Лучшие сорта помидор для Сибири, описание сортов томатов для сибирского региона

Лучшие сорта помидор для Сибири, описание сортов томатов для сибирского региона

Сибирь большинством людей воспринимается как суровый лесной край с холодными зимами. Отчасти это так и есть. Однако, начинаясь сразу за Уралом и заканчиваясь землями Дальнего востока, Сибирь превосходит своими размерами Канаду, а ведь эта страна занимает самую большую площадь в мире после РФ. Поэтому на территории Сибири есть места вполне благоприятные для растениеводства, в том числе и для выращивания теплолюбивых культур, таких как помидоры. Кроме того, селекция не стоит на месте, каждый год появляются новые лучшие сорта помидор для Сибири.

Лучшие ранние, средние, поздние помидоры для Сибири

Сорта томатов для выращивания на территории Сибири должны отличаться устойчивостью к погодным условиям резко континентального климата. Растения должны быть приспособлены к внезапным поздним заморозкам, так же как и к ранним осенним понижениям температуры. Кроме того, сорта помидор должны быть адаптированы к жаркому лету и возможным засухам. К лучшим раним сортам для Сибири можно отнести:

Все эти и другие ранние сорта и гибриды отличаются тем, что они созревают достаточно быстро. От момента появления всходов до появления зрелых помидоров проходит 90 — 100 дней. Таким образом, если рассада посеяна в конце марта, а взошла в первой половине апреля, то первый зрелые томаты появятся во второй половине июля. Понятно, что основное назначение ранних помидор — это употребление их в свежем виде.

Лучшие средние сорта и гибриды томатов для Сибири

Те сорта помидор, созревание которых начинается через 100 — 120 суток относятся к средним сортам. Для выращивания в Сибири лучшими средними сортами томатов являются:

  • Чудо земли
  • Алтайский оранжевый
  • Хурма
  • Золотой век
  • Алые свечи

Следует отметить, что именно под среднеспелые томаты нужно отводить основную площадь участка, отведенного под помидоры. Средние сорта чаще всего имеют универсальное назначение, они хороши и в свежем виде, и годятся для консервирования и переработки на сок или пасту.

Поздние сорта томатов для Сибири

С учетом того, что созревание поздних сортов начинается спустя 4 месяца после появления всходов, то есть нужно не меньше 120 дней, чтобы поздние помидоры созрели, то короткого сибирского лета может не хватить чтобы получить урожай таких томатов в открытом грунте. Все же перечислим некоторые поздние сорта:

Случается так, что либо поздним сортам не хватает времени для созревания, либо огородникам не хватает времени и места для них. Все же эти сорта имеют право, чтобы расти на каждом огороде. Под поздние помидоры не стоит отводить больше 5-10% участка. Следует сказать, что поздние сорта могут перенести ранние заморозки, но их можно снять с куста недозрелыми, они прекрасно дозревают в лежке, причем сохраняются свежими до 7 недель.

Описание лучших сортов томатов для Сибири

Яблоки на снегу

Сорта имеет ограниченный рост побегов, они редко бывают выше 40 см. Сорт ранний. Рекомендуется выращивание через рассаду. Посев семян на рассаду производят с середины до конца марта. Высаживать в открытый грунт оптимально в начале июня, 5 — 10 числа. Созревание начинается с середине июля. Плоды сорт отдает достаточно дружно.

Видео о лучших сортах томатов для выращивания в Сибири:

После окончания плодоношения в конце июля, можно убирать ботву с грядки. Плоды не отличаются особо крупными размерами, обычно на больше 60 — 70 грамм, но все выровненные по форме и размеру. Цвет ярко — красный, зеленого пятна возле плодоножки нет. Шкурка тонкая, вкус хороший. Стоит отметить, что сорт можно сеять в открытый грунт в конце мая. Тогда плоды созревают в сроки, как и среднеспелые сорта.

Средний сорт сибирской селекции, который по праву назвали Чудом земли. Размер этих помидор может легко превысит 1 000 г. Средний вес плодов равен 500 г. Окрас розовый, форма слегка вытянутая. Вкус отличный. Кусты мощные, с неограниченным ростом, легко достигает 2 метров. Сорт нуждается в подвязке и регулярном удалении пасынков.

Заранее нужно предусмотреть установку шпалер для закрепления побегов. Посев на рассаду нужно провести за 50 — 60 дней до высадки в грунт. Если томаты будут высаживаться на грядку 10 — 12 июля, то посев рассады организуют в первых числах апреля. Особенности выращивания заключаются во внесении минеральных и органических подкормок в период роста, цветения, плодоношения. Выращивать лучше в 1-2 ствола. Сорт салатный, подходит для переработки на сок, томатную пасту, кетчуп.

Сорт поздний, отличается тем, что в спелом виде убрать можно только помидоры с нижнего яруса веток. Остальные снимают недозрелыми, лучше всего успеть убрать помидоры этого сорта в стадии молочной зрелости. Делать это нужно вместе с плодоножкой. На хранение закладывать только целые плоды без повреждений. Для хранения и дозревания подойдут чистые ящики.

Дно ящика застилают чистой бумагой. Каждый слой также перекладывают бумажным листом. Помещение должно быть не только сухим, но и хорошо проветриваться. По заявленным характеристикам плоды сорта Лонг — Кипер могут сохраняться всю зиму. По отзывам огородников без проблем лежат до первых чисел декабря.

