Рейтинг лучших сортов семян моркови для открытого грунта

Рейтинг лучших сортов семян моркови для открытого грунта

Сегодня пришла очередь рассказать, какие лучшие сорта моркови. Конечно, все не охватишь, но есть смысл остановиться именно на тех сортах, которые идеально подходят для Московской и Ленинградской области, северных и западных регионов страны, включая Урал и Сибирь. Во всех перечисленных регионах морковь можно и нужно выращивать в открытом грунте. В статье вы узнаете, какие выбрать семена моркови, лучшие сорта для открытого грунта и чем они отличаются друг от друга.

Морковь – источник витамина В и каротина

Основная классификация сортов семян моркови

Все сорта делятся между собой по времени созревания (сортовые и гибридные). На качество моркови и ее вкус такая классификация, по сути, никак не влияет. Срок сбора урожая имеет значения лишь для дальнейшей «участи» корнеплода – ранние сорта идут для приготовления сезонных блюд, средне- и позднеспелые – отлично сохраняются в течение зимы.

Итак, по сроку созревания все, включая лучшие сорта моркови, делятся на:

• раннеспелые — 65-90 суток;
• среднего созревания — 90-120 суток;
• позднего созревания — свыше 120 суток.

Сразу отметим, что морковь российских селекционеров гораздо вкуснее западных аналогов. Дело не в патриотизме, а в генетике. Иностранные сорта разрабатываются с тем учетом, чтобы они хорошо переносили транспортировку и были «один в один» — ровные, гладкие, крупные. Отечественные же сорта ориентированы именно на вкус, хотя внешне могут быть и неказистыми.

ВИДЕО: Как правильно выбрать сорт моркови

Как подобрать сорт по качеству грунта

Без знания сути вопроса выбрать самостоятельно лучшие сорта моркови для хранения на зиму или на «пучок» сложно. Изначально нужно понимать, с какой целью вы планируете ее выращивать и какое качество почвы (независимо, открытый грунт или теплица).

• если почва рыхлая и воздушная почва – подходят сорта и с длинными, и с короткими плодами. В дальнейшем такой урожай легко убирать, сам корнеплод растет быстро;
• при плотном грунте стоит отдать предпочтение короткоплодным;
• песчаная почва мало пригодна для выращивания любой культуры, и морковь в этом случае не исключение. Подготовьте отдельные грядки, куда добавьте торф, перепревший навоз, дно желательно устлать листвой и небольшими веточками, чтобы создать воздушную подушку.

Выбираем сорт по типу корнеплода

• длинноплодные сорта, как сказано выше подходят для рыхлой почвы, откуда их по мере созревания легко доставать без риска оторвать хвостик;
• короткоплодные созревают гораздо быстрее, как правило, это раннеспелые сорта, которые выращивают на «пучок». Вкус менее выражен, для хранение вообще не пригодны;
• круглый сорт растет еще быстрее короткоплодных, но урожай с такой культуры всегда на 30-50% меньше ожидаемого.

Для продажи следует выбирать зарубежные гибридные сорта – они дают красивый урожай, который хорошо переносит длительное хранение и транспортировку на дальние расстояния.

Лучшие сорта семян моркови раннего созревания

Ранний урожай на то и ранний, чтобы дать возможность после зимы получить порцию каротина и витамина В. Такие сорта плохо хранятся, становятся мягкими уже спустя 3-4 дня, менее вкусные, чем поздние, тем не менее очень полезные.

Среди корнеплодов раннего созревания можно выделить такие лучшие сорта моркови для средней полосы России:

Амстердамска

Яркого оранжевого цвета, плоды малого размера (до 120 грамм) в форме цилиндра с округлым концом. Очень сочная мякоть, в полной мере характеризующая десертную составляющую, из таких плодов хорошо получаются соки. Отличается большой урожайностью и обилием цвета.

Каротель парижская

Самый любимый подвид россиян, которую выращивают в каждом втором дворе. Короткие практически круглые сочные плоды, отлично подходят для соков, десертов. Их любят дети за сочную мякоть, нежный сердечник и яркий почти оранжевый цвет. Отлично переносит тяжелый грунт, плодоносит на суглинке и песчаниках. Требует небольшого количества удобрений, но обильного полива. Склонна к растрескиванию.

Пармекс

Если не знать, что это морковь, со стороны казалось бы – яблоко. Практически круглые плоды диаметром 30-40 мм, небольшого размера весом 35-50 грамм. Очень сочная мякоть, нежнейшая сердцевина. Также хорошо идет на соки, десерты, запеканки и прочие любимые младшим поколением вкусности. Пармекс часто используют для консервирования, но для длительного хранения он не подходит.

Драгон

Оригинальный фиолетовый вкус в России считается диковинкой, хотя Драгон и относят к лучшим сортам. Вкус оригинальный с легким пряным привкусом. Высокая концентрация витаминов группы В, благодаря чему ее активно предлагают детям.

Финхор

Самый урожайный сорт из раннеспелых. Плоды ровные цилиндрической формы, созревают на 75-82 день после высадки семян в открытый грунт. Сам корнеплод достаточно крупный – весом 150-160 грамм с десертным вкусом и высокой концентрацией каротина. Эта разновидность одна из немногих почти не подвержена заболеваниям, хорошо переносит недостаток влаги и не требует регулярного окучивания.

Холодостойкий, что дает возможность назвать его лучшим сортом моркови для Урала и Сибири. Не годится для хранения даже в течение 1го месяца, только для салатов и цельноплодного консервирования.

Лучшие сорта семян моркови среднего созревания

Если вы ищете, какой сорт моркови самый лучший, отзывы изучаете и пытаете селекционеров, сразу скажем – все, которые относятся к среднеспелым сортам. Этот урожай поспевает во второй декаде осени и за время созревания успевает набрать в полной мере сочность, сладость, яркий вкус. Такие плоды переносят отлично зиму, хотя и требуют соблюдения условий хранения. И даже на следующую весну морковь все еще сочная и ароматная.

Лучше всего хранить морковь и свеклу в чуть влажном песке. Для этого в емкость засыпаете песок, слегка увлажняете его и просто вставляете туда корнеплоды целиком, чтобы не росла ботва. Такой способ хранения обеспечивает твердость плодов в течение всего срока.

Итак, среди лучших среднеспелых сортов моркови для Подмосковья и Ленинградской области можно выделить:

Нантская 4

Не будет преувеличением, если мы скажем, что это самый вкусный корнеплод среди всего ассортимента. Плоды крупные овальные формы, насыщенно цвета. Сохраняются до января-февраля. Часто этот сорт идет на следующий год для озимой культуры.

Витаминная 6

Крупноплодный сорт длиной 18-22 см и высоким содержанием каротина (до 15%). Плоды крупные овальной формы, насыщенного цвета. Сохраняется до второй декады зимы.

Лосиноостровская 13

Даже судя по названию, можно сказать, что это из серии лучшие сорта моркови для Ленинградской области. Сорт вывели еще в 18 столетии, и с тех пор мало что изменилось. Плоды крупные (18-20 см) цилиндрической формы, насыщенно-оранжевого цвета. Сохраняется до второй декады зимы. Выступает как обязательный элемент обеденного стола для детей и лиц, у которых отмечены проблемы со здоровьем, за счет богатого вкуса и большого содержания витаминов.

Московская зимняя А 515

Это уже сорта Подмосковья, которые выводились с учетом особенностей климата средней полосы России. Плоды длинные, с тупым концом, ярко-оранжевого цвета. Плодоносят поздно, но и хранятся дольше всех – до апреля-мая будущего года. Часто используют в качестве озимых.

Московская зимняя А 515

Роте-Ризен (Красный великан)

Очень крупноплодный сорт, чьи плоды достигают 22 см. Коническая форма с заостренным концом, яркий цвет, длительное хранение (середина зимы), насыщенный вкус и большое содержание витаминов группы В.

Роте-Ризен (Красный великан)

Лучшие сорта семян моркови позднего созревания

Эта разновидность хранится гораздо дольше второй подгруппы, часто «захватывая» и всю весну, но зато вкус имеют менее выраженный и концентрацию полезных веществ не такую высокую. Как правило, это крупные корнеплоды, которые можно выращивать на разных типах грунта.

Вита Лонга

Сладкий сочный сорт с длинными плодами цилиндрической формы. Отлично переносят транспортировку и длительное хранение в темном прохладном месте. Используются в большинстве случаев для получения сока и приготовления десертов.

Еллоустоун

Оригинальная форма в виде веретена желтого цвета. Урожай богаты, вкус насыщенный, хранится отлично. Не такой сочный, как Вита Лонга, но прекрасно подходит для первых и вторых блюд.

Королева Осени

Красноплодная морковь, семена лучшие сорта отзывы о которой свидетельствуют, что именно она подходит лучше всего для подсева под озимые. Вкус выраженный, сочная, хранится почти год без потери формы.

Особая

Отличная разновидность с очень богатым вкусом, полезная, что даже чувствуешь, как наполняешься витаминами и каротином. Обычно высевают под зиму, чтобы получить урожай в конце весны-первой декаде лета. Плоды длинные, плотные, отлично хранятся.

Шантенэ 2461

Один из самых распространенных видов в нашей стране. Плоды короткие толстоватые весом до полукило. Сочная сортовая, но нередко используют ее и в качестве кормовой Легко переносит засуху, заморозки, не требовательна в уходе. Сохраняется до конца весны.

Мы рассказали вкратце о том, какие корнеплоды жители нашей страны считают лучшими для средней полосы России, Подмосковья, Урала, Сибири и Ленобласти. И это только сортовые, так как гибридные многие отказываются выращивать по принципиальным соображениям.

ВИДЕО: Как выбрать сорт моркови и чем ее удобрять

www.portalteplic.ru

Посадка моркови под зиму — надежный способ получить ранний урожай

Без моркови трудно представить блюда повседневной и праздничной кухни. Попробуйте посадить ее на своем участке поздней осенью, и уже весной она порадует вас вкусными и сочными плодами. Именно в этом причина популярности подзимнего высевания овощей – вы получите их на две недели раньше, чем вырастут самые ранние сорта весеннего посева. Кроме того, это облегчит работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации.

Ценность подзимнего посева моркови в том, что можно без особого труда получить раннюю витаминную продукцию. Поэтому при выборе сортов для выращивания следует руководствоваться их сроком вегетации. Лучше, чтобы это период составлял менее 100 суток.

Гибриды более продуктивны, чем сорта. Поэтому при покупке семян моркови отдавайте им предпочтение.

Для осеннего высевания можно выбирать семена на ленте или в виде драже. Такая специальная подготовка сохранит всхожесть на высоком уровне и обеспечит равномерный посев, что очень удобно ранней весной, когда сорняки обгоняют в росте культурные растения.

Сорта для подзимнего посева:

• Ранняя ТСХА — корнеплоды по типу Нантской морковки, очень ровные 13-18 см, суперскороспелые.
• Гибрид Абако F1 — ровные корнеплоды диаметром 4-6 см с высоким содержанием сахара и каротина.
• Медовая сказка — сорт при посеве осенью дает нежные сочные плоды, подходящие для детского питания, приготовления пюре и соков.
• Гибрид Канада F1 — производители часто упаковывают семена этого гибрида на ленте, что очень удобно для посева поздней осенью, когда уже ударили первые морозы. Выдерживает каменистые почвы тяжелого механического состава.
• Пучковая — подходит для сбора некрупных корнеплодов в самое раннее время.
• Гибрид Ниагара F1 — современный, голландской селекции, обладает ранним сроком созревания и одновременно высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения.
• Миникор — сердцевина выражена слабо, из-за чего корнеплоды очень нежные и однородные.
• Ранняя сладкая (амстердамский сортотип).
• Самая ранняя — сорт с плодами округлой формы. Готовы к сбору за 80-90 дней.

Обратите внимание! Не все сорта для подзимней посадки годятся для хранения. Основное их назначение — потребление в свежем виде для салатов и добавления в летние блюда

Морковь Ранняя сладкая (амстердамская)

Для посадки моркови под зиму выбирают солнечные места с легкими, водопроницаемыми почвами. Грядка должна иметь удобную ширину — 70 см. Ручной работы на морковной делянке очень много: от посева до прополки и прореживания всходов. Землю глубоко вскапывают, если есть комья — обязательно разбивают граблями. Она должна быть рыхлой, чтобы плоды могли беспрепятственно расти вглубь.

Под морковь нельзя вносить свежий или перепревший навоз. От обоих видов корнеплоды приобретают корявую форму.

Под перекопку вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Целесообразно взять простой суперфосфат в дозе 60 гр на 1 кв. м и хлористый калий в дозе 40 гр на 1 кв. м. Перед посевом делают рядки глубиной от 1 до 3 см. Если почва песчаная, глубину увеличивают до 3-4 см. Кроме рядков сеять можно, используя ячейки, как готовый шаблон. По ним создают отверстия в почве на нужную глубину.

Наилучшее время посева озимой моркови в вашем регионе подскажет лунный календарь. Согласно научным и практическим данным, зимний посев можно проводить, когда уже ударил первый мороз. Главное требование при этом, чтобы почва была мягкая, не скована холодом, иначе семена окажутся в пустотах и промерзнут.

Посевной материал рассыпают в рядки или укладывают ленты, слегка присыпая мягкой почвой. Сверху необходимо добавить слой мульчи 2-3 см. Если ожидается морозная зима, то грядку можно прикрыть темным укрывным материалом, который будет пропускать дождевую воду сквозь себя, но хорошо удерживать тепло внутри. Далее настилают еловый лапник или ботву от томатов, перцев, баклажанов.

Морковь находится в рейтинге популярности корнеплодов, выращиваемых на участках. Это самый требовательный к условиям произрастания и уходу корнеплод.

На участок, где есть посевы озимой моркови, нужно попасть весной как можно раньше, чуть только начнет пригревать весеннее солнышко. С грядки убирают укрывной и биологический материал. На мульчу желательно набросать рыхлого снега, который добавит молодым всходам столь необходимую влагу.

При появлении у всходов первого настоящего листа проводят прореживание. Расстояние между всходами выдерживают в 2 см. Одновременно выполняют прополку и легкое рыхление междурядий. Когда у молодых растений будет по 3-4 настоящих листочка, проводят второе и окончательное прореживание, оставляя между ростками по 4 см. В это же время необходима подкормка.

Озимую морковь нужно прореживать дважды за весь период вегетации.

Междурядья поливают раствором удобрений: гумата калия, гумифула или посыпают нитроаммофоску. После чего почву рыхлят. Таких подкормок для ранней морковки понадобится две. В последнюю добавляют калийное удобрение. Очень полезно посыпать междурядья просеянной золой.

Помимо прореживаний, прополки и подкормок озимой моркови необходимо дать несколько поливов. Самые частые должны быть в период удлинения корнеплодов — в начале и середине июня (2 раза в неделю). Если морковка достигла длины 10 см, то увлажнение постепенно уменьшают, иначе овощи могут растрескиваться.

На ранних овощных культурах часто поселяются вредители, поскольку пищевая база для насекомых в целом ранней весной еще невелика. У моркови есть злостный враг — морковная муха. Если она уже появилась на посевах, то нужно провести обработку препаратом Фуфанон.

При обработке растения от вредителей соблюдайте срок ожидания, во время которого нельзя собирать урожай. Внимательно читайте инструкцию к препарату.

Правильно посаженную озимую морковь несложно вырастить в открытом грунте. Посеяв ее под зиму, вы получите хорошие всходы и ранний урожай.

vusadebke.com

Ваша корзина покупок пуста.

• Главная /
• Статьи для аграриев на Agrolife.ua /
• Лучшие сорта моркови в Украине: пять лучших гибридов

Лучшие сорта моркови в Украине: пять лучших гибридов

В этой статье описывается топ-5 лучших гибридов моркови по версии Agrolife (интернет магазин семян), на посадке которых фермеры хорошо зарабатывают, получая отличные урожаи.

БОЛИВАР F1

Данный гибрид относится к типу Шантане, его длинна в среднем равна 16 сантиметрам, диаметр верхней части составляет от 4 до 5 сантиметров, нижней — 2-3 см. Однородная и гладкая морковь имеет коническую форму, округленную на конце, на ней нет глазков. Плоды

Боливар F1 ярко оранжевые внешне и внутри, их можно употреблять свежими, хранить длительное время или перерабатывать. Корнеплод устойчив к растрескиванию и лучше противостоит стрессам, чем другие гибриды, так как его не разрывает и не крутит.

Этот тип моркови можно выращивать в разных условиях потому, что он очень вынослив и в сходных обстоятельствах проявляет себя лучше других сортов.

БАЛТИМОР F1

Балтимор F1 — это рано созревающий гибрид моркови сортотипа Берликум. Он является улучшенной разновидностью известного Нандрин F1, обладает крупными, и в то же время сочными плодами, имеющими яркую окраску. Корнеплоды растения подходят для специальной переработки, консервации и замораживания.

• Период роста: 103 дня.
• Масса плодов: 120–250 грамм.
• Урожаи: 100-120 т/га.

Балтимор можно высаживать ради ранних урожаев с небольшим числом посеянных семян, и для того чтобы собрать большое количество продукции с долгим сроком хранения и обычной нормой высева. Зелень гибрида достигает в высоту 40 сантиметров, она здоровая, обладает темными листьями и хорошей устойчивостью к грибкам и бактериям, не склонна к цветению.

Плоды растения большие, ярко-оранжевые и ровные, вызревают раньше, чем у остальных видов моркови. Они имеют продолговатую заостренную форму, все одинаковые по размеру, покрыты гладкой кожицей, их внутренний стержень очень тонкий.

Мякоть гибрида плотная, очень сочная и сладкая, в ней сконцентрировано большое число сухих веществ и каротина, благодаря чему этот вид моркови идеально подходит для изготовления соков. Он обладает приятным вкусом, не растрескивается, устойчив к цветушности, грибкам рода Альтернария и мучнистой росе. Хорошо лежит при посевах летом, его повышенная стойкость к ломкости дает возможность проводить механический сбор без нанесения вреда урожаям. Однако это растение нужно высаживать только в предварительно увлажненную почву, при этом желательно избегать излишней загущености. Гибрид моркови нуждается в постоянном уходе: разрыхлении земли, частом поливе и удобрении.

АБАКО F1

Абако F1 Это ранняя разновидность моркови, похожая на Куроду с обычными для Шантенэ корнеплодами. Для нее характерны небольшой размер, вытянутая форма с притупленным концом, гладкая кожура и маленькая сердцевина.

Вегетационный период растения составляет почти четыре месяца — 110 дней. Длинна плодов в среднем равна 18-20 см, а диаметр — 4-6см, они не растрескиваются,окрашены в темно-оранжевый цвет, мякоть сочная.

Для Абако F1 подходит машинная сборка, корнеплоды этого вида моркови применяют при производстве ранней продукции и в перерабатывающей промышленности. Мякоть моркови сочная и сладкая, плотная. В ней сконцентрированы кератин и другие сухие вещества. Гибрид не растрескивается и его листья не покрывает альтернариозная пятнистость. Он имеет хорошую лежкость при летних посевах, может собираться при помощи технических средств.

Сеять Абако F1 нужно во влажную землю по 0,6-0,8 млн. семян на один гектар, при этом важно избегать слишком большого загущения. Растениям нужен правильный полив, разрыхление почвы и корневые удобрения. Этот гибрид подходит для высаживания в разновидностях земли, которые излишне плотные для длинной моркови.

ДЖЕРАДА F1

Джерада F1 Джерада F1 — это недавно появившийся рано созревающий гибрид Нантского типа, который создан для весенних посевов, его период роста составляет 90 дней.

Плоды растения подходят для обработки на производственных предприятиях, продажи на свежем рынке, консерваций и заморозки, их масса равна 200-250 г, длина — 25 см, диаметр — 5 см. Высота ботвы равна примерно 40 см, она темно-зеленая, крепкая, отлично противостоит заболеваниям. Сама морковь имеет цилиндрическую форму, одинаковая по размеру, прямая и гладкая.

Для нее характерен небольшой размер сердцевины и насыщенно оранжевый оттенок внутри и снаружи. Мякоть плодов сочная и сладкая. Гибрид не подвержен растрескиванию, цветушности, хорошо противостоит ломкости, что позволяет осуществлять его механический сбор.

Высаживать морковь необходимо в предварительно увлажненную почву, которую нужно не забывать разрыхлять, поливать и удобрять. Посадку рекомендуют проводить с плотностью в 0,8 до 1 млн. семян на гектар.

САТУРНО F1

Сатурно F1 Такой гибрид созревает очень рано (вегетационный период 50-55 дней), если выращивается под агроволокном. Его корнеплоды перерабатывают, консервируют и замораживают, по форме они похожи на цилиндр, примерно одинаковы, обладают гладкой кожурой и заостренным кончиком.

Цвет плодов насыщенный и темный, его длина составляет 18-19 см, диаметр — 3-4 см. На вкус они достаточно сочные, плотные и сладкие, в них много каротина, небольшой стержень.

Эта морковь обладает приятным мягким вкусом, не трескается и не болеет альтернариозом и мучнистой росой. Высаживать семена необходимо не очень густо в достаточно влажную землю, которая потом разрыхляется, удобряется добавками и поливается с необходимой частотой. Главная задача этого гибрида — получение с крытых теплиц, дуг, покрытых пленкой или агроволокна как можно более ранней моркови, которую можно продавать по высокой цене.

agrolife.ua

Венская дача

Что, когда и как делать на даче

Сорта моркови для посева под зиму

Сорта моркови для посева под зиму как правило, устойчивы к различным капризам природы и, как правило, дружно всходят весной. Важно только точно знать, какие именно семена надо приобрести.

Для подзимнего посева специалисты-агрономы рекомендуют в первую очередь следующие сорта:

Нантская

Наиболее зимоустойчивый раннеспелый сорт, от появления всходов до получения молодого корнеплода пучковой зрелости составляет 50-65 дней. Полное вызревание урожая — 80-100 суток. Корнеплоды красно-коричневого цвета, гладкие, с ароматной сладкой мякотью и маленькой сердцевиной, весом 68-105г. Хранятся плохо. Пригоден для посева под зиму. Способность к хранению средняя.

Амстердамская

Раннеспелый сорт со стабильной урожайностью. Корнеплоды оранжевого цвета, цилиндрические с тупым концом, весом до 155 г, полностью погружены в почву. Сорт обладает стабильной урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к растрескиванию и цветушности, хорошими вкусовыми качествами. Мякоть нежная, сочная. Посев можно проводить весной (для длительного хранения) и осенью (для получения раннего урожая).

Детская сладкая

Лучший по вкусовым качествам, урожайный, среднеранний сорт — от всходов до технической спелости 90-110 дней; пучковую морковь убирают через 50-60 дней от появления всходов. Корнеплоды цилиндрической формы длиной 17-20см, диаметром 2,5-3см, массой 130-200г, с тупым кончиком, ярко-оранжевой сочной сладкой мякотью и маленькой сердцевиной. Сорт с высоким содержанием каротина и сахара рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления сладких соков и пюре для детского и диетического питания. При весеннем посеве сорт хорошо хранится.

Королева осени

Среднепоздний высокоурожайный сорт отличных вкусовых качеств. До хозяйственной годности 55-65 дней. Корнеплоды красивой цилиндрической формы, с оранжево-красной ароматной, сладкой мякотью. Урожайность 8,5-9кг/м2. Хорошо хранится (89-93%). Для получения раннего урожая рекомендован посев под зиму.

Краса девица

Среднеранний, очень вкусный сорт, отлично подходит для соков и салатов. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, очень сладкие и сочные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

Лосиноостровская

Среднеспелый, урожайный сорт (72-106 суток). Урожайность 5,5-8,0 кг/м2. Корнеплоды оранжево-красного цвета, длиной 15-18см, диаметром до 4,5см, весом до 155г, отличного сладкого вкуса. Сердцевина небольшая, мякоть ярко-оранжевая, нежная, сочная. По содержанию каротина и сахара превосходит практически все сорта. Хорошо хранится зимой, годен для подзимнего посева.

Монастрыская

Урожайный сорт пригоден для подзимнего посева, рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания. При весеннем посеве корнеплоды способны к длительному хранению. Корнеплод оранжевого цвета длиной до 25см, диаметром 4-5см, конический с вытянутым кончиком, массой 100-150 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Московская зимняя

Высокоурожайный сорт — от всходов до пучковой зрелости 45-50 дней. Вкусовые качества отличные. Корнеплоды красивой формы, цилиндрические, с гладкой поверхностью, отличных вкусовых качеств. Средняя урожайность 5,5 кг/м2. При весенне-летнем посеве сорт может храниться вплоть до следующего урожая. Сорт рекомендован для посева под зиму.

Шантенэ роял

Растения этого сорта отличаются хорошей устойчивостью к зиме, высокой жизненной силой. Сорт подходит как для раннего урожая, так и для зимнего хранения (при посеве весной). Корнеплоды отличного вкуса, большого веса, конической формы со слегка заостренным кончиком, сердцевина маленькая. Сорт неприхотлив к влаге, практически не болеет, имеет отличные вкусовые качества.

Шантенэ королевская

Раннеспелый высокоурожайный сорт, от всходов до хозяйственной годности 45-50 дней. Зимостойкость средняя, вкусовые качества отличные, рекомендован посев под зиму.

Сорта моркови для посева под зиму прекрасно подходят и для ранневесеннего посева. А если использовать семена таких сортов для посева в конце весны — начале лета в повторных посадках, после освобождения грядок от раннего урожая, они способны к длительному хранению. Таким образом, семена одних и тех же сортов, посеянные в разные сроки, позволяют употреблять сочные корнеплоды моркови круглый год.

venskayadacha.com

Лучшие сорта моркови, от ультраранних до сортов на хранение

Выбирая культуру, которая должна расти на огороде или поле, многие отдают предпочтение моркови.

Эта двулетняя культура содержит в себе множество питательных веществ, является некалорийной, и отлично подходит для питания человека, и в качестве корма для некоторых животных в домашнем хозяйстве. На сегодня существует более 60 видов этого овоща, и он выращивается по всему миру. Этот корнеплод, ко всему прочему, входит в десятку экономически важных мировых культур. Морковь известна человечеству в течение четырех тысяч лет, и изначально ее выращивали только ради ароматных листьев. Позже люди открыли полезные свойства и корнеплода, которыми пользуются до сих пор. Корнеплоды имеют следующий состав:

— аскорбиновая кислота (незначительное количество)

— жирные и эфирные масла

— витамины группы В.

Лучшие сорта моркови содержат много каротина, и по этому показателю превосходят многие другие фрукты и овощи. Чтобы пополнить запасы этого элемента в организме, достаточно будет съесть до 200 граммов моркови. Этот корнеплод часто используется в питании и медицине. Употреблять этот корнеплод полезно, поскольку он помогает от таких заболеваний:

Лучше всего употреблять морковь в салатах, поскольку каротин усваивается организмом только в сочетании с жирами, которыми заправляют овощные блюда. Конечно же, выращивая хорошие сорта моркови для открытого грунта, важно знать, для чего их применять.

Лучшие сорта ранней моркови

Ультраранние сорта моркови были созданы максимально приятными внешне – это ровные корнеплоды, которые имеют слабовыраженный вкус. В иностранных гибридах содержание каротина и вовсе небольшое, да и хранить их можно недолго. Потому лучшие сорта моркови для украины должны быть местной селекции. Но если нужно посадить морковь до начала сезона, то лучше обращать внимание на то, чтобы корнеплод был небольшим и коротким – тогда есть шансы, что морковь созреет быстро, и к тому же, не будет занимать много посадочного места. На продажу как раз подойдут лучшие сорта голландской моркови, а вот для сбережения корнеплода на зиму лучше отдать предпочтение отечественным вариантам. Также можно выбрать сорт моркови «Боярыня», которая достигает до 22 см в высоту, вырастает ровной, и считается ранним корнеплодом.

Сорта моркови для хранения

Собственноручно выращенная морковь – это то, к чему стремятся огородники, тем более, что ухаживать за этой культурой совсем не сложно. Проблемой является лишь то, как сохранить урожай до весны. Часто морковь портится и усыхает, либо гниет даже тогда, когда все условия для сбережения соблюдены. Потому при посадке целесообразно выбирать лучшие сорта моркови для хранения на зиму, чтобы с наступлением холодов корнеплод смог сохраниться. Чтобы выбрать морковь семена лучшие сорта, отзывы недостаточно только читать, нужно также знать и правила выбора сорта.

1. Стоит отдать предпочтение отечественным сортам, которые адаптированы к неблагоприятной погоде, не требуют специальной почвы для посадки и более вкусные
2. Если сорт формирует круглую морковь, то в итоге урожай будет ниже, хотя корнеплоды и вырастут быстрее
3. Если сорт длинноплодный, то высаживать его нужно в глубоко вспаханную рыхлую почву
4. Самые лучшие сорта моркови, которые можно хранить зимой – это позднеспелые сорта

Так, можно выбрать сорт моркови «Лакомство гномов», который будет хорошо храниться в условиях наступления холодов, и сможет пролежать до весны.

agrozahyst.com.ua

Лучшая морковь для посадки в Ленинградской области

Во многих распространенных блюдах среди ингредиентов присутствует морковь. Кроме кулинарии, она широко используется в народной медицине и косметике. Выращивание моркови может показаться незатейливым, но на самом деле это дело требует знания и соблюдения некоторых тонкостей.

Обзор сортов моркови для Ленинградской области

В некоторых регионах стоит высаживать специально районированные сорта. Далее рассматривается, как выбрать лучшую морковь для посадки в Ленинградской области.

Нантская 4

Этот сорт относится к среднеспелым, до получения урожая проходит от 78 до 105 суток. Морковь в виде цилиндра вырастает длиной 16 см, вес составляет около 100-120 г. Корнеплод ярко-оранжевого цвета, внешняя поверхность ровная, имеются мелкие вдавленные точки.

Обладает яркой мякотью красноватого оттенка, сочной, ароматной, со сладким вкусом. Этот сорт считается одним из лучших, подходит для посева в зиму. Высокоурожайный – около 6 кг. Растение не противостоит белой и серой гнили. Часто сорт используется в промышленных посевах. Корнеплоды хорошо хранятся первую половину зимы.

Нантская 14

По ключевым показателям (в том числе период вегетации, характеристики корнеплодов) сорт незначительно отличается от Нантской 4. Также один из самых распространенных сортов моркови среди огородников. Имеет отличный вкус, хранится лучше, чем вышеописанный.

Лосиноостровская 13

Сорт относится к среднеспелым, до созревания проходит около 80-120 суток. Морковь достигает 15 см в длину, по массе довольно большой разлет – 70-155 г. Корнеплоды сорта вырастают в виде цилиндра, носик может быть как тупым, так и слегка заостренным. Внешняя поверхность оранжевая, с мелкими темными вкраплениями. Обладает приятной мякотью с отменным вкусом.

Урожайность сорта находится в пределах 5-6 кг. Растение хорошо противостоит заболеваниям (поражается гнилями не так часто, как сорт Нантская 4). Для Лосиноостровской моркови характерно очень высокое содержание каротина, причем по мере хранения его доля увеличивается в полтора раза.

Московская зимняя А-515

Продолжает ряд среднеспелых сортов эта морковка. Форма ее удлиненная, конусовидная, носик тупой. Сердцевина составляет до половины от общего диаметра, она имеет округлые или неправильные очертания. Мякоть красновато-оранжевого цвета, с хорошим вкусом.

Этот сорт моркови высокоурожайный. Подходит для посева в зиму. Считается одним из наиболее подходящих сортов для длительного хранения.

Шантенэ 2461

Сорт приносит красновато-оранжевые плоды в виде конуса с тупым концом. Морковь вырастает длиной около 12-18 см, в диаметре составляет 4-8 см. Относится к раннеспелым сортам. До созревания плодов и начала уборки урожая проходит до 95 суток. Морковь хорошо произрастает в суглинке.

По вкусовым характеристикам сорт уступает упомянутым выше разновидностям – Нантская 4 и Нантская 14. Однако плоды дольше сохраняются.

Хибинская

Следующий сорт, адаптированный к условиям северо-запада. Можно сказать, что это новинка селекции. Растение дает обильный урожай, причем в сравнительно короткие сроки. Плоды обладают отличным вкусом и долго хранятся.

Есть немало сортов, которые районированы для северных районов. Хотя у южных регионов выбор сортов немного шире, заняться выращиванием моркови могут и те, кто живет в прохладном климате.

Как получить ранний урожай

Для получения раннего урожая многие огородники высевают семена моркови под зиму. Делать это следует до прихода устойчивых заморозков, а также выбирать сорта, предназначенные для такого выращивания. Грядку для озимого посева выделяют на участке с незначительным уклоном на юг или юго-запад. Благодаря правильному расположению почва весной оттает скорее, а вода не будет застаиваться на поверхности.

Далее перечислены основные пункты подготовки почвы:

• готовить грядку начинают за месяц до планируемого посева, пока грунт не промерз и его можно хорошенько вскопать;
• для моркови подойдет участок, где в этом сезоне высаживались капуста, кабачки, огурцы, лук (любой), тыква, картофель;
• повторно на тот же участок сажать морковь можно не ранее, чем через 4 года;
• почву на грядке предварительно освобождают от оставшейся зелени и перекапывают на глубину 35-40 см;
• грунт подпитывают удобрением.

В качестве удобрения для посадки моркови используют перегной (на квадратный метр почвы 1-2 ведра). Также можно использовать суперфосфат (на метр полстоловой ложки) или калийную соль (2 чайные ложки).

Помимо минеральных добавок можно применить обычную золу. Во время подготовки почвы на квадратный метр достаточно одного стакана. Если грунт тяжелый, добавляют перепревшие опилки.

Как подготовить грядку для моркови

После перекопки и внесения удобрений почву необходимо взрыхлить. На грядке формируют борозды глубиной около 5 см. Промежуток между ними оставляют 20-25 см. Когда подойдет время сеять семена моркови, бороздки осядут и их глубина достигнет 2-3 см.

Следует заранее насыпать почву для заваливания бороздок при посеве семян моркови. До этого времени она будет храниться в теплом помещении.

Посев производится в подмерзшую землю, когда установятся низкие температуры. Обычно это происходит в середине ноября. Чтобы обеспечить достаточное количество всходов, норму семян на грядку увеличивают на четверть. Когда посев завершен, бороздки засыпают заранее подготовленной землей. Поверх стоит подложить тонким слоем торф или перегной. Когда идет снег, грядку дополнительно засыпают.

Работы на грядке ранней весной

Когда начинается весна, пора возвращаться к работам на грядке. Чтобы снег быстрее сошел и земля начала прогреваться, сразу убирают снег. Иногда по поверхности разбрасывают торф. Темная подкормка быстрее нагревается на солнце, поэтому остатки снега сходят с грядки быстрее.

Есть еще одна возможность ускорить созревание моркови. Над грядкой устанавливают укрытие. Для этого:

• фиксируют по всей длине грядки дуги;
• поверх дуг укладывают нетканый материал (пленку, спанбонд и тому подобное).

Перечень работ при появлении всходов

За морковной грядкой нужно хорошо ухаживать. Огороднику требуется:

• рыхлить почву;
• освобождать грядку от сорняков;
• прореживать ростки;
• своевременно удобрять.

Рыхление важно, потому что после этой процедуры улучшается приток кислорода к росткам. Когда почва обсохнет, нужно порыхлить и промежутки между рядами.

Через пару недель после выхода ростков следует удалить сорняки. В то же время морковь прореживают. Между растениями должно остаться расстояние 2 см. Через две с половиной недели прореживание повторяют. Теперь между ростками нужно оставить 5 см.

При необходимости почву можно удобрить повторно. Для этого вдоль бороздок подкладывают азотное удобрение в пропорции полстоловой ложки на квадратный метр. При озимой посадке свежий урожай моркови можно будет получить уже в первой половине июня.

Подробности уборки урожая

Урожай собирают в разные сроки. Они определяются особенностями сорта. Вначале проводится уборка моркови, посаженной в зиму. Когда прореживание проводится второй раз, молодые овощи любого сорта уже пригодны для употребления в пищу. Установленный стандарт для спелой моркови – 3-сантиметровый диаметр.

Сплошная уборка проводится перед заморозками. Обычно это время приходится на конец сентября. Методика уборки моркови также определяется особенностями сорта. Если корнеплоды короткие или средней длины, их выдергивают с ботвой. Для длинных морковок потребуется лопата или вилы. Далее урожай сортируют. Для длительного хранения оставляют только неповрежденные плоды соответствующих сортов.

Морковь – одна из холодостойких культур. Вместе с тем при посадке в условиях северно-западного климата рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортам. Многими огородниками практикуется озимая посадка ряда сортов. Она позволяет получить урожай моркови уже в первых числах июня.

fermilon.ru