Сорт картофеля Розара

Сорт картофеля Розара

Розара представляет собой невероятно популярный в настоящее время, как среди садоводов Южного Урала, так и за его пределами сорт картофеля столового назначения, выведенный ведущими германскими селекционерами. Куст представляет собой прямостоячее полураскидистое растение средней величины с цветками красно-фиолетового окраса. Клубнеплоды покрыты немногочисленными мелкими «глазками» и обладают окраской от розово-красного до темно-красного цвета, при этом мякоть клубней — желтого цвета. Все клубни одинаковой слегка вытянутой овальной формы и приблизительно равного размера, как будто заранее откалиброваны.

Данный картофель обладает хорошей урожайностью, что позволяет собирать до 15 — 18 клубней весом 90 — 120 грамм с одного куста, при этом так называемые кусты-рекордсмены способны приносить приплод в размере даже до 25 клубней. Средняя урожайность, полученная в процессе проведения госиспытаний, составила 20 — 30 тонн с одного гектара, а максимальная — почти 42 тонны отборного картофеля.

Розара довольно стабильный и один из самых надежных сортов на данный момент, капризы природы практически никак не влияют на его урожайность. Отличный результат достигается и в жаркое, сухое лето и в прохладное, дождливое. Он устойчив к картофельной нематоде, раку, относительно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу. На здоровой почве при стандартном уходе за растениями, имеется возможность собрать до 300 — 400 кг товарных клубнеплодов с каждой сотки, а при более высоком уровне агротехники и свыше 500 кг с сотки. При этом урожайность не снижается на протяжении 4 — 5 лет, вследствие чего пропадает необходимость часто обновлять посадочный материал. Товарность данного сорта 91 — 99%.

Розара обладает рядом уникальных и при этом довольно полезных качеств. Одним из которых является значительно более короткий по сравнению с другими подобными сортами период созревания клубней, который составляет всего 65 — 70 дней с момента появления ростков до полного созревания урожая. То есть, если семенной материал высадить в грунт в конце мая, то уже во второй половине августа имеется возможность собрать полноценный урожай, что значительно проще осуществить, чем в период дождливой осени.

Также Розара обладает очень хорошими свойствами хранения, пригодна для переработки в сушеный картофель, что является довольно большой редкостью среди сортов с ранним сроком созревания. Отлично переносит транспортировку.

Другим положительным и, наверное, самым значимым для человека качеством данного картофеля является его превосходный вкус. В клубнях содержится небольшое количество крахмала, приблизительно 12 — 16%, благодаря чему в процессе приготовления они практически не развариваются и не рассыпаются, сохраняя естественный вид и форму. Идеально подходит Розара как для использования в салатах, так и при приготовлении супов и вторых блюд.

sortoved.ru

Сорт картофеля Розара

Картофель – всеми любимая культура. Его часто выращивают на приусадебных участках. Одним из распространенных видов является Розара. Картофель Розара сочетает в себе обилие питательных веществ, отличный вкус, стойкость к некоторым болезням, простой уход при возделывании. В статье будет дано описание сорта, его качественные характеристики, особенности выращивания, достоинства и недостатки.

Описание сорта картофеля Розара

Картофель Розара – сорт раннего срока созревания, собирается к началу августа через 70-75 дней. Получен он в результате длительной селекционной работы в Германии. Кусты не очень высокие – 50-55 см, компактные, много места не занимают. Цветы розово-фиолетового окраса.

Цветы розово-фиолетового окраса

С одного куста картофеля можно получить примерно 15-20 клубней, но это, разумеется, при хорошем уходе. Заболевания, вредители, обеднелая почва, недостаточный полив всегда сказываются на урожайности. Все клубни обычно имеют один размер или хотя бы примерно одинаковый, весят в пределах 150 г. Форма клубней овальная, кожура грязно-розовая, гладкая с небольшими глазками. Мякоть желтоватая.

Картофель Розара обладает приятным, нежным вкусом. Относится к сортам столового назначения. В клубнях этого сорта содержится много питательных и полезных веществ. Он рекомендуется при диетическом питании, правда лишь в вареном виде или пюре. Крахмала в составе до 16%, что является низким показателем.

Какие у сорта Розара достоинства?

Для любого огородника важно знать, какими положительными качествами обладает сорт картофеля, который он будет выращивать. Это позволяет вырастить очень хороший по качеству урожай и выгодно для себя его использовать или продать.

  • Дает высокие стабильные урожаи. Картофель Розара занимает 4 место в списке самых урожайных столовых сортов во всем мире.
  • Скороспелость. Сорт ранний, поэтому урожай огородник может получить примерно за 70-75 дней.

Сорт ранний, поэтому урожай огородник может получить примерно за 70-75 дней

Недостатки картофеля Розара

Теперь о недостатках картофеля Розара, они также важны, ведь позволяют избежать ненужных ошибок.

Кусты у этого сорта довольно компактные, но начинают никнуть очень рано

  • Кусты у этого сорта довольно компактные, но начинают никнуть очень рано, что создает определенные трудности в плане ухода для огородника.
  • Сорт не очень хорош для жарки.
  • К фитофторозу ботвы слабая сопротивляемость – необходима регулярная обработка.

Как выращивать картофель Розара?

Как было указано выше, на урожайности картофеля Розара могут сказаться любые недосмотры во время ухода. Но в принципе сорт неприхотлив, если правильно подойти к его выращиванию.

  • Высаживают картофель этого сорта любым удобным и доступным для огородника методом.
  • Вредители – главная угроза. Если вовремя их уничтожать, проблем с корнеплодами не будет. В противном случае может задержаться рост, клубни станут мельчать, уменьшиться их количество, качество.
  • Полив необходим регулярный, в особенно жаркие летние дни он учащается, в дождливые недели – сокращается.
  • Нуждается в своевременном окучивании.

Нуждается в своевременном окучивании

Как используют картофель Розара?

При варке он не разваливается на мелкие кусочки

В плане использования картофель Розара универсален. Он используется не только для приготовления первых, вторых блюд, косметологии и народной медицины, но также и в качестве корма для домашнего скота. Так что его нередко можно увидеть на плантациях больших и малых фермерских хозяйств.

Его особенность в том, что при варке он не разваливается на мелкие кусочки, отлично держит форму, подходит для картошки-фри, варки кусочками, приготовления пюре. Для жарки также подходит, и все же теряет насыщенность вкуса. Жареный картофель Розара может на вкус быть довольно пресным.

ВИДЕО — Сорт Розара. Сортовые особенности

fermerok.info

Картофель Розара: описание сорта, полноценный уход от посадки до сбора урожая

Из школьной программы известно, в Россию картофель привез император Петр I из Европы. Там растение тоже долго выращивалось преимущественно как декоративное. Пригодной для еды картошку признали уже во времена Екатерины II, а потом при Николае I.

Произошло это благодаря русскому ученому Болотову А. Т. Однажды, посещая Германию, Андрей Тимофеевич увидел, что немцы скармливают поросятам клубни, которые называли тартуфели и картуфели. В дальнейшем он описывал картофель с круглыми белыми клубнями как земляные яблоки, а розовые продолговатые картофелины он назвал земляными грушами.

В дальнейшем, прижились оба вида и селекционеры работали над сортами и с белыми, и с розовыми клубнями. Благодаря усилиям немецких селекционером овощеводы получили розовый картофель розара, с описанием сорта можно ознакомиться ниже.

Описание сорта картофеля розара

Сорт розара подходит для овощеводов, которые отдают предпочтение ранним сортам с розовыми, розово — красными клубнями и мякотью желтого сливочного оттенка. За последние два десятилетия сорт остается популярным для выращивания в фермерских хозяйствах и на личных подворьях.

Благодаря тому, что 90-91% убранных клубней имеют высокий товарный вид, сорт розара выращивают не только для личных нужд, но и для реализации. Большим плюсом сорта является скороспелость. Урожай можно собирать уже через два — два с половиной месяца после всходов. Под каждым кустом розара количество клубней в среднем превышает 15 шт.

Товарным считаются картофелины массой от 85 до 115 грамм. При обычной агротехнике с одной сотки можно убрать 300 кг картофеля. При улучшенной агротехнике можно получить и 500 кг с одной сотки. Розара характеризуют как сорт, который дает хороший урожай в любое лето. Кусты у сорта полураскидистые, побеги прямые, средней длины. Цветы фиолетово — красные.

К достоинствами сорта относят:

  • отличные для ранней картошки вкусовые качества
  • незначительное количество глазков
  • устойчивость ко многим болезням
  • устойчивость к перерождению, без замены можно выращивать 5 лет
  • сохранность клубней при перевозке на большие расстояния

Как недочеты сорта можно назвать:

  • требования к семенному картофелю, лучший урожай дает при посадке клубнями весом не меньше 50 г
  • при посадке в конце мая уборка урожая может совпасть со среднеспелыми сортами
  • для проявления сортовых характеристик как раннего сорта предпочтительно садить в тех регионах, где посадка ранних сортов начинается в конце апреля — начале мая
  • характерное для ранних сортов низкое содержание крахмала от 12 до 16%, поэтому лучше использовать для жарки или для блюд где требуется не разваристая картошка, например, для приготовления многих зимних салатов

Несмотря на относительную неприхотливость, все же сорт требует соблюдения определенных приемов агротехники при выращивании.

Как посадить и вырастить картофель сорта розара

Процесс выращивания картофеля можно разбить на несколько этапов:

  • подготовка семенного картофеля к посадке
  • подготовка почвы
  • посадка
  • уход в период выращивания
  • уборка урожая

Описание лучших сортов картофеля и их преимуществ на видео:

Подготовка семенных клубней и почвы к посадке

Для подготовки клубней нужна проделать следующее:

  • выставить на свет за 30 суток до посадки
  • разложить в 1-2 слоя в ящики
  • выдержать две недели при температуре + 18 + 20
  • выдержать неделю перед посадкой при температуре +5 + 6 градусов
  • крупные клубни разрезать и подсушить срезы несколько дней
  • перекопать или перепахать на глубину 25 — 30 см
  • набить лунки или бороздки, средняя глубина в легких почвах 10 — 15 см, в тяжелых — 8 — 10 см
  • внести непосредственно в лунки по 1-2 ложки мочевины или древесной золы

Посадка и уход за картофелем

Процесс посадки заключается в размещении семенной картошки в лунках или бороздках. Расстояние между лунками или клубнями не должно быть меньше 40 — 50 см. После того как клубни разложены, их закрывают грунтом.

Основной уход заключается в удалении сорной растительности и окучивании кустов. Сорт розара отзывчив на рыхлении почвы, поэтому за сезон прополку и окучивание можно провести 2-3 раза. Интервал между обработками от 7 до 10 дней. Это будет способствовать образованию новых корней и улучшению доступа воздуха к ним. Начинать обработку почвы нужно когда всходы достигнут размеров в 10 — 12 см.

При угрозе заморозков ростки можно практически полностью закрыть почвой. Картофель крайне редко требует дополнительно полива, однако в случае засухи кусты нужно полить, количество воды под куст не должно превышать пяти литров. Кроме всего перечисленного, некоторые картофелеводы рекомендуют удалять бутоны у сорта розара, этот прием увеличивает урожайность, и сокращает время для созревания клубней.

Возможно, в регионах где картофель поражается колорадским жуком или коровкой, потребуется механическое уничтожение вредителей или обработка кустов химическими средствами борьбы. Если кусты ранней картошки начали разваливаться и подсыхать, можно начинать собирать урожай.

При выкапывании клубней сорта розара есть одно преимущество, все клубни размещаются практически сразу под побегами и при выкапывании почти не повреждаются вилами или лопатой. После того, как урожай выкопан, спустя несколько дней его нужно просушить в защищенном от солнечных лучей месте. Перебрать, удалить поврежденные клубни, их употребляют в пищу сразу. Отделить семенные клубни. Заложить на хранение в сухой прохладный погреб. Для того, чтобы всегда быть с урожаем картошки желательно садить не менее 2-3 сортов.

ogorodsadovod.com

Картофель «Розара»: популярный и суперурожайный сорт

Картофель «Розара» выведен селекционерами из Германии и на сегодняшний день является наиболее распространенным ранним сортом столового назначения с высокими показателями товарности клубней. Сорт с успехом выращивается овощеводами в условиях большинства климатических зон. Ценность разновидности заключается в возможности получения ранней овощной продукции, отличных вкусовых качествах клубней, высокой товарности урожая и гарантированной нематодоустойчивости растений.

Оригинатором сорта является компания «Saka Pflanzenzucht GBR». Сорт картофеля «Розара» включен в Государственный реестр селекционных достижений в 1996 году и допущен к использованию в Российской Федерации на территории Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

Биологические особенности растения

Раннеспелый сорт «Розара» универсального назначения формирует урожай в очень короткий срок. Период от массового появления всходов до полной технической зрелости клубней и уборки урожая занимает в среднем 70-75 дней. Растение образует полураскидистые кусты, компактные по высоте, прямостоячие. Соцветие средних размеров. Венчик цветов имеет красновато-фиолетовое окрашивание. Ботва обладает относительной устойчивостью к поражению фитофторой.

Характеристика клубней

В среднем каждый картофельный куст формирует от 12 до 15 корнеплодов. Однако соблюдение агротехники и благоприятные погодные условия в регионе культивирования позволяют получить порядка 18-20 клубней с куста. Корнеплоды характеризуются продолговато-овальной формой с отсутствием деформации. Вкусовые и товарные качества картофеля очень высокие. В здоровой среде урожайность составляет 350–400 кг с одной сотки посадочной площади.

Кожура красного цвета, с наличием мелких, средне-углубленных, ближе к поверхностным, глазков. Средний вес одного корнеплода варьируется от 80 до 115 г. Мякоть желтого, сливочного цвета и содержит примерно 12-16% крахмалистых веществ. Наблюдается устойчивость к раку патотипа I, а также отсутствие риска поражения данного сорта золотистой картофельной нематодой (R01).

Картофель: выбор сорта (видео)

Требования к посадке

Картофель семенной должен соответствовать ГОСТу Р 53136-2008. Сертифицированные клубни выращиваются на протяжении минимум трех лет при соблюдении строгих условий, что позволяет передать на реализацию здоровый посадочный материал.

  1. При посадке картофеля сорта «Розара» без предварительного проращивания рекомендуется накрыть участок нетканым материалом, в качестве которого может быть использован «Агроспан-30».
  2. Семенные картофельные клубни желательно прорастить перед высаживанием, что позволит сократить время от посадки до сбора урожая на 10-14 дней.
  3. Клубни картофеля сорта «Розара» прорастают быстрее, если непосредственно после «проклевывания» глазков провести насыпку на семенной материал влажных опилок слоем в 3,5-4,5 см.
  4. Озеленение семенного материала способствует ускорению роста кустов и позволяет повысить клубнеобразование и, следовательно, урожайность примерно на 15%. Зеленение осуществляется за пару недель перед посадкой.

При подготовке семенного картофеля к весенней посадке важно провести его обработку раствором марганцовки или другими доступными для огородника способами, что позволит осуществить профилактику заболеваний и защитить растения от поражения болезнетворной микрофлорой.

Наиболее эффективные стимуляторы для обработки:

Наиболее эффективные средства против болезней и вредителей:

  • раствор медного купороса;
  • опудривание золой.

В качестве действенных инсектофунгицидов можно рекомендовать такие средства, как «Престиж», «Максим», «Круизер» и «Форс». Проведение предпосадочной обработки гарантирует сохранность не менее восьми ростков на каждом клубне, что в среднем способно обеспечить формирование порядка пятнадцати новых корнеплодов с каждого опущенного в грунт корнеплода.

Особенности ухода

Правильный уход за овощной культурой на протяжении всего вегетационного периода является необходимым условием для получения обильного урожая.

  1. Окучивание необходимо для формирования дополнительных столонов и повышения урожайности в среднем на 25-30%. Ботву окучивают с использованием грунта из междурядий так, чтобы над грунтом возвышались верхушки растений высотой в несколько сантиметров, а при угрозе заморозков выполняется окучивание ботвы «с головой». Повторное окучивание выполняется через две недели после первого.
  2. После дождя, а также обильного полива или дождевания картофеля необходимо обязательно осуществлять рыхление грунта с целью предотвращения образования почвенной корки, которая перекрывает доступ воздуха и снижает влажность грунта.
  3. По влажной почве проводится корневая подкормка картофеля «Розара» раствором мочевины или средством «Растворин», которые можно заменить на жидкий коровяк или разведенный в воде птичий помет.
  4. Наиболее важно провести подкормку картофеля на стадии цветения, что ускоряет образование клубней. На одно ведро воды следует добавить 2 ст. л. суперфосфата и небольшое количество коровяка или куриного помета.
  5. На протяжении всего периода вегетации особое значение имеет своевременная прополка, а также разрыхление верхнего слоя грунта.

При угрозе распространения на картофельном поле фитофторы действенным является проведение одноразового опрыскивания ботвы смесью бордоской жидкости или хлорокиси меди с настоем суперфосфата.

Технология повышения урожайности

Продуктивный сорт картофеля «Розара» получил очень высокую оценку фермерских хозяйств, а также огородников, которые занимаются выращиванием этой овощной культуры на приусадебных и дачных участках. Сорт достаточно давно и активно культивируется в нашей стране, что позволило накопить большой опыт и разработать несколько технологий, позволяющих в значительной степени повысить урожайность:

  • значительная прибавка урожая и повышение качественных характеристик корнеплодов наблюдаются при использовании способа выращивания на соломе, а также при беспахотных, гребневых посадках с применением перепревших опилок и соломы;
  • высокий результат отмечен в условиях ранней посадки, которая способствует максимально эффективному использованию растением зимне-весенних запасов почвенной влаги, а результатом посадки на гребнях становится повышение количества клубней.

Чтобы получить гарантированно высокую урожайность, следует правильно составить подстилку, которая должна включать сухую нарубленную траву, хорошо перепревшие древесные опилки и золу. Можно заменить такой состав на качественную, наполовину перепревшую солому. Органическая подсилка способствует прогреву грунта в максимально короткие сроки, а при ее разложении осуществляется дополнительное питание растений.

Отзывы картофелеводов

Описание сорта «Розара», а также основные качественные характеристики этого картофеля известны большинству огородников не только в нашей стране, но и за рубежом. Сорт отличается отменным вкусом и заслужил множество положительных отзывов. Благодаря высокому содержанию крахмала картофельная мякоть практически не разваривается. Картофель пригоден как для пищевой, так и для промышленной сферы использования.

Как выращивать картофель (видео)

Сорт является очень стабильным и надежным, а показатели общей урожайности не зависят от переменчивости погодных условий в регионе выращивания. Картофель «Розара» легко переносит засуху, похолодания, а также повышенную влажность. Урожайность не снижается в течение четырех лет, и обновлять семенной материал на протяжении этого периода не требуется. Собранный урожай легко переносит как длительное хранение, так и транспортировку.

dachadecor.ru

Характеристика и выращивание сорта картофеля Розара

Описание сорта

Отличительной чертой сорта Розара является цвет клубней. Кожура окрашена в светло или темно-красный оттенок. Мякоть имеет характерный светло-желтый цвет. Средний вес картофелины составляет от 85 до 115 грамм. Клубни имеют продолговатую овальную форму. Наземная часть растения представляет собой полураскидистый куст средней величины с прямостоящими стеблями. Цветы окрашены в красно-фиолетовый цвет.

Картофель широко используют в промышленной переработке для изготовления сушеного сырья. Сорт содержит довольно низкий процент крахмала – 12-15%. За счет этого картофель не разваривается при варке и удерживает форму. По описанию потребителей Розару лучше использовать для приготовления супов, рагу и салатов. Не рекомендуется использовать данный сорт для жарки.

Продуктивность культуры держится на уровне 12-15 клубней с 1 куста. При этом практически все картофелины достигают одинаковых размеров. С 1 сотки земли можно собрать около 350-400 килограмм. При особом уходе показатели увеличиваются до 500 килограммов. Одной из важнейших характеристик сорта является то, что картофель Розара дает стабильные урожаи на протяжении 4-5 сезонов без обновления семенного фонда.

Зрелый картофель отлично переносит транспортировку и зимнее хранение.

По описанию аграрных специалистов сорт устойчив к золотистой нематоде, вирусу Yn и картофельному раку. Высокая степень устойчивости сорта отмечается к фитофторозу и парше. Несколько хуже культура реагирует на вирус Х. Скручивание листьев не наблюдается.

Также в описании необходимо отметить, что Розару относят к ранним ультраспелым сортам. Формирование конечного урожая занимает от 65 до 75 дней. При высадке в грунт семян во второй половине мая сбор урожая планируется на конец августа.

Видео “Лучшие сорта картофеля”

Выращивание и уход

Изначально сорт Розара предназначался для выращивания в Средневолжском и Центрально-Черноземном регионах, хотя как показывает практика культура хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Розару относят к неприхотливым сортам, но для высоких урожаев нужно уделять внимание всем аспектам.

В первую очередь необходимо правильно подготовить почву. Лучше всего растение воспринимает легкие супесчаные и суглинистые грунты. В идеале почва должна иметь однородную структуру без грубых комков, чтобы удерживать необходимое количество воды и предотвращать переувлажнение. Картофель лучше растет на грунтах после бобовых, тыквенных, кукурузы, огурцов и капусты. Не рекомендуется высаживать Розару на участки после подсолнечника, сорго и пасленовых культур (помидоры, баклажаны, болгарский перец).

Картофель – светолюбивое растение, поэтому выбирайте хорошо освещаемые места. Перед высадкой семенных клубней сорта Розара почву нужно удобрить. Осенью рекомендуется вносить навоз или компост, фосфор и калий. Ранней весной нужно вносить азотные удобрения. Важно не допустить переохлаждения семян, поэтому грунт предварительно утепляют, особенно в холодных регионах. Вначале весны нужно снять слой снега с участка под картофель. Через некоторое время можно начать полив теплой водой и накрыть грунт черной пленкой.

Для выращивания вам потребуются клубни сорта Розара весом от 30 грамм. Обратите внимание на их состояние. Ни в коем случае не берите гнилые и подпорченные плоды. Проращивание начинают в начале марта. Для этого клубни выносят из подвала в светлое помещение с температурой 15-18°С. За 2 недели до высадки проросшие семена возвращают в погреб с температурой 4-6°С для закалки. Для высадки отбирайте клубни с толстыми ростками. Нитевидные ростки могут повредиться. Большие картофелины разрешается делить пополам.

Что касается описания самого процесса посадки, то сначала вам потребуется вспахать землю на глубину не менее 20 сантиметров. Лунки делают глубиной около 10 сантиметров. Расстояние между ямками в ряду составляет 40 сантиметров. Междурядья не должны быть меньше 65 сантиметров. Для лучших результатов на дно лунки сыплют небольшое количество древесной золы, перемешанной с яичной скорлупой. По завершению посадки участок обильно поливают.

Дальнейший уход начинают еще до прорастания первых восходов. Вам необходимо рыхлить почву и удалять вовремя сорняки. Сорту нужен умеренный полив, в обратном случае вы рискуете получить гнилые клубни. Окучивание проводят не менее 2 раз за весь цикл роста. При засушливой погоде сорт Розера требует до 5 литров воды под 1 взрослый куст. По описанию опытных садоводов окучивание не нужно проводить в жаркие периоды, если стебли и так не разрастаются.

Видео “Картофель в теплой грядке”

Видео полезно тем, кто собирается вырастить по-настоящему элитные сорта картофеля в теплых грядках. Советы дает Валерий Медведев.

plodovie.ru

Описание и характеристика картофеля сорта розара

Картофель Розара – очень конкурентоспособный сорт не только на отечественном рынке, но и на мировом. Был получен немецкими специалистами в области селекции, относится к ранним сортам и имеет большую пищевую ценность. Устойчив к болезням, дает прекрасный урожай даже у неопытных садоводов. Выращивается и на приусадебных участках, огородах, и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта Розара

Розара относится к ранним сортам, начало сбора урожая приходится на конец лета. По описанию, с одного куста в среднем можно собрать 18 клубней весом 100-150 граммов каждый. Если условия произрастания окажутся благоприятными, то количество клубней может увеличиваться до 24.

В клубнях содержится относительно небольшое количество крахмала, они отлично хранятся. Само растение согласно характеристике проявляет устойчивость к картофельному раку, нематоде, фитофторозу.

Семенной фонд можно не менять очень длительное время.

Описание

Клубни Розары имеют красный окрас кожицы, мелкие глазки. Мякоть с желтоватым оттенком. Именно благодаря розовому цвету картофелины очень легко узнаваемы среди других конкурентов.

Форма клубней – овальная, размер их примерно одинаков, на кожице имеются шероховатости.

Кусты этого сорта довольно компактные, небольшой высоты и не раскидистые. Цветы имеют фиолетовый окрас с мелкими желтыми тычинками. Они мелкие, собраны на самой верхушке стебля. Листья темно-зеленого окраса, яйцевидной формы.

В чем уникальность

Розара в первую очередь выделяется среди других сортов своим необычным окрасом: кожица может быть окрашена как в нежно-розовый оттенок, так и в темно-красный.

Клубни используются как на любительской кухне, так и профессионалами своего дела. Вкус у них очень мягкий, не приторный. При длительной варке не разваривается.

Заслуживает внимания также и то, что сорт Розара очень неприхотлив в выращивании, дает отменный урожай и очень хорошо адаптирован для средней полосы.

Картофель отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к хранению

Вкусовые и товарные качества

Вкус картофеля Розара можно охарактеризовать как приятный, мягкий и очень нежный. В нем содержится мало крахмала, что избавляет от излишней приторности и сладости. Мякоть не водянистая. В кулинарии ценится еще и за наличие большого количества жирных кислот.

Очень хорошо Розара переносит транспортировку, имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям. С одной сотки можно собрать до 500 кг зрелого картофеля.

Отзывы

Розара уже успела полюбиться отечественным огородникам и заслужить от них некоторые отзывы. Далеко не всех устраивают очень ранние сроки созревания. Для того, чтобы почва не пустовала, приходится корректировать сроки и собирать по два урожая или проводить частичную замену на другие, среднеспелые, сорта.

Не всем нравится то, что для получения хорошего урожая необходимо посадить семенной материал весом более 50 граммов. Мнение практикующих дачников сошлось в одном: сорт дает стабильные хорошие урожаи, пригодные для длительного хранения.

Для посадки подойдут лишь крупные семена весом от 50 грамм

Особенности выращивания

Требования к почве

Для выращивания картофеля сорта Розара рекомендуется подбирать песчаную почву с хорошим дренажом, без застоя излишней влаги.

Перед выращиванием картофеля желательно посадить на участке бобовые, тыквенные растения, а также кукурузу, капусту. А вот на грядки, где до этого были посажены пасленовые культуры или подсолнечник, очень нежелательно садить картошку.

Место для посадки должно быть хорошо освещаемое. Можно удобрить участок навозом, компостом, калием и фосфором. Весной, во время предварительной обработки грунта, вносят азотные удобрения.

Место для посадки Розары должно быть хорошо освещенным

Высаживать клубни стоит только тогда, когда земля уже хорошо прогрета и отсутствует вероятность заморозков. Розара очень боится переохлаждения, поэтому этим требованием нельзя пренебрегать.

В процессе роста посадки картофеля требуют регулярного ухода. Прорастающие сорняки необходимо удалять по мере их появления на грядке.

Если на протяжении длительного периода отсутствуют дожди, то рекомендуется произвести полив. Делают это осторожно, без особого усердия, иначе переизбыток влаги может привести к загниванию клубней.

Как только кустики начинают смыкать ботву, а их высота достигает 10-12 см, проводят культивацию. Это помогает не только избавиться от сорняков, но и способствует проникновению кислорода в почву. Несколько позже проводится окучивание, целью которого также является улучшение проникновения кислорода в грунт.

Не менее важным этапом ухода за картофелем сорта Розара является борьба с вредителями. Основным из них является колорадский жук.

Основным вредителем Розары является колорадский жук

Если не принять своевременные меры для его уничтожения, то может погибнуть весь урожай. На рынке представлено огромное количество препаратов, призванных уничтожать колорадского жука и других вредителей. У каждого из них свои преимущества и недостатки.

Сорт Розара устойчив к фитофторозу, однако переувлажнение почвы может привести к тому, что растение заразится этим недугом. Победить его можно только за счет применения качественных фунгицидов.

Хранение

Для успешного хранения очень важно, чтобы картофель хорошо вызрел. Как только ботва отмирает, в клубнях собираются все необходимые вещества, включая крахмал. Именно они придают сорту характерный для него вкус и аромат. У зрелых картофелин формируется довольно грубая кожица с сухими глазками.

Перед тем, как уложить ваш урожай на хранение, его надо как следует просушить на воздухе. Чтобы клубни не позеленели за это время, их укрывают от прямых солнечных лучей. После этого проводится сортировка картофелин и отбор бракованной продукции. На хранение должен идти материал без механических повреждений.

Клубни с явными признаками каких-либо заболеваний следует немедленно уничтожить.

Перед хранением урожай необходим тщательно просушить на воздухе

Температура в хранилище поддерживается в пределах +2…+4 градуса, что обеспечит наилучшую сохранность урожая. Не стоит допускать того, чтобы влажность воздуха превышала 70-85%. На дно хранилища лучше насыпать песка, кальки или щебня. Они будут поглощать влагу и препятствовать развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать долговременного освещения в хранилище, тем более попадания туда дневного света.

В качестве тары для хранения используются деревянные ящики. Также хорошо себя зарекомендовали сетчатые мешки, предоставляющие возможность контролировать сохранность урожая.

Картофель Розара очень хорошо себя зарекомендовал не только для выращивания на частных огородах или же дачных участках. Этот сорт с успехом возделывают в промышленных масштабах.

При сборе урожая этого сорта получается мало бракованных картофелин, он устойчив к заболеваниям и механическим повреждениям. Благодаря этому собранный урожай транспортируется на дальние расстояния, не утрачивает товарный вид и отлично сохраняет вкусовые качества до весны.

profermu.com

Читать еще:  Выгодно ли выращивать лук на перо в теплице зимой
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector