Подробное описание и характеристика картофеля импала

Подробное описание и характеристика картофеля импала

С каждым годом появляется все больше новых сортов картофеля, которые заслуживают внимания огородников. Так как сорта районированы для определенных регионов и хорошо сопротивляются заболеваниям – среди них сорт Импала, характеристика которого представлена ниже.

Описание голландского сорта

Картофель сорт Импала

Показатель Описание
Кожура Кожура у клубня плотная и гладкая без шершавостей. Обладает желтоватым оттенком.
Глазки Меньше среднего и довольно редко поверхностно расположены.
Мякоть Желтая или кремовая.
Форма Большинство клубней овальной формы, но встречаются и круглые.
Крахмал Содержание крахмала 12-14% – это средние показатели.
Средний вес клубня 90-150 гр.

Характеристика

Импала раннеспелый сорт это подходит для тех, кто культивирует картофель на продажу, также сортом довольны дачники северных регионов России. Так как, например, в Московской области лето короткое и надо чтобы картошка росла как можно быстрее. Импала устойчив к различным заболеваниям присущим картофелю. Данный сорт универсального применения и обладает хорошим приспособлением в выращивании на различных почвах и климатических условиях.

Биологические особенности

Этот сорт скороспелый, первый урожай можно собрать уже спустя 45 суток после посадки клубней в открытый грунт. Полное созревание будет спустя 70 суток.

Корнеплоды картофеля Импала с одного куста

Урожайность стабильна высокая. При хорошем и правильном уходе куст дает 15-20 шт клубней нового урожая. Все клубни при этом выровнены по размеру.

Выращивание картофеля Импала

Приобретя этот сорт, многие задаются вопросом, как правильно культивировать, чтобы получить увеличенный урожай с одной сотки.

Основные требования к посадочному материалу

Прежде всего, посадочный материал обязан иметь здоровый вид. На клубнях не должно быть гнили, фитофтороза или других заболеваний. Клубень должен быть диаметром не больше 5 см . Если в посадочном материале встречаются более крупные клубни их стоит разделить таким образом, чтобы в каждой части был коренастый росток и часть мякоти клубня.

Как готовить грунт к посадке

Так как грунт практически не имеет значения, сорт растет на любой земле, но и урожай будет отличаться на разных видах почв. Поэтому, чтобы собрать урожай выше среднего требуется подготовка места, куда будут высажены клубни. Для этого сорта очень важен севооборот и нужными предшественниками будут:

  • Бобы;
  • Кукуруза;
  • Различных сортов капуста.

Для посадки картофеля Импала предпочтительны участки , которые ранее использовались под выращивание бобовых, озимых культур и многолетних трав

Осенью земля удобряется большим количеством азотных удобрений, весной при высадке клубней также желательно добавить золу, которая служит калийным удобрением и антисептиком клубней.

Пошаговый процесс посадки

Чтобы получить урожай, прежде всего надо произвести посадку клубней по всем правилам:

  1. Соблюдая правила севооборота, выбираем и подготавливаем место посадки, перекапывая землю и внося азотные удобрения – это требуется сделать осенью, чтобы к весне азотные удобрения разложились и увеличили плодородность почвы.

Схема посадки картофеля Импала

  1. Весной, когда прогреется хорошо грунт, выкапываются лунки глубиной не более 8 см . по схеме 35х80 см. в каждую лунку добавляется 200 гр. золы и кладут клубень ростками вверх.
  2. Над разложенными таким образом клубнями при помощи тяпки нагребается гребень высотой 10 см .
  3. Как только появятся первые всходы картофеля, стоит провести окучивание рядов высаженного картофеля.

Основные требования к уходу

Основные требования сводятся к поливу, рыхлению и удобрению. Стоит заметить, что поливают только в отсутствие дождей в регионе. Поливы проводят три раза за сезон:

  1. Спустя месяц после посадки.
  2. Вовремя цветения.
  3. Спустя 2 недели после цветения.

Оросительные мероприятия сорта Импала рекомендуется проводить редко, но делать их максимально обильными

На следующий день после каждого полива стоит внести удобрения. После первого полива азотные, после второго калийно-фосфорные, после третьего комплексные минеральные удобрения.

Рыхления и прополки проводятся одновременно после каждого дождя или полива.

Особенности выращивания

Исходя из большого опыта культивирования этого сорта картофеля, можно найти некоторые особенности, помогающие заметно увеличить урожай с одного гектара:

  • Грунт предпочтительно обработать перед посадкой он должен быть теплым, рыхлым и питательным с небольшой влажностью;
  • Посадку производить при температуре в переделах +18-25 градусов, а цветения будет благоприятным при температуре +17-20 градусов;

Каждый куст Сорта Импала имеет около пяти стеблей

  • В отсутствии дождей провести поливы.

Технология повышения урожайности

Чтобы получить большой урожай, прежде всего надо иметь здоровую посадочную картошку. Один раз в пять лет стоит менять посадочный материал. Новый можно получить, выращивая посадочный материал самим из семян картошки, но намного проще просто приобрести готовый в специализированном магазине.

Чтобы получить не один, а два урожая картофеля, необходимо собрать первый в пасмурную погоду, обобрать клубни, а затем высадить картофельный куст вторично

Соблюдать правила чередования культур, не высаживая картофель после пасленовых. Земля должна быть питательной и рыхлой. Выполняя заделку клубней в землю соблюдать правила посадки не экономя на площади посадки. Если удалять цветы во время цветения это повысит урожай клубней в одном кусте на 25 % . Своевременные подкормки приведут к повышению урожайности.

Картофель сорта Импала хорошо выращивать в коммерческих целях, так как некоторые регионы могут получить по два крупных урожая, а это поможет насытить внутренний рынок большим количеством вкусного картофеля.

profermu.com

Характеристика и описание картофеля сорта каратоп

Каратоп – сорт раннего картофеля, выведенный в Германии несколько лет назад. Многие огородники считают его поистине уникальным. Этот сорт дает богатый урожай, вкусовые качества которого на высшем уровне.

Характеристики и описание сорта

  1. Клубни округло-овальные с гладкой кожурой желтоватого тона. Средний вес – 80 г, максимальный – 130 г. Глазки небольшого размера.
  2. Мякоть зернистая, светло-желтая. Содержание крахмала – 12%.
  3. Куст сорта Каратоп средней высоты с листьями небольшого размера. Венчики имеют белую окраску. С одного куста можно собрать 23 клубня.
  4. Сорт неустойчив к засухе. При нехватке влаги количество и качество урожая сильно снижается.
  5. Каратоп хорошо переносит длительное хранение. Его лежкость по описанию составляет не менее 97%.

Мякоть каратопа зернистая, светло-желтого цвета

Особенности

Сорт считается раннеспелым. Вегетативный период картофеля составляет не более 65 дней. Начинать сбор урожая можно и на 50-й день.

Выращивание и уход

Как выбрать картофель для посадки

Огородникам достаточно придерживаться следующих критериев выбора посадочного материала:

  1. Выбирайте клубни, на которых имеется много маленьких глазков. Именно такой посадочный материал способен дать больше побегов.
  2. Важно проследить, чтобы клубни не были поражены инфекционными и грибковыми болезнями.
  3. Клубни должны быть среднего размера (массой от 60 до 80 г).

Клубни для посадки должны быть весом 60-80 грамм

Как проращивать посевной материал

  1. На дно неглубокого ящика насыпается влажная почва слоем в 2-3 см. Ее температура должна быть не менее 15 градусов.
  2. Отобранный для проращивания картофель необходимо разложить глазками вверх, а сверху засыпать слоем земли на ту же высоту. Этот процесс повторяется, пока ящик не будет полностью заполнен. Однако важно, чтобы слоев картошки было не больше трех.
  3. Ящик необходимо поставить на свет. Оптимальная температура при таком проращивании 16 градусов. Средний срок проращивания составляет 12-14 дней.
  4. Проросшая картошка отсортировывается в отдельную тару, а остальная доводится до нужной кондиции.

Пошаговый процесс посадки сорта Каратоп

Картофель сажается в два этапа:

  • Выкапываются специальные траншеи, глубина которых зависит от типа почвы (на легких почвах – 10 см; на глинистых – 5 см; на суглинках и тяжелых – 8 см). Расстояние между траншеями должно быть не менее 60 см.
  • Клубни в эти траншеи выкладываются через каждые 35 см. Сверху засыпаются слоем земли.

Клубни укладываются в траншеи через каждые 35см

Требования к уходу

Рыхление

Между грядками необходимо регулярное прорыхливание земли. Этот процесс защитит корнеплоды от сорняков, сбережет влагу и будет поддерживать грунт в «легком» состоянии. Первое рыхление осуществляется спустя 5 суток после высаживания. Время последующих рыхлений зависит от состояния почвы и погоды.

Читать еще:  Розы на севере архангельская область как выращивать

Окучивание

Это превосходный способ защитить молодые росточки от влияния негативных факторов, в числе которых внезапные морозы весной. Всходы необходимо присыпать торфокрошкой на 4 см.

Полив

Каратоп необходимо тщательно увлажнять раз в неделю. Всего получится около 5 поливов до появления первых цветков. Одновременно с поливом картофель удобряют.

Каратоп очень требователен к поливу — не менее 2-х раз в неделю

Подкормки

В начале периода вегетации и до наступления цветения раннему картофелю необходимо много фосфора.

Как только растение обзаведется цветками, потребность в фосфоре снижается. В этот период картофелю необходим калий, так как он позволит улучшить характеристики урожая.

Хранение картофеля

Идеальным местом для хранения картофеля будет затемненное, сухое и прохладное пространство. Под эти характеристики подойдут:

  • подвал;
  • погреб;
  • специальная яма;
  • тара на балконе.

Выбранное место не должно промерзать зимой и сохранять повышенную влажность. Нормальная температура для хранения картошки Каратоп — в диапазоне от 2 до 4 градусов.

Болезни и вредители

Каратоп слабоустойчив к грибковому заболеванию под названием фитофроз. На нижней части растения образуется налет грибницы, а листья покрываются бордовыми пятнами. Зараженный быстро начинает гибнуть.

Поражение фитофторозом

При выявлении признаков фитофроза растение необходимо опрыскать медным купоросом (на 5 л воды 5 г купороса).

  • Проволочник. Этот вредитель прогрызает клубни и корни картошки. В итоге, клубни начинают гнить, а картофельный куст увядает. Чтобы предотвратить появление вредителя, каждую осень перекапывают землю, добавляя в нее сульфат аммония (на 10 квадратных метров 300 г вещества).
  • Колорадский жук. Данный вредитель является бедой любого картофельного поля. Методы борьбы с ним самые разнообразные. Высокоэффективными считаются химические средства Карате и Фастак. Ими опрыскивают картошку и в скором времени жуки погибают.

Вкусовые качества и использование

Вкус картошки сорта Каратоп оценивается профессионалами в 9,4 баллов по десятибалльной шкале. Он легко режется и в процессе термической обработки хорошо разваривается. Часто используется для приготовления пюре и чипсов.

Сорт считается столовым и предназначается для домашней кулинарии, однако при этом часто используется предприятиями – в промышленных масштабах.

Картофель Каратоп может быть использован в разнообразных целях. При всех плюсах он имеет всего один недостаток: требовательность к поливу. Поэтому если вы раздумываете, какой сорт картофеля посадить, то Каратоп будет одним из лучших вариантов.

profermu.com

Все о раннем сорте картофеля – Ривьера

Рассмотрим ранние сорта картофеля на примере одного из ранних сортов картофеля – Ривьера, который успешно выращивают в Украине.

Ривьера – это картофель раннего срока созревания, голландского происхождения. Созревание происходит уже после 40 дней, всхода растения.

Картофель Ривьера имеет клубни округло-овальной формы, светло-желтые. Среднее показатели крахмала 12,6-15,7%, мякоть также светло-желтая. Глазки едва заметны. Не особо чувствителен к метрибузину. Кожура картошки слегка шероховатая.

Сорт картофеля Ривьера зарекомендовали себя как высокопродуктивный продукт, даже в жаркие и засушливые периоды. Заболевания картофеля, такие например, как фитофтороз, практические не успевают воздействовать на этот сорт, из-за раннего её созревания. Ривьеру можно легко выращивать в теплых южных и восточных регионах Украины, благодаря своей мощной корневой системе, которая способствует лучшему прохождению влаги по всему растению и высокому кусту, который защищает междурядья от пересыхания, в условиях южных регионов Украины возможное получение двух урожаев.

Подготовка и посадка картофеля

Заблаговременное проращивание клубней даёт возможность получать более ранний урожай картофеля. Картошку нужно отбирать так, чтобы была непримороженной и неповрежденной, с развитыми ростками. Важным значением является форма картофеля, вес в 30-70г позволяет раньше зацветать и быстрее расти. В то время как, крупный картофель может ухудшить урожай до 60% и больше.

Есть несколько способов подготовки перед посадкой. Самый простой это разместить в светлом и теплом помещении картофель на протяжении 5-15 дней при температуре 12-15 ºC. Более совершенный метод это увеличение термина размещения до 30-60 дней, что способствует лучшему разрастанию ростков с корневыми бугорками – зачатками корневой системы. В этот период нужно несколько раз переворачивать картофель для лучшего проникновение света. Лучшими грунтами для раннего сорта картофеля есть грунты легкого механического состава. Нужно подбирать участки грунта, которые хорошо прогреваются и раньше всех избавляются от снега и от вод. Участок земли должен быть хорошо защищен от холодных ветров. Для лучшего качества урожая можно использовать повышенное количество азота. Картофель высаживают на расстояние 32 см ростками вверх, глубина посадки должна быть меньшей чем для обычного сорта. Рекомендованная глубина всего 5-6 см.

Итог : используя сорт картофеля – Ривьера, Вы всегда будете обеспечены ранним картофелем, уже к концу мая – началу июня, даже в северных регионах страны.

ipmpotato.com.ua

Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Сорт картофеля Ред Скарлет был выведен в Голландии. Клубни хорошо транспортируются и обладают хорошими вкусовыми качествами и поэтому пользуются большим спросом у огородников. Рассмотрим правила выращивания, описание и характеристики сорта.

Выращивание сорта Ред Скарлет

Чтобы получить большие урожаи акартофеля Ред Скарлет, надо хорошо ознакомиться с агротехникой выращивания.

Как подготовить семенной картофель к посадке

Чтобы подготовить клубни к посадке проводят яровизацию клубней, то есть надо выдержать на свету один месяц. Клубни, предназначенные для посадки, выносят из места хранения на свет в теплое место и раскладывают по ящикам в один слой. Подойдет помещение с температурой в 16 градусов тепла.

После яровизации картофелины раскладывают по ящикам

Следите, чтобы в помещении был свет, так как без него не сформируются плотные ростки с фиолетовым оттенком.

Чтобы ростки росли равномерно, клубни раз в неделю стоит переворачивать. Если в помещении повышенная температура, сорт иногда опрыскивают водой из мелкого распылителя.

Подготовленный к посадке картофель имеет ростки в 3 см., ростки коренастые. Крупные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части был хороший росток.

Посадка картошки

Особенностью посадки является высаживание в высокие гребни. Именно такой способ показал высокие урожаи клубней с одного куста. При посадке в гребни стоит внести азотные удобрения, которые будут способствовать хорошему наращиванию вегетативной массы куста.

Азотное удобрение для картофеля

Также в лунку стоит добавить 250 гр. золы, после чего клубни раскладывают ростками вверх. Лунка выкапывается в пределах 8 см. После посадки над картофелем формируют гребни высотой до 12 см.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см.

Основной уход после посадки

При появлении первых ростков их стоит окучить, доведя гребень до 20 см. Если и после растущие кусты будут иметь вытянутую распадающуюся форму куста, это будет означать что стоит провести окучивание.

Полив в отсутствии дождей надо проводить обязательно три раза за сезон выращивания:

  1. До момента цветения.
  2. Во время цветения.
  3. Спустя неделю после того как картофель отцветет.

Если в момент выращивания будет замечен такой вредитель, как колорадский жук от него надо будет избавиться при помощи фунгицидов или обобрать его руками, удаляя с нижней стороны листовой пластины оранжевые яйца.

Подкормки проводят трижды за летний сезон. Первую вносят спустя месяц после посадки клубней комплексной азотно-калийной подкормкой.

Если ботва растет красивая и зеленая, в подкормках сорт не нуждается.

Вторую подкормку вносят во время цветения, а третью спустя неделю после цветения. То есть подкормки всегда совпадают с обязательными поливами. Удобрения вносят только после полива.

Основные сведения о сорте

Чтобы разобраться в больших количествах разнообразных сортов и подобрать себе тот самый хороший – следует как можно лучше ознакомиться с описанием сорта.

Описание Ред Скарлет

Кожура у сорта довольно тонкая и обладает розовым цветом. Шкурка гладкая на ощупь. Глазки изредка расположенные на поверхности, глубиной 1 мм.

Читать еще:  Как выращивать вешенки в домашних условиях на пнях?

Когда ростки начинают расти на свету, то у основания имеют фиолетовый оттенок. При разрезе мякоть имеет белый или слегка желтоватый оттенок.

В процессе варки мякоть цвет не меняет.

Форма клубня овально-удлиненная и практически все клубни выровнены по форме и размеру. Вес отдельно взятых клубней в кусте колеблется от 80 до 120 гр. бывают и клубни большего размера до 150 гр., что встречается довольно редко.

Клубни Ред Скарлет не отличаются особо большими размерами

У этих крупных клубней форма становится неправильной и отличается от основной массы. Содержание крахмала 10-16% и поэтому картофель практически не разваривается в процессе варки.

Количество клубней в одном кусте может колебаться от 15 до 20 штук. Так как их формирование в кусте проходит практически одновременно, то и размер практически одинаков.

Высота куста быстро формируется и обладает стеблями средней толщины. Цветет сорт красно-фиолетовыми цветами. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет и по краям они слегка волнистые.

Характеристика сорта

При посадке в лунки нужно добавлять калийные удобрения.

Калийное удобрение для картофеля

Характеристика урожайности Скарлета зависит от региона произрастания. В некоторых можно получить 45 т. с гектара, но бывают и обильные урожаи, когда он составляет 60 т. с гектара. Так как в клубнях содержится большое количество аминокислот и различных минералов и витаминов, вкусовые качества находятся на хорошем уровне.

Это раннеспелый сорт и молодые клубни можно выкапывать спустя 65 дней после посадки в грунт. Сорт столового назначения и картофель можно использовать как для варки, так и для жарки, потому что ломтики нарезанного клубня хорошо держат форму и не распадаются.

Выращивая сорт, следует помнить, что по шкале засухоустойчивости он обладает 6,5 баллами. Поэтому, если в регионе в период цветения нет дождей, посадки нуждаются в своевременных поливах.

Грунт, на котором растет культура, должен быть рыхлым, чтобы влага хорошо проникала к корневой системе.

Правила выращивания

Даже если сорт стойкий к неблагоприятным условиям окружающей среды за ним все равно нужен необходимый уход, иначе хороший урожай не получить.

Ред Скарлетт высаживают в мае, когда земля хорошо прогреется и всходы можно будет увидеть уже через две недели.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см., первые всходы можно будет лицезреть спустя 14 суток, но если в регионе в этот момент будут возвратные заморозки всходы могут и задержаться на неделю.

После всходов за картошкой требуется уход в течение 60 дней, после которых можно приступать к выкопке молодого картофеля.

Полезные качества

Некоторые люди считают, что в клубнях кроме крахмала ничего больше нет и поэтому употреблять в пищу не следует. Но это далеко не так. В клубнях содержатся:

  1. Витамины группы А.
  2. Витамины группы В.
  3. Витамины группы С.
  4. Витамины Н и РР.

Насыщенность сорта витаминами делает его полезным для человека

Поэтому если организм человека лишить этих витаминов, то через время будет заметна нехватка этих витаминов.

Употреблять картофель нужно в меру, а не питаться клубнями круглосуточно.

Правила и особенности хранения

Этот сорт обладает большой лежкостью, но чтобы сохранить клубни до следующего урожая надо создать в местах хранения определенные условия. Этими условиями, прежде всего, обладают:

  • Подвал;
  • Утепленные ящики на балконе;
  • Специально оборудованные ямы.

Проследите, чтобы выбранное место не вымерзало в зимнее время, иначе картофель потеряет вкусовые качества и начнет портиться. Верхний предел температуры не должен подниматься выше +5 градусов.

Хранить можно, складывая картофель в овощные ящики, мешки. Тут главное, чтобы к картофелю проникал воздух. Также в местах хранения должен отсутствовать дневной свет, чтобы картошка не прорастала и не зеленела.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт хорошо устойчив к различным заболеваниям и вредителям:

  1. Картофельной нематоде.
  2. Раку.
  3. Вирусу А.
  4. Вирусу Yn или PVYn.

Особенности агротехники

Чтобы поручить большие урожаи картофеля стоит выполнять некоторые требования по посадке и уходу:

  • При посадке нельзя в целях экономии сокращать расстояния между посадками картофеля;
  • Сажать в высокие гребни и не забывать о своевременных поливах и рыхлениях;
  • Участок, отведенный под посадку должен быть солнечным;
  • Своевременно поливать и подкармливать посадки.

Картофель ранний, и высаживая, не стоит торопиться со сроками высадки в открытый грунт. Походит и начало июня — тогда уже в конце августа получите замечательный урожай, который будет храниться всю зиму, и будет служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.

profermu.com

Лучшие ранние сорта картофеля

Картофель нередко сажается на приусадебной территории или огороде. Это популярный, полезный корнеплод, который не очень трудно выращивать. Для личного потребления и продажи нередко выбираются именно ранние виды. Ранние сорта картофеля бывают несколько видов, и отличаются по качественным характеристикам, поэтому перед окончательным выбором стоит ознакомиться с их описанием.

Особенности раннего картофеля

Отличия ранних сортов картофеля

Ранние сорта картофеля начинают развиваться, как только почва прогреется до +8…+10 градусов по Цельсию и как только завершается период цветения, первый урожай можно начинать собирать. В это время собирается именно молодой картофель, с тонкой, легко отделяемой кожурой.

Основной урожай собирают, когда кожура станет более грубой, толстоватой. Этот период припадает обычно на конец августа или начало сентября. Но в зависимости от сорта, места выращивания, используемых удобрений и ухода, сроки сбора основного урожая могут сильно отличаться.

Ранние сорта картофеля делятся на три группы:

  • ультраранние созревают за 40-60 дней от момента появления всходов;
  • раннеспелые дают урожай за 60-70 дней со дня появления ростков;
  • среднеспелые сорта созревают примерно за 70-80 дней.

Ультраранние сорта картофеля

Импала, Снегирь, Чароит, Ариэль, Алена

Ультраранний картофель популярен в северных регионах, так как растет быстро. Также он часто используется, если урожай идет на продажу. Однако ранний урожай в данном случае требует полной отдачи огородника – кропотливого ухода, правильной посадки и внесения удобрений.

  • «Импала» – сорт выведенный в Голландии. Первый сбор картофеля можно проводить через 40-45 суток после появления ростков. Он приспособлен ко многим климатическим зонам, имеет удовлетворительную урожайность (360 ц/га). Картофель овальный, гладкий, бледно-желтого окраса, массой 130-160 г. В составе 10-15% крахмала. Товарные и лежкие качества отменные. Имеется стойкость к раку картофеля, вирусам.
  • «Снегирь» созревает уже на 45 день, а основной урожай собирается с 55 дня. Созревает дружно. Клубни слегка удлиненные, шкурка ярко-розовая, а в разрезе мякоть белая. Вес клубня 60-90 г. 15,7-16% — количество крахмала в составе. Товарность неплохая, а лежкость отличная. Имеется иммунитет к раку картофеля.
  • «Чароит» созревает очень быстро. Первый урожай можно собирать через 1,5 месяца, основной урожай собирают примерно через 2 месяца. Корнеплод продолговато-овальный, с желтоватой шкуркой и светло-желтой мякотью, весом по 100-143 г. Крахмала в составе до 17%. Урожайность 225-320 ц/га.
  • «Ариэль» собирается через 1,5 месяца, после того, как появились ростки. Благодаря быстрому сроку созревания он практически ничем не болеет и редко поражается вредителями. Клубни желтоватые, удлиненной формы. Вкус превосходный, подходит для варки и жарки.
  • «Алена» созревает за 45 дней. Картофель овальный, розового окраса с белой мякотью. Вес корнеплода примерно 130 г. Крахмала в составе до 17%. Урожайность в среднем 1,5 кг/кв. м. Этот сорт устойчив ко многим заболеваниям, включая грибковые болезни.

Лучшие раннеспелые сорта картофеля

Раннеспелые виды картофеля

Раннеспелые виды менее требовательны к уходу, поэтому их выращивают молодые огородники и те, кто желает получить ранний урожай. Описанные ниже ранние сорта картофеля распространены на разных континентах и имеют отличные рекомендации.

  • «Жуковский ранний» – картофель, созданный в России. Сажается уже в середине весны, так как отличается холодостойкостью. Картошка овального типа, по 100-150 г. Шкурка светло-розового цвета, иногда кофейная, гладенькая, глазков не много. Мякоть белая, не подвержена потемнению. В составе 15% крахмала. Есть стойкость к нематоде, парше, ризоктониозу. Не боится морозов и недостатка воды.
  • «Метеор» дает урожай в среднем за 70-75 суток. Картофель удлиненный, с желтой шкуркой, массой 100-150 г. В разрезе светло-желтый, с приятными вкусовыми качествами. Крахмала до 14,9%. Есть иммунитет к раку картофеля, нематоде. С гектара собирается 209-404 ц урожая.
  • «Каратоп» создан немецкими селекционерами. Созревает за 60-70 суток. Клубни удлиненные, желтого оттенка с малым количеством глазков. Крахмала немного, в среднем 11%. Примерная масса картофеля 80 г. Сорт не боится фитофтороза.
  • «Аноста» созревает примерно к 60 дню, может чуть позже. Картошка овальная, с желтоватой шкуркой, в разрезе также желтая, но чуть светлее. Крахмала в составе примерно 13%. Сорт имеет приятные вкусовые качества, урожайность. Главный недостаток – неустойчивость к болезням и вредителям.
  • «Сантэ» – урожайный сорт, на созревание которого нужно примерно 70 суток. Клубни овальные, ярко-желтого цвета. Корнеплоды имеют отличный вкус, используются для варки, жарки, тушения, запекания. Сорт не боится заболеваний (распространенных), поэтому на обработке от них можно сэкономить средства и время.
Читать еще:  Сорта перцев лучшие для урала

fermerok.info

20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Классификации ранних сортов

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Для разных географических мест

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Название Описание
Алена Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Импала Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Романо Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский ранний Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Бриз Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

profermu.com

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector