальной ориентации, поэтому растение легко обрабатывать. Урожай с одного куста достигает 2,5 килограмм, что весьма неплохой показатель. Большим преимуществом сорта является хорошая транспортабельность ягод и устойчивость к грибковым заболеваниям. По гастрономической оценке, вкус ягод весьма привлекателен и ценен.
  2. Брянское диво — крупные ягоды на относительно невысоком (до 1,5 метров) кустарнике. Зона плодоношения при этом занимает не менее ⅔ от длины побега. Один куст дает за сезон до трех килограмм отличных крупных ягод. Средний вес плодов достигает 11 грамм, длина — до четырех сантиметров. Хорошо переносят транспортировку, поэтому годятся для коммерческого разведения.
  3. Бриллиантовая — крупные ягоды с характерной окраской и великолепным вкусом. Продуктивность одного куста достигает 3 кг. созревшие ягоды могут оставаться на кусте до семи дней без существенных изменений. Это качество позволит выращивать малину на отдаленных дачных участках, так как нет необходимости ежедневно собирать урожай.
  4. Красная гвардия — относительно старый сорт, тем не менее до сих пор пользующийся популярностью. Прежде всего, это связано с гигантскими размерами ягод и их вкусовыми характеристиками. Сам куст образует невысокие до 1,6 метров побеги, половину из которых занимает зона плодоношения. Вес одной ягодки в среднем 6 г, урожайность — до 3 кг с куста.

О выращивании клубники из семян в домашних условиях более подробно можно прочитать в этой статье.

Среднеспелые сорта для Сибири, Подмосковья, Урала и Средней полосы

Период сбора урожая у таких видов начинается во второй декаде августа и продолжается также до первых похолоданий. Такие особенности делают растение подходящим кандидатом для Средней полосы России. При уходе и выращивании ежевики на Урале, как и многих сортов малины, урожайность, как правило, у ремонтантных сортов очень высока, поэтому у малинника и ежевики будет хорошая продуктивность при минимальных затратах времени и труда.

Особенности посадки и ухода описаны по ссылке.

Лучшие сорта среднеспелой малины:

  1. Рубиновое ожерелье — урожайный сорт для Средней полосы, с одного куста можно собрать за сезон до 2,5 кг сочных крупных ягод. Вес плодов в среднем достигает 8 г. Ягоды хорошо переносят транспортировку, поэтому часто используются для коммерческого выращивания.
  2. Оранжевое чудо — крупные ягоды на невысоком кустарнике достигают веса в 12 г. Форма плодов слегка удлиненная, максимум до 4 см. Наиболее интересна именно окраска, которая весьма выгодно оттеняет сорт. По вкусу ягоды получили высокую экспертную оценку.
  3. Поляна интересна, прежде всего, необычайной стойкостью к грибковым заболеваниям и характерным вредителям. Куст небольших размеров и невысокой продуктивностью. Ягоды небольшие, до 4 г, но густо покрывают примерно метр побегов. Хорошо выращивать для домашнего использования.
  4. Атлант отличается крупными ягодами правильной формы с удлиненным кончиком. Средний вес плодов — 11 г. Насыщенный цвет и стойкость при транспортировке делает их весьма востребованными среди покупателей.
  5. Бабье лето — относительно менее продуктивный сорт с мелкими ягодками. Подходит для выращивания в Подмосковье. Популярен среди садоводов в основном благодаря неприхотливости выращивания и характерных кисло – сладких плодов.

Рекомендуем вам прочитать о том, как правильно замачивать семена перед посадкой в данном материале.

Самые урожайные

Любой огородник мечтает о небывалых урожаях, которыми можно не только похвастаться среди знакомых, но еще и получить ощутимую выгоду и достойное вознаграждение для своих стараний. Ремонтантные сорта малины в той или иной мере все относятся к высокоурожайным, но даже среди них встречаются настоящие рекордсмены. Уход за таким растением не слишком отличается от обычных сортов, главное, создать подходящие условия и не забывать вовремя собирать урожай. Перезревшие ягоды на ветках — самый плохой показатель для нового урожая, растение может даже вовсе прекратить плодоношение.

Описание сорта Желтый гигант представлено по предложенной ссылке.

Лучшие сорта высокоурожайной ремонтантной малины:

  1. Брусвяна — раннеспелый сорт, средние показатели продуктивности у которого достигают 8 кг с куста. Растение представляет собой древовидный куст, который не нуждается в подвязке и подпорках. Высота малины достигает двух метров, вес ягод — 15 грамм. Вкусовые характеристики ягод находятся на высоком уровне и очень ценятся.
  2. Ярославна — желтая малина по своим характеристикам наиболее приближена к предыдущему сорту. Высокая продуктивность и компактные размеры (побеги высотой до полутора метров), делает этот вид необычайно популярным.
  3. Полька — среднерослый куст с большим количеством боковых побегов и длительным периодом плодоношения. Сорт подходит для выращивания в Сибири. Несмотря на то, что сорт относится не к самым высокоурожайным, но благодаря высокому качеству плодов и способности к беспроблемной транспортировке, этот вид по праву считается эталоном среди подобных. Урожай с одного куста достигает 3,5 кг, вес ягод до 10 г.
  4. Пингвин — относительно небольшой штамбовый куст, достигающий в высоту всего 1,3 метра, но чрезвычайно плодородным. При надлежащем уходе урожай с одного куста может достигать 15 кг. Выращивают на Урале.
  5. Шугана относительно новый сорт родом из Швейцарии. Средние показатели урожайности достигают 9 кг. Ягоды очень крупных размеров и отличных вкусовых качеств.
  6. Абрикосовая несмотря на относительно малый размер ягод, отличается высокой плодовитостью и любима многими поколениями дачников. Средний вес ягод — 3,5 – 4,2 г, но небольшой куст практически полностью покрыт ими. Урожай можно собирать до середины октября, ягоды чрезвычайно вкусные и ароматные. Все это делает этот сорт безусловным фаворитом среди аналогичных видов.
  7. Желтый гигант — настоящий рекордсмен среди сортов желтой малины. Ягоды необычайно крупные и могут достигать 12 грамм. Отличные вкусовые характеристики и продуктивность куста (до 12 – 15 кг за сезон) делают этот сорт одним из лучших в своей категории.

Рекомендуем также ознакомиться с описанием сорта Таруса.

Видео

Данное видео расскажет, какие лучше сорта ремонтантной малины посадить у себя на участке.

Возможно, вас также заинтересует список лучших сортов ремонтантной клубники.

Выбор подходящего сорта малины для своего участка — дело чрезвычайно ответственное и важное. Перед покупкой необходимо правильно расставить приоритетные задачи и определиться с назначением урожая. Обычно наиболее продуктивными и выгодными в разведении считаются ремонтантные сорта, которые плодоносят до самых заморозков. Использование таких сортов не требует особых условий содержания, при этому сорта довольно неприхотливые и высокоурожайные. Краткий обзор лучших сортов ремонтантной малины представлен в нашей статье. О посадке, уходе и размножении съедобной жимолости читайте в данной статье.

gidfermer.com

Рейтинг лучших сортов черной смородины

Эта разновидность смородины представлена в виде 150 официально зарегистрированных сортов, гибридов – свыше 100. Для того, чтобы разбираться в классификации, принято проводить деление по сроку созревания, урожайности, размерам ягод, способу опыления и устойчивости с заболеваниям. Для начала мы приведем лучшие сорта черной смородины для средней полосы России, а после расскажем о разновидностях по отдельным категориям.

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России

Среди всего разнообразия определить действительно лучшие сорта сложно, каждому садоводу необходимо ориентироваться, в первую очередь, на климат региона, во вторую, на холодоустойчивость и, в третью, на личные вкусовые пристрастия. Сразу отметим, что принципиальной разницы по вкусу и концентрации полезных веществ нет. Все сорта одинаково полезны, их употребляют в свежем и консервированном виде, это отличное профилактическое средство против простуды и весеннего авитаминоза. Единственное, в чем можно обнаружить отличие одного сорта от другого – концентрация сахара (глюкоза). Чем его больше, тем более сладкими будут ягоды.

Концентрация витамина С больше, чем в лимонах и киви

Выбирая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, следует учитывать, что только 50 из них являются наиболее пригодными для выращивания в таком климате. В приоритет ставится устойчивость к заморозкам и длительным похолоданиям, выносливость по отношению к вредителям и заболеваниям.

Душистая

Сорт, дающий ранние плоды, уже в середине июня можно попробовать первые ягоды. Отмечается кислое послевкусие, мякоть упругая. Плоды небольшие – до 2 гр., с одного куста можно собрать до 4х кг ягод. Побегов немного, не требуют подвязки в период плодоношения. Отмечается высокая сопротивляемость болезням. Иногда атакует тля.

Селеченская

Созревает в третьей декаде июня, в середине июля уже все ягоды достигают съемной зрелости. Крупноплодный – до 5 гр., с одного куста дает порядка 6-7 кг. Прямостоячий. Не требует подвязки. Средней высоты. Крайне редко отмечается появление мучнистой росы, только в тех случаях, когда начинается буквально эпидемия. Иногда проявляется зеленая крапчатка.

Ажурная

Входит в категорию лучшие сорта смородины благодаря своему вкусу – очень сладкий, местами даже приторный. Отлично подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и консерваций. Ягоды небольшие – весом до 2 гр., кусты дают средний урожай – в пределах 3 кг. Морозоустойчивый сорт, редко повреждаемый насекомыми-вредителями и болезнями.

Лучшие сорта черной смородины раннего созревания

Примечательно, что выбирая лучшие сорта смородины для средней полосы, садоводом интересуют две позиции – как можно более ранний и богатый урожай. Связано это с тем, что большая часть урожая сразу идет на переработку в виде варенья, повидла, соков и т.д. В южных регионах, наоборот, отдают предпочтение сортам, созревающим ближе к августу, которые можно хранить в течение определенного времени и употреблять в свежем виде.

Черный Бумер

Форма раннего созревания с небольшими, но очень сладкими плодами. Размер их при благоприятном уходе достигает 4 граммов, с одного куста можно собрать до 5 кг за сезон. Устойчив к заболеваниям. Способен переносить длительные заморозки.

Искушение

Десертный сорт, дающий очень большой урожай. При хорошем уходе, утеплении на зиму, использовании органики и своевременной подрезки побегов с одного куста можно собрать до 6 кг ягод. При этом плоды очень сладкие с высокой концентрацией сахара (до 17%), что отлично подходит для употребления в свежем виде и даже приготовления вина.

ВИДЕО: Как приготовить домашнее вино из смородины

Легенда

Один из самых урожайных ранних сортов с исключительно сладкими ягодами. Сами плоды некрупные, но в совокупности дают порядка 5-6 кг с одного куста. Отмечается высокая устойчивость к минусовым температурам и заболеваниям. Требует окучивания и утепления на зиму. Для этого прикорневую зону засыпают сухим навозом, прикрывают ветками или прошлогодней листвой, а сами побеги укутывают спанбондом.

Гулливер

Урожайный сорт среднего созревания – ягоды можно снимать в конце июля. Сорт очень сладкий, на кисти до 17 ягод одинакового калибра. По аналогии со многими сортами отмечаются хороший показатели устойчивости к морозу и болезням. Требует обязательного укрытия по окончании периода плодоношения и до наступления первых заморозков.

Казацкая

Одна из самых неприхотливых разновидностей, дающая большой урожай уже в середине лета. При равных с другими сортами показателях абсолютно нетребовательна к плодородности почвы и к обилию удобрений. Масса ягод до 7 гр., урожай с одного куста – до 5 кг.

Видео: Как правильно обрезать кусты смородины

Лучшие крупноплодные сорта черной смородины

Перечисленные ниже формы также считаются самыми лучшими сортами черной смородины для Подмосковья, поскольку дают крупные ягоды, размер некоторых не уступает по размеру перепелиному яйцу, и, соответственно, большой урожай.

Ядреная

Культура с самыми крупными ягода среди всех известных сортов и гибридов. Размер ягод варьируется от 2,5 до 3 см, при этом все плоды очень вкусные с легкой терпкостью. Побеги необходимо подвязывать, так как в период съемного созревания ветки могут ломаться. В среднем одни куст дает до 10 кг урожая.

Ариадна

Форма, специально выведенная для регионов с холодным климатом, устойчивая к осадкам и заморозкам. Плоды средние, урождай до 7 кг с одного куста. Побеги следует подвязывать еще до полного созревания. Ягоды можно употреблять в свежем виде и в виде консервации. Судя по отзывам садоводов, отлично приживается и хорошо плодоносит даже на Урале.

Белорусская сладкая

Изначально эта форма была культивирована и обозначена в категории лучшие сорта черной смородины для черноземья, но впоследствии стала активно выращиваться и в нечерноземной зоне некоторых регионов нашей страны. В частности, речь идет о Сибири, Урале, Подмосковье и Ленинградской области. Ягоды средние, сладкие, используются в промышленных целых для приготовления соков, в бытовых – только для употребления, так как совершенно не пригодна для длительного хранения в свежем виде.

Добрыня

Сорт с очень крупными сладкими ягодами, дающий солидный – до 7 кг – урожай. Произрастает во всех регионах. В зависимости от климата меняется срок созревания. Не сыпется по мере созревания, легко снимается с плодоножки.

Самые сладкие сорта черной смородины

В зависимости от цвета ягоды выделяют черную, красную и белую смородину. Самой сладкой из них является черная, вкус которой определяет содержание сахара. Если в ягоде он превышает порог в 10%, такой сорт считается десертным и подходит для употребления в свежем виде и приготовления различных консерваций.

Среди таких сортов стоит отметить следующие.

Отличница

Содержание сахара превышает 11%, что относит ее к категории десертных. Сорт среднего периода созревания, урожай можно снимать в середине июля. Один куст в среднем дает до 5 кг, масса ягоды – 3-3,5 грамма.

Багира

Содержание сахара 10,8%. Среднее созревание. Ягоды очень сладкие, ароматные, сочные. Урожайность высокая – 5-5,5 кг. Отмечается высокая морозоустойчивость. Не подвержено заболеваниям.

Тритон

Содержание сахара превышает 10,5%. Дает стабильно большой урожай ежегодно. Выращивается в средней полосе, отлично себя чувствует в холодных регионах. На юге дает рекордные по объему урожаи.

Зеленая дымка

Содержание сахара – более 10%. Специально выведенная селекционерами культура для тех регионов России, где менее 150 солнечных дней, а средняя температура не превышает отметку в 25 0 С.

Повторимся, сортов смородины очень много, и выбрать лучший из них достаточно тяжело. Если речь идет о приусадебном участке, можно высаживать разные сорта, чтобы получать хороший урожай сладких и сочных ягод. Но при этом имейте в виду, что все, даже гибридные сорта не плодоносят более 10 лет. Постепенно ягоды мельчают, а после и вовсе перестают появляться. Своевременно обновляйте ассортимент и подсаживайте новые кусты.

ВИДЕО: Советы по выращиванию черной смородины

www.portalteplic.ru

Черная смородина

Виноградная Зимостойкий, скороплодный, высокосамоплодный сорт. Куст среднерослый, полураскидистый. Листья зеленые, складчато-морщинистые, напоминают листья винограда. Цветки средние, с бледной окраской лепестков. Ягоды крупные, выровненные, с тонкой кожицей, десертного вкуса. Ягоды в кисти созревают практически одновременно. Урожайность высокая. Сорт устойчив к почковому клещу и мучнистой росе. Сорт перспективный для садоводов-любителей.

Изюмная Сорт раннего срока созревания, Куст среднерослый, пряморослый. Ягоды крупные (1,9-3,2 г), округлые, черные, матовые, вкус сладкий, назначение универсальное. Достоинства сорта: устойчивость к резким изменениям внешней среды -засухе, весенним заморозкам, а также к американской мучнистой росе и почковому клещу. Особенность: ягоды долго висят на кусту, могут даже завялиться , как изюм.

Перун Куст среднерослый, среднераскидистый. Кисть средняя и длинная, содержит 6-11 ягод.. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Среднего срока созревания. Ягоды крупные округлые, одномерные, блестящие, черные, универсальные, , вкус сладкий (4,9 балла), черные, блестящие, кожица прочная, отрыв ягод сухой. Мякоть сладкая. зеленоватая, с сильным ароматом. Сорт зимостойкий, цветки устойчивы к весенним заморозкам, самоплодный, Достоинства сорта: высокие вкусовые и товарные качества ягод, самоплодность, устойчивость к засухе и весенним заморозкам. Недостатки: не отмечены.

Селеченская-2 Новый сорт черной смородины. Сорт раннего срока созревания. Ягоды универсального назначения, очень крупные, округлые, черные, блестящие, созревают в середине июля, средняя масса ягод 2,7г, максимальная — 5,5г, Вкус ягод отличный, 5 баллов. Урожайный.

Багира Среднего срока созревания, универсального назначения. Очень урожайный, зимостойкий сорт, самоплодный, жароустойчивый. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, круглые, блестящие, отрыв сухой. Сорт устойчив к клещу и среднеустойчив к мучнистой росе.

elitegrades.wordpress.com

Новые сорта малины и смородины

В селекции, как и в автомобилестроении, мы от Запада «немножко» отстаем. Импортные сорта великолепны, красивы и часто даже вполне вкусны. Вот только, к сожалению, большинство из них абсолютно не приспособлено к нашим условиям и те немногие сорта, что можно у нас выращивать, часто неузнаваемо меняют вкус и цвет далеко не в лучшую сторону. Но наши селекционеры оптимизма не теряют.

Новые сорта смородины

В частности, выведен ряд ценных перспективных сортов смородины, которые конкурируют с зарубежными аналогами. Такими сортами для Средней полосы являются Юбилейная Копаня, Чернеча, Сюита Киевская, Черешневая, София, Софиевская, Санюта, Владимирская, Аметист. Успеху способствовало использование в селекционном процессе сибирских и дальневосточных видов дикуш и смородины уссурийской. Это обеспечило созданным сортам высокую урожайность, крупноплодность, стойкость к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине, почковому клещу и листовой галлице.

Для южных районов подойдут Краса Львова, Заря Галицкая, Лыбидь, Надбужанская, Украинка, Верховина, Мечта, Память Правику, Вира, Консул, Комфорт, Смила, Улюблена Млиева, Премьера, Народная, Дружба, Мрия Киева. Приводим короткую характеристику некоторых сортов, выведенных сотрудниками кафедры садоводства НАУ.

Памятная. Среднеспелый сорт, полученный от скрещивания сортов Голосеевская и Народная. Характеризуется хорошей урожайностью (8,4–9,6 т/га), самоплодностью, средней стойкостью к болезням, неприхотлив к условиям выращивания. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средние и толстые. Кисти средней длины.

Радуют сорта, главные достоинства которых – удобная форма куста, крупноплодность, хороший вкус ягод и устойчивость к вредителям и болезням:

Селечинская 2 – зимостойкий и засухоустойчивый. Устойчив к грибным заболеваниям, сохраняет листья до глубокой осени. Урожайность 4–5 кг с куста. Куст сильнорослый, прямостоячий. Ягоды очень крупные (2,9–5,5 г).

Дубровская — сорт зимостойкий, относительно устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу, невосприимчив к махровости. Урожайность 3 кг с куста. Куст низкорослый, компактный. Ягоды средней величины.

Перун — устойчив к засухе, заморозкам; среднеустойчив к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу, слабо поражается тлей. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Ягоды крупные, с сильным ароматом.

Вологда — зимостоек, устойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу, восприимчив к ржавчине. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст сильнорослый, ягоды крупные, созревают не одновременно.

Катюша — зимостоек, устойчив к антракнозу, относительно устойчив к мучнистой росе, восприимчив к почковому клещу. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Ягоды крупные, с очень плотной кожицей.

Русалка — рано вступает в плодоношение. Зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к септориозу, слабо поражается антракнозом. Урожайность 2,4–3,5 кг с куста. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные.

Новые сорта малины

Есть успехи и в селекции малины. Например, селекционеры уверяют, Р-34 — новейший сорт ремонтантной малины с позднелетним основным урожаем, который превосходит все ранее известные ремонтантные сорта своей скороплодностью, скороспелостью, ранней и полной отдачей второго (осеннего) урожая. Р-34 начинает плодоносить при втором урожае с первой декады августа и успевает отдать 80-100% урожая. А значит, идеально подойдет для Нечерноземья, остальные ремонтанки тут не дотягивали до 80% отдачи второго урожая.

Вывели и необычную малину — Абрикосовую — желтая ремонтантная малина с раннеосенним сроком созревания второго урожая. Ягоды округло конические с необычайно редкой окраской — абрикосово-желтая с легким розовым загаром. Ягоды среднего размера — 2, 5 — 3, 5 гр. Первое плодоношение в первой декаде июля; второе (ремонтантное) — конец августа. Кусты средней высоты, полураскидистые. До морозов успевает отдать 60-80% урожая. Ягоды сочные, десертного вкуса и аромата.

Для любителей потемней сорт черноплодной малины Уголек — куст высотой 2,2-2,5 м, умеренно раскидистый, образует 9-12 побегов замещения, поросли не дает. Ягоды сочные, крупные и средние, черные, ширококонические. Вкус сладко-кислый, со значительным преобладанием сахара. При созревании ягоды не осыпаются. Сорт раннего срока созревания. Урожайность хорошая — 5,5-8 кг с куста. Достаточно зимостоек и засухоустойчив.

Александр Заруарубин,
Анатолий Михеев

yard.hozvo.ru

Лучшие сорта смородины, малины и крыжовника

Петр Мазур, заведующий НИЛ

Страничка автора

Селеченская 2
Куст среднерослый, прямостоячий, густой. Осенью одревесневшие побеги толстые, коленчатые, бежево-серые, опушенные, со сближенными междоузлиями. Листья средней величины, зеленые со слабым блеском. Сорт засухоустойчив, устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и почковому клещу. Требует высокого агрофона. Ягоды крупные (1,7-3,3 г), округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом. Сладко-кислого вкуса, считается одним из самых вкусных сортов черной смородины. Содержание витамина С – 100 мг%. Созревание дружное в начале июля.

Краса Львова
Позднеспелый сорт. Характеризуется стабильной и высокой урожайностью, а также крупноплодностью. Куст среднерослый, компактный, пригоден для машинной уборки урожая. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу. Ягоды крупные (до 4,5 г), округлые, черные, блестящие, кисло-сладкого вкуса. Содержит до 270 мг% витамина С. Урожай созревает во второй декаде июля.

Виксне
Сорт среднерослый густой. Зимостойкость и засухоустойчивость довольно высокие. Сорт устойчив к мучнистой росе, пятнистости, антракнозу, сильно поражается галловой тлей. Побеги толстые, прямые, темно-серого цвета. Листья крупные, пятилопастные, темно-зеленые, морщинистые с восковым блеском. Кисти длинные (до 10 см), средней плотности. Ягоды средние (0,7-1,1 г), округлой формы, темно-вишневого цвета, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения. Содержание витамина С– до 60 мг%.

Рондом
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, обильной урожайностью. Куст сильнорослый, листья трехлопастные, светло-зеленые, ворсистые. Ягоды одномерные, довольно крупные (1-1,2 г), ярко-красного цвета, кисло-сладкие. Содержат до 60 мг% витамина С, а также много пектиновых веществ. Созревший урожай может долго оставаться на кусте.

Джонкер Ван Тесс
Куст среднерослый, прямостоячий, средней густоты. Устойчив к мучнистой росе, сильно поражается тлей. Зимостойкий, раннецветущ скороплодный. Листья средние, трехлопастные. Ягоды кисло-сладкие, средних размеров (0,6-0,7 г), слабогрушевидной формы, ярко-красного цвета. В кистях до 10 ягод. Содержание витамина С – до 30 мг%.

Кий
Среднеспелый сорт, который отличается достаточно высокой стабильной урожайностью, повышенной зимо- и засухоустойчивостью, а также высокой устойчивостью к мучнистой росе, в средней степени поражается антракнозом. Куст среднерослый, формируется из небольшого количества толстых пряморастущих побегов со средним числом шипиков. Ягоды крупные (4,2-4,5 г), округло-овальной формы, желтые с рельефно-выделяющимися прожилками, неопушенные. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Урожай созревает в начале июля, ягоды длительное время висят на кусте.

Неслуховский
Один из самых популярных сортов, который ценится за устойчивость к болезням, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Этот сорт очень любят в Польше –законодательнице «ягодной моды» во всем мире. Куст сильнорослый, слабораскидистый, с прямыми побегами средней толщины и крупными шипами. Ягоды крупные (до 6,5 г), округло-овальной формы, темно-красного цвета. Кожица прочная со слабым опушением, мякоть приятного десертного вкуса. Весьма декоративный кустарник, хорошо смотрится в кустовидной форме и штамбовой культуре на смородине золотистой.

Красень
Несмотря на почти пятидесятилетний возраст сорта, он и сегодня почитается благодаря отличному вкусу, обильной и стабильной урожайности, устойчивости к заболеваниям. Ягоды средней величины (3 г), яйцеобразной формы, коричнево-красной окраски, без опушения, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Урожай созревает в первой декаде июля. В отличие от других сортов крыжовника хорошо укореняется одревесневшими черенками, за что также ценится садоводами.

Краснославянский
Сорт среднего срока созревания (начало июля). Куст средне-рослый, слабораскидистый с шиповатыми побегами. Зимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Весьма урожайный – с одного куста можно получить 6-7 кг ягод. Ягоды очень крупные (до 9 г), округлой формы, темно-красного цвета, кожица средней опушенности. Мякоть сочная, нежная, десертного вкуса. Сорт является эталонным для технической переработки, ягоды содержат большое количество пектиновых веществ и хорошо желируются.

vodospad.com

Читать еще:  Лучшие сорта шоколада
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector