Черноплодная рябина: лучшие сорта в Украине

Черноплодная рябина:лучшие сорта в Украине

Черноплодная рябина — светолюбивое культура. Плоды в основном размещаются на хорошо освещенных периферийных ветвях.

Растения достаточно зимостойкие и в большинстве удовлетворительно выдерживают обычные зимы. Отмечено, что теплого лета раньше созревают плоды и лучше проходят процессы формирования цветочных почек.

Арония черноплодная — влаголюбивое культура и в засушливое лето плоды мельчают, урожайность снижается.

В то же время избыточной влажности она не переносит. К почвам не требовательна, на влажных и удобренных почвах чрезмерно растет, что отрицательно сказывается на урожайности и зимостойкости.

Сортов только черноплодной рябины нет. Посадочный материал выращивают из лучших урожайных растений.

До этого ботанического вида рябины близок сорт Ликерная селекции И.В. Мичурина, что заслуживает размножения.

Ликерная. Сорт выведен от скрещивания обыкновенной лесной рябины с черноплодной. Дерево или куст достаточно зимостойкие и урожайные. Плоды округлой формы, 12-15 мм в диаметре, черно-синего цвета, созревают в сентябре. Используют их для изготовления варенья. Опыляется перекрестно, лучшие опылители — Бурка и сорта невежинськои рябины.

Целесообразно высаживать черноплодную рябину и Мичуринск сорт Ликерная вместе.

Черноплодная рябина — многолетний листопадный куст с многими ветвями разного возраста. Ежегодно появляются прикорневые побеги от корневой шейки или от основания многолетних ветвей. Куст высотой 2-2,5 м, сначала он компактен, а с возрастом довольно обширный, состоит из 8-15 основных ветвей. Продуктивный период составляет 20-30 лет.

Листья простые, широкоовальной формы, длиной 4-6 см, шириной 2-3, с острой верхушкой, пильчатые, снизу гладкие, ярко-зеленые, осенью красные.

Соцветие — щиток со значительным количеством небольших белых цветков. Цветки двуполые, мелкие, белые. Плоды округлые, черные или черно-пурпурные с сизым налетом, небольшие в диаметре 6-10 мм, массой 1-1,5 г, с 8 семенами. Семена темно-коричневые, масса 1000 семян — 2,2,6 г.

Корневая система хорошо развита, мочковатая, расположена в почве на глубине от 35-40 см до 1 м, по горизонтали — до 2 м, вглубь корни иногда достигают 2-3 м.

Рост побегов начинается в мае и длится около 2 мес. Цветет после появления листьев 10-15 дней. Плоды созревают в конце августа — начале сентября, не осыпаются. В свежем виде они хранятся в течение месяца. Плодоносит почти ежегодно. Урожайность — более 100 ц / га.

supersadovnik.net

Черноплодная рябина — арония Мичурина

Черноплодная рябина растет у многих из нас, но не все знают, что наша «черноплодка» создана путем долгой селекции И.В. Мичуриным из сеянцев малодекоративной аронии черноплодной, что растет по большей части как сорняк в Северной Америке по берегам рек и озер, скрещенной им с похожими культурами (возможно, рябинами). Впоследствии этот новый вид был назван в честь своего создателя И.В. Мичурина — «арония Мичурина».

Наша мичуринская арония широко распространилась не только на территориях нашей страны, но ближнего и дальнего зарубежья, не обошла стороной Канаду и территорию США, откуда родом дикая арония черноплодная.

Арония Мичурина

В свою очередь рябина обыкновенная имеет мало общего с рябиной черноплодной, это совершенно разные виды, объединенные семейством розовые. Черноплодная рябина относится к роду арония уже с 1935 года.

Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii)— листопадный кустарник, высотой около 3 м. Корни уходят неглубоко и имеют много мелких разветвленных корешков. Крона взрослого растения может достигать 3 м в диаметре. Отличается высокой декоративностью как плодов, так и листвы, особенно красива осенняя листва черноплодной рябины, она играет пурпурными, красными и оранжевыми красками. Цветки «черноплодки» ярко-белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия по 20 и более цветков.

Цветы черноплодной рябины

В период плодоношения на сочной зеленой листве в «зонтики» собираются крупные черные ягоды с сизым налетом. Ягоды черноплодной рябины сочные, круглые, как горошина, размером с нее же. Неспелые ягоды красные. Вкус ягод черноплодной рябины сладкий с терпкой изюминкой.

Выращивание черноплодной рябины

Черноплодная рябина быстро растет и плодоносить начинает с 3 лет. С середины августа до сентября вызревают ее плоды.

Посадка черноплодной рябины

Черноплодную рябину используют для посадки живых изгородей, ею укрепляют овраги, можно сажать в рядовых посадках, но и одиночные экземпляры в садах хорошо смотрятся.

Черноплодная рябина нетребовательна к почвам, будет расти на сухих песчаных, переносит даже кислотные почвы. На почвах нормальной кислотности будет расти хорошо, также любит влажные суглинистые почвы, но не тяжелые, чтобы цветочных почек было больше зеленых побегов. Требует хорошей освещенности, иначе цвести будет плохо и плодов будет мало.

Как и большинство плодово-ягодных растений, лучше сажать осенью. Но если посадите ранней весной до распускания почек, тоже нормально приживется. Аронию Мичурина пересаживать можно даже с распустившимися листочками, в отличие от большинства растений. Корневая система черноплодной рябины располагается на расстоянии 50 см от поверхности почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод не составит проблемы.

Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru

Сажают черноплодную рябину как и многие другие плодово-ягодные культуры. Выкапывают яму глубиной и диаметром около 50 см. Плодородный слой почвы — в одну сторону, нижние слои земли — в другую. Добавьте в «верхнюю землю» ведро перегноя, сернистый калий около 60 г и суперфосфат около 100 г. Этой смесью заполняют посадочную яму, после того как опустят туда саженец. Корневую шейку при посадке нужно заглубить где-то на 1,5 см.

После посадки полить саженец, около ведра воды. Землю замульчировать перегноем, опилками, сухой землей. Как только посадили саженец, обрежьте его до 4 здоровых почек (около 20 см от поверхности почвы), чтобы получить сильный прирост.

Размножение черноплодной рябины

Черноплодная рябина — культура самоопыляемая. Проще всего размножать черноплодную рябину корневыми отпрысками. Корневой отпрыск черноплодной рябины за лето может вырасти около 40 см и иметь хорошую жизнеспособную корневую систему, поэтому можно смело их пересаживать. Но это не исключает возможности размножать ее семенами, черенками, делением куста, отводками, прививками.

Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru

При размножении семенами высеивать их нужно в октябре, за зимний период они пройдут этап естественной стратификации и весной появится сеянец. Глубина посева семян в грунт около 2 см. Весенний посев требует стратификации семян около 4 месяцев при температуре не выше 5 °С.

Читать еще:  Ирга канадская сорта лучшие

Для прививки обычно берут подвой рябины обыкновенной, но также подойдет груша или боярышник.

Уход за черноплодной рябиной

Чтобы ягоды были крупными и сочными, нужно поливать черноплодную рябину в период образования плодов и при условии засушливого лета.

Черноплодную рябину не стоит «закармливать» удобрениями, иначе вы получите густую листву и крупные стебли, но урожай будет хуже и зимостойкость будет снижаться. Если в яму во время посадки вы внесли органические и минеральные удобрения, то 2 года можно не удобрять растение. С пятилетнего возраста можно вносить в приствольный круг органические удобрения и аммиачную селитру.

Обрезка черноплодной рябины

Как я уже говорила, после посадки произведите первую сильную обрезку. На следующий год обрезка будет заключаться в формировании скелетных ветвей у молодого растения — их где-то около 12.

Каждый год удаляйте загущающие побеги. Можно укоротить побеги после того, как растение закончит цвести, тем самым вы корректируете форму вашей аронии.

После 7 лет старые ветви вырезают, оставляя сильные молодые, производя таким образом замещение старых ветвей молодыми. Когда ваша «черноплодка» уже перешла десятилетний рубеж, смело обрезайте ее до уровня земли. Это омолодит растение.

Урожай черноплодной рябины и его применение

Ягоды черноплодной рябины поспевают уже к концу августа, но собирать их лучше после первых заморозков. Аккуратно срезайте ножницами щитовидные соплодия, не отрывая ягоды с их мест. Так они будут дольше храниться — можно нанизать их на проволоку и подвесить в темном прохладном месте. Ягоды черноплодной рябины можно сушить, замораживать, делать из них компоты, морсы, вино, пюре, варенье.

Урожай черноплодной рябины

Черноплодная рябина очень полезна и обладает лекарственными свойствами. Говорят, что черноплодная рябина содержит в себе почти всю таблицу Менделеева: огромное количество всевозможных соединений, витаминов, минералов.

Особенно помогает сок плодов черноплодной рябины людям, больным гипертонией. Но если у вас язва желудка, проблемы с двенадцатиперстной кишкой или моментально свертывается кровь, плоды аронии могут быть опасны для вас.

Сорта черноплодной рябины

Существует множество сортов черноплодной рябины, но с изображением их проблема — все они чрезвычайно похожи друг на друга внешне и отличаются лишь вкусовыми качествами, сроками плодоношения и другими свойствами. Селекционеры многих стран вели работу над улучшением свойств черноплодной рябины.

Поспевает черноплодная рябина

Датчане вывели сорт «Арон», финны подарили нам такие сорта, как «Хаккия», «Викинг», «Белдер», «Кархумяки», поляки поделились сортами «Кутно», «Дабровице», «Эгерта», «Нова вес», и еще множество сортов имеют смешанное происхождение: «Неро», «Черноокая», «Рубина», «Эректа» и другие. Если вы хотите посадить черноплодную рябину, лучше всего выбирать сорта в местном питомнике, они будут наиболее приспособлены к условиям вашей климатической зоны.

7dach.ru

Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Черноплодная рябина, или арония, представляет собой сильноветвящийся кустарник, вырастающий до 2,5-3 метров в высоту. Историческая родина растения – Северная Америка.

В Россию кустарник попал в конце 19 – начале 20 века, когда благодаря работам И.В. Мичурина были получены гибридогенные виды растения, распространившиеся затем по районам Центральной России, Сибири и Дальнего Востока.
Сейчас кусты черноплодной рябины можно встретить практически на каждом дачном участке. Арония светолюбива, но не требовательна к почвам, устойчива к вредителям, выдерживает низкие температуры. Цель посадки черноплодки на участке – декоративный вид и получение урожая ягод. Арония прекрасно подходит для создания живых изгородей, так как эффектно выглядит и в весенне-летний период, и осенью. Из крупных черных ягоды с характерным сизым налетом делают варенье и домашнее вино.

В продаже встречаются различные сорта растения, в том числе:
Датские (Арон);
Шведские (Хугин);
Финские (Викинг, Хаккия, Кархумяки);
Польские (Эгерта, Дабровице);
Смешанного происхождения (Неро, Черноокая, Рубина).

  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Лучшими сортами черноплодки для Подмосковья являются те, которые характерны для Центральной России. Приобретать саженцы аронии рекомендуется в питомниках, которые расположены рядом. Это необходимо, чтобы растение изначально было максимально приспособлено к климатическим условиям местности. Кроме характеристик сорта важно узнать и назначение посадочного материала, так как некоторые сорта могут быть исключительно декоративными.

В подмосковных питомниках чаще всего можно встретить саженцы аронии сортов Викинг, Хугин, Неро и Черноокая.

Арония черноплодная Викинг

Арония сорта Викинг представляет собой небольшой кустарник с темно-зелеными листьями, по краям зазубренными. Сорт цветет в мае, белые цветы соединены в соцветия по 10-20 штук. Пурпурно-черные ягоды чуть менее 1 см в диаметре имеют плоско-округлую форму, созревают осенью.
Посадку саженцев осуществляют весной при условии, что заморозков больше не предвидится. До посадки растения хранят в температуре от 0 до +2 градусов Цельсия. Для высадки растения в грунт подготавливается хорошо освещаемое место, спрятанное от сильных ветров. Среди почв наиболее подходящими для сорта Викинг считаются суглинки и дерново-подзолистые почвы со слабокислой или нейтральной средой.

При посадочных работах важно не заглубить саженец: корневая шейка должна быть размещена на уровне поверхности грунта, иначе растение не будет расти или вовсе погибнет. Черноплодная рябина сорта Викинг требовательна к поливу, особенно в засушливое лето. При сохранении постоянной жары без дождей арония нуждается в регулярном и обильном поливе.
При формирующей обрезке аронии каждый год необходимо убирать старые и слабые ветви, садоводы обычно оставляют лишь около десятка сильных молодых ветвей. На старых ветвях наблюдается снижение качества плодов, поэтому такая обрезка обязательна для сохранения внешних и вкусовых качеств ягод.
Перед зимовкой молодые растения в районах Подмосковья укрываются лапником, корневая система мульчируется листвой. Взрослые растения могут пережить зиму без укрытия.

  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Арония черноплодная Хугин

Черноплодная рябина сорта Хугин – кустарник до 2 метров высотой с характерной округлой кроной. Шведский сорт похож по своим требованиям к агротехнике на финский Викинг.
Основные правила посадки сорта Хугин такие же:
Посадка саженцев только после последних заморозков;
Подготовка почвы на солнечном, спрятанном от ветров месте;
Расположение кустов в 2-3 метрах друг от друга;
Необходимость полива при недостатке влаги;
Укрытие молодых растений перед зимним периодом.
Листья черноплодной рябины сорта Хугин темно-зеленые и блестящие. Цветение смещено на июнь. Белые цветки образуют пышные соцветия. Черно-красные ягоды созревают в сентябре, по размеру превосходят плоды сорта Викинг.
Растение является зимостойким, подходит для районов Подмосковья. Одной из особенностей является непереносимость сильной обрезки. Яркая красная окраска листьев обеспечивает сорту Хугин популярность в связи с эффектным декоративным видом в осенний период.

Читать еще:  Лотос как выращивать в домашних условиях из семян

Арония сортов Неро и Черноокая

Сорт Неро выращивается как для получения ягод, так и в качестве декора садового участка. Форма кроны напоминает вазу, побеги начинают ветвиться уже у основания куста, сам куст высотой до 2 метров выглядит достаточно компактно.
Цветение аронии сорта Неро проходит весной, раньше других сортов, цветы имеют белый окрас с характерными красными тычинками. Темно-зеленые листья аронии Неро к осени становятся желтыми. Для сорта характерны крупные ягоды с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов. Сорт морозоустойчив, хорошо переносит полутень, выращивается с целью получения ягод и как ландшафтное насаждение.
Сорт Черноокая отличается от других сниженной терпкостью ягод. Арония Черноокая солнцелюбива, неприхотлива, высокоустойчива к вредителям и болезням, морозостойка. Сорт цветет в мае-июне, является медоносом. Ягоды созревают в сентябре, имеют округлую форму, в диаметре достигают 1 см. Саженцы сорта Черноокая рекомендуется сажать осенью.


www.chernoplodka.ru

Сорта рябины черноплодной

Кустарники аронии с черными плодами в диком виде встречаются повсеместно. Иногда воспринимают это растение, как к сорняку.

Но есть и окультуренные сорта, носящие название «черноплодная рябина».

В природе встречается более 2 десятков видов этого кустарника. Но окультуриванию подверглись 2 «североамериканца»: черная и красная арония. Их гибридизация дала фиолетовую аронию.

Черноплодная рябина — история

В нашей стране активно селекционировать культуру начал известный биолог Илья Мичурин в конце 19 века. В результате скрещивания черной и фиолетовой ароний и появился вид – черноплодная рябина.

Параллельно был создан и другой гибрид – сорбарония, основу которой заложили 5 различных видов аронии.

Целью разведения «мичуринской» аронии было создание плодовой культуры, способной прижиться в зонах «рискованного» садоводства.

Особенно актуальной эта проблема стала в первые годы становления советской власти, когда формировались колхозы даже в регионах с холодным суровым климатом.

Черноплодная рябина как нельзя, кстати, пришлась там, где другие фруктовые культуры не растут. Благодаря экспериментальной гибридизации окультуренная арония научилась адаптироваться в любых условиях.

Хорошая устойчивость некоторых видов данного кустарника позволила, например, разбить сад в Заполярье (тому подтверждение станция Апатиты).

Сорта черноплодной рябины

Несмотря на то, что аронию селекционируют уже не одно десятилетие, в нашей стране с официальной регистрацией сортов данной культуры дело движется туго. Хотя само название «черноплодная рябина» в сортимент Российской Федерации включено давно.

Все новые сорта, появившиеся за последнее время в результате экспериментов отечественных селекционеров, существуют, в основном, только в записях ботанических станций, без включениях их в Госреестр.

Причиной этого можно назвать, пожалуй, большую схожесть сортов по признакам. Внешне их также очень сложно между собой различить.

Среди садоводов особой популярностью пользуется сорт черноплодной рябины под названием «Черноокая».

Но и он является не столько культурой отечественного происхождения, сколько результатом селекции видов со смешанной географической «пропиской». Точно так же, как и другие сорта: «Неро», «Эректа», «Рубина».

Сорта черноплодной рябины зарубежной селекции

У заграничных селекционеров дело обстоит лучше – все, что они вырастили, официально запатентовано и получило мировую популярность.

И наши садоводы активно выращивают сорта-иностранцы.

На дачных участках можно встретить аронию финской селекции («Викинг», «Хаккия») и датской («Арон»).

Поляки, поделились с нашими садоводами сортами «Нова вес», «Дабровице», «Кутно».

lubdacha.ru

Черноплодная рябина

Описание

Черноплодная рябина, либо Арония черноплодная (на лат. Arónia melanocárpa) — одноименное название плодового дерева либо кустарника и аппетитного и полезного плода, вырастающего на нем.

Продолжительное время кустарник применялся только в декоративных целях. Но в начале XIX века многие ученые стали говорить о чрезвычайных лечебных свойствах рябины черноплодной. Ведь это ценный питательный продукт, невосполнимый в рационе здорового питания.

Любопытно! О полезных свойствах ягоды говорит ее название —арония (aros с греческого переводится как «польза»).

Виды и сорта

Всего насчитывается 15 видов, растущих в болотистых и лесных участках умеренных регионов Северной Америки. Это такие виды как: Бурка, альпийская, сливолистная, обманчивая и др.

Существует также большое количество сортов черноплодной рябины очень похожих внешне, но отличающихся вкусовыми особенностями, периодом плодоношения и прочими качествами. Селекционеры разных стран работали над усовершенствованием свойств черноплодной рябины. Датские ученные создали сорт «Арон», поляки вывели сорта «Дабровице», «Кутно», «Эгерта», финны порадовали мир сортами «Хаккия», «Белдер», «Викинг», а также сорта смешанного происхождения: «Неро», «Рубина», «Эректа», «Черноокая» и пр.

Интересный факт! Русское наименование черноплодной рябины указывает на цвет плодов и на изначальное ошибочное мнение о близком родстве растения с рябиной обыкновенной, хотя родственниками они совсем не являются. Это два разных рода, состоящие в одном семействе Розовых.

Выращивание

Плодоносит на 3—5 год после высадки. Цветет в мае, после распускания листьев, плоды созревают — август-сентябрь. Листья удерживаются на ветках до глубокой осени. Легко переносит t: -35°C. Размножается отводками, семенами. черенками.

Помните! Добиться хорошего урожая можно при хорошем освещении черноплодной рябины и достаточном поливе.

Состав

В черноплодной рябине (Arónia) содержатся:

  • витамины (С, А, β-каротин В1, В2, В6, К, РР, Е);
  • вещества — пектины, антоцианиты, дубильные вещества, органические кислоты;
  • микро- макроэлементы: медь, марганец, кобальт, йод, железо, магний;
  • кумарин;
  • амигдалин и пр. соединения;
  • в спелых ягодах аронии больше в два раза рутина, чем в смородине черной.

Также 100 г содержит: 0,2 г крахмала, 10,7 г дисахаридов, 81 г воды, 2,3 г кислот, 4,3 г клетчатки, 1,6 г золы.

Полезные свойства

Рябина черноплодная воздействует как лечебное средство в таких случаях:

  1. Выводит переизбыток холестерина из крови.
  2. Стабилизирует работу кишечника при низкой кислотности, а именно: абсорбирует и удаляет из организма токсины и шлаки;
  3. Помогает при атеросклерозе.
  4. Делает прочнее стенки сосудов и сердечную мышцу.
  5. Увеличивает сопротивляемость организма различным заболеваниям.
  6. Большое количество йода позитивно воздействует при болезнях щитовидной железы.
  7. Такая составляющая ягод как антоцианин, уменьшает рост раковых клеток.
  8. Благотворно воздействует на нервную систему человека.

На заметку! Сок рябины черноплодной рекомендован к употреблению при атеросклерозе, гипертонии, для понижения артериального давления, повышения кислотности, стабилизации функционирования желчного пузыря с печенью, при сахарном диабете.

Существует категория заболеваний при которых употребление рябины черноплодной необходимо ограничивать либо исключить из рациона полностью. Арония противопоказана:

  • людям имеющим высокую свертываемостью крови;
  • при тромбофлебитах и варикозной болезни ;
  • с язвенной болезнью;
  • страдающим частыми запорами и геморроем.
Читать еще:  Можно ли выращивать розы в домашних условиях?

Что готовят из аронии

Из плодов варят варенье, желе, повидло, джемы, цукаты, делают настойки, домашнее вино. Ягоды замораживают и сушат.

Для замораживания подойдут вызревшие ягоды. Сначала их отсоединяют от гребней, моют и высушивают. Далее ссыпают в посудину для заморозки и устанавливают в в морозильник на 1-2 сут. Затем замороженные ягоды помещают в полиэтиленовые пакеты и закупоривают.

Хранение

Плоды, предназначенные для продолжительного хранения, снимают с куста целыми щитками, навешивают на проволоку и помещают в прохладный, темный сарай.

Запомните! Плоды аронии при t 0°C сохраняются свежими в течение всей зимы.

m.dom-eda.com

Рябина черноплодная

плодородная, средней плодородности, супесчаная, суглинистая

прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи

черенками, отпрысками, семенами, делением, отводками, прививкой

На болотах, по берегам озер и ручьев на обширных территориях востока Северной Америки встречается невысокий кустарник, образующий много поросли, с мелкими, почти черными плодами – арония черноплодная.

Наверное, только специалист сумел бы найти сходство между ним и тем популярным растением, которое вот уже полвека выращивают в наших садах и в обиходе называют «черноплодкой». Всего в США и Канаде встречается до 20 видов аронии. С некоторыми, ведущими себя слишком «активно», обращаются как с сорняком. Но когда культура попала в Европу (а это было триста лет назад), то арония черноплодная, арония сливолистная и арония арбутусолистная,
первыми обосновавшиеся в Старом Свете, стали гордостью ботанических садов. Прошел еще век – и арония добралась до России.

У нас ее тоже очень долго воспринимали исключительно как декоративную культуру. Но способность аронии переживать суровые зимы, ее устойчивость и неприхотливость заинтересовали Ивана Мичурина.

Получив семена аронии черноплодной из Германии, он начал скрещивать сеянцы с отдаленно родственными растениями (предположительно рябинами). В результате была создана новая культура, которую Мичурин назвал рябиной черноплодной – за сходство плодов с плодами рябины. (На самом деле рябиной она не является, хотя по ряду признаков близка и к рябинам, и к грушам. Вот уже пятьдесят лет как арония выделена в самостоятельный род – Aronia.)

Полученная культура «подросла» до 2–2,5 м и оказалась весьма привлекательной внешне: гибкие побеги, кожистые темно-зеленые округлые листья, принимающие осенью самые разные оттенки – от ярко-оранжевых до пурпурных и рубиновых; нежные, белые, пышные соцветия, к сентябрю превращающиеся в крупные гроздья блестящих черных ягод. А главное, арония Мичурина еще более зимостойка, чем ее прародительница. В 30-е годы она прошла «проверку на прочность» на Алтае и, начав с него завоевание Сибири, постепенно распространилась по всей территории России. Как и предсказывал ее создатель, аронию с успехом возделывают там, где трудно выращивать другие плодово-ягодные культуры: на севере европейской части, в суровых условиях Урала и Сибири, даже в Заполярье, выдерживая морозы до минус 35 °С.

Не многие обитатели сада могут соперничать с «черноплодкой» по урожайности. С 6–9-летнего куста можно получить 9–10 кг ягод. Она дает урожай ежегодно и при любой погоде. Цветки аронии очень редко подмерзают – позднее цветение оберегает их от весенних заморозков. Опыляется она с помощью насекомых и ветра, при этом завязывается до 90% плодов. В плодоношение вступает рано: сеянцы радуют первыми ягодами уже через год-два после посадки, при прививке черенком – в тот же год. При подходящих условиях продуктивный период может длиться до 20–25 лет.

Плоды крупные, до 1,5 см, блестящие, сочные, кисло-сладкие, терпкие, не осыпаются до заморозков. Со сбором торопиться не нужно – в сентябре ягоды становятся вкуснее.

Со временем выяснилось, что ягоды черноплодной рябины не просто полезны – они целебны, и это признано официальной медициной. Состав ее плодов уникален. Особую ценность представляет сочетание витаминов Р и С. Причем по содержанию первого арония не знает себе равных среди всех плодовых, ягодных и овощных культур средней полосы (1 г свежих ягод полностью удовлетворяет суточную потребность), а по содержанию витамина С приближается к бруснике и клюкве.

Ягоды богаты витаминами А, Е, В, РР, содержат микроэлементы, среди которых фтор, йод, медь, железо, цинк, бор. Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Они улучшают деятельность мозга, положительно воздействуют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, нарушении сна, переутомлении, лечении лучевой болезни, снимают аллергические реакции. Большая часть биологически активных веществ сосредоточена в кожице. Полезны не только свежие плоды, но и замороженные, сушеные, сок и даже такие продукты переработки, как джем, желе, варенье, компот. А вот процесс брожения сильно разрушает комплекс полезных соединений, хотя нужно признать, что из «черноплодки» получается очень вкусное вино.

Противопоказанием к применению аронии служит повышенная свертываемость крови, гипотония, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.

Арония не только прекрасный медонос, но и пчелиный лекарь – ее фитонцидные свойства губительны для многих вредителей и болезней, от которых страдают пчелы, в том числе таких опасных, как пчелиный клещ.

Аронию можно использовать в групповых посадках, в живых изгородях и в качестве солитера. Особенно эффектно выглядят растения, привитые на высоте 1,5 м на штамб рябины обыкновенной или боярышника. Можно сформировать их в форме шара.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Неприхотлива, отличается высокой зимостойкостью.

www.supersadovnik.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector