5 лучших желтых сортов помидор с описанием и названиями
5 лучших желтых сортов помидор с описанием и названиями
В Средиземноморье жёлтые помидоры называют золотыми яблоками. Такое название эти солнечные плоды абсолютно оправдывают. На желтую окраску помидоров влияет провитамин А.
Лучшие сорта желтых помидор, описание и характеристика
По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:
Преимущество у жёлтых томатов перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности
- По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов;
- Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
- В мякоти помидор содержится много каротина;
- В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии;
- Плоды безопасны для аллергиков;
- Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.
Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.
Желтый гигант
В поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.
Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.
Алтайский оранжевый
Как и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).
Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.
Амана Оранж (Amana Orange)
Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый ( 110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.
Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.
Бочка мёда
Ещё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые , немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.
Бычье сердце оранжевое
Считается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый ( 110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.
Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами
Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 — 65 дней.
Рекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.
И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.
У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.
Желтоплодные томаты на шпалере
Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.
Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.
В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!
profermu.com
Лучшие оранжевые сорта томатов
Оранжевые томаты — бесподобный вкус целебной мякоти
Самые распространенные томаты — конечно же, красные. Их в основном и выращивают огородники. А ведь томат — уникальная культура, которая славится разноцветьем — плоды у нее бывают белыми и кремовыми, желтыми и оранжевыми, малиновыми и розовыми, фиолетовыми и коричневыми, зелеными и даже полосатыми. Оригинальная окраска — не просто «нарядная упаковка, одежка» плода, она всегда привлекает внимание даже самого взыскательного покупателя.
Ну а больше всего, естественно, потребителя волнует внутреннее содержание — вкус этой красивой аппетитной ягоды. И ему далеко не безразлично, каким он будет.
Что касается вкусовых достоинств и полезных свойств плодов томата, то безусловными лидерами считаются оранжевоплодные сорта, выращенные в открытом грунте — на солнечной грядке. Сегодня представляем лучших из лучших в нашей коллекции.
Есть в нашей коллекции и великолепный сорт Клондайк. Можно сказать, маленький (высота куста всего 50—60 см) да удаленький. В нем сочетаются высокая урожайность и приличная масса (до 300 г) округлых плодов. Они вкусные, с необычной морковно-красной мякотью. Это один из лучших сортов томата для получения красивого густого ароматного сока. Правда, кое-кто из огородников нарекает на ребристость плодов, да и вкус мякоти им кажется кисловатым. Однако вряд ли стоит записывать этот сорт в неудачники, скорее всего, здесь дело в неправильной агротехнике и нерациональном размещении растений на грядке. Наверное, томатам просто не хватило солнца и внимания.
В группе оранжевых крупноплодных наш неизменный фаворит — тяжеловес Медовый спас. Куст у него невысокий (1—1,2 м) и очень урожайный. Красивые почковидно-сердцевидные плоды набирают весьма солидную массу (500—600 г), к тому же они мясистые, малосемянные. Вкус плодов уникален: сладкие, с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом экзотических фруктов. Не случайно они пользуются повышенным спросом у покупателей. Салаты, домашние консервы, сок, кетчуп из таких плодов — пальчики оближешь.
У сорта Южный загар плоды удлиненно-цилиндрические, и тоже не мелкие, массой 200—350 г. Оба сорта отличаются низким содержанием кислоты в плодах. Кроме крупноплод-ности и превосходного вкуса, к достоинствам плодов можно отнести и привлекательный товарный вид. По крайней мере, на прилавке они долго не залеживаются и всегда продаются значительно дороже красных томатов.
В группе крупноплодных и сорт-шедевр Монастырская трапеза. Необыкновенно эффектны его тяжелые плоды (масса 400 г) абрикосовой окраски с перламутровым отливом. Смотришь и диву даешься, поистине фантазия природы безгранична! Плоды выше всяких похвал — сладкие, сахаристые на изломе, очень сочные, с необычным фруктовым привкусом.
Новинка этого сезона — сорт Людмила. Пока только присматриваемся к «милой даме». После первого года выращивания — впечатление в целом хорошее. Сорт среднеспелый, куст низкорослый, а плоды крупные, массой около 300 г. Правда, окраска их менее яркая, чем у наших старожилов, но вкус очень приятный — мякоть сочная, сладкая, сахаристая.
А теперь о главном. Чем же полезны оранжевоплодные томаты? Они богаты витамином С, содержат витамины группы В, а также калий (более 300 мг%), кальций, магний, марганец, железо, цинк и другие необходимые организму вещества. Поэтому показаны людям, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями (стабилизируют сердечный ритм, укрепляют сердечную мышцу, снижая таким образом риск инфаркта). Ученые установили, что ликопин, благодаря которому томаты становятся оранжево-красными, обладает высокой биологической активностью. А оранжевые плоды, по сравнению с красными, накапливают в полтора раза больше каротиноидов и на треть — Сахаров. Они намного слаще и полезнее красных. Только учтите, что употреблять томаты нужно с небольшим количеством жира, например, со сметаной либо растительным маслом — только тогда все полезные вещества полностью усваиваются организмом.
umsad.ru
Чем полезны оранжевые помидоры (томаты) и как их вырастить на огороде
Оранжевый помидор – гибрид томатов, содержащий большое количество антиоксидантов, витаминов и полезных минералов. Большинство сортов этого вида выведено в ХХ веке российскими селекционерами. Данный вид томатов пользуется огромной популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, устойчивости различным болезням и вредителям, а также высоким вкусовым качествам. В этой статье мы рассмотрим особенности данного сорта, его преимущества и недостатки, правила выращивания на открытом и закрытом грунтах, уровень урожайности и рекомендации по защите культуры от распространенных болезней и вредителей.
Характеристика и описание сортов Оранж
Оранжевые помидоры – гибриды томатов, выведенные селекционерами, имеющие высокий уровень сахара в плодах и повышенное содержание антиоксидантов. Среди них представлены как детерминантные сорта (Клуша), стебель которые достигает в высоту всего 0,6 метра, так и индетерминантные, которые могут достигать 2 и более метров в высоту. Кусты таких томатов обычно имеют по три стебля, покрытых средними по размеру темно-зелеными листьями.
Плоды томатов могут иметь различный вес в зависимости от конкретного сорта. Самые мелкие из них достигают 120 грамм, наиболее крупные (сорт “оранжевый бизон”) 800 грамм. Зрелые плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Отличительным по цвету, но похожим по характеристикам и описанию является сорт Де Барао черный.
При нарушении агротехники культуры кожица у томатов будет толстой, на ней могут появиться ребра. Такой дефект будет делать плоды визуально менее привлекательными, но не скажется на их вкусовых свойствах.
Особенности сортов Оранжевое чудо, Красавец
Оранжевые томаты имеют повышенный уровень сахара в плодах, что обеспечивает им выраженный сладковатый вкус без горечи и кислинки. Большинство плодов имеет тугую мякоть с небольшими семенными камерами. Различные гибриды оранжевых томатов могут иметь нестандартные формы плодов, напоминающие ягоды клубники, хурму, морковь или тыкву.
Большинство сортов оранжевого томата рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако многие гибриды сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства даже после температурной обработки. Именно по этой причине их рекомендуют добавлять в супы, вторые блюда и использовать для консервации.
Страна выведения, регионы выращивания
Многие гибриды оранжевых томатов были выведены российскими селекционерами. К их числу относят сорта Медовая Капля, Оранжевое чудо, Медовый Спас, Красавец Монастырская Трапезная. Сорт Оранжевый Русский 117 был выведен в США, его создателем стал Джеф Доусон. Все эти сорта официально внесены в Госреестр. Их семена можно приобрести в крупных хозяйствах или же у огородников, ранее выращивающих такие гибриды.
Разводить оранжевые томаты можно во всех регионах России. Некоторые разновидности, примеру “оранжевый русский”, подходят даже для Сибири.
В южной части страны культуру можно высаживать на открытый грунт. В северной части такие томаты лучше высаживать в теплицы.
Достоинства и недостатки
Оранжевые помидоры имеют немало достоинств. Среди них:
- высокие вкусовые качества;
- хорошая транспортабельность плодов;
- гипоаллергенность (оранжевые сорта подходят многим людям, у которых аллергия на красные помидоры);
- высокое содержание в плодах витаминов и полезных минералов;
- возможность выращивать как в отрытом грунте, так и на закрытом.
Чтобы оранжевые томаты принесли наибольшую пользу для здоровья, их рекомендуется употреблять в пищу с незначительным количеством жиров, к примеру, с оливковым маслом или сыром. Так они лучше усваиваются.
К недостаткам оранжевых томатов относят невысокую устойчивость таких кустов к различным видам увядания. При правильном выполнении требований по агротехнике этой проблемы можно избежать.
Выращивание
Оранжевые томаты следует выращивать рассадным способом. Его нужно применять как для дальнейшего выращивания выбранных сортов в теплице, так и для подготовки рассады, высаживаемой на отрытый грунт. Семена большинства сортов необходимо высеивать за 55 дней до высадки на постоянное место роста. Чтобы культура дала всходы быстрее, нужно тщательно отобрать семенной материал для дальнейшей работы, правильно обработать семена с использованием ускорителей роста и высадить их в предварительно подготовленный грунт. Это способствует более высокой всхожести семенного материала, а также позволяет предотвратить развитие различных болезней.
В открытом грунте
Работа с рассадой для открытого грунта начинается в середине марта. Садоводу необходимо сделать следующее, чтобы получить здоровые кусты растений:
- Правильно подготовить семена к высадке. Посевной материал данной культуры необходимо обработать слабым раствором марганцовки, а затем замочить на ночь в растворе стимулятора роста.
- Для выращивания культуры можно брать обычную садовую землю. Ее следует обработать раствором Фундазола. После этого на грунте следует сделать небольшие бороздки под семена.
- Сам посевной материал нужно высеивать в крупные горшки с землей с интервалом в 2-3 см (поскольку оранжевые сорта имеют высокую всхожесть). Углубить семена нужно на 1 см. После посева землю в ящиках нужно хорошо увлажнить и накрыть стеклом или же пленкой.
- Как только из земли появятся первые ростки, пленку необходимо снять и поставить рассаду в хорошо освещаемое место. Необходимо следить за тем, чтобы температура в этом месте не опускалась ниже 25 градусов.
- После того, как у растений появится по два настоящих листика, их нужно рассадить в отдельные емкости. Рассаде нужно обеспечить регулярный полив томатов. Перед высадкой на открытый грунт растения надо начинать закаливать, вынося ящики с рассадой на несколько часов на улицу ежедневно.
Про то, как часто поливать помидоры можно прочитать тут.
При пикировке рассады рекомендуется прищепить центральный корешок растения. Это позволяет сформировать более разветвлённую и сильную корневую систему гибридов.
Детальнее ознакомиться с тем, что такое пикировка томатов можно здесь.
В середине или конце мая после окончания заморозков растения можно пересаживать на грунт. Растения рассаживают в лунки, расстояние между которыми составляет не менее 50 см. После этого томаты обильно поливают, индетерминантные сорта обязательно подвязывают к шпалере.
В дальнейшем культуре обеспечивают такой уход:
- регулярный полив (не реже раза в 4 дня);
- подкормку минеральными удобрениями 2 раза в период цветения и 2 раза в период вегетации;
- регулярную прополку и рыхление почвы.
Поливать растения следует под корень. Нужно следить за тем, чтобы влага не попадала на листья, иначе на них могут образоваться ожоги.
В теплицах
Кусты томатов можно пересаживать в теплицу в начале мая, так как заморозки здесь им не страшны. С первых дней культуре нужно обеспечить полив. Оптимальная температура для томатов – от +20 до +25 градусов, влажность в парнике должна быть на уровне 70%, в противном случае растения могут начать гнить. Чтобы томаты не растрескались, необходимо следить за уровнем увлажнённости грунта. Почва никогда не должна пересыхать. Подкормку также необходимо проводить 4 раза за сезон, применяя для нее готовые минеральные удобрения. И не стоит забывать за подвязку томатов, и делать это вовремя для сохранения части урожая.
Про то, как подвязывать помидоры в теплице правильно можно прочитать в данном материале.
В период цветения теплицу нужно регулярно проветривать. Это способствует опылению цветков.
Урожайность
Урожайность оранжевых томатов зависит от их сорта. В большинстве случаев ее показатели невелики. Огородникам удается собрать до 4-х килограмм плодов с квадратного метра грядок. Отдельные сорта, включая “Оранжевый русский 117” дают до 3 кг плодов с одного куста при соблюдении всех требований по агротехнике.
При выращивании в тепличных условиях большинство сортов дает более высокий урожай. В среднем он увеличивается в полтора раза.
Негативно повлиять на урожайность такой культуры может недостаточный полив, болезни, включая увядание, а также неправильный выбор грунта для высадки растений.
Болезни и вредители оранжевого томата (помидора)
Оранжевые помидоры устойчивы к большинству заболеваний, присущих другим видам томатов, включая мозаику. Опасным для них является фитофтороз. При его появлении необходимо как можно быстрее удалить зараженные растения с участка и опрыскать растения чесночным раствором. Для его приготовления на 10 литров воды добавляют 2 грамма марганцовки и стакан измельченных побегов чеснока. Полученной смесью опрыскивают культуру дважды: один раз после удаления больных растений, а второй – через 10 дней после первой обработки.
Про то, как бороться с фитофторой на помидорах читайте по ссылке.
Чтобы избежать появления фитофторы, можно использовать немецкий метод борьбы с болезнью – медные прокалывания. Для этого вам нужно будет взять кусок медной проволоки, прокалить ее, затереть наждачной бумагой, после этого нарезать кусочками по 4 см. Каждым полученным кусочком нужно проколоть стебель на уровне 10 см от земли и продеть проволоку в него, загнув вниз ее концы. Обматывать стебель проволокой не нужно.
Также поразить рассаду может гниль. При появлении такого заболевания растения быстро начинают увядать. Чтобы справиться с ней, достаточно удалить больные помидоры, а грядки полить раствором марганцовки.
Опасными насекомыми для томатов являются белокрылки и тли. Чтобы остановить их нашествие на томаты, достаточно обработать грядки специальным инсектицидом или же полить растения настоями горьких трав с мылом.
Видео
Выводы
В целом оранжевые сорта (оранж) томатов отличаются высокой устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей транспортабельностью. Они имеют высокие вкусовые качества, их могут употреблять в пищу аллергики и дети. Такие сорта пригодны как для консервации, так и для употребления в сыром виде. Чтобы их вырастить, достаточно внимательно изучить требования по агротехнике культуры, найти хороший посевной материал и строго выполнять рекомендации по высеванию семян на рассаду, а также уходу за культурой на постоянном месте выращивания. И тогда вы сможете получить высокий урожай томатов в первый же год.
Про то, почему гниют помидоры можно прочитать в этой статье.
poferme.com
Чем полезны оранжевые помидоры (томаты) и как их вырастить на огороде
Оранжевый помидор – гибрид томатов, содержащий большое количество антиоксидантов, витаминов и полезных минералов. Большинство сортов этого вида выведено в ХХ веке российскими селекционерами. Данный вид томатов пользуется огромной популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, устойчивости различным болезням и вредителям, а также высоким вкусовым качествам. В этой статье мы рассмотрим особенности данного сорта, его преимущества и недостатки, правила выращивания на открытом и закрытом грунтах, уровень урожайности и рекомендации по защите культуры от распространенных болезней и вредителей.
Характеристика и описание сортов Оранж
Оранжевые помидоры – гибриды томатов, выведенные селекционерами, имеющие высокий уровень сахара в плодах и повышенное содержание антиоксидантов. Среди них представлены как детерминантные сорта (Клуша), стебель которые достигает в высоту всего 0,6 метра, так и индетерминантные, которые могут достигать 2 и более метров в высоту. Кусты таких томатов обычно имеют по три стебля, покрытых средними по размеру темно-зелеными листьями.
Плоды томатов могут иметь различный вес в зависимости от конкретного сорта. Самые мелкие из них достигают 120 грамм, наиболее крупные (сорт “оранжевый бизон”) 800 грамм. Зрелые плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Отличительным по цвету, но похожим по характеристикам и описанию является сорт Де Барао черный.
При нарушении агротехники культуры кожица у томатов будет толстой, на ней могут появиться ребра. Такой дефект будет делать плоды визуально менее привлекательными, но не скажется на их вкусовых свойствах.
Особенности сортов Оранжевое чудо, Красавец
Оранжевые томаты имеют повышенный уровень сахара в плодах, что обеспечивает им выраженный сладковатый вкус без горечи и кислинки. Большинство плодов имеет тугую мякоть с небольшими семенными камерами. Различные гибриды оранжевых томатов могут иметь нестандартные формы плодов, напоминающие ягоды клубники, хурму, морковь или тыкву.
Большинство сортов оранжевого томата рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако многие гибриды сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства даже после температурной обработки. Именно по этой причине их рекомендуют добавлять в супы, вторые блюда и использовать для консервации.
Страна выведения, регионы выращивания
Многие гибриды оранжевых томатов были выведены российскими селекционерами. К их числу относят сорта Медовая Капля, Оранжевое чудо, Медовый Спас, Красавец Монастырская Трапезная. Сорт Оранжевый Русский 117 был выведен в США, его создателем стал Джеф Доусон. Все эти сорта официально внесены в Госреестр. Их семена можно приобрести в крупных хозяйствах или же у огородников, ранее выращивающих такие гибриды.
Разводить оранжевые томаты можно во всех регионах России. Некоторые разновидности, примеру “оранжевый русский”, подходят даже для Сибири.
В южной части страны культуру можно высаживать на открытый грунт. В северной части такие томаты лучше высаживать в теплицы.
Достоинства и недостатки
Оранжевые помидоры имеют немало достоинств. Среди них:
- высокие вкусовые качества;
- хорошая транспортабельность плодов;
- гипоаллергенность (оранжевые сорта подходят многим людям, у которых аллергия на красные помидоры);
- высокое содержание в плодах витаминов и полезных минералов;
- возможность выращивать как в отрытом грунте, так и на закрытом.
Чтобы оранжевые томаты принесли наибольшую пользу для здоровья, их рекомендуется употреблять в пищу с незначительным количеством жиров, к примеру, с оливковым маслом или сыром. Так они лучше усваиваются.
К недостаткам оранжевых томатов относят невысокую устойчивость таких кустов к различным видам увядания. При правильном выполнении требований по агротехнике этой проблемы можно избежать.
Выращивание
Оранжевые томаты следует выращивать рассадным способом. Его нужно применять как для дальнейшего выращивания выбранных сортов в теплице, так и для подготовки рассады, высаживаемой на отрытый грунт. Семена большинства сортов необходимо высеивать за 55 дней до высадки на постоянное место роста. Чтобы культура дала всходы быстрее, нужно тщательно отобрать семенной материал для дальнейшей работы, правильно обработать семена с использованием ускорителей роста и высадить их в предварительно подготовленный грунт. Это способствует более высокой всхожести семенного материала, а также позволяет предотвратить развитие различных болезней.
В открытом грунте
Работа с рассадой для открытого грунта начинается в середине марта. Садоводу необходимо сделать следующее, чтобы получить здоровые кусты растений:
- Правильно подготовить семена к высадке. Посевной материал данной культуры необходимо обработать слабым раствором марганцовки, а затем замочить на ночь в растворе стимулятора роста.
- Для выращивания культуры можно брать обычную садовую землю. Ее следует обработать раствором Фундазола. После этого на грунте следует сделать небольшие бороздки под семена.
- Сам посевной материал нужно высеивать в крупные горшки с землей с интервалом в 2-3 см (поскольку оранжевые сорта имеют высокую всхожесть). Углубить семена нужно на 1 см. После посева землю в ящиках нужно хорошо увлажнить и накрыть стеклом или же пленкой.
- Как только из земли появятся первые ростки, пленку необходимо снять и поставить рассаду в хорошо освещаемое место. Необходимо следить за тем, чтобы температура в этом месте не опускалась ниже 25 градусов.
- После того, как у растений появится по два настоящих листика, их нужно рассадить в отдельные емкости. Рассаде нужно обеспечить регулярный полив томатов. Перед высадкой на открытый грунт растения надо начинать закаливать, вынося ящики с рассадой на несколько часов на улицу ежедневно.
Про то, как часто поливать помидоры можно прочитать тут.
При пикировке рассады рекомендуется прищепить центральный корешок растения. Это позволяет сформировать более разветвлённую и сильную корневую систему гибридов.
Детальнее ознакомиться с тем, что такое пикировка томатов можно здесь.
В середине или конце мая после окончания заморозков растения можно пересаживать на грунт. Растения рассаживают в лунки, расстояние между которыми составляет не менее 50 см. После этого томаты обильно поливают, индетерминантные сорта обязательно подвязывают к шпалере.
В дальнейшем культуре обеспечивают такой уход:
- регулярный полив (не реже раза в 4 дня);
- подкормку минеральными удобрениями 2 раза в период цветения и 2 раза в период вегетации;
- регулярную прополку и рыхление почвы.
Поливать растения следует под корень. Нужно следить за тем, чтобы влага не попадала на листья, иначе на них могут образоваться ожоги.
В теплицах
Кусты томатов можно пересаживать в теплицу в начале мая, так как заморозки здесь им не страшны. С первых дней культуре нужно обеспечить полив. Оптимальная температура для томатов – от +20 до +25 градусов, влажность в парнике должна быть на уровне 70%, в противном случае растения могут начать гнить. Чтобы томаты не растрескались, необходимо следить за уровнем увлажнённости грунта. Почва никогда не должна пересыхать. Подкормку также необходимо проводить 4 раза за сезон, применяя для нее готовые минеральные удобрения. И не стоит забывать за подвязку томатов, и делать это вовремя для сохранения части урожая.
Про то, как подвязывать помидоры в теплице правильно можно прочитать в данном материале.
В период цветения теплицу нужно регулярно проветривать. Это способствует опылению цветков.
Урожайность
Урожайность оранжевых томатов зависит от их сорта. В большинстве случаев ее показатели невелики. Огородникам удается собрать до 4-х килограмм плодов с квадратного метра грядок. Отдельные сорта, включая “Оранжевый русский 117” дают до 3 кг плодов с одного куста при соблюдении всех требований по агротехнике.
При выращивании в тепличных условиях большинство сортов дает более высокий урожай. В среднем он увеличивается в полтора раза.
Негативно повлиять на урожайность такой культуры может недостаточный полив, болезни, включая увядание, а также неправильный выбор грунта для высадки растений.
Болезни и вредители оранжевого томата (помидора)
Оранжевые помидоры устойчивы к большинству заболеваний