Выращивание лучших сортов ароматной желтой смородины

Выращивание лучших сортов ароматной желтой смородины

Лучшие сорта

Золотистая или желтая смородина была завезена из Северной Америки. Кустарник прекрасно прижился и на просторах СНГ. Не только благодаря своим отменным вкусовым качествам и содержанием витамина С, каротина, дубильных и пектиновых веществ, кислот, но и превосходному декоративному виду кустов.

Можно сказать, что желтая смородина представляет собой отдельный, другой класс. Она более всего похожа на крыжовник. Эти красивые листопадные кустарники гораздо выше привычных нам, высотой они достигают 3 м, крона округлая, побеги быстрорастущие. Окрас соцветий и ягод зависит от сорта.

Если говорить о популярных сортах желтой смородины, представленных в нашей стране, можно выделить следующие:

  • Шафак. Среднепоздний сорт, морозостойкий и засухоустойчивый, отлично переносит жару, может обходиться без дополнительного увлажнения почвы. Высокие показатели урожайности – до 10 кг с одного куста. Ягоды насыщенно-красного цвета, кисловато-сладкие, весом от 1,5 до 3,5 г. Невосприимчив к болезням и паразитам;
  • Венера. Ранний сорт, зимоустойчивый, однако при температурах выше +35 °C нуждается в укрытии. Плодоносит щедро. Ягоды черные, продолговатые, десертные с кислинкой. Хорошо переносит высокие температуры. Устойчив к различным болезням и вредителям;
  • Ляйсан. Восточное название в данном случае не напрасно – сорт отлично переносит засуху и высокую температуру. Урожай созревает к середине июля, степень урожайности высокая. Ягоды довольно крупные, оттенка «золотой янтарь», по вкусу сладко-кислые. Внешний вид кустарника отлично подходит для разнообразных декоративных целей;

  • Ермак. Отличается густотой и раскидистостью, объемный и высокий. Среднеспелый, морозостойкий, не подвержен заболеваниям и атакам вредителей. Ягоды крупные, темные, с кисло-сладким оттенком и насыщенным ароматом;
  • Мускат. Высокий, но компактный кустарник. Ягодам присущ особый аромат и вкус: сладкие, с медовым послевкусием и ароматом муската. Урожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и паразитам. Не склонен к заболеваниям;
  • Изабелла. Отличный вариант для средней полосы. Со средним сроком созревания. Хорошо переносит низкие температуры, устойчив к заболеваниям и вредителям. Ягоды круглой формы, слегка приплюснутые, кисло-сладкого вкуса.

Выбор сорта и посадка

Выбор разновидности смородины остается за вами, но вы должны учесть не только климатические условия вашего региона, особенности почвы, но и совместимость сортов. В данном вопросе крайне неприхотлива желтая смородина: совместимость с другой смородиной у нее отличная, главное, высаживать несколько разнообразных сортов для будущего опыления. Посадка и уход за золотистой ягодой практически не отличается от аналогичных процессов за другими видами смородины.

Посадка смородины осуществляется осенью, но некоторые садоводы предпочитают весенний период осеннему. Такой вариант вполне приемлем, если в вашем регионе кустарнику не угрожают заморозки. Также нужно учесть и то, что высаживать растение нужно либо до начала сокодвижения, либо после окончания. Смородина непривередлива к почве, но тяжелых глинистых грунтов лучше избегать. Оптимальным будет хорошо освещенный или незначительно затененный участок с плодородной почвой.

На солнечном месте ягоды созревают быстрее, да и урожай обильнее. Удобрения можно добавить в яму; отлично подойдет навоз, компост, древесная зола и суперфосфат. Также можно мульчировать торфом и подкормкой приствольные круги кустарника. Корневая шейка саженца растения должна быть заглублена в грунт на несколько сантиметров – это стимулирует развитие дополнительных корней. После окончания процесса куст еще раз обильно поливают и мульчируют почву.

Уход и размножение

Желтая смородина не требует столь тщательного ухода, как другие виды. Нужно лишь регулярно подстригать кусты, подкармливать и выбрать оптимальный режим поливов. Нарушение оптимального режима полива может негативно сказаться на урожае. Золотая ягода не нуждается в частых поливах, однако в период появления завязей и после уборки урожая куст требуется тщательно увлажнять.

Пренебрегая поливом, можно спровоцировать ухудшение процесса усвоения полезных веществ, что отразится на росте побегов и завязях. Если осенью выпадает мало осадков, то перед зимовкой кустарник надо обильно увлажнить, чтобы предотвратить отмерзание побегов.

Почву вокруг смородины нужно периодически пропалывать и взрыхливать. Также золотистая смородина нуждается в своевременной обрезке, чтобы избавиться от сухих, поврежденных и неправильно растущих веток. Обрезка служит и для омоложения куста. Опытные садоводы отмечают, что побеги старше пяти лет перестают давать щедрый урожай и теряют привлекательный внешний вид.

Молодые побеги, которые растут внутрь, также необходимо удалить. Основные здоровые и сильные побеги рекомендуется подрезать, чтобы стимулировать появление и развитие сильных боковых веток. А вот годовалый прирост лучше удалить, иначе они будут отбирать питательные вещества у основных побегов.

Обрезать смородину следует лишь в период покоя, до начала сокодвижения или после его окончания. Когда в прикорневой зоне перестает появляться молодой прирост, то куст необходимо менять. Подкармливают смородину дважды в год комплексными минеральными и органическими удобрениями. На зиму куст урывают толстым слоем мульчи из торфа или коровяка.

Размножение смородины чаще всего происходит с помощью семян или черенков, реже используется прививка. Это не говорит о том, что прививать куст нельзя, однако этот метод может привести к сортовым изменениям, повлиять на урожайность и вкусовые характеристики ягод.

Выращивание смородины из семян займет довольно длительный отрезок времени: семена нужно стратифицировать, затем высеять в специально подготовленные ямки, далее проросшие саженцы можно будет пересадить на постоянное место. Размножение черенками также имеет свои минусы: нужно правильно обрезать ветку, выбрать подходящий черенок, ждать укоренения. Саженцы – оптимальный вариант для размножения. Необходимо лишь выбрать растения со здоровой корневой системой и без повреждений.

Устойчивость к болезням и вредителям

Уход должен обязательно включать в себя профилактику заболеваний и появления вредителей. Почти все сорта смородины резистентны к болезням и паразитам. Но предотвратить проблему легче, чем бороться с ней. Для этого кустарники обрабатывают медьсодержащими препаратами до начала периода вегетации. Позже можно использовать биохимические средства, которые не представляют угрозы здоровью.

Пользуйтесь нашими советами, и краса золотистой смородины будет радовать вас долгое время.

Видео «Золотистая смородина»

Из этого видео вы узнаете о том, чем интересна нетрадиционная разновидность смородины.


gryadki.com

Белая смородина: какие сорта предпочесть

Белая смородина в наших садах – редкая гостья. Другое дело – ее красноокая родственница. Однако по питательным свойствам они очень близки. Ягоды белой смородины содержат много сахара, а после созревания долго сохраняются на кустах, не теряя вкуса. С сортами этой ягодной культуры читателей знакомит специалист.

У меня на участке ягоды белой смородин на ветвях сохраняются до осени. Вкус у них богатый, приятный, десертный, красивые плоды хорошо утоляют жажду. Немаловажно и то, что ягоды белой смородины безопасны для людей, склонных к аллергии. Кусты белой смородины – настоящие долгожители: в моем саду они плодоносят с 1992 года.

Выбор сортов белой смородины не слишком велик.

Баяна – сорт позднего срока созревания. Куст высотой 1,5–1,9 м, густой, длина кисти – 9 см. Ягоды массой 0,5–0,7 г, десертного кисло-сладкого вкуса, обладают хорошими желирующими свойствами. Урожайность – 5–6 кг. Зимостойкость высокая. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу, но податлив почковому клещу и галловой тле.

Белка – куст высотой 1–1,5 м, слабораскидистый, кисть длиной 6 см. Ягоды массой 0,5–0,7 г, белые с легким желтоватым оттенком, прозрачные, округлые. Вкус приятный, с легкой кислинкой. Мякоть хорошо желируется. Урожайность – 4–5 кг. Сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Рано вступает в пору плодоношения (на 2–3-й год). Растения практически не поражаются мучнистой росой и антракнозом, не устойчивы к почковому клещу.

Белая фея – растение высотой 1–1,5 м, куст густой. Кисть длиной 9 см. Ягоды массой 0,6–0,8 г, белые с желтым оттенком, кисло-сладкие. Сорт Среднего срока созревания, в плодоношение вступает на 2–3-й год. Высокосамоплодный. Урожайность стабильная и высокая (5–7 кг). Кусты выделяются здоровой темно-зеленой листвой, без вредителей и болезней. Является одним из ведущих сортов белой смородины универсального назначения.

Версальская белая – куст высотой 1–1,5 м, длина кисти – 9 см, ягоды светло-кремовые, с нежной, сочной, с приятным сочетанием кислоты и сладости мякотью. Масса ягоды – 0,6–1,5 г. Урожайность – 3–4 кг. Сорт очень старый (создан в 1850 году), но, несмотря на это, является одним из лучших. Поздно вступает в пору плодоношения, но отличается продолжительностью жизни: в моем саду плодоносит уже 24 года. Устойчив к мучнистой росе, но подвержен антракнозу.

Смольяниновская – как и предыдущий сорт формирует раскидистый куст. Высота растения – 1,5–2 м, кисть длиной 10 см, ягода массой 0,6–1 г. Урожай с куста составляет 4–9 кг. Этот относительно новый сорт среднепозднего срока созревания является высокозимостойким. Рано вступает в пору плодоношения. Крупные белые ягоды размещаются на длинных кистях, эффектно выделяются на фоне листвы. Мякоть у них сочная, освежающая. Сорт устойчив к антракнозу, не повреждается клещом. Для максимального плодоношения требует соседа-опылителя, так как частично самоплодный.

Ютеборгская – куст высотой 1–1,5 м, густой, длина кисти – 10 см. Ягоды массой 0,6–1,2 г, мякоть у них приятного вкуса, сладкая, с высоким содержанием пектиновых и Р-активных веществ. Сорт также старинный, Урожайность высокая – 7–8 кг. Частично самоплодный, лучше плодоносит при совместном произрастании с сортом-опылителем. Не поражается антракнозом, восприимчив к паутинному и почковому клещам.

Сорта Версальская белая и Ютеборгская среднезимостойкие. Однако практика показала, подмерзают они редко: в зиму 2006 года хорошо выдержали морозы -37 0 .

Читать еще:  Можно ли выращивать трюфели в домашних условиях?

Кроме названных сортов выделяется также Уральская белая – ягоды довольно крупные (0,6–1,1 г), с приятным, десертным вкусом. Высокозимостойкий, урожайный (6,1 кг с 1 куста).

sotki.ru

Сорта смородины

Версальская белая

Версальская белая. Сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Ягоды средней величины (масса 1 ягоды 0,4–0,6 г), светло кремового цвета, десертного сладко-кислого вкуса, долго не осыпаются. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к мучнистой росе высокая, к антракнозу — средняя.

Голландская розовая

Голландская розовая. Сорт среднего срока созревания. Кусты высокорослые, компактные. Ягоды средней величины и крупные (масса 1 ягоды 0,5–0,7 г), розового цвета, приятного десертного вкуса. Урожайность и зимостойкость высокие. Устойчивость к мучнистой росе и антракнозу средняя.

Императорская желтая

Императорская желтая — сорт белой смородины среднего срока созревания. Сорт высокоурожайный (4–8 кг/куста), скороплодный. Ягоды кремового цвета, массой 0,6 — 0,8 г. Мякоть кисло-сладкая, нежная, десертного вкуса. Кисть длиной около 4-5 см. Сорт универсального назначения. Стабильно дает хороший урожай. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Устойчивость к болезням хорошая.

Сорта красной смородины

Виксне

Виксне — сорт универсального назначения. Куст сильнорослый. Ягоды крупные, темно-вишневые, округлые или округло-грушевидные, долго держатся на ветвях. Мякоть кисло-сладкая, приятная. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к грибным болезням. Преимущества: большие, высокотоварные темного цвета ягоды приятного вкуса, особенно ценны для продуктов переработки.

Ролан

Ролан — куст сильнорослый, широкий. Ягоды ярко-красные, мякоть кисловатая. Период созревания ягод поздний — конец июля. Из ягод получаются соки, компоты, желе высокого качества. Перезревшие ягоды очень вкусные и полезные для потребления в свежем виде. Производительность высокая — 6-7 кг/куст. Прекрасно опыляется всеми распространенными сортами. Зимостойкий сорт. Обладает комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям.

Рондом

Рондом. Сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабораскидистый, с толстыми, прямыми побегами. Ягоды средней массой 0,7 г, большие 0,7 — 1,2 г, округлые, ярко-красные, одномерные, сладко-кислые, сочные. Урожайность составляет до 10 кг с куста. Кожица тонкая, прочная. Сорт является зимостойким и устойчивым к болезням (антракноз, мучнистая роса). Транспортабельность ягод хорошая.

Роднеус

Роднеус — куст 1,5-2,5 м с мощной корневой системой. Ягоды разной величины (диаметром до 1,5 см), округлой формы, темно-красные. Плодоносит в июле. Куст плодоносит 20-25 лет, лучшие урожаи до 10 лет. Сорт достаточно зимостойкий и засухоустойчив, высокоурожайный, устойчив к почечному клещу и махровости. Может расти на разных почвах.

Йонкер ван Тетс

Йонкер ван Тетс. Высокопродуктивный голландский сорт смородины раннего срока созревания с высоким уровнем урожайности. Куст сильнорослый, компактный. Растения зимостойкие, устойчивые к антракнозу и мучнистой росы. Ягоды крупные (весом до 3 г), ярко-красные, кисло-сладкие на длинных кистях по 6-10 шт. Используются для потребления свежими, а также для различных видов переработки (соки, желе).

Чудесная

Чудесная — среднерослый, компактный сорт смородины. Ягода 0,7 — 0,9 г, светло-розовая, нежного сладко-кислого вкуса. Срок созревания: средний. Начало плодоношения: на следующий год после посадки. Урожайность: 5-7 кг/куст. Особенности сорта: устойчив к грибковым заболеваниям.

Улюблена

Улюблена – сорт красной смородины среднего срока созревания, украинской селекции.

Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые. Кисти густые.

Ягоды средней массой 0,7 г, большие 1,0 г, округло-овальные, темно-вишневого цвета. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, освежающего кисло-сладкого вкуса; Созревают ягоды одновременно, долго держатся на кустах, не осыпаясь. Пригодны для потребления в свежем виде, заморозки, различных видов техпереработки (соки, виноматериалы, желе). Отличается высокой урожайностью, комплексной устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу, септориозу.

Хорошо подходит как для промышленной и любительской культуры.

Светлица

Сорт красной смородины Светлица — среднеспелый сорт, выведен Львовским филиалом Института садоводства путем скрещивание таких сортов как Йонкер Ван Тетс и Фертоди Пирос.

Куст в смородины Светлица среднерослый, среднераскидистый с прямыми побегами. Кисти средние, густо размещены на побеге.

Ягоды среднего размера массой 07-1 г, округлые красные, с кожурой средней плотности. Мякоть сочная и вкусная. Содержание витамина С 100-105 мг/100 г.

Сорт Светлица очень любим за устойчивость против грибковых болезней и высокую урожайность.

www.fruit.org.ua

Выращивание лучших сортов ароматной желтой смородины

Лучшие сорта

Золотистая или желтая смородина была завезена из Северной Америки. Кустарник прекрасно прижился и на просторах СНГ. Не только благодаря своим отменным вкусовым качествам и содержанием витамина С, каротина, дубильных и пектиновых веществ, кислот, но и превосходному декоративному виду кустов.

Можно сказать, что желтая смородина представляет собой отдельный, другой класс. Она более всего похожа на крыжовник. Эти красивые листопадные кустарники гораздо выше привычных нам, высотой они достигают 3 м, крона округлая, побеги быстрорастущие. Окрас соцветий и ягод зависит от сорта.

Если говорить о популярных сортах желтой смородины, представленных в нашей стране, можно выделить следующие:

  • Шафак. Среднепоздний сорт, морозостойкий и засухоустойчивый, отлично переносит жару, может обходиться без дополнительного увлажнения почвы. Высокие показатели урожайности – до 10 кг с одного куста. Ягоды насыщенно-красного цвета, кисловато-сладкие, весом от 1,5 до 3,5 г. Невосприимчив к болезням и паразитам;
  • Венера. Ранний сорт, зимоустойчивый, однако при температурах выше +35 °C нуждается в укрытии. Плодоносит щедро. Ягоды черные, продолговатые, десертные с кислинкой. Хорошо переносит высокие температуры. Устойчив к различным болезням и вредителям;
  • Ляйсан. Восточное название в данном случае не напрасно – сорт отлично переносит засуху и высокую температуру. Урожай созревает к середине июля, степень урожайности высокая. Ягоды довольно крупные, оттенка «золотой янтарь», по вкусу сладко-кислые. Внешний вид кустарника отлично подходит для разнообразных декоративных целей;

  • Ермак. Отличается густотой и раскидистостью, объемный и высокий. Среднеспелый, морозостойкий, не подвержен заболеваниям и атакам вредителей. Ягоды крупные, темные, с кисло-сладким оттенком и насыщенным ароматом;
  • Мускат. Высокий, но компактный кустарник. Ягодам присущ особый аромат и вкус: сладкие, с медовым послевкусием и ароматом муската. Урожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и паразитам. Не склонен к заболеваниям;
  • Изабелла. Отличный вариант для средней полосы. Со средним сроком созревания. Хорошо переносит низкие температуры, устойчив к заболеваниям и вредителям. Ягоды круглой формы, слегка приплюснутые, кисло-сладкого вкуса.

Выбор сорта и посадка

Выбор разновидности смородины остается за вами, но вы должны учесть не только климатические условия вашего региона, особенности почвы, но и совместимость сортов. В данном вопросе крайне неприхотлива желтая смородина: совместимость с другой смородиной у нее отличная, главное, высаживать несколько разнообразных сортов для будущего опыления. Посадка и уход за золотистой ягодой практически не отличается от аналогичных процессов за другими видами смородины.

Посадка смородины осуществляется осенью, но некоторые садоводы предпочитают весенний период осеннему. Такой вариант вполне приемлем, если в вашем регионе кустарнику не угрожают заморозки. Также нужно учесть и то, что высаживать растение нужно либо до начала сокодвижения, либо после окончания. Смородина непривередлива к почве, но тяжелых глинистых грунтов лучше избегать. Оптимальным будет хорошо освещенный или незначительно затененный участок с плодородной почвой.

На солнечном месте ягоды созревают быстрее, да и урожай обильнее. Удобрения можно добавить в яму; отлично подойдет навоз, компост, древесная зола и суперфосфат. Также можно мульчировать торфом и подкормкой приствольные круги кустарника. Корневая шейка саженца растения должна быть заглублена в грунт на несколько сантиметров – это стимулирует развитие дополнительных корней. После окончания процесса куст еще раз обильно поливают и мульчируют почву.

Уход и размножение

Желтая смородина не требует столь тщательного ухода, как другие виды. Нужно лишь регулярно подстригать кусты, подкармливать и выбрать оптимальный режим поливов. Нарушение оптимального режима полива может негативно сказаться на урожае. Золотая ягода не нуждается в частых поливах, однако в период появления завязей и после уборки урожая куст требуется тщательно увлажнять.

Пренебрегая поливом, можно спровоцировать ухудшение процесса усвоения полезных веществ, что отразится на росте побегов и завязях. Если осенью выпадает мало осадков, то перед зимовкой кустарник надо обильно увлажнить, чтобы предотвратить отмерзание побегов.

Почву вокруг смородины нужно периодически пропалывать и взрыхливать. Также золотистая смородина нуждается в своевременной обрезке, чтобы избавиться от сухих, поврежденных и неправильно растущих веток. Обрезка служит и для омоложения куста. Опытные садоводы отмечают, что побеги старше пяти лет перестают давать щедрый урожай и теряют привлекательный внешний вид.

Молодые побеги, которые растут внутрь, также необходимо удалить. Основные здоровые и сильные побеги рекомендуется подрезать, чтобы стимулировать появление и развитие сильных боковых веток. А вот годовалый прирост лучше удалить, иначе они будут отбирать питательные вещества у основных побегов.

Обрезать смородину следует лишь в период покоя, до начала сокодвижения или после его окончания. Когда в прикорневой зоне перестает появляться молодой прирост, то куст необходимо менять. Подкармливают смородину дважды в год комплексными минеральными и органическими удобрениями. На зиму куст урывают толстым слоем мульчи из торфа или коровяка.

Размножение смородины чаще всего происходит с помощью семян или черенков, реже используется прививка. Это не говорит о том, что прививать куст нельзя, однако этот метод может привести к сортовым изменениям, повлиять на урожайность и вкусовые характеристики ягод.

Выращивание смородины из семян займет довольно длительный отрезок времени: семена нужно стратифицировать, затем высеять в специально подготовленные ямки, далее проросшие саженцы можно будет пересадить на постоянное место. Размножение черенками также имеет свои минусы: нужно правильно обрезать ветку, выбрать подходящий черенок, ждать укоренения. Саженцы – оптимальный вариант для размножения. Необходимо лишь выбрать растения со здоровой корневой системой и без повреждений.

Устойчивость к болезням и вредителям

Уход должен обязательно включать в себя профилактику заболеваний и появления вредителей. Почти все сорта смородины резистентны к болезням и паразитам. Но предотвратить проблему легче, чем бороться с ней. Для этого кустарники обрабатывают медьсодержащими препаратами до начала периода вегетации. Позже можно использовать биохимические средства, которые не представляют угрозы здоровью.

Пользуйтесь нашими советами, и краса золотистой смородины будет радовать вас долгое время.

Видео «Золотистая смородина»

Из этого видео вы узнаете о том, чем интересна нетрадиционная разновидность смородины.

sad24.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Сорта белой смородины