Какие сорта томатов для открытого грунта лучше всего подходят для салатов

Какие сорта томатов для открытого грунта лучше всего подходят для салатов?

Сорта томатов для открытого грунта разделяют на две большие группы: салатные и засолочные. Каждый из дачников старается выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта из той и другой группы. Салатами балуются в начале сезона урожая, а засолки делают на зиму.

Однако для выращивания в открытом грунте салатных сортов необходимо знание некоторых тонкостей дачного дела. Это позволит получить богатый урожай в условиях открытого грунта и разнообразить меню вкусными витаминами.

Особенности посадки томатов вне теплиц

При желании вырастить помидоры вне теплиц необходимо помнить о некоторых особенностях этого процесса. К ним относятся:

  • Сроки высаживания;
  • Подготовка почвы.

Первый фактор связан с периодом наступления необходимого температурного режима в том или ином регионе проживания. Южные районы характеризуются ранним наступлением тепла, поэтому высаживают раннеспелый сорт помидор после 15 мая. В средней полосе такое время наступает в конце последнего весеннего месяца – начале июня. В северных областях лучше высаживать помидоры салатных сортов после 5 июня, когда стабилизируется дневная температура и не будет угрозы заморозков. Ранние сорта при высаживании в открытый грунт следует прикрывать пленкой с целью предупреждения подмерзания. Соблюдение сроков посадки позволит получить хороший ранний урожай и насладиться вкусными витаминами.

От состава почвы зависит ранний урожай и его количество. Для посадки в открытом грунте необходимо выбирать участки с легко-суглинистой землей, которые богаты гумусом и отличаются нейтральной кислотностью.

Грядки должны быть защищены от ветра и хорошо прогреваться солнышком. Следует помнить о том, что помидоры плохо растут после пасленовых культур, таких, как картофель, перцы, баклажаны. Повторно сажать томаты на одной и той же грядке можно через четыре года.

Подготовка открытого грунта под помидоры начинается в осенний период. Для начала убираются все сорняки, и земля перекапывается. Затем вносятся органические удобрения. Если не получилось подготовить гряды осенью, то весной лучше внести перегной. Перед посадкой салатных сортов помидоров открытый грунт проливается медным купоросом. Непосредственно перед высаживанием растений земля должна постоять в течение двух дней.

При посадке кустов каждое из растений в лунке ставят вертикально и засыпают почвой до семядольных листиков. Землю хорошо уплотняют.

При необходимости по мере роста растения куст формируют в один стебель и первое соцветие удаляют.

Достоинства и недостатки салатных сортов

Все салатные сорта помидор обычно отличаются крупноплодностью. При этом они имеют не только достоинства, но и недостатки. Среди плюсов выращивания выделяют:

  • Мясистые плоды;
  • Богатое содержание полезных веществ: сахаров, сухих веществ, провитамина а и ликопина;
  • Большая масса овоща;
  • Высокий урожай, а при должном уходе еще и ранний.

Однако выбирая салатные сорта следует помнить о некоторых особенностях выращивания в открытом грунте. Среди них различают:

  • Необходимость частой подкормки;
  • Своевременное удаление лишних соцветий;
  • Необходимость создания специальных опор для поддержания веток.

Среди минусов выделяют:

  • Непригодность для консервирования цельным овощем, в основном подходят для салатов;
  • Позднее созревание по сравнению с сортами, отличающимися мелкими плодами;
  • Требовательность в уходе;
  • Большая высота куста;
  • Наличие дополнительной защиты от ветра, сильного дождя.

Широта вкуса

Сортов помидоров, которые подходят для салатов, довольно много. Они имеют разную форму, величину, вкусовые качества, специфические особенности выращивания. Некоторые отлично подходят для консервирования. Большое разнообразие позволяет выбрать именно те виды, которые станут любимцами на долгие годы. Есть различные салатные сорта томатов для открытого грунта.

Амана оранж за рубежом стал самым популярным среди прочих любительских сортов. Он отличается средней спелостью, имеет мясистые плоды оранжевого цвета. Их масса при хорошем уходе достигает килограмма или 500 грамм.Благодаря сочности, богатству урожая, наличию небольшого количества семян и аромату эти помидоры привлекают большое число поклонников.

Ананас черный относится к высокорослым растениям. Первое соцветие приносит хороший урожай. Отличается средними сроками созревания. Плоды характеризуются многообразием цветовой гаммы, с сочетанием разных оттенков, от красно-бордового до коричнево-черного. При этом подобная окраска присутствует не только снаружи помидоров, но и внутри. Данный сорт среди прочих выделяют его вкусовые качества. Ананас черный относится к самым сладким томатам.

Воловье сердце – среднеспелый вид. Особенность растения – сворачивание листочков при нехватке влажности или сильном солнечном свете. Однако, если учитывать эти факторы, данный сорт прекрасно подходит для выращивания вне теплиц, принося отменный урожай. Сорт «Воловье сердце» подразделяется на два подвида: с белыми и оранжевыми плодами. При этом вкусовые качества их схожи. Овощи сорта данного мясистые, их вес достигает 400 грамм.

Альфа – раннеспелый сорт. Плоды небольшие, но их используют для салатов. Начало созревания овоща происходит на 90 день от появления всходов. Растения устойчивы к воздействию внешних факторов.

Гигант зеленый является уникальным сортом с плодами зеленого цвета. Высота куста составляет больше метра. Необходимо умеренное пасынкование. Масса плодов в среднем около 800 грамм. Сорт прекрасно подходит для употребления в свежем виде благодаря замечательному дынному аромату.

Афродита F1 – раннеспелый сорт. Первое соцветие появляется рано. Сорт ценится дачниками за то, что плоды хорошо переносят транспортировку. Созревают они на 80 день от появления всходов. Необходимо своевременное удаление пасынков. Используется для употребления в свежем виде в салатах.

Мэгги – урожайный сорт. С одного куста собирают ведро помидор. Уже первое соцветие балует дачников вкусным урожаем.

Малиновый плод имеет плоскоокруглую форму и весит в среднем половину килограмма.

Медвежья лапа привлекает тем, что помидоры этого сорта мясистые, практически без присутствия семян. Особенностью плодов данного сорта является их вариативная форма. На одном кусте могут встречаться как плоскоокруглые, так и овальные плоды. Сорт урожайный. Прекрасно подходит для консервирования в качестве основы для маринада, соуса. Созревает немного раньше других сортов помидор.

Райское наслаждение – сорт, имеющий много поклонников. Высота куста немного больше метра. При соблюдении принципов выращивания помидоров получают отменный урожай, которой дает уже первое соцветие. Красного цвета плоды достигают массы до 400 грамм. Мясистые плоды начинают созревать на 120 день от появления всходов. Сорт не используют для консервирования, чаще – для получения сока. Главное преимущество Райского наслаждения в том, что кусты устойчивы к болезням.

Чемпион Бурятии радует дачников тем, что приносит богатый урожай. Высота куста составляет обычно 2 метра. Сорту не свойственно раннее созревание помидор. Красного цвета плоды могут достигать веса до килограмма.

Шоколадная амазонка привлекает любителей экзотических расцветок помидор своим необычным цветом. Часто используется для салатов. Подходит для употребления в свежем виде, благодаря сладковатому вкусу с пряными нотками. Применяют для консервирования с целью получения сока вишневого цвета. При хорошем уходе приносит отменный урожай.

Взрыв – раннеспелый сорт, требующий умеренного пасынкования. Куст часто формируют в один стебель. Устойчив к низким температурам и фитофторозу.

Урожайные салатные сорта

Среди урожайных салатных сортов помидор выделяют:

  • Анастасия – отличается простотой в уходе и приносит высокий ранний урожай;
  • Водопад – раннеспелый вид, высота куста которого в среднем не более метра.Плоды – красные, мелкие. Может употребляться в свежем виде, однако из-за небольших плодов подходит для консервирования;
  • Малиновый гигант отличается большой массой плодов. Растения устойчивы к болезням;
  • Поиск F1 и Ильич F1– обе разновидности устойчивы к заболеваниям. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, в связи с чем подходят для салатов. Довольно часто выращиваются в открытом грунте.

Сорта томатов для салатов привлекают не только своим богатым урожаем крупных овощей. Часто кусты разных видов устойчивы к болезням. Знание особенностей ухода позволит радоваться вкусным овощам уже в середине лета.

vidygrunta.ru

Ваша корзина покупок пуста.

  • Главная /
  • Статьи для аграриев на Agrolife.ua /
  • Лучшие сорта помидор в Украине: ТОП 5 гибридов томатов для открытого грунта

Лучшие сорта помидор в Украине: ТОП 5 гибридов томатов для открытого грунта

На рост растений и качество плодов оказывает влияние погода, которая каждый год ведет себя по разному, при этом адаптировать гибрид к месту с переменчивым климатом так чтобы он постоянно давал хорошие урожаи очень сложно. Исследовав работы фермеров и селекционеров, интернет магазин семян Agrolife выделил топ-5 самых выносливых и плодовитых томатов. Ведь не секрет, что даже если урожай будет богатым, половина плодов может оказать гнилыми, поэтому стоит крайне внимательно подходить к выбору растений для посадки.

На сегодняшний день существует пять гибридов помидор для открытого грунта, которые хорошо выдерживают изменчивую погоду, стрессовые условия и дают гарантированные урожаи.

КАСТА (СУПЕРНОВА) F1

Если вы хотите собрать крупные плоды томатов как можно раньше, то вам стоит обратить внимание на гибрид Супернова F1. Это мощный куст с хорошо развитой корневой системой и отличной завязываемостью, который быстро растет и дает увесистые плоды. Данная разновидность томата имеет хороший потенциал и для нее характерны крупные урожаи, за что она так любима тепличниками. С одного гектара земли можно собрать больше 100 тонн плодов, что очень много для раннего томата. Вегетационный период растения составляет в среднем 60-65 дней, а вес плодов равен 250-300 грамм.

Читать еще:  Сорт малины лучший ранний

Томаты Супернова F1 имеют плотную структуру, они достаточно мясистые и сладкие на вкус, обладают приятным ароматом, хорошо транспортируются. Внутри плоды состоят из нескольких камер, снаружи покрыты шкуркой ярко-красного цвета, которая не тускнеет даже при сильных холодах и в осеннее время.

Гибрид устойчив к HR:TSWV, IR: V, Fol:1,2,(ToMV)

БАГИРА F1

Это ранний гибрид кустового типа, который имеет длительный вегетационный период и округлые плоды. Если вы хотите чтобы растение начало плодоносить как можно раньше и давало томаты все лето, то вам стоит остановить выбор на Багире F1.

Вегетационный период растения составляет около 65 дней, а масса плодов равна 200-220 граммам, при урожайности приблизительно 100 тонн на гектар. Томат Багира F1 обладает высокими вкусовыми качествами, его можно успешно выращивать на открытом грунте. Он отличается хорошим завязыванием и отличными урожаями, может выращиваться в различных климатических зонах на разных видах почв. Гибрид стойко переносит прохладу, но при этом все же больше предназначен для свежего рынка.

Растение не подвержено поражению нематоде фузариозному и вертициллиозному увяданию.

ПЬЕТРА РОССА F1

Пьетра Росса F1 хорошо подойдет фермерам, которые занимаются крупномасштабным выращиванием полевого томата. Период вегитации гибрида составляет 115-120 дней, все его плоды созревают одновременно и снимаются без плодоножки. Томаты по форме похожи на сливки правильной формы, они небольшие (весят 70-80 гр.) темно-красные и обладают приятным вкусом (5,5% – 6.0 % сухих веществ). Урожайность данного вида растения составляет 100 тонн с одного гектара.

Куст томата остается зеленым до окончания вегетационного периода. Густые частые листья растения хорошо защищают плоды от солнца и обеспечивают гибрид внекорневым питанием. Томаты по своей структуре достаточно плотные, благодаря чему они хранятся больше месяца и при этом не портятся, кроме того плоды можно перевозить на длительные расстояния, чтобы реализовать по самой удобной цене. Пьетра Росса F1 часто продают свежими, но все же основным предназначением гибрида остается промышленная переработка.

Плоды томата используют при консервировании цельных плодов, засолке, изготовлении соков и паст, так как в них содержится много сухих веществ ( около 5,3 %) и сахара (5-6 %). Кроме того они подходят для продажи на рынке.

Гибрид Пьетра Росса F1 устойчив к HR: V / Fol: 1, 2, 3. IR: TSW / M

РУФУС F1

Руфус F1 — это высококачественный томат, который можно продавать в свежем виде или предварительно обрабатывать. Он небольшой по размеру, дает ранние урожаи, покрыт густой листвой, хорошо переносит стрессы и воздействие солнечных лучей.

Для растения характерно концентрированное завязывание плодов, которые впоследствии созревают в одно и то же время (95% можно собрать сразу). Томат дает крупные сладкие плоды, плодоножка которых достаточно просто отделяется. Они имеют круглую форму, размер 50х50 мм, обладают яркой красной окраской и весят в среднем 60 г. Этот гибрид очень плодовит, с одного куста можно собрать больше 100 плодов, при этом дефектами обладает максимум 5% из них. Урожайность растения составляет более 100 тонн на гектар.

Гибрид устойчив против вертициллиозного и фузариозного увядания, устойчив к поражению нематодой.

АПГРЕЙТ F1

Это среднеранний детерминантный гибрид томата предназначенный для выращивания на открытом грунте, который дает высокие урожаи даже при высоких температурах.

Куст растения имеет среднюю величину, корни сильно развиты, гибрид густо покрыт листьями, которые прячут плоды от солнца и дают дополнительное питание. Томаты ярко красного цвета достаточно ароматные, имеют форму бочонка. На них отсутствуют пятна, жилки, нет внутреннего стержня. Размер и форма всех плодов одинаковы, они тяжелые, плотные, с толстыми стенками, благодаря чему могут хорошо транспортироваться. Масса плода составляет 75 г, при этом он содержит в себе много сухих веществ и обладает запоминающимся вкусом.

Для плодов не характерна гниль и ожоги от солнца. Они обладают неплохим завязыванием и созревают в одно время, хорошо приспособлены к разным местам выращивания и почвам. Гибрид часто используют на свежем рынке и перерабатывают.

Исходя из исследований 2012 — 2013 г.г. можно говорить о его урожайности в 6 кг с растения! Главной особенностью томата можно назвать очень высокую потенциальную плодовитость, она может составить 120 тонн на гектар. При этом для гибрида не характерно вертициллиозное, фузариозное увядание и поражение нематодой.

agrolife.ua

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.

Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.

Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.

Читать еще:  Выращиваем ирис в домашних условиях

Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.

Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.

Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.

Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.

Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.

www.udec.ru

Помидоры — лучшие низкорослые сорта для открытого грунта

Низкорослые сорта томатов особенно ценятся огородниками благодаря простоте ухода и раннему плодоношению. Чтобы получить отменный результат, важно правильно выбрать помидоры, лучшие сорта для открытого грунта — низкорослые и высокоурожайные, вы найдете в нашей статье.

На открытых грядках практикуют выращивание практически всех низкорослых сортов помидоров. Ухаживать за томатами, высота которых от 30 до 80 см, не сложно. В плодоношение они вступают рано и успевают отдать основную часть урожая до массового поражения пасленовых фитофторозом. Плоды могут иметь различную окраску, форму и размер. Поспевают они всегда дружно.

Ультраранние низкорослые сорта томатов

Низкорослые томаты считаются ранне- или среднеспелыми. Урожай их созревает примерно через 90-100 дней, но есть и ультрараннеспелые сорта, отдающие плоды уже на 70 день после посадки.

Высокоурожайный гибрид помидор Катя F1

Кусты этого сорта помидоров для открытого грунта подойдут идеально — малооблиственные, раскидистые. Цветочная кисть развивается над пятым листком. В дальнейшем на ней образуется завязь до 9 плодов, которые можно собрать через 75-80 дней после высева семян.

Помидоры Катя F1 округлой формы, иногда эллиптической. Средний вес каждого плода — 110-120 г. Мякоть и кожица плотные, после созревания — ярко-красные, со сладковатым вкусом.

Ультраранние томаты сорта Катя F1

При надлежащем уходе выращивая гибрид Катя F1 с квадратного метра собирают до10 кг помидоров. Поспевают плоды дружно, не растрескиваясь. При перевозке не портятся, как и при хранении. Растения выдерживают непродолжительную засуху, не капризны при перепадах температуры. Помидоры не поражаются вершинной гнилью, относительно устойчивы к вирусной мозаике, фитофторозу, альтернариозу.

Томаты сорта Санька

Санька представляет самые ранние сорта помидор, первый сбор урожая которых проводят, когда возраст растения достигнет 65 дней. Приземистый куст высотой 50-60 см над седьмым листком начинает формировать первую плодовую кисть с семью завязями.

Округлые ярко-красные плоды со слабо выраженной ребристостью у основания имеют плотную мякоть. Помидоры не водянистые, вкус их отличный, без кислоты в послевкусии. Вес одного плода составляет 100-110 г, редко до 150 г.

Санька — проверенный годами урожайный сорт

За счет плотной глянцевой кожицы помидоры сорта Санька долго сохраняют товарные качества, имеют хорошую лежкость и пригодны для перевозки. С каждого куста можно собрать 2-2,5 кг урожая. Томаты Санька хорошо вяжутся при низких температурах и засухе. Растения имеют иммунитет к большинству болезней пасленовых.

Мясистые помидоры Бони М

Высота растений редко превышает 45 см. Кусты не ложатся на землю, имеют короткие междоузлия и махровые листки. Плоды завязываются гроздьями, начиная с пятого листа. Урожай созревает, начиная с 85-дневного возраста куста.

Плоскоокруглые томаты имеют красный окрас и мясистую сердцевину. Вес их составляет 60-80 г. Вкусовые свойства сравнимы с салатными томатами лучших сортов.

Низкорослый сорт Бони М устойчив ко многим заболеваниям

Помидоры Бони М не пасынкуют. Им не страшна фитофтора и вершинная гниль. Зрелые плоды не портятся при транспортировке и хранятся продолжительное время.

Крупноплодные низкорослые помидоры — лучшие сорта

Среди помидор с низким ростом большой популярностью пользуются именно крупноплодные сорта. Они раньше других дают урожай салатных томатов, имеющих отличные вкусовые качества.

Томат Тяжеловес Сибири

Несмотря на название стебель и плодоножки этого раннего сорта хрупкие. Куст растет до 60-70 см, образуя первые кисти с седьмого листка. Завязь в кисти формируется по 2-3 штуки. Спелости помидоры достигают через 100-110 дней после первых всходов.

Форма помидоров сердцевидная. Окрас их в полной зрелости — насыщенный матово-розовый, вес — 400-600 г. Мякоть сочная с отличным сахаристым вкусом. Семенные камеры небольшие. Урожайность средняя — 9-10 кг с квадратного метра.

Сорт Тяжеловес Сибири плодоносит крупными плодами салатного типа

Томат Тяжеловес Сибири нуждается в подвязке стебля и кистей. Для получения крупных плодов рекомендуется проводить пасынкование. Сорт плохо переносит повышение температуры до плюс 40 градусов по Цельсию. Устойчив к фитофторе, вирусной мозаике, почти не поражается вершинной гнилью.

Сорт помидор Сибирский козырь

Сибирский козырь представляет ранние сорта томатов. Раскидистые, густые кусты высотой до 80 см отдают первый урожай в возрасте 105-110 дней.

Округлые томаты слегка сплюснуты, малинового окраса. Вес первых плодов в кисти достигает 700 г, остальных — 300-400 г. Мякоть сладкая, плотной консистенции. Урожайность высокая — до 17 кг на кв.м.

Сибирский козырь — сорт низкорослых томатов с малиновыми плодами

Стебель нужно подвязывать к опоре и пасынковать до первой плодовой кисти. Завязь активно образуется, невзирая на плохие погодные условия. Сорт имеет сопротивляемость к фитофторозу, фузариозу и вершинной гнили.

Томат Хлебосольный

Выбирая для посадки низкорослые и крупноплодные томаты, лучшие сорта для открытого грунта которых рассмотрены в этом разделе, обязательно обратите внимание на помидоры сорта Хлебосольный. Кусты останавливают свой рост на отметке 80 см. Завязь формируется небольшими кистями по 3-5 штук, а первые зрелые томаты можно собирать на 110 день от появления всходов.

Ярко-красные помидоры Хлебосольные, весом 300-400 г (иногда до 700 г), имеют плоско-округлые очертания. Мякоть сахаристая, сочная, с мелкими семенными камерами. Даже в затенении сорт дает высокие урожаи. Легко переносит частую смену погоды.

Томат Хлебосольный дает хороший урожай даже при частичном затенении

Формировать куст рекомендуют в два стебля, подвязывая каждый к опоре. Сорт наделен иммунитетом к кладоспориозу и фузариозному увяданию томатов.

Лучшие штамбовые сорта томатов

Для штамбовых томатов низкорослых сортов характерен толстый густооблиственный стебель. В народе они получили название «для ленивых», так как требуют минимального ухода.

Помидоры Ямал

Высота этих томатов составляет лишь 30 см. Куст прямостоячий, среднеоблиственный. В кисти формируется завязь 5-7 плодов, созревающих после появления всходов через 85-95 дней.

Плоды округлой формы (иногда плоско-округлые), с легкой ребристостью, красные. Вес — 70-100 г (первые в кисти плоды до 180 г). Мякоть плотная, сочная, сладкая. Урожайность достигает 6 кг на кв.м.

Ямал — карликовый сорт, достигает в высоту всего 30 см

При выращивании томат Ямал не требует подвязки и пасынкования. Проявляется высокая сопротивляемость фитофторозу и устойчивость к засухе, перепадам температуры.

Томаты Бетта

Сверхранний сорт — плоды созревают через 75-80 дней. Высота растений — до 50 см. В цветочной кисти плоды завязываются гроздями по 6-8 штук.

Помидоры созревают очень дружно. Вес плодов в среднем составляет 50 г. Они круглые, у плодоножки ребристые, красные. Мякоть сочная, умеренно-плотная, сладковатая на вкус. Урожайность с одно куста достигает 2 кг.

Штамбовый сорт помидор Бетта — ультраранний, урожайный и неприхотливый

Бетта, как и другие штамбовые сорта томатов для открытого грунта, неприхотлива в уходе. Сорт плодоносит при низких температурах и устойчив к основным болезням томатов.

Перечислить все низкорослые сорта томатов невозможно в рамках одной статьи. Мы подобрали для вас самые популярные сорта, выращивая которые вы всегда будете довольны урожаем.

vsadu.ru

Самые урожайные сорта помидоров

Вот уж чем порадовали нашего брата-огородника селекционеры, так это количеством и качеством сортов помидоров (по-научному, их принято называть томатами). Их не сто, не двести и даже не тысяча – несколько десятков тысяч! И это только те, что учеными выводились и прошли все полевые испытания.

А как пройдешь по любому поселку, окажется, что сортов помидоров и того больше. Любители-селекционеры от профессионалов тоже не отстают и выводят все новых и новых красавцев, на разный вкус и на любой цвет. Ни одного огорода не хватит, чтобы успеть их все перепробовать, даже если выращивать всего по одному кустику каждого сорта. А как начнешь делать выбор – глаза разбегаются. И тот сорт диво как хорош, и этот не хуже, а вон тот – и вовсе слов нет. Попробуй-ка разберись, какой из них самый-самый лучший! Но хоть и нелегкая это задача, а справиться с ней все-таки можно.

Место выращивания

Начнем с того, где будем выращивать помидоры. Если в теплице – выбор один, если в грунте – совсем другой, потому что тепличные на грядке могут и не вы расти, а хорошие грунтовые в теплице оказаться вовсе не такими вкусными и хорошими, как если бы они росли на привычном для себя месте.

Вкусовые и засолочные свойства помидор

Опять-таки, одни помидоры бывают особо вкусными, когда их только снял с куста – и на тарелку, а другие свежими кажутся самыми заурядными: и не сладко, и не кисло, но если их собрать еще зелененькими и засолить, окажется, что остальные им и в подметки не годятся. У них ведь, как и у огурцов, есть и свои салатные, и консервные, и засолочные сорта, которые отличаются друг от друга ничуть не меньше, а может, и больше. Если засолить не пригодный для засолки огурец, он получится просто невкусным, а вот помидор – и вовсе не съедобным. Плоды засолочных сортов некрупные и плотные, но, главное, в них много особых сахаров, которые и делают их при засаливании такими вкусными. У консервных сортов плоды часто еще меньше, а отличает их шкурка, которая при мариновании не лопается, зато хорошо пропускает внутрь маринад. Салатные сорта, как и у огурцов, обычно самые крупноплодные, а еще точнее – самые разнообразные по весу, цвету и форме, но всегда особо вкусные в свежем виде. Но и это еще не все – у помидоров есть целая отдельная группа сортов, которые считаются соусными. Отличаются они тем, что у них семена свободно плавают в окружающей их жиже.

Читать еще:  Как выращивать имбирь домашних условиях?

Форма куста

Очень отличается у разных сортов высота и форма куста. О высоте раньше уже говорилось, здесь стоит добавить одно: уход за низкорослыми сортами требует меньше времени, но получить от них очень большой урожай можно только на большом участке за счет количества кустов, потому что на маленьком кустике много плодов просто не помещается. А по форме куста сорта делят на 3 группы: штамбовые» нештамбовые и картофелевидные. Штамбовые – самые компактные, стебли у них крепкие, неполегающие, а листья средней величины, с короткими черешками и часто сильно гофрированные. У нештамбовых сортов стебли заметно тоньше и без подвязывания полегают, листья у них крупнее и гофрированы только слегка, а картофелевидные и впрямь внешне похожи на картошку и строением куста, и листьями.

Время плодоношения

И наконец, если мы собрались растить помидоры на грядке, надо позаботиться о том, чтобы вкусные, сочные плоды радовали нас с лета до поздней осени. Значит, надо подбирать не только просто самые вкусные и урожайные сорта, но и такие, чтобы один дал плоды пораньше, другой – когда первый уже отплодоносит, а третий – попозже, осенью.

Приспособленность к району выращивания

Не стоит забывать и о такой вещи, как районирование помидоров, то есть их приспособленность к разным районам и областям. В «не своем» районе урожайность у районированных сортов всегда меньше, чем в том, для которого их выводили. Правда, как ни странно, районированных сортов у помидора на самом деле не так уж много – всего около 90 видов в России и еще меньше в Украине, которая таким географическим разнообразием не отличается. При этом сорта для средней полосы России и более северных областей, за редким исключением, ранние или сверхранние.

Иными словами, сорта помидоров очень разные, и хотя само существование всех этих делений сортов по предназначению, форме, скорости созревания, районированию и прочим особенностям немного облегчает выбор, он все равно остается большим. Хотя, надо заметить, с таким подходом обнаружить нужные для себя «самые-самые» уже становится чуть проще.

Как выбрать урожайный сорт

Так как урожайность томатов зависит от многих факторов, рекомендуем подходить к выбору сорта осознанно. В статье мы указали основные особенности, позволяющие выбрать максимально урожайный сорт. Ниже приводим несколько универсальных высокоурожайных сортов.

Урожайные сорта томатов для теплиц

Столовые (для еды):

  • Ильич F1
  • Поиск F1
  • Ренет
  • Розовый ангел
  • Подарок феи
  • Гейша
  • Розовая жемчужина

Для консервирования:

  • Банановые ноги
  • Аурия
  • Медовая капля
  • Розовый изюм

Урожайные сорта томатов для открытого грунта

Столовые:

  • Анастасия
  • Малиновый гигант
  • Ильич F1
  • Поиск F1
  • Водопад

sad6sotok.ru

Лучшие сорта черных томатов

В нашей сегодняшней статье речь пойдет о таком необычном на первый взгляд овоще, как черный помидор. Хотя, черные томаты появились на рынке довольно таки давно, они до сих пор удивляют и привлекают покупателей своим изысканным, экзотическим видом.

Для начала предлагаю разобраться с окрасом томата. Почему же помидор имеет черный цвет?

Окрас томата не является явно черным, он скорее фиолетово-коричневый или шоколадный. Темный окрас помидору дают красные и фиолетовые пигменты. За счет красящего вещества ликопина и каротиноида, томат приобретает красный цвет, а вот благодаря антоцианам — фиолетовый. Именно благодаря смешиваю этих пигментов (цветов) томат приобретает темный окрас.

Чем же полезны лучшие сорта черных томатов?

— черные помидоры обладают особым вкусом, благодаря гармоничному сахарокислотному индексу

— черные томаты являются прекрасными антиоксидантами

— антоцианы, содержащиеся в черных томатах, способствуют укреплению иммунитета, укреплению стенок сосудов, помогают снять отечность

— благодаря содержащемуся в черных помидорах витамину А, улучшается зрение

— черный томат является прекрасным афродизиаком

— черный томат активизирует процессы пищеварения

— способствует снижению веса

Несомненно, черных сортов томатов чрезвычайно много и с каждым годом селекционеры выводят все новые и новые сорта, поэтому предлагаю рассмотреть наиболее полюбившиеся, лучшие сорта черных томатов.

Лучшие сорта черных томатов

«Шоколодный» сорт черных томатов

Сорт томатов «Шоколадный» — салатный, среднеспелый сорт. Высота растения может достигать 1,5 м., слаболиственное, лист – темно-зеленого цвета, среднего размера. Форма томата –округлая. Плод – темно-коричневый, шоколадный, гладкий и мягкий.

Период вегетации составляет 110-115 дней. Масса томата может достигать 150-200г. Томат имеет мягкий сладкий вкус. Сорт томатов «Шоколадный» подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации.

Данный сорт томатов выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Растение требует подвязки и формирования. Томат обладает хорошей устойчивостью к болезням, отличной урожайностью.

Сорт «Черный принц»

«Черный принц» — является среднепоздним сортом черных томатов. Высота растения – 110 – 150 см, форма томата- плоско-круглая, плоды – темно-коричневые, гладкие.

Период вегетации составляет 110-120 дней. Масса томата может достигать 400 г. «Черный принц» обладает прекрасным сладковатым вкусом. Данный сорт употребляется как в свежем виде, так и в консервации.

Сорт «Черный принц» необходимо высаживать на расстоянии не менее метра от других сортов томатов. Растение выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. «Черный принц» любит обильный полив. Данный сорт помидор неприхотлив в уходе, отличается хорошей урожайностью.

Сорт томатов «Черномор»

«Черномор» — относится к среднеспелым, салатным сортам томатов. Высота растения может достигать 2,5 метров, форма томата- плоско-круглая, плоды- крупные лилово – фиолетовые, темно – бордовые, гладкие, не трескаются.

Период вегетации составляет 110-120 дней. Вес помидора – до 300 г. «Черномор» отличается мясистостью, сочностью вкуса. «Черномор» лучше сберегает свои вкусовые качества в свежем виде, редко используется для консервации.

Данный сорт томатов требует пасынкования и подвязки. Выращивают томаты как в открытом грунте, так и в теплицах. Данный сорт любит полив, прополку.

Сорт черных томатов «Поль Робсон»

«Поль Робсон» — позднеспелый сорт черноплодных томатов. Высота растения – 1,5 м, форма помидоров – округлая, плоды – крупные, шоколадно – глянцевого цвета, малосемянные.

Период вегетации – 115-120 дней. Масса помидора – до 400 г. «Поль Робсон» имеет сладковатый, сочный вкус. «Поль Робсон» используют для приготовления свежих салатов, соусов, соков и кетчупов.

Данный сорт лучше плодоносит в теплицах, нежели в открытом грунте. Сорт требует пасынкования. «Поль Робсон» отличается достаточно хорошей устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.

Сорт помидоров «Черный слон»

«Черный слон» — относится к среднеспелым салатным сортам томатов. Высота растения около 1,5 м. Форма помидоров – плоскокруглая, плоды – крупные, ребристые, мясистые, черно-коричневого окраса.

Период вегетации растения составляет 110-115 дней. Масса плода варьируется от 180- 350 г. «Черный слон» отличается прекрасными вкусовыми качествами, является одним из лучших салатных сортов томатов.

«Черный слон» прекрасно приживается как в открытом грунте, так и в теплицах. «Черный слон» — любитель обильного полива. Данный сорт отличается крупноплодностью, прекрасной урожайностью.

Сорт «Сосулька черная»

«Сосулька черная» — среднеранний сорт томатов. Высота растения – до 1,5м. Форма помидора – округло-вытянутая, пальчиковая, с острым носиком. Плоды – черно-коричневые с лиловым отливом, не трескаются.

Период вегетации растения – 90-110 дней. Масса помидора – около 150г. «Сосулька черная» отличается сладковатым вкусом, мясистостью, небольшим количеством семян. Данный сорт отлично подходит для консервации.

«Сосулька черная» прекрасно растет в открытом грунте, обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Данный сорт отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Вот, в принципе, и все лучшие сорта черных томатов , которые благодаря своим вкусовым качествам, прекрасной урожайности и необычному окрасу, так полюбились огородникам-любителям. Надеюсь, и Вы сможете выбрать для себя «любимца» среди вышеперечисленных сортов томатов.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

atmagro.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector