Лечебные свойства и противопоказания монарды

Несколько лет назад на моем садовом участке появился цветок необыкновенной красоты — монарда. Это растение не перестает восхищать меня своей красотой, ярким и долгим цветением. Кстати, я заметила, что в саду монарда привлекает внимание пчел и бабочек, а значит, является прекрасным медоносом.
А чего стоит чай из листочков монарды! Наверное, со мной согласится каждый, кто хоть раз попробовал этот чудесный напиток: вкус у него невероятно изысканный! От такого чая мало кто откажется.
Но это растение еще и лечебное: оно обладает бактерицидным, антистрессовым, антисклеротическим действием. Очень эффективен теплый настой монарды от кашля, а спиртовую настойку из этого растения используют при зубной боли и воспалении десен.
В домашних условиях можно приготовить и масляный экстракт монарды для заживления ран или закапывания в нос при насморке. Для этого нужно взять сухую измельченную траву монарды и рафинированное растительное масло в соотношении 1:10, выдержать смесь на водяной бане 2-2,5 часа при температуре 60°С. Затем масло нужно остудить, профильтровать, перелить в стеклянную посуду и плотно закупорить.
Настой из монарды готовят так: заливают 2 ч. ложки измельченных листьев и соцветий 1 стаканом кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.
В сочетании с листьями мелиссы или апельсиновой
цедрой монарда придает особый аромат варенью из груш и яблок. Также это растение вместе с фенхелем или эстрагоном можно использовать как приправу к рыбным блюдам.
Заготовку соцветий и листьев растения начинают через 10 дней после начала цветения. Монарда — растение достаточно крупное, поэтому сбор идет быстро, а сырья получается много. Сушить лучше в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, а хранить высушенную траву нужно в стеклянных банках, закрытых крышками.

Смотрел однажды передачу про черную плесень. В космосе, зараза, выживает! И почти нет управы на нее, но эфирное масло монарды на нее губительно действует. Посмотрел и забыл. Среди дачных дел всегда в конце лета встают вопросы хранения. Да и до этого: кладешь помидоры на дозревание, а некоторые загнивают. Я уж не говорю, что бывает с овощами в погребе к началу весны…
Жена года три назад насеяла в саду монарды лимонной. Ей нравится эта дву-летка, а по мне, так ничего особенного. Но тут вспомнилась мне давешняя
передача. Там говорили, что уничтожает монарда почти все гнили — грибы, и чуть не самый страшный из них — аспер-гилл, черную плесень. Но если монарда
ее бьет, то и с другими гнилями справится? В прошлом году решил попробовать, благо монарда разрослась, и выпросил у жены десяток стеблей. Нарубил их и переложил снятые зеленцы томатов. Ни пятнышка! Решил попробовать сохранить их в погребе таким же способом. На чистую сухую полку выложил помидоры, чтоб не касались друг друга, и накидал веточек монарды. Последний помидор съели в декабре… А еще цветы монарды можно использовать для отдушки чая: ароматно!

Любимая монарда
Мое знакомство с монардой состоялось во время очередного похода на рынок за садовыми цветами. Стройный ароматный кустик с очаровательными ярко-малиновыми цветками достался мне на сдачу. Только дома поняла, обладателем какой драгоценности я стала.
КОРОЛЕВА АПТЕЧНОГО ОГОРОДА
Бонусный кустик посадила вдоль межи (там солнце весь день), кроме завораживающего бергамотного аромата, ничего особенного от него не ожидая. Потом приехала в гости подруга и просветила меня. Оказалось, что это монарда – целительное растение.
Теперь она занимает почетное место и в моем аптечном огороде, и на клумбе.
Сверхъестественных требований растение не выдвигает: солнышко, водичка, удобрений немножко. Подойдет ей любая почва, за исключением слишком кислой и переувлажненной.
Ранней весной обязательно подкармливаю монарду азотосодержащим удобрением, за лето три раза вношу комплексное минеральное удобрение. Весь сезон мульчирую садовым компостом или листовым перегноем. Поливаю регулярно, особенно в жару.
До поздней осени моя любимица сохраняет свою красоту, не теряя зеленой окраски листьев. В ноябре срезаю кустики почти под корень, на зиму ничем не укрываю – зимует прекрасно. А из срезанных стеблей
с цветками составляю сухие букеты.
На одном месте монарда растет 4 года, хорошо разрастается, образуя высокий эффектный куст. И тут важно не пропустить момент омоложения растения. Дело в том, что по мере старения куста стебли в центре розетки отмирают, образуя проплешину. Поэтому заблаговременно забочусь о молодом поколении монарды.
Размножением занимаюсь весной – делю корневища, оставляя по 3-4 стебля в каждой деленке. Так растение хорошо приживается, растет и цветет. Дарю саженцы соседям по даче и рассказываю им о его красоте и целебности.
СКОРАЯ ПОМОЩЬ
В моей домашней аптечке монарда занимает привилегированное место. Она первая приходит на помощь при простуде, особенно если болит горло. Для лечения и профилактики заливаю 1 стаканом кипятка (не кипячу!) 1-2 ст. л. измельченных сухих листьев, даю настояться полчаса, процеживаю и принимаю настой 3 раза в день.
А сколько разбитых коленок у внучат было залечено примочками из свежевыжатого сока зелени монарды! Раны заживали очень быстро, да и лечение обходилось без слез.
Помогает монарда и от стрессов, неврозов, бессонницы. Для этого завариваю чай: 1 ч. л. сухих цветков на стакан кипятка, добавляю сахар по вкусу.

vsaduidoma.com

Особенности выращивания монарды

Ароматная, душистая и такая яркая монарда по праву сегодня считается одним из самых импозантных обитателей цветников. Это растение современно и по своим линиям, и по огромной палитре сортов, и по возможности выбрать разновидности различной высоты и срока цветения.

Замечательный медонос и незаменимая лекарственная культура способна стать одним из лучших ярких летнецветущих многолетников. В универсальности монарда с легкостью потягается с такими фаворитами ландшафтного дизайна, как лаванда, шалфей, котовник и вероника. Но есть и нее и свои эксклюзивные особенности. Ведь она настолько неприхотлива, что способна легко вписаться в концепцию сада, требующего минимального ухода.

Монарда. © M a n u e l

Условия выращивания, необходимые монардам

Монарда заслужила свое звание неприхотливой королевы современного сада в основном за способность быстро адаптироваться к различной освещенности без потери привлекательного и яркого цветения. И на самых солнечных участках, и там, где царит полутень этот многолетник одинаково быстро развивается, радует ярким холодным окрасом густой листвы и некрупными, но оригинальными душистыми мутовками диаметром до 8 см из привлекающих насекомых цветков. Даже в достаточно густой полутени монарда образует до 100 соцветий за сезон в зрелом возрасте. Но при этом в места, где растения будут освещены менее 3-4 часов в день монарду высаживать не стоит: она теневынослива, но не тенелюбива.

Обратите внимание и на ветровую обстановку на участке. На местах, продаваемых ветром, у монарды распадаются куртины, побеги искривляются, а само растение выглядит неаккуратно. Для этого многолетника нужны теплые защищенные площадки с максимум легким сквозняком.

Выбор почвы для монарды

Почву для монарды подобрать также достаточно легко. Она не выносит кислых грунтов, заболоченных, чрезмерно уплотненных, запущенных участков. В остальном же любая, даже не слишком плодородная садовая земля для нее подойдет. Типичные для цветников суглинки и супесчаники – идеальный вариант для монарды. Избегайте чрезмерно кислых почв и лучше высадите эту красавицу в нейтральный или щелочный грунт.

Специфика посадки

Монарду обычно выращивают, оставляя широкие междурядья, но достаточно близко располагая сами растения. Оптимальная дистанция – около 30-40 см в ряду и до 70 см в междурядьях. При посадке 1 куста к соседним растениям оставляют 40-50 см. Перед посадкой рассады или деленок монарды необходимо улучшить почву. Грунт глубоко перекопайте, а затем по его поверхности рассыпьте готовый субстрат для цветущих культур или органические удобрения в виде перегноя и компоста в количестве около 3 кг на каждый квадратный метр почвы. Слишком кислую почву необходимо известковать, внеся по 40 г извести на каждый квадратный метр. Грунт повторно перекопайте или заделайте удобрения в землю граблями.

Монарда клиноподиа. © Fritz Flohr Reynolds

Почву тщательно разровняйте, сделайте в ней глубокие посадочные лунки и полейте каждую для пропитывания водой. Только после этого в индивидуальные ямки высаживайте растения, сохраняя привычный для них уровень заглубления. Сразу после посадки монарда нуждается в нескольких поддерживающих поливах с интервалом в 2-3 дня.

Простой уход за некапризной монардой

Уход за монардой ничем не отличается от заботы о других садовых многолетниках так называемой группы неприхотливых универсалов. Фактически, он сводится к редким поливам, подкормкам да обрезке перед зимовкой.

Поливы этому растению понадобятся только тогда, когда засуха совпадает с периодом цветения монарды в июле и августе. Если количество природных осадков недостаточное, все растения на цветниках и в декоративных композициях страдают от нехватки влаги, то и монарда не откажется от глубокого поддерживающего полива. Пропитывайте почву водой на глубину около 20-30 см. Засухи в остальное время года монарда не боится, да и во время цветения от нее не погибнет. Но на красоте соцветий отсутствие компенсирующих поливов скажется обязательно, да и отсутствие комфортной влажности уменьшит стойкость монарды к мучнистой росе.

Монарда двойчатая. © Patrick Standish

Для того чтобы монарда порадовала не просто выносливостью и красотой зелени, но и ярким цветением, начиная со второго года выращивания (а на бедных почвах – уже с первого) для этой культуры необходимо провести две подкормки:

1. Первую проводят ранней весной или через месяц после посадки. Для растения необходимо внести 1 ст.л. комплексного минерального удобрения (лучше всего нитрофоски) или порцию любого удобрения для цветущих растений на 10 литров воды. Такой смеси хватит на 2 квадратных метра почвы.
2. Вторую подкормку проводят для улучшения вызревания растений и закладки цветочных почек на будущий год сразу после завершения цветения. Для нее используют по 1 ст.л сульфатных и калийных удобрений на 10 литров воды (лучше всего использовать сульфат калия и суперфосфат).

Обрезка монарды сводится всего лишь к уборке надземных частей растений перед приходом зимы. Поздней осенью всю надземную часть куста срезают на пень. Срезанные побеги монарды необходимо обязательно убрать с участка и сразу уничтожить. У монарды созревание семян никак не сказывается на продолжительности цветения, поэтому самостоятельно удалять отцветшие побеги вовсе не обязательно.

На одном месте монарда может расти 5-6 лет. Омолаживание традиционно проводят при признаках потери декоративности и облысении центра куртины. Но лучше не дожидаться отмирания кустов и потери их привлекательности, а проводить своевременное разделение каждые 3-4 года. Это позволит сохранить монарду всегда привлекательной и обильноцветущей.

Размножение монарды

Новое поколение растений можно получить вегетативными методами и из семян. При размножении семенами монарда может мутировать, сортовые особенности растений не сохраняются, поэтому при выращивании редких сортов монарды и при желании сохранить окраску необходимо применять только метод разделения кустов.

Разделение кустов проводят во время омоложения, выкапывая дернинки с большим комом земли весной или осенью. У куста удаляют центральную часть, а боковые делят на 2-3, иногда больше сильных деленок и используют каждую как самостоятельное растение. В каждой части, отделенной от куста, должно сохраниться не менее 3-4 сильных побегов и крупный пучок корней.

Семена монарды высевают непосредственно в открытую почву на специальные гряды или используют рассадный метод.

На рассаду семена необходимо высевать в конце марта, лишь слегка прикрывая почвой и поддерживая влажность субстрата до появления всходов. Уход за молодыми всходами стандартный. В грунт монарду переносят с конца мая.

Монарда. © Col and Natasha

В открытую почву посевы проводят только в июне и июле. Перед посевом монарды в грунт нужно внести в почву большое количество органических удобрений, в частности компост и перегной. На поверхности почвы делают борозды на расстоянии в 15-20 см, обильно поливают их и только потом негусто рассевают семена. Их прикрывают сверху как можно более тонким слоем почвы и сразу закрывают всю грядку нетканым материалом или пленкой. Укрытие снимают только после появления всходов. Поливать семена до прорастания необходимо до 3 раз в неделю. Растения подращивают с двукратным прореживанием сначала на 10, а затем на 20 см до следующего года. Молодые всходы очень хрупкие, их легко могут заглушить сорняки, поэтому посевам понадобится частая прополка. На постоянное место их переносят весной, высаживая по 5-6 растений в одну лунку.

Вредители и заболевания

Монарда принадлежит к самым устойчивым садовым растениям. Ей не страшны ни вредители, ни заболевания и даже при признаках появления пятен на листьях речь скорее всего идет о ложной мучнистой росе, которая всего лишь портит внешний вид, но не причинит никакого вреда ни самому растению, ни соседним культурам. Ложная мучнистая роса у монарды проявляется только при чрезмерном пересыхании почвы и длительной засухе, а также при загущенных посадках, когда затруднена циркуляция воздуха. Правильно посадив монарду и не забывая о поддерживающих поливах летом, вы фактически гарантируете привлекательность этого растения.

Очень редко монарда при соседстве с заболевшим растением может заразиться ржавчиной или табачной мозаикой, но обычно эти заболевания распространяются и на монарду только на сверхлегких почвах.

В корнях этого растения, также как и в зелени, содержится большое количество эфирных масел. Они оказывают фунгицидное воздействие на почву, способствуют оздоровлению соседних растений и выступают в качестве профилактики от насекомых-вредителей.

www.botanichka.ru

Секреты выращивания ароматной монарды

В середине 16 века ботаник Николас Монардес во время кругосветного путешествия посетил земли североамериканских индейцев, где попробовал ароматный чай с удивительным вкусом. Непередаваемый аромат придавало напитку одно растение, сухие листья которого добавляли в чай. Неизвестное доселе растение было описано, оно получило имя – монарда в честь имени ботаника.

Почти 100 лет потребовалось для того, чтобы цветок монарда стал популярным в Европе и России. С тех пор и до наших дней растение с успехом выращивают в садах с декоративными целями, используют как пряное растение в промышленном производстве напитков и продуктов питания. В этой статье – все о выращивании монарды в открытом грунте, информация о существующих сортах и видах.

Американская мелисса: ботаническая справка

Американская мята — оригинальное декоративное, пряное и овощное растение.

Ареал природного обитания монарды – Северная Америка, где произрастают однолетние и многолетние виды растения с чудесным ароматом мяты, бергамота, цитрусов. Все виды монарды причислены к семейству Яснотковые.

Растение достигает в высоту от 60 см до 1 м, многолетние кусты полного великолепия достигают к 5 году жизни, когда на них насчитывается более 100 цветоносов в период цветения.

Листья, издающие пряный аромат, имеют вытянутую форму с зубчатым краем, иногда наблюдается легкое опушение листовых пластинок. Стебли – четырехгранные, зеленые, крепкие, но лучше всего для посадки многолетней монарды выбирать тихое место, где кусты не смогут повредить ветра.

Удивительные трубчатые цветы монарды собраны в многоярусные головчатые соцветия, которых на стебле может быть несколько. Окраска лепестков варьируется от всевозможных тонов розового цвета до пурпурного, иногда встречаются сорта с чисто белыми цветами.

Выращивание монарды в открытом грунте

Монарда – привлекательное садовое растение, которое часто используется для посадки в садах и парках. Многолетние виды монарды прекрасно переносят суровые зимы, с каждым годом становясь все пышнее. Очень часто монарду культивируют ради получения ароматных листьев, которые употребляют для отдушки чая, приготовления вин и наливок, маринадов. Каждый сорт монарды наделен индивидуальным пряным ароматом, поэтому на участке обычно высаживают несколько видов этого удивительного растения.

Распространенные виды

Удивительные многоэтажные головчатые соцветия не только декоративны, они являются идеальными медоносами.

Наиболее широкое распространение в садах получили следующие сорта монарды:

1. М. дудчатая (конский бергамот, дикая мята) – относится к многолетникам, зацветающим на 3 году жизни, которые встречаются в диком виде в Северной Америке. Культура используется как декоративное растение, а также как пряно-вкусовое и ароматное. Нежный аромат цитрусов, который издают листья, позволяет широко применять конский бергамот в пищевой промышленности. Эфирные масла, которыми богаты листья, нашли применение в парфюмерной промышленности. Растение – хороший медонос, поэтому его высаживают вблизи пасек. Дудчатая монарда обладает рядом лечебных свойств, препараты из этого растения помогают излечить ожоги, угревую сыпь, нарывы, раны, перхоть, а также избавляют организм от паразитов и снимают головную боль.
2. М. двойчатая (душевик виргинский, ориган канадский, бергамот, бальзам горный) – многолетнее растение с мелкими сиреневыми цветами, достигающее в высоту более 1 м. Лечебные свойства обусловлены высоким содержанием витаминов C, В1, В2, которые благотворно влияют на организм и быстро снимают симптомы простудных заболеваний. Наряду с декоративными качествами, бальзам горный широко используется для лечения простудных и кожных заболеваний, отвары растения помогают справиться с застарелыми бронхитами и астмой, снижает воспалительные процессы при акне, помогает избавиться от грибковых поражений кожи.
3. М. лимонная (лимонный пчелиный бальзам, лимонный бергамот, лимонная мята) – высокорослое многолетнее растение, высота стеблей достигает до 140 см. Окраска цветка имеет пурпурный оттенок. Массовое цветение начинается на второй год жизни, очень редко одиночные мутовчатые цветы появляются к концу первого года выращивания культуры. Листья лимонной мяты успешно используются для ароматизации чая, мясных блюд, а также применяются для изготовления парфюмерной продукции.

Среди многочисленных видов монарды можно выделить М. карликовую, вид можно использовать для высадки в рокариях и на альпийских горках. Реже встречаются в садах кустики монарды душистой, мягкой, точечной, Бредбери, красной, рассеянной, гребенчатой.

Посадка

Удивительные многоэтажные головчатые соцветия очень декоративны.

Высаживая монарду в сад, стоит помнить, что многолетник развивается на одном месте не один год, при этом куст имеет тенденция разрастаться в ширину. Для посадки следует отвести свободный солнечный участок с легкой плодородной почвой, но кусты монарды смогут развиваться и цвести в полутени, в этом случае окраска лепестков становится ярче и насыщеннее. Монарда может прекрасно расти на бедных почвах, но цветение таких растений будет намного беднее и закончится быстрее.

Посадка монарды на заболоченных участках абсолютно невозможна – растение негативно реагирует на излишнюю влагу, что может привести к быстрой гибели декоративных многолетников. Если на участке залегают кислые почвы, требуется провести комплекс агротехнических мероприятий по известкованию участка. Идеальный грунт для посадки должен иметь нейтральную или щелочную реакцию.

Еще один фактор, способный негативно повлиять на развитие растения – направленный ветер. Для посадки многолетника лучше всего выбирать места, максимально защищенные от продувания ветром.

Подготовку посадочных мест под культуру стоит начать осенью, когда при глубокой перекопке вносят в почву суперфосфат, компост, торф и калийные удобрения.

Цветы состоят из множества узких трубчатых лепестков воронковидной формы.

Растение монарда – очень стойкое, не требующее особых мероприятий по уходу. Следует помнить, что оно очень реагирует на полив.

Нельзя допускать сильного пересыхания грунта в грядке – это негативно скажется на цветении и росте монарды. При сильном переувлажнении растению грозит заболевание мучнистой росой, при пересушке грунта – обезвоживание и ослабление декоративных качеств. На ослабленных и изможденных растениях в сильную жару может поселиться паутинный клещ.

Для того, чтобы обеспечить влажность грунта в грядках с монардой, необходимо провести мульчирование посадок торфом, щепой, керамзитом или иными материалами.

Подкормки

Подкармливают многолетние кусты монарды весной и осенью. Весенняя подкормка проводится после таяния снега комплексным минеральным удобрением. Питательный состав рассыпают по грунту, стараясь внести его непосредственно под каждое растение. Через 2 недели подкормку повторяют, расходую на 1 м2 до 40 г удобрений.

Осенью кусты монарды подкармливают фосфорно-калийными составами пролонгированного действия, заделывая гранулы в почву возле корней растений.

Вредители и болезни

Культура очень подвержена заражению грибковыми инфекциями, которые развиваются на ослабленных растениях при неправильно организованных поливах. Главную опасность представляет для растения мучнистая роса, которая появляется на всех частях куста. Заболевшее растение нужно немедленно обработать фунгицидами при первых признаках заболевания, приведя в норму режим полива растений.

Иногда на монарду нападает паутинный клещ, особенно это актуально в жаркую сухую погоду. Бороться с вредителем можно с использованием специальных средств, хорошо помогают «Актеллик» и «Фитоверм».

Размножение

Мелкие семена снабжены парашютиком, который потоками ветра поднимается на большую высоту, увлекая за собой семя.

Существует два способа разведения монарды:

1. Деление куста – для этого весной выкапывают взрослый куст растения, отделяя отрезки корневища с порослью и корневой системой. Место отреза корневища необходимо обработать древесным углем. Части корневища высаживают в лунки на постоянное место, обильно поливая. Первые цветы могут появиться после того, как растение приживется на новом месте. Этот способ позволяет быстро обновить посадки культуры, заменив разросшиеся кусты монарды.
2. Семенной способ – более долгий, ведь растения, выросшие из семян не способны зацвести в первый год выращивания. Семена сеют на рассаду в феврале в ящички с легким питательным субстратом. При появлении на сеянцах третьего листа можно приступать к пикировке, рассаживая молодые растения в индивидуальные стаканчики. Стоит заметить, что монарда очень быстро размножается самосевом, засоряя большие площади сада. Рассаду, полученную самосевом, можно пересаживать на отведенные для растения места. При перекрестном опылении сортов с разной окраской могут получиться оригинальные цветы с яркими лепестками и необычной формой соцветий. Посадка монарды семенами и уход за молодыми сеянцами не доставляют особых хлопот садоводу – сеянцы быстро растут и крепнут, достигая в первый год значительной высоты.

Монарда в ландшафтном дизайне и комнатной культуре

Монарда – очень ценное растение для украшения садового участка, многолетнее растение очень нетребовательно к уходу, может расти на одном месте 3-4 года без пересадки, поэтому можно использовать культуру для устройства смешанных цветочных клумб из многолетников. Отличный эффект достигается при посадке культуры в узких рабатках, возле беседок, стен зданий и в качестве солитера на открытых участках.

Низкорослые сорта монарды служат идеальным украшением альпийских горок и рокариев, растение прекрасно подходит для обрамления клумб и высадке бордюров.

Можно высаживать низкорослые сорта монарды в напольные вазы и кашпо на балконах и лоджиях, украшать ими сады патио. Растение прекрасно вписывается в декоративные посадки в саду ароматов, используется для создания декоративных композиций с пряными травами.

tsvetydoma.ru

Монарда

Общие сведения о растении «Монарда»

МОНАРДА (Monarda) — многолетнее корневищное растение из семейства Губоцветные. Происхождение: Северная Америка и Мексика. Род растений включающий около 20 видов однолетних, чаще многолетних трав.

Стебли четырехгранные, слабоопущенные, прямостоячий стебель в высоту достигает 60 -90 см. Трубчатые воронковидные цветки собраны в пышные пучки. Наиболее популярны красная окраска соцветий, однако существуют также розовые, белые и лиловые сорта. Время цветения: июль-сентябрь.

Растение было завезено в Испанию после открытия Колумбом нового континента, оттуда оно распространилось по всей Европе, в том числе и у нас в России. Но европейцы узнали о монарде только спустя 85 лет из книг врача Н.Монардеса «Радостные новости из Нового Света» (1569 год) и «Медицинская история Западной Индии» (1580 год). В этих книгах растение называлось «ориган канадский» и «душевик вергинский». Через 2 столетия растение было включено Карлом Линнеем в свою классификацию видов («Виды растений», 1753), а род получил название в честь H. Монардеса — «Монарда».

Потом о монарде забыли и вспомнили только через столетие. В Европе и Азии цветок стал возделываться как эфиромасличное растение. К началу XIX века монарду выращивали под названиями «бергамот» — за сходство с ароматом цитрусового растения — бергамота; чай Освего — так ее использовали индейцы племени Освего — пчелиный или пахучий бальзам, индейская крапива, американская мелисса, индийское перо и горный бальзам, лимонная мята.

Незаслуженно редко используется цветоводами монарда для украшения сада за цветки — «растрёпки», но в них есть особое очарование. Это яркое долгоцветущее растение — медонос с необычными цветками привлекает в сад множество пчел и бабочек, при этом отпугивая вредных насекомых. Бергамот источает изумительный мятно-лимонный аромат, а всего один листочек придаст чашке чая изысканный привкус.

Основные виды и сорта монарды

Наиболее широко распространены в садах многолетние виды монарды: дудчатой (M.fistulosa L.), двойчатой (M.dydima L.), лимонной. В стране у нас произрастает только в культурных условиях. Выращивают в основном высокорослые гибриды монарды двойчатой. Менее известна, но также прекрасна монарда карликовая, которую используют как приправу.

Видов монарды гораздо больше, среди которых встречаются монарды: душистая (М. clinopodia), средняя (М. media), Рассела (М. russeliana), мягкая (М. mollis), Бредбери (М. bradburiana), точечная (М. punctata), красная (М. rubra), гребенчатая (М. ресtinata), рассеянная (М. dispersa) и другие.

Под названием монарда гибридная (Monarda х hybridahort.) объединены многолетние сорта и формы неясного гибридного происхождения с участием монард двойчатой и трубчатой (дудчатой), до 100 см высотой. Цветы разнообразной окраски, сорта которых созданы в США, Великобритании, Германии.

• Сорта с красными цветками: ‘Cambridge Scarlet’, ‘Adam’, ‘Machogene’, ‘Kardinal’, ‘Prairie Glow’, ‘Sanset’, ‘Balance’, ‘Squaw’, ‘Petite Delight’ — карликовая форма, высота 20-30 см.
• Сорта с розовыми цветками: ‘Fishes’, ‘Croftway Pink’, ‘Rouse Quin’, ‘Cratly Pink’.
• Сорта с фиолетовыми цветками: ‘Sinta-Sinta’, ‘Fishes’ и ‘Pawnee’ (бледно-фиолетовые); ‘Blaustrumpf’ и ‘Blue Stocking’ (фиолетово-пурпурные).
• Сорта с бордовыми цветками: ‘Бордовая Молдовы’, ‘Praerienachl’.
• Сорта с белыми цветками: ‘Snow White’, ‘Schneewittchen’, ‘Snow Maiden’.
• Сорта с лиловыми цветками: ‘Capricorn’ — 90 см, красновато-лиловый. У высокорослого (до 180 см) сорта ‘Pawnee’ вокруг зелёной серединки соцветия располагается большой ‘вихор’ светло-лиловых цветков; окраска серединки подчеркивает эффектность соцветия в целом. Сорт ‘Squaw’ признан особо зимостойким сортом.
• Сорта с лавандовыми цветками: ‘Elsieys Lavender’. Сорт ‘Lambada’ выращивается чаще как однолетник.

Как сезонные однолетники чаще всего выращиваются:

• Монарда лимонная, или цитрусовая (Monarda citriodora),
• Монарда гибридная ‘Ламбада’ (Monarda ‘Lambada’),
• Монарда точечная (Monarda punctata), называемая лошадиная мята.

Монарда — полезные свойства и применение

Монарда — выращивается не только как декоративное, но также как эфиромасличное, лекарственное и пряно-вкусовое растение. Это прекрасные медоносы с очень ароматными листьями и цветками. Листья, стебли и цветы почти всех видов монарды имеют приятный мятно-лимонный, терпкий запах. Если заварить листик вместе с чаем, он придаст напитку приятный терпкий цитрусовый аромат и привкус. Монарда издавна используется как душистая и полезная пряность, улучшающая пищеварение, она содержит ценные вещества и обладает лекарственными свойствами.

В наше время монарда широко используется в средствах для полоскания рта, благодаря содержащемуся в растении натуральному антисептику тимолу. Эфирное масло монарды популярно в ароматерапии, обладает высокой бактерицидной активностью. Из 22 изученных эфирных масел монарда обладала наиболее высоким действием на микроорганизмы, с наибольшим успехом она может использоваться для профилактики ОРЗ и гриппа.

Самое высокое содержание эфирного масла — в Монарде двойчатой (M. didyma). Она, наряду с Монардой дудчатой (M. fistulosa) издавна использовались индейцами в качестве целебного растения. Индейцы заметили антисептические свойства бергамота: листьями растения лечили раны и кожные инфекции, а настойку применяли для полоскания горла и рта, оздоровления зубов и десен, от головных болей и лихорадки, а также в качестве общего стимулирующего и ветрогонного средства.

Многие даже не знают, что, поранив руку, можно себе помочь прямо около грядок: помять лист монарды и приложить его на некоторое время к ранке или обработать ее соком. А летом и осенью, в период консервирования, хорошо положить в банку побеги этого растения, предотвратив таким способом порчу продукта. Считают, что эфирное масло монарды полностью подавляет рост черной плесени.

Рецепт травяного чая из монарды: 2 ч. л. измельченных листьев и соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 20-30 мин, процеживают и пьют по четверти стакана три раза в день.

Как приготовить масло монарды?
Масляный экстракт монарды (бергамота) довольно легко приготовить в домашних условиях. Нужно взять сухую траву монарды и рафинированное растительное масло в соотношении 1:10. Перемешать и нагревать масло бергамота на водяной бане 2-2,5 часов при температуре 55-60 градусов. Затем масло остудить и профильтровать. Использовать его можно для обработки ран или закапывания в нос при насморке. Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на монарду. Таким образом можно приготовить масло и из других полезных растений.

Выращивание и уход за монардой

Многолетние виды монарды неприхотливы в уходе и зимостойки. Для них подойдет любая садовая земля. Великолепно растет как на солнце, так и в полутени. Размножается весенним и осенним делением корневищ раз в 3 — 4 года. Перед посадкой следует внести компост или торф. Монарда влаголюбивое растение, требует частых поливов, но в меру. При посадке лучше выбирать места с почвой, хорошо удерживающей влагу.

Она великолепна в групповой посадке на заднем плане бордюра или цветника небольших размеров. Монарда незаменима при украшении тенистого уголка сада и очень декоративна в срезке. Ко всем прочим своим достоинствам, монарда — отличный сухоцвет.

www.florets.ru

Можно ли монарду выращивать как комнатное растение?

Монарда (Monarda) – многолетнее декоративное растение полюбившееся цветоводам за оригинальное яркое цветение и мятно-пряный аромат. Это травянистое растение из семейства губоцветных завезено из Америки, где оно растет как сорняк. Род монарды насчитывает около двадцати видов растений, в основном это многолетники: монарда дудчатая, м. двойчатая, м. душистая, м. цитрусовая или лимонная, м. красная и другие. Популярностью пользуются выведенные декоративные сорта, которые называют монардой гибридной.

В садах монарду используют для посадки многолетних групповых цветников, создавая естественный природный уголок в деревенском стиле, ее сочетают с эхинацеей, разными видами тысячелистника, ромашками, декоративно-лиственными злаками, полынью, шалфеем.

Монарда имеет прямостоячие ветвящиеся стебли высотой до 120 см. Листья овальные с зубчатым краем расположены противно на стеблях. Цветки трубчатые двугубые собраны в соцветия расположенные этажами на стебле.

Листья, стебли и цветки содержат ароматное эфирное масло. Заваривая листья монарды с чаем, они придают напитку приятный запах мяты и цитруса, который легко спутать с ароматом знаменитого бергамота. Монарду используют не только как душистую добавку к чаю, но и в качестве приправы к мясным и десертным блюдам, она возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.

Еще с древних времен монарда ценилась индейцами за целебные свойства. Сок ее листьев обладает сильным бактерицидным действием при заживлении ран, а заваренный чай с монардой хорошо успокаивает нервную систему и улучшает сон.

Еще один плюс в пользу выращивания монарды — это простота в уходе и неприхотливость этого растения. Она хорошо растет на любой почве, на плодородных удобренных землях цветет особенно пышно, но не переносит сильнокислые сырые места.

Это светолюбивое растение, предпочитает солнечное место, но хорошо цветет и в полутени. При благоприятных условиях монарда сильно разрастается в ширь, поэтому через 3-4 года куст необходимо делить. Для этого весной лопатой просто обрезают и откапывают часть корневища. Откопанные деленки можно использовать для размножения, посадив их на другое место, они быстро примутся в рост.

Также монарду размножают черенками, отрезками корней и семенами.

Семена монарды можно высевать сразу же после сбора в июле – августе в открытый грунт или весной в марте в посевные ящики или в мае в парники. Посевы накрывают укрывным материалом и регулярно поливают. Через две – три недели появятся всходы. Высаживают монарду на постоянное место после весенних заморозков. Молодые растения мульчируют перегноем или питательной грунтом. Позже посеянная монарда зацветет только на второй год. Чем старше куст монарды тем больше цветоносов он дает.

Для продления цветения убирайте отцветшие соцветия. Осенью перед заморозками надземную часть срезают. Подземная часть монарды довольно зимоустойчива и не требует дополнительного укрытия.

Монарда почти не подвергается болезням, но при загущенной посадке может поражаться мучнистой росой, ржавчиной, корневыми гнилыми. Благодаря своим эфирным маслам монарда отпугивает многих вредителей, но при этом привлекает множество пчел, являясь растением медоносом, поэтому она также послужит хорошим помощником в огороде, соседствуя рядом с овощными растениями.

klumba-plus.ru