Самые лучшие сорта ирги

Самые лучшие сорта ирги

Алтаглоу

Белоплодный сорт, выделенный при обследовании дикорастущих зарослей ирги.

Очень декоративный, сильнорослый, прямостоячий, колонновидный, иногда пирамидальный кустарник. Это в большей мере декоративное, чем плодовое растение. Имеет привлекательную осеннюю раскраску листьев, причем листва осенью довольно долго сохраняется на кустах, изменяя цвет от темно-зеленого до темно-пурпурного, ярко-красного, оранжевого или желтого.

Звездная ночь

Небольшое деревце или крупный кустарник, высотой 2—3 м Теневыносливый.

Плоды крупные, почти черные, шаровидные или удлиненные, массой 1,8-2 г. Урожай с куста достигает 4,5-5 кг. Ягоды пригодны для переработки и употребления в свежем виде. Цветение и плодоношение начинаются с пятилетнего возраста. Созревание среднее (первая декада июля).

Осенью листья окрашиваются в красивые желто-оранжевые оттенки. Любит хорошо увлажненные почвы.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, засухоустойчив, высокоурожайный. Устойчив к болезням.

Недостатки: неравномерное созревание.

Линнез

Получен Ллойдом Ли при скрещивании сортов Пембина и Нотлайн.

Растение слаборослое (до 1,8 м), компактное.

Плоды формируются на периферии куста.

Мартин

Получен в результате отбора сеянцев сорта Тиссен. Выделен за красивый внешний вид плодов. Они более крупные и созревают дружнее, чем у сорта Тиссен. По другим показателям близок к исходному сорту.

Относительно устойчив к американской ильмовой тле.

Нотлайн

Выведен и размножен питомником «Биверлодж Несери (канадская провинция Альберта).

Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), сладкие, с гармоничным вкусом и сильным ароматом, устойчивые к растрескиванию, по форме — от обратнояйцевидных до почти округлых, сине-черные с восковым налетом, очень плотные, обычно по 7-13 в кисти. Созревают почти одновременно.

Куст прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, высотой до 1,6 м, образует много поросли. По сравнению с другими сортами раньше вступает в плодоношение. Цветет на 3-5 дней позже сорта Смоуки. Очень урожайный, превосходит по этому показателю сорт Смоуки.

Смоуки

Самый распространённый в Канаде промышленный сорт ирги. Выделен Элбрайтом из живой изгороди на своей ферме за крупноплодность, привлекательный внешний вид и прекрасные вкусовые качества.

Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), округлые, мясистые, сочные, сладкие, с приятным мягким вкусом. Собраны в кисти средней длины. Отличаются самым высоким (среди существующих сортов) сахарокислотным показателем. Растения в молодом возрасте прямостоячие, в период полного плодоношения — раскидистые, высотой 1,8-2,4 м. Образуют много поросли, это позволяет быстро сформировать живую изгородь, но затрудняет уход.

Сорт очень продуктивный, отдельные его кусты дают до 4 кг плодов. Плодоносит ежегодно.

Тиссен

Этот сорт И. Тиссен выделил из дикорастущих массивов ирги и перенес на свою ферму.

Это самый крупноплодный (средний диаметр плодов — 18 мм) сорт ирги. Вкус у плодов хороший, сладкий, с сильным ароматом, напоминает Смоуки.

Растение очень сильнорослое, в зрелом возрасте может достигать 5 м и более, образует мало поросли. Цветет раньше других сортов. Продуктивность высокая, но созревание плодов неодновременное.

Форестбург

Отобран в дикорастущих массивах ирги А. Никсоном.

Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), почти округлые, сине-чёрные с восковым налётом, обычно по 7-11 в кисти. Кисти очень плотные, почти с одновременным созреванием, которое отмечается в более поздние сроки, чем у Смоуки. Вкус приятный, мягкий, довольно сладкий, мякоть сочная.

Куст сильнорослый (4 м и выше), сначала прямостоячий, затем дугообразно раскидистый, поросли образует мало или среднее количество. Высокопродуктивный крупноплодный сорт, более устойчивый к засухе, чем другие сорта ирги.

Ханивуд

Крупноплодный сеянец растения, отобранного Э. Дж. Портером в дикорастущих массивах ирги.

Плоды крупные (диаметром более 16 мм), по форме — от сплюснутых у основания до округлых, сине-черные с небольшим восковым налетом, обычно по 9-15 в кисти. Кисть плотная, плоды созревают одновременно. Они хорошего вкуса, с превосходным сильным ароматом и крупными семенами.

Куст высотой до 2,5 м, первоначально прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, образует мало поросли. Очень продуктивный, рано вступает в плодоношение. Цветёт на 4-8 дней позже Смоуки, созревает также в более поздние сроки. Относительно устойчив к мучнистой росе.

asprus.ru

ТОП-7 сортов ирги. Для красоты участка и полезного урожая

Несмотря на то, что ирга не слишком распространена на территории Украины и многие впервые слышат о таком растение, которое внешне напоминает черную смородину, в мире существует множество сортов ирги. Какой может быть ирга и её основные сорта, давайте разбираться.

Ирга овальная

Ирга овальная — это умеренный кустарник, который может варьироваться в размерах, поэтому можно встретить маленький 50 см куст или полноценное растение в 4 метра. Листва темно-зеленая и напоминает эллипс, так как в длину составляет примерно 4 см, а в ширину – 2,5 см. Соцветия имеют привлекательную форму и белый окрас. Диаметр одного соцветия составляет 3 см. Плоды округлой формы и умеренного диаметра, что в среднем достигает пол сантиметра. Поверхность темно-синяя, что временами напоминает черный цвет. Как на листве, так и на плодах наблюдается сизый налет. Масса одного плода примерно пол грамма. Плоды ирги овальные, сочные и достаточно сладкие.

Ирга гладкая

Ирга гладкая – этот сорт может быть, как в виде куста, так и дерева, всё зависит от обрезки. Этот сорт значительно превышает в размерах, так как отметка в 10 метров – это норма. В то же время побеги достаточно тонкие и практически голые. Листва имеет овальную, слегка вытянутую форму и не маленькие размеры, ведь длина среднего листочка может превысить 5 см, а ширина – 2,5 см. Визуальной особенностью сорта является наличие зазубрин по периметру листка. Соцветия имеют классический для ирги белый цвет и приятный аромат. Диаметр одного цветка может превысить 3,5 см. Плоды округлой формы и не слишком мелкие, ведь средний диаметр превышает 1 см. Сами плоды обладают характерным темно-синим оттенком и наличием отогнутых чашечек. На поверхности присутствует сизоватый налет. Вкусовые качества на высоте, так как плоды не только сочные, но и сладкие.

Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная – это один из самых распространенных сортов ирги, который отличается достаточно темным оттенком коры. Высота растения может без проблем достичь четырех метров. Листья своею формою напоминают эллипс. Окрас меняется согласно времени года, поэтому можно наблюдать насыщенный зеленый, который перешел в сочный желтый цвет. Соцветия имеют классический белый окрас, но не сильный запах. Плоды вырастают умеренного диаметра и с легкостью превышают 1 см. Окрас классический – темно-синий. Масса одного плода варьируется от 1 до 1,5 грамм. Урожайность высокая – с одного куста можно собрать 10 кг плодов.

Ирга Ламарка

Ирга Ламарка – это растение может расти, как в виде куста, так и деревом, и максимальная высота может дойти до 10 метров. Листва больше похожа на эллипс и обладает достаточно крупным размером – 5-8 см в длину и до 5 см в ширину. Соцветия, как и всегда белоснежные и умеренного размера – 2 см в диаметре. Плоды окрашены в темно-синий оттенок с явным сизым налетом. Вкусовые качества на высоте, так как плоды умеренно сладкие и очень сочные.

Ирга канадская

Ирга канадская – это хоть и кустарник, но его смело можно отнести к дереву, так как высота в 5 метров – обычная практика для этого сорта. Ветви достаточно тонкие, но на них активно растут розоватые листья, которые плавно меняют свой окрас одновременно со сменой времени года. Соцветия вырастают белоснежными и большого размера, хотя и рыхлые по текстуре. Плоды не просто очень сочные, но и мясистые, за что очень нравятся потребителям. Мякоть внутри темно-розовая, что отличается от привычного окраса ирги. Средний вес одного плода не всегда превышает грамм. Урожайность средняя, эксперты утверждают, что с одного куста можно получить 6 кг плодов ирги.

Читать еще:  Можно ли выращивать болгарский перец на подоконнике?

Ирга колосистая

Ирга колосистая – это кустовой сорт ирги, что имеет умеренные размеры, поэтому высота зачастую варьируется от двух до четырех метров. Листья очень похожи на эллипс, и имеют умеренные показатели: ширина – 2,5-4 см, а длина – 2-5 см. Соцветия белого цвета. В наличии, как мужские, так и женские цветки, что облегчает процесс опыления. Плоды имеют округлую форму, которые собраны в кисти по 5-10 штук в одной грозди. Диаметр каждого плода не превышает одного сантиметра. Оттенок плодов — пурпурный, но бывает, доходит до черного. Неизменным остается белесый налет. Плоды — мелкие, но очень сладкие и в меру сочные.

Ирга кроваво-красная

Ирга кроваво-красная – это классический вариант кустарника, который не растет выше трех метров. Крона четкая и возводящая. Листва меняется с временами года, поэтому можно созерцать, как насыщенный зеленый окрас, так и вариации желтого с оранжевым. Соцветия белого цвета и достаточно крупные, а форма лепестка отличается от привычных своею вытянутостью. Масса одного плода чуть больше полу грамма. Зато плоды очень сладкие, сочные и ароматные. Окрас ягод близится к черному. Урожайность скромная, поэтому рассчитывайте на 5 кг с одного куста.

Ирга только набирает свою популярность в нашей местности, поэтому ради экспериментов можно выращивать несколько сортов, дабы выбрать для себя оптимальный.

ogorodniki.com

Виды и сорта ирги

В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.

Виды ирги

Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:

Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.

Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:

Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.

  • высочайшей зимостойкостью,
  • засухоустойчивостью,
  • не болеет,
  • не повреждается вредителями.

Цветение ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.

Фото: цветение ирги ольхолистной

Плодоношение ирги ольхолистной

Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.

В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.

Польза ирги ольхолистной

В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.

Фото: плоды ирги ольхолистной

Ирга канадская

Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.

Фото: цветение ирги канадской

Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.

Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.

Фото: плоды ирги канадской

Сорта ирги

Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:

  1. Мэндан– канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
  2. Слейт– по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
  3. Звездная ночь– получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.

Сорт ирги Звёздная ночь

Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.

  • устойчивость к вредителям и болезням,
  • повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
  • сбалансированный вкус,
  • способность плодов в кисти созревать практически одновременно.

Выращивание сорта ирги Звездная ночь

Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.

Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.

Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.

Сорт ирги Мендан

Один из наиболее распространенных культиваров ирги.

  • крупноплодность,
  • зимостойкость,
  • засухоустойчивость,
  • противостояние вредителям и болезням,
  • сдержанный рост.

Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.

Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.

Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.

Фото: сорт ирги Мендан

Сорт ирги Слейт

Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.

Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.

Читать еще:  Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в египте?

Фото: сорт ирги Слейт

Ирга Смоуки

К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.

Ирга Нортлайн

Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.

Ирга Ханивуд

Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.

Ирга Альтаглоу

В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.

В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.

Новые сорта ирги

Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:

Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.

Новый сорт ирги Рабин Холл

Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.

antonovsad.ru

Сорта ирги

Ирга — зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.

Ирга: виды и сорта

В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:

  • Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
  • Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
  • Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
  • Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Ирга: лучшие сорта

Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.

Сорт ирги Смоуки

Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.

Сорт ирги Нортлайн

Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.

Сорт ирги Тиссен

Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.

Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.

Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.

Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.

Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.

Сорт ирги Мартин

Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.

Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России

Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:

• Сюрприз
• Блюмун
• Мартин
• Мэндан
• Форестбург
• Смоуки
• Пембина

В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).

Ирга: сорта для Урала и Сибири

Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:

• Блюсан
• Слейт
• Сюрприз
• Красноярская
• Пембина
• Смоуки
• Блюмун

Ирга: сорт Красноярская

Сорт ирги Красноярская

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.

Читать еще:  Лучшие сорта томатов коктейльных

Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.

mir-yagod.ru

Ирга и её лучшие сорта

В поисках экзотики садоводы часто отказывают во внимании неприхотливым, неброским растениям, отдавая предпочтение заморским диковинам, стоящим немалых денег. Так случилось и с иргой. Зимостойкая, нетребовательная к грунту, писаная красавица весной, она остается на задворках наших садов. Давайте откроем для себя вновь это удивительное растение.

Что за растение — Ирга?

Ирга — невысокий кустарник или деревце, сбрасывающее на зиму золотистые листья. Это поразительно устойчивое растение. Ирге не страшны сильные морозы, засуха, бедные почвы. Уходящие до 2 метров вглубь, мощные корни дают ей питание и опору. Ирга живет долго, почти как человек, – до 70-80 лет, не требуя практически никакого ухода.

Весной ирга покрывается обилием ароматных белых цветков, привлекающих пчел. Не зря одно из ее названий в переводе с французского звучит как «приносящая мед». Аккуратные густые кустики ирги, покрытые белым обильным цветом, великолепно будут смотреться на фоне стены дома или зеленой лужайки.

В плодоношение ирга вступает рано, часто уже на втором году жизни. Сладкие, немного приторные, любимые детьми маленькие яблочки ирги очень полезны — это целый кладезь витаминов, пектина, минеральных веществ. Кусты ирги в середине лета, усыпанные сизыми спелыми плодами, вперемешку с незрелыми красными и зелеными очень привлекательны.

Селекционеры вывели немало устойчивых, урожайных сортов ирги, различных по внешнему виду, срокам плодоношения, размеру и вкусу плодов. Ниже представлены самые интересные из них.

Сорта ирги

Принц Вильям

Это красивый, стройный куст, покрытый к осени листьями насыщенных оранжево-красных оттенков вырастает до 2,5 м высотой. Сорт холодостоек, выдерживает морозы до -32°C. Сладкие, напоенные соком, темно-синие плоды, диаметром до 1,6 см созревают в июле.

Красноярская

Высокий, мощный куст достигает 4 м высотой. Сорт очень морозоустойчивый, сильный и непритязательный в уходе. Плоды крупные, не такие приторные, как у предыдущего сорта, чуть кисловатые, понравятся ценителям гармоничного вкуса, созревают в начале августа.

Honeywood

Замечательный сорт с емким названием «медовый лес». Это очень урожайный, стабильно плодоносящий сорт, со сладкими иссиня-черными ягодами, собранными в аппетитные грозди. Плоды созревают в августе, куст формирует слабую поросль, что облегчает уход.

Посадив иргу в своем саду, вы придадите ему нежную красоту весной и праздник цвета осенью. Полезные плоды ирги сгодятся на джемы и варенья, компоты и пироги. Откройте для себя всю прелесть этого замечательного, незаслуженно позабытого растения.

ekozemledelie.ru

Ирга: виды и сорта с описанием

Разновидности сортов

Ирга приживается в различных климатических условиях. Это может быть и северный регион или же Урал. Это очень «живучее» растение. В естественных условиях может прожить порядка 50 лет. Каждый год дает плоды, суммарный вес которых составляет от 5 до 10 кг, в зависимости от сорта. Когда ствол погибает, ему на смену приходит новый.

Сами ягоды имеют разный размер, один сорт крупноплодный, другой может отличаться пурпурным цветом ягод.

Колосистая

Одним из видов является ирга колосистая. У нее довольно мелкие плоды, по сравнению с ее «сородичами». Вес ягод в 0,5 г это очень хороший результат для данного сорта.

Яркими вкусовыми качествами этот кустарник не выделяется. Вроде и содержание сахара довольно большое, но назвать сочной, вкусной ягодой иргу колосистую довольно сложно.

Растет она предпочтительно на каменистых прибережных участках, может встречаться в скалах, на уступах, в смешанных лесах. В высоту, как правило, не сильно растет, в среднем это 50-70 см.

Ирга колосистая может размножаться порослью, черенками, семенами или делением кустов. Если использовать разведение семенами, то перед самим процессом их стратифицируют на протяжении трех месяцев при температуре +1+5С.

В случае размножения черенками, большая часть их укореняется и приживается. Данный сорт прекрасно переносит засуху и мороз. На зимование укрывать не нужно.

Благодаря небольшому размеру кустарник часто выступает в роли декоративного дерева. Отличительной чертой является наличие пушка на молодых листочках, тыльной стороны. Такой же войлок наблюдается и на верхушках завязей и цветоножках. Осенью не изменяет окрас листьев, как большинство сортов. Как правило, куст густо усыпан ягодами, имеющих темный и насыщенный цвет.

Кроваво-красная

Еще одной сортовой разновидностью является кроваво-красная ирга. По сравнению с остальными видами начинает поздно цвести, и плоды созревают позже всех. Ягоды по форме напоминают голубику, они немного приплюснутые. Интересен тот факт, что птицы их не едят из-за содержания большого количества косточек, которые по вкусу, мягко говоря, не очень.

Сама по себе ягода плотная и словно резиновая. Из нее получается много сока, так как содержание пектина маленькое и сворачивание жидкости почти не происходит. Сок можно смешивать, например, с яблочным. Получается очень интересный вкус.

Круглолистная

Ирга круглолистная имеет оливковую кору и небольшие размеры. Это листопадный кустарник. Имеет яйцевидный лист по своей форме. Цветки ослепительно белые, которые распускаются в мае, когда ветки совсем еще голые.

Это растение любит много света и если растет в лесах, то в прореженных. Его можно встретить на опушках, на южных скалистых склонах.

Ирга овальная прекрасно переживает сильный мороз. Когда начинает созревать становится красного цвета, со временем синеет и в итоге превращается в черную, глубокого насыщенного тона, ягоду. Созревают, как правило, с конца июля.

На вкус ирга круглолистная пресно-сладкая. Из нее делают вкусное варенье или джем. Можно перерабатывать в соки или использовать для желе, киселя, компота. Из высушенных ягод делают добавки в вино или наливки. А можно использовать как пищевой краситель.

Канадская

Канадская ирга – это крупное дерево. Его высота может составлять 12 метров и отличается красным оттенком побегов. Имеет красивые белые соцветия-кисточки, а ягоды пурпурные, темные с насыщенным цветом.

Очень часто служит украшением ландшафта, так как к осени листья наливаются багряным окрасом.

Высаживают данный сорт по весне или перед наступлением зимы. Самым эффективным способом размножения считается черенкование или с помощью корневищных побегов. Очень просто ухаживать, почти не требует полива, укрытия в зимний период и хорошо переносит морозы. Легко поддается декоративной стрижке.

Считается прекрасным медоносом и спокойно приживается в загазованной местности и в городской среде.

Эта разновидность отличается довольно плотной и сильной древесиной, что дает возможность изготавливать предметы интерьера из ее сырья.

Ольхолистная

Этот кустарник очень любит влагу и в отличие от своих «собратьев», которые переносят засуху и равнодушны к поливу. Молодые побеги имеют круглую формы и опускаются к земле. Ягоды большие, в диаметре от 10 до 15 мм. С точки зрения плодоводства, это ценный кустарник.

В природе встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах. Но не приживается в болотистой местности. В высоту может достигать порядка 9 метров.

Сажать растение лучше всего осенью или весной. Размножается и семенами, и черенкованием. Хотя черенки укореняются с трудом и требуют много усилий и своих особенностей. Необходим регулярный полив, хорошо переносит зиму. Может приживаться в городских условиях, а максимальное плодоношение демонстрирует спустя 5 лет от посадки.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много интересного про иргу.

plodovie.ru

Ссылка на основную публикацию