Если плоды начали подгнивать, то рекомендуют их достать из ящиков, опустить на одну минуту в теплую, + 55 -+60 градусов, воду. Подержать не больше минуты. Вытереть насухо и вернуть в ящике, в них заменить бумагу на чистую.

Кусты высотой 100 см, иногда вырастают несколько выше. Нужно подвязывать к столбикам или шпалере. Величина плодов средняя 100 — 120 грамм, отдельные экземпляры могу быть весом и в 250 грамм. Окраска молочно — белая. В стадии полной спелости — оранжевая.

Так как в пищу томаты Лонг — Кипер используются в то время когда уже нет помидор из открытого грунта, то они приходятся очень кстати. В заключении хочется сказать, чтобы помидоры оправдали ожидания, их семена нужно приобретать у проверенных продавцов и от производителей с хорошей репутацией.

ogorodsadovod.com

Баклажаны для Сибири

Для суровых климатических условий Сибири подойдут только самые выносливые и ранние сорта баклажанов, успевающие дать хороший урожай даже за короткое лето.

Читают на Дача6.ру:

Сегодня встретить эти южные невысокие растения с фиолетовыми плодами на сибирских дачах – обычное дело. Подобное стало возможным благодаря успешной работе селекционеров.

Перейдем от слов к делу и перечислим наиболее интересные сорта:

  • «Галина F1» — этот раннеспелый гибрид дает урожай уже спустя 105-110 дней после появления полных всходов. Выращивать растение можно как в открытом грунте, так и теплицах. Мощные кусты вырастают до 80 см высотой. Черно-фиолетовые цилиндрические плоды на момент созревания имеют массу от 200 до 250 г. Поверхность ровная глянцевая. Плотная нежная белая мякоть отличается изысканным в меру пикантным вкусом без горечи. Важные качества: устойчивость к резким перепадам температуры, высокая урожайность.
  • «Жизель F1» — раннеспелый холодостойкий гибрид, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Кусты компактные. Масса плодов в стадии спелости – от 300 до 500 г, длина – до 25 см, ширина – до 7 см. Глянцевая поверхность окрашена в темно-фиолетовый цвет. Белая мякоть отличается хорошим вкусом. Собранные баклажаны могут храниться на протяжении длительного времени.
  • «Зелененький» — раннеспелый сорт с повышенной выносливостью к холоду. Высота раскидистых кустов достигает 70 см. Грушевидные плоды, напоминающие крупные оливки, в стадии спелости имеют зеленую окраску. Их масса составляет от 250 до 300 г. Цвет неплотной мякоти — белый со слабым зеленоватым оттенком. Вкус – нежный грибной.
  • «Икорный F1» — среднеспелый высокорослый гибрид для тепличного выращивания. От появления полных всходов до начала сбора урожая проходит от 100 до 110 дней. Высота кустов достигает 120 см. Форма темно-фиолетовых плодов овальная. Масса – от 250 до 300 г, длина – от 12 до 20 см. Мякоть нежная и вкусная.
  • «Илья Муромец» — среднеспелый крупноплодный сорт. В Сибири подходит исключительно для тепличного выращивания. Высота кустов – от 70 до 100 см. Масса темно-фиолетовых цилиндрических плодов достигает 500-700 г, длина – до 40 см, диаметр – до 10 см. Кожица нежная и тонкая. Кремово-белая мякоть содержит незначительные семенные камеры, которые практически не ощущаются. Вкус отличный, без горечи.
  • «Король рынка F1» — раннеспелый высокоурожайный гибрид. От появления всходов до сбора урожая проходит от 100 до 110 дней. Кусты среднерослые. Длина цилиндрических плодов составляет от 18 до 22 см, диаметр – до 6 см. Темно-фиолетовая кожица гладкая и блестящая. Плотная белая мякоть отличается изысканным вкусом без горечи. Товарность высокая.
  • «Мария» — раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Высота кустов – от 60 до 75 см. Масса темно-фиолетовых цилиндрических плодов на момент сбора составляет от 200 до 220 г. Мякоть плотная, белого цвета. Вкус классический, без горечи. Особенности: устойчивость к резким перепадам температур и большинству болезней.
  • «Мечта огородника» — раннеспелый сорт, который можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Кусты рослые, их высота достигает 60-80 см. Масса темно-фиолетовых цилиндрических плодов в стадии технической спелости составляет от 150 до 200 г. Цвет плотной мякоти – белый. Вкус отличный без горечи. Сорт имеет врожденную устойчивость к фитофторозу и антракнозу.
  • «Робин Гуд» — суперранний сорт (от всходов до созревания проходит от 90 до 100 дней) для пленочных укрытий и открытого грунта. Высота кустов – от 70 до 100 см. Матовые грушевидные плоды на момент созревания весят от 250 до 300 г. Мякоть плотная белая. Вкусовые качества отличные. Сорт хорошо приспосабливается к любым условиям.
  • «Саламандра» — раннеспелый высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. От появления всходов до сбора первого урожая проходит от 95 до 115 дней. Кусты высокие сомкнутые. Масса длинных цилиндрических плодов – от 200 до 250 г. Поверхность глянцевая. Плотная белая мякоть содержит незначительное количество семян. Вкус очень хороший без горечи.
  • «Северянин» — среднеспелый неприхотливый сорт для ОГ и теплиц. Полевые испытания проходил на территории Западной Сибири. Показав отличные результаты. Кусты компактные, их высота не превышает 40-50 см. Темно-фиолетовые грушевидные плоды с гладкой блестящей поверхностью к моменту созревания достигают массы в 200-300 г. Зеленовато-белая мякоть довольно плотная, содержит в своем составе небольшое количество семян. Вкус отличный без горечи.
  • «Сибирский скороспелый 148» — скороспелый сорт от сибирских селекционеров (ГНУ Западно-Сибирская овощная опытная станция). С момента появления всходов до сбора урожая проходит от 112 до 139 дней. Куст небольшой штамбовый с компактной кроной. Форма темно-фиолетовых висячих плодов – удлиненно-грушевидная, масса – до 200 г. Вкус мякоти – очень хороший, горчинка минимальная.
Читать еще:  Как выращивать клубнику на подоконнике круглый год?

Дополнить список при желании Вы можете в комментариях к этой заметке.

Видео

www.dacha6.ru

Лучшие сорта свеклы для Сибири

Выбор сортов свеклы для сибирского региона в настоящее время очень разнообразен. Главным условием выращивания высокого урожая качественных корнеплодов этой полезной популярной овощной культуры является правильный выбор сорта, а также соблюдение всех процессов культивирования, включая посадку, уход и своевременный сбор урожая.

Основные критерии выбора сорта

Несмотря на то, что почвенно-климатические условия Сибири малоблагоприятны для земледелия, выращивание такой относительно неприхотливой овощной культуры, как свекла, не представляет для огородников особой сложности. В этом регионе очень хорошо удается культивирование большинства кормовых, овощных культур, а также картофеля.

При выборе сорта рекомендуется отдать предпочтение районированным, приспособленным к выращиванию в зоне рискованного земледелия, холодостойким и неприхотливым сортам столовой свеклы.

Огромными преимуществами обладают многочисленные отечественные сорта свеклы, поскольку российские селекционеры сделали основной упор на повышенные показатели адаптации и отличную приживаемость овощной культуры даже в самых неблагоприятных погодных условиях.

По срокам созревания все сорта столовой свеклы делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднего срока созревания. Вне зависимости от продолжительности вегетационного периода сорта, адаптированные для выращивания в Сибирском регионе, обладают отменной холодостойкостью.

Когда и как правильно посадить семена

Подготовка грунта на участке, а также посев семян и проведение ухода за такой овощной культурой, как свекла, требуют от огородника знания ее основных биологических особенностей и стандартных потребностей в процессе культивирования. Чтобы семена лучше и быстрее прорастали, их предварительно следует замачивать в воде комнатной температуры за несколько дней до осуществления посевных работ.

Залогом обильных урожаев является расположение гряд со столовой свеклой на солнечных, хорошо освещаемых солнцем местах. Для свеклы нельзя использовать участки, представленные слишком кислыми и переувлажненными почвами. Оптимальный грунт должен быть суглинистым, богатым органикой. Перед проведением посевных работ гряды следует перекопать, внести весь комплекс основных удобрений, а при необходимости также вносится известь или небольшое количество доломитовой муки.

Посадить столовую свеклу можно непосредственным посевом семян на гряды или рассадным способом. Прямой посев семенного материала предполагает однострочную схему размещения растений со стандартным расстоянием между рядами в 0,4-0,45 м или двухстрочный посев 0,25 м между строчками и 0,5 м между самими лентами. Заделывать подготовленные семена необходимо на глубину не более 3-4 см. Отличный результат отмечается при мульчировании органикой между рядами.

Рассадный способ рассчитан на посадку семян в теплице или в домашних условиях. В этом случае используется гнездовой способ посева, предполагающий размещение трех или четырех семян в каждой лунке с последующим прореживанием всходов. При выращивании рассадного материала этой овощной культуры очень важно соблюдать температурный режим, а также осуществлять своевременные подкормки и поливы растений.

Как посадить свеклу (видео)

Описание лучших сортов

В многообразии сортов, которые представлены производителями в настоящее время, очень сложно выделить наиболее качественные и лучшие сорта. Тем не менее, существуют определенные показатели и характеристики, делающие сорт более востребованным и популярным у огородников.

Очень часто огородники и овощеводы сибирского региона отдают предпочтение раннеспелым сортам, что позволяет получить максимальную урожайность с минимальными затратами времени и сил на выращивание овощной культуры.

Сорт Корнеплод Мякоть Урожайность
«Египетская плоская» Темно-красный, диаметром 6,5-12,5 см, плоской формы. Масса товарного корнеплода составляет 305-524 г Очень сочная и нежная, темно-красного цвета, с выраженным фиолетовым оттенком 5-8,3 кг с каждого квадратного метра посадок
«Сибирская плоская» Красного цвета, с фиолетовым оттенком, плоский, массой не менее 195-350 г Сочная, нежная, отличных вкусовых качеств Высокая
«Грибовская плоская А-473» Плоской формы, массой 162-410 г Розово-красная, с фиолетовым оттенком. Вкусовые качества высокие 30-57 т/га
«Пушкинская плоская А-473» Плоский, гладкий, выровненный по массе Нежная, темно-красная, с фиолетовым оттенком Высокая
«К-249» Плоская Полярная» Плоский, с гладкой поверхностью, окраска кожуры темно- или черно-красная, с фиолетовым оттенком Высокие вкусовые качества, очень сочная мякоть с высоким содержанием каротина Высокая

Не менее популярны так называемые среднеспелые сорта и гибридные формы свеклы, которые, несмотря на неблагоприятные погодные условия, успевают полностью вызреть за непродолжительное лето и радуют огородников высокими урожаями лежких корнеплодов.

Сорт Корнеплод Мякоть Урожайность
«Браво» Бордовый, округлый, погруженный в почву наполовину, массой 203-652 г Темно-красная, сочная, нежная, сахаристая 3-8 кг на каждый квадратный метр
«Мулатка» Темно-бордовый, округлый, с фиолетовым осевым корешком, массой 162-352 г Красная, без цилиндрических колец, вкусная 258-447 ц/га
«Пабло F1» Красивый, диаметром 10-15 см, округлый, массой 118-455 г Темно-красная, с фиолетовым оттенком, сочная и нежная 6-7,5 кг на каждый квадратный метр
«Рокет» Цилиндрической формы, массой не менее 300 г Яркая, без колец, нежная и очень сочна. 5,5-7кг на каждый квадратный метр
«Цилиндра Витал» Темно-красный, диаметром 3,5-6 см, цилиндрической формы, массой 215-455 г Темно-красная, сочная, без белых прожилок, очень вкусная и нежная 3,8-5,7 кг на каждый квадратный метр

Для проведения подзимнего посева и получения раннего урожая в климатических условиях Сибири рекомендуется выращивать такие хорошо зарекомендовавшие себя сорта, как «А-474 Подзимняя» и «Холодостойкая-19».

Рекомендации и отзывы огородников

Разнообразие почвенных и климатических условий в районах распространения разнообразных овощных культур, включая столовую свеклу, обусловливает значительные различия в применении удобрений под овощные растения, а также в севообороте.

Особой популярностью в упомянутом регионе пользуется сорт свеклы «Египетская плоская». Отзывы огородников характеризуют его положительно, по мнению специалистов, данный сорт очень отзывчив на своевременное внесение калийных удобрений и древесной золы.

Очень востребована в регионе свекла столовая «Подзимняя А-474». Корнеплоды округлые, с гладкой поверхностью, темно-бордового цвета. Средний вес товарного корнеплода не ниже 230 г. Вкус мякоти отличный. Сорт прекрасно зарекомендовал себя при осуществлении ранневесенних и подзимних посевов, он пригоден и для длительного хранения, на протяжении всего зимнего периода.

Как выращивать свеклу (видео)

Особенно ценятся сибирскими овощеводами сорта, обладающие высокой холодостойкостью, пригодные для подзимних посевов, устойчивые к цветушности и заболеваниям, с высокими показателями лежкости уже собранного урожая.

dachadecor.ru

Лучшие сорта баклажан для Сибири

Шаблон «баклажан – овощ южный, на севере и думать нечего его выращивать» сегодня успешно разрушен самими баклажанами. Точнее, теми сортами баклажанов, которые успешно плодоносят в открытом сибирском грунте. Да еще урожайность неплохую показывают.

Конечно, при выращивании баклажанов в Сибири необходимо учитывать определенные нюансы. Но в целом по трудозатратам сибирский баклажан не отличается от южного.

Лучшие «сибирские» баклажаны могут быть самых разных размеров, форм, цветов и урожайности, но их объединяют морозостойкость и способность к раннему плодоношению.

Позднеспелый сорт не успеет вызреть, так как лето в Сибири хоть и жаркое, но короткое. При этом вплоть до июня существует угроза заморозков, из-за которой баклажаны можно высаживать в грунт только с середины июня.

Основная проблема баклажана в Сибири: сквозняк и холодный ветер. Даже выращивая рассаду баклажанов на подоконнике, огородники стараются оградить ее от холодного воздуха, дующего сквозь оконные щели. При высадке в грунт баклажаны нередко накрывают пленкой на дугах.

Под пленкой из-за большой разницы между внешней и внутренней температурой скапливается конденсат, повышающий влажность воздуха внутри укрытий и способствующий развитию грибковых заболеваний. По этой причине, многие огородники в качестве теплоизолирующего материала начинают использовать мульчу.

Овощеводы постоянно ищут лучшие для их регионов сорта растений. Часто, чтобы выбрать сорт по душе, приходится экспериментировать. Сузить круг поисков, можно отбором по одному-двум параметрам.

Сорта, способные плодоносить в открытом грунте Сибири

Король севера F1

Самый популярный гибрид в Сибири, хотя хорошо растет и в других регионах. Этому сорту парники и теплицы противопоказаны. Жару он не переносит. При этом легкие заморозки не приносят ему никакого вреда. К тому же в теплицах повышается риск повреждения растения паутинным клещом.

Баклажан раннеспелый с поразительно высокой даже для южных сортов урожайностью. Может давать с квадратного метра до пятнадцати килограммов плодов. Растения высаживают по углам прямоугольника со сторонами шестьдесят на сорок сантиметров.

Созревают баклажаны с момента полных всходов за девяносто пять дней. Плоды обычно длиной двадцать пять – тридцать сантиметров. Могут вырастать до сорока. Такая длина баклажанов при высоте куста всего сорок сантиметров создает огородникам определенные проблемы в виде лежащих на земле баклажанов.

Читать еще:  Где лучше выращивать арбузы в теплице или на земле

Плодоносит этот сорт баклажана все лето вплоть до заморозков, принося с каждого куста до десяти плодов . Шипы на чашечке отсутствуют.

Баклажаны этого сорта не требуется вымачивать перед кулинарной обработкой, их белая мякоть не горчит. Положительную оценку баклажану дали не только огородники Зауралья, но и баклажановоды центральных регионов России.

Алмаз

Старый, проверенный годами сорт, более тридцати лет назад включенный в реестр для выращивания в довольно холодных Зауральских регионах и в более теплом Дальневосточном. Хорошо растет он на Средней и Нижней Волге и Северном Кавказе.

В северных регионах рассаду этого баклажана рекомендуют высаживать в теплицы и под пленку. Но рекомендации не менялись с восемьдесят третьего года, когда сорт был внесен в реестр. Возможно, стоит принять во внимание современный опыт сибирских баклажановодов и высадить баклажаны на солнечном и защищенном от ветра месте. Особенно с учетом того, что при устойчивости к мозаике и столбуру, сорт подвержен грибковым заболеваниям.

Куст высотой до пятидесяти пяти сантиметров. Рано и дружно ветвится, поэтому образуется более высокий и дружный урожай. По срокам созревания среднеспелый. Время созревания баклажанов зависит от региона и может составлять от ста десяти до ста пятидесяти дней. Отсутствие шипов на чашечке облегчает сбор урожая.

Плоды некрупные, вытянутые. Вес составляет сто – сто шестьдесят грамм. Длина от пятнадцати до восемнадцати сантиметров. Диаметр в поперечном сечении три – шесть сантиметров. У спелого баклажана кожица темно-фиолетовая. У переспелого (на семена) буро-коричневая.

Урожайность сорта средняя. От двух до семи с половиной килограммов на квадратный метр. К недостаткам относят большое количество семян в плодах и соприкосновение нижних баклажанов с землей.

Последнее гораздо более выражено у сортов Король Севера и Король рынка. С данной проблемой научились бороться, мульчируя почву под кустами. Способ применим и для Алмаза.

Большой увалень F1

Название говорящее. Сорт отличается просто огромными баклажанами шарообразной формы. Средний вес плода семьсот граммов. Могут вырастать до полутора килограммов. Рекордный баклажан этого сорта всего ста восьмидесяти граммов не дотянул до двух килограммов.

Урожай собирают на пятый месяц после посева семян. Семена на рассаду высаживают в марте. В последнюю неделю мая — начале июня, после гарантированного окончания заморозков, рассаду высаживают на открытые грядки.

Вырастают кусты от шестидесяти до восьмидесяти сантиметров в высоту. Урожай собирают начиная с июля. В конце июля с куста удаляют все завязи, кроме шести – семи самых крупных. Урожайность сорта до семи килограммов с единицы площади.

Мякоть баклажанов содержит малое количество зерен, белого цвета, плотной консистенции . Сорт универсален и подходит для кулинарии и консервации. Правда, некоторые домохозяйки в качестве минуса отмечают невозможность поместить целиком баклажан этого сорта в емкость для консервации. Приходится резать кусками, так как целиком плод такого размера войдет только в ведро или бочку.

Для профилактики грибковых заболеваний можно проводить опрыскивание фунгицидами. Впервые опрыскивание проводят на стадии четвертого – шестого листа. Дальнейшие с перерывом в семь – десять дней. Опрыскивание прекращается за двадцать дней до начала сбора урожая.

Король рынка F1

Еще один популярный сорт, выведенный для открытого грунта в Зауралье.

В грунт высаживают рассаду, посеянную в конце февраля – марте. Как любой другой сорт баклажанов Король рынка предпочитает солнце и защищенное от ветра место.

При посеве семян для рассады готовят специальную почву: в дерновую землю добавляют половину объема перегноя, для рыхлости подмешивая немного торфа. Если семена высевались в общую емкость, рассаду пикируют.

Растения пикировки не любят, часто после нее болеют. Вместо пикировки, можно сразу высадить семена отдельно в небольшие емкости.

Высота кустов этого сорта от сорока до ста пятидесяти сантиметров.

Важно! В случае слишком большой высоты куста, требуется подвязка. Если куст низкий, нижние баклажаны будут соприкасаться с землей. В этом случае необходимо мульчировать грунт.

Сорт среднеспелый, начинает плодоносить на пятый месяц после посева семян. Отличается высокой урожайностью. Подходит для промышленного выращивания. Плоды хорошо хранятся. Имеют отличный товарный вид, благодаря одинаковому размеру и красивой фиолетовой окраске. Мякоть средней консистенции, белого цвета. Горечь отсутствует.

Плоды длинные, в среднем двадцать сантиметров, небольшого диаметра в поперечном сечении, благодаря чему идеально подходят для консервирования или тушения овощных ассорти.

Щелкунчик F1

Высокоурожайный неприхотливый гибрид, хорошо растущий под открытым небом. Сорт среднеранний. Плодоносит через полтора месяца после высадки рассады в грунт.

На рассаду семя высаживают в конце февраля. В грунт ее пересаживают в возрасте семидесяти дней. Оптимальная температура воздуха при проращивании рассады и при ее высадке на открытую грядку должна быть около двадцати пяти градусов. Высаживают рассаду рядами на расстоянии тридцати сантиметров. Ширина междурядий сорок сантиметров.

Кусты высокорослые и раскидистые. В высоту могут быть до восьмидесяти сантиметров. С куста в среднем собирают три – пять килограммов баклажанов.

Основным достоинством Щелкунчика является регулярное плодообразование. Плоды завязываются даже в верхней части. По этой причине баклажаны с кустов «Щелкунчика» собирают несколько раз за лето. Данной особенностью сорт схож с огурцами, которые тоже созревают неравномерно.

Плоды почти черные с фиолетовым оттенком. Глянцевые. Длина до четырнадцати сантиметров. Вес от двухсот пятидесяти до шестисот граммов. Белая мякоть не горчит.

Скороспелый 148

Давно выведенный и широко известный сорт. Скороспелый. Пригоден для открытого грунта. На Севере созревает в числе первых. Этот баклажан неприхотлив, гарантирует урожай даже в условиях Сибири на открытых грядках. Правда, не отличается особой урожайностью. С метра квадратного можно получить от двух с половиной до пяти килограммов. Собирать урожай можно через четыре месяца после высадки семян.

Выращивают сорт через рассаду, семена на которую высеваются в конце февраля – начале марта на глубину полтора сантиметра.

Кусты низкорослые. Минимальная высота двадцать, максимальная пятьдесят пять сантиметров. Компактные. Плотность высадки составляет полтора растения на квадратный метр. Для ускорения роста баклажановых кустов можно применять стимулятор.

Плоды грушевидные, длиной пять – восемь сантиметров и диаметром пять – шесть. Вес сто – двести граммов. Собирать баклажаны можно после приобретения ими черно-фиолетового окраса. Оставленные на семена баклажаны, созревая, приобретают желто-бурую окраску.

Мякоть светло-зеленая, с плотной консистенцией, горечь отсутствует.

Карликовый ранний 921

Многоплодный скороспелый сорт. Плодоносит уже на четвертый месяц после прорастания семян. Высота куста небольшая. Не превышает сорока пяти сантиметров. Ветвистость слабая, от трех до пяти стеблей фиолетового цвета. За счет небольшой высоты и расположения плодов в нижней части, стебли не ломаются.

Сорт неприхотлив и нуждается только в удалении желтеющих листьев и пасынков для лучшего освещения цветов и листьев на основных стеблях. Необходимо также рыхлить почву и удалять сорняки. Урожайность этого многоплодного сорта может достигать шести килограммов с единицы площади.

Плоды округло-грушевидные, матовые, массой до трехсот граммов. Перезрелые баклажаны приобретают буро-коричневый цвет. Собирать баклажаны для переработки необходимо на стадии фиолетовой окраски до начала побурения. При перезревании кожица баклажана грубеет. Сорт применяется в кулинарии, у баклажанов хорошие вкусовые качества.

Заключение

Таким образом, можно выбрать лучшие из лучших сортов баклажанов, ориентируясь на описания сортов и опыт более опытных баклажановодов.

Баклажаны нуждаются в двукратной подкормке комплексным удобрением: через неделю после высадки рассады в открытый грунт и спустя месяц. Можно также заранее хорошо удобрить почву органикой. В почву до высадки рассады баклажанов внести перегной или компост и хорошенько перекопать.

fermilon.ru

Какие сорта моркови подходят для Сибири

Для каждого региона выбирают растения с определенными особенностями выращивания. Сорта моркови для Сибири должны характеризоваться морозостойкостью и устойчивостью к переменам климата. В противном случае выбирают универсальные типы, подходящие для выращивания в любом климате.

Сорта моркови для Сибири

Подходящие сорта для Сибири

Чтобы узнать, какую морковь сажать в открытый грунт в южной или северной зоне страны, учитывают набор ее характеристик. Посадочный материал для выращивания растений выбирают, в зависимости от:

  • устойчивости к переменам климата и заболеваниям;
  • морозостойкости;
  • длительности созревания;
  • сроков хранения.

Все сорта моркови делят на 3 группы, которые отличаются периодом вегетации:

  • раннеспелые — 80-100 дней;
  • среднеспелые — 101-120 дней;
  • поздние — более 121 дня.

Для северных регионов подходят овощи, которые имеют не самый длительный срок созревания. В теплицах выращивают все типы овощной культуры.

Раннеспелые

В Сибири часто сажают ранние и среднеспелые семена овоща. Они успевают созреть и дольше держат товарный вид при долгом хранении. К подходящим ранним сортам относятся:

  • Амстердамский. Он имет плоды цилиндрической формы, 12 см в длину. Растет в открытом грунте и теплице, имеет среднюю урожайность. У плодов насыщенная вкусная мякоть оранжевого цвета. Овощи не растрескиваются.
  • Лидия. Это гибрид треугольной формы с тупым закругленным кончиком. Он имеет гладкую кожуру и поверхность ярко-оранжевого окраса.
  • Аленка. Сорт имеет некрупный корнеплод конической формы длинной 15 см. Тип требовательный, после всходов его накрывают пленкой. Урожайность — 10 кг на кв. м.
  • Каротель парижская. Это яйцевидный овощ некрупных размеров, длиной 6 см. Он созревает за 3 месяца. Растет даже на тяжелой глинистой почве.

Благодаря вкусу, все варианты подходят для приготовления соков, пюре, консервации и салатов.

Читать еще:  Можно ли выращивать помидоры в теплице круглый год?

Среднеспелые

Все представители среднеспелых сортов сочные и сладкие, но имеют разный размер.

1 Сентябрина 20 см длиной, цилиндрической формы, ярко-оранжевая. Используют для хранения или переработки, особенно в восточной закуске. Урожай собирают в начале лета. 2 Витаминная 6 У корнеплода тупоконическая форма, его вес — около 150 г. Плод не растрескивается, имеет в составе большое количество каротина, поэтому его используют для приготовления детских и диетических смесей и блюд. 3 Нантская Период вегетации — 110 дней. Садить можно как в зимний период, так и весной. Это популярная культура в городе Усолье и Пермь. Содержит много сахара. Длина овоща — до 17 см. 4 Даяна Не требует особых условий выращивания. Созревает за 115 дней. Урожайность — до 9 кг на кв. м. Корнеплод огненно-оранжевого цвета, конусной формы. Вес одного овоща Даяны колеблется в пределах от 100 до 170 г. 5 Сибирская медуница Плод конусовидный, оранжево-красный. Его длина — 16 см, вес — до 200 г. Разновидность подходит для зимнего хранения.

Среднеспелые сорта отличаются сладким вкусом

К распространенным видам среднеспелых овощей в Сибири также относятся:

  • Лосиноостровская 13;
  • Несравненная;
  • Марлинка;
  • Детская радость;
  • Нантская 4;
  • НИИОХ 336.

Все перечисленные сорта приносят стабильный урожай вне зависимости от климатических условий и сохраняют вкусовые качества до весны. Хорошими предшествующими культурами для них являются картофель, томаты, кабачки, огурцы и лук.

Поздние

Позднеспелые сорта с долгим сроком вегетации в северных регионах сажают редко. Но есть экземпляры, которые подходят для сурового сибирского климата:

  • Красный великан;
  • Долянка;
  • Император;
  • Сладкая зима;
  • Шантане 2461;
  • Невис.

Перед посадкой в открытый грунт семена обеззараживают, проводят процедуру закаливания. Средний вес каждого овоща — 300 г, урожайность — до 8 кг с кв. м. Плоды подходят для зимнего хранения.

Сорта для хранения

Чтобы плоды моркови хранились весь зимний период, сажают позднеспелые и среднеспелые сорта. Также важно соблюдать правила хранения, сроки посадки и условия выращивания. При правильном температурном режиме в месте хранения корнеплоды могут достоять до июня. К подходящим сортам относят:

Их семена представлены в магазинах в широком ассортименте. Чтобы увеличить срок хранения, чистые и сухие овощи заворачивают в полиэтиленовые пакеты. Также их размещают в деревянные или пластиковые емкости.

Подготовка моркови в Сибири к посадке

Семена необходимо подготовить к посадке

Перед посадкой проводят ряд агротехнических мероприятий, начиная с подготовки семян.

Для дезинфекции посадочный материал завязывают в ткань или марлю и держат 24 часа в воде с температурой 38°С-45°С, в которую добавляют перекись водорода. Для этого на 400 мл воды используют 2 ст. л. средства. После этого семена сушат и сеют в открытый грунт.

На Севере морковь садят в мае, без добавлений удобрений. Она предпочитает легкие суглинистый или супесчаный грунт и светлый участок. За 2 недели до посадки в почву вносят перегной — 7 кг на кв. м. Семена сажают на 2 см вглубь и на расстоянии в 3 см друг от друга. Используют ленточный способ посадки. Посадочный материал часто смешивают с песком перед посевом.

Чтобы ускорить появление всходов, растение накрывают полиэтиленом. Как только появятся зеленые листья, пленку снимают, иначе ростки сгорят от недостатка кислорода. Также овощную культуру прореживают, когда появляется третий лист.

Правила хранения моркови

Чтобы корнеплод овощной культуры не растрескался и хранился длительный период, соблюдают правила хранения:

  • место хранения дезинфицируют, проветривают;
  • устанавливают температуру воздуха в хранилище от 0°С до 4°C;
  • морковь моют, обсушивают, удаляют ботву;
  • размещают овощи на расстоянии друг от друга или обматывают полиэтиленом;
  • хранят в ящиках с опилками или песком.

Поврежденный корнеплод непригоден для зимнего хранения. Выбирают экземпляры без трещин и царапин.

При обнаружении гнилой плод аккуратно удаляют. Если овощи будут сохраняться в квартире, их заворачивают в бумагу и размещают в коробке в помещении с прохладным воздухом. Также хранят их в холодильнике, но лишь помытыми, в пластиковой емкости или в пакете.


fermoved.ru

Алыча в Сибири, сорта, выращивание

Всё больше огородников и садоводов высаживают у себя на участках деревья алычи для разнообразия своего летнего рациона. Ягоды алычи, хоть и являются родственниками слив и похожи на их плоды внешне, отличаются своим специфическим вкусом и запахом.

Описание культуры

Дерево алычи вырастает до 10 метров в высоту и имеет множество ответвлений. Некоторые сорта могут представлять из себя высокие многоствольные кустарники. В мае деревце обильно покрывается бело-розовыми цветами с манящим запахом, соцветия полностью отсутствуют.

Начиная с августа и вплоть до конца сентября можно наслаждаться спелыми ягодками алычи. Плоды могут быть любого цвета:

Окрас и вкус ягод напрямую зависит от сорта выращиваемого дерева, как и размер плодов. Например, в Сибири алыча может давать плоды от 20 до 40 граммов, а в целом с дерева снимают до 40 кг урожая за сезон.

Алыча неприхотлива к почве, имеет иммунитет почти ко всем садовым заболеваниям и паразитам. При правильном уходе готова радовать высоким, качественным урожаем. Единственное, что может помешать развитию и росту плодового дерева — заморозки.

Несколько разновидностей популярных высокоурожайных сортов алычи для сада:

  • Кубанская комета;
  • Путешественница;
  • Злато скифов;
  • Колоновидная;
  • Рубиновая;
  • Клеопатра;
  • Найдена;
  • Лавина;
  • Ярило;
  • Гранит;
  • Шатер;
  • Сигма;
  • Гек;
  • Чук.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Несмотря на то, что алыча не любит сильные морозы, селекцией были выведены новые виды, которые способны пережить самые суровые зимы.

Сорта сливы, подходящие для Сибири:

  • Уссурийская слива;
  • Американская слива;
  • Карзинская слива;
  • Русская слива.

Лучшие сорта алычи для Урала, которые отличаются морозоустойчивостью:

  • Подарок Санкт-Петербургу;
  • Владимирская комета;
  • Сеянец Ракеты;
  • Тимирязевская.

Эти сорта, не боящиеся низких температур, отлично растут и развиваются на любых почвах: чернозём, лесная земля, песок, глина, т.д. Для лучшего результата, алыче подойдёт земля, богатая гумусом и влагой. Алыча плохо переносит как повышенную кислотность, так и щелочную реакцию грунта. Необходимы дренирование, культивирование и возделывание почвы, контроль за предотвращением заболоченности.

Важно! Высаживать молодые растения нужно возле домов или сараев, для защиты от зимнего ветра хотя-бы с одной стороны.

Для высадки молодого растения нужно подготовить ямку, примерно 60 см вглубь и столько же вширь. Перед посадкой дерева, яму необходимо удобрить молотой известью, доломитом, мелом, золой, питательными смесями. Алыча любит азотные и калиевые подкормки, иногда фосфор. После посадки дерево необходимо обязательно обрезать и обильно увлажнить, примерно 4-5 вёдрами воды на растение.

Первые несколько лет лучше оставить приствольные круги у деревьев без дополнительных насаждений, для беспрепятственного развития корневой системы. Вырастить сочные, крупные ягоды и получить большой урожай, поможет высадка саженцев с солнечной стороны участка.

Обратите внимание! Получить морозостойкую алычу можно и путём прививки её в крону сливы.

Этот способ позволит получить на одном дереве несколько разных сортов ягод. Деревце будет самоопыляться, даже если рядом нету другой алычи или сливы. На лицо экономия места, так как не появится необходимости выделять участок под новое насаждение.

Болезни и вредители, опасные для алычи

Напастей, что могут уничтожить весь урожай, не так уж и много, но к лечению и профилактике фруктовых деревьев нужно подходить со всей серьёзностью. Основные заболевания и паразиты, которые могут поселиться в сибирском саду и уничтожать деревья и плоды:

  • Дырчатая и бурая пятнистость;
  • Коккомикоз;
  • Монилиоз;
  • Плодовый клещ;
  • Слизистый пилильщик.

Дырчатая пятнистость — поражает листовые пластины и кору деревьев алычи, образовывая на них мелкие пятна красного или бурого цвета. Поражённые участки отмирают и образовывают сквозные дыры в листе. Пятнистость на стволе дерева и ветках причиняет непоправимый вред, в виде трещин на коре. Это приводит к появлению камеди.

Бурая пятнистость — как и дырчатая, поражает здоровые листья деревьев. Появляется очень большое количество коричневатых или жёлто-бурых пятен на листе. Под влиянием болезни листочки полностью высыхают и опадают.

Коккомикоз — болезнь, способная полностью уничтожить урожай. Заметить ее появление можно благодаря мелким, красным или коричневым пятнам, что расползаются по листам и стеблям алычи. Со временем происходит полное отмирание листов, блокируется развитие и рост ягод.

Монилиоз — уничтожает урожай. Ветви и побеги вянут, сохнут. Плоды сгнивают, на них появляются наросты в виде коричневых точек.

Способ устранения этих болезней, как и меры профилактики — одинаковые. Необходимо полностью избавить деревья алычи от заражённых побегов, веток и листов. Вторым этапом будет опрыскивание деревьев бордоской жидкостью или хомомом.

  • Против пятнистости — первое орошение проводится в период начала цветения растений, второе — после его окончания и третье спустя две недели.
  • Против коккомикоза опрыскивание проводится дважды — после цветения и после сбора урожая ягод.
  • Если же на дерево напал монилиоз, опрыскивать нужно во время распускания почек, перед распусканием цветков, сразу после цветения.

Плодовый клещ — тормозит развитие растения и его цветение. Провоцирует отмирание листьев.

Слизистый пилильщик — полностью уничтожает листы своей слизью, они становятся прозрачными, мертвеют.

Для уничтожения вредителей деревья опрыскиваются инсектицидами: Каратэ, Фуфанон, Новактион. Для борьбы с клещом обработка проводится трижды: перед набуханием почек, во время набухания, и в период обособления бутонов. Против пилильщика достаточно единожды обработать деревце в период с июля на август.

Соблюдая все правила посадки, ухода и защиты растений от вредителей, даже в самых суровых климатических условиях можно будет наслаждаться вкусными ягодами алычи из года в год.

7ogorod.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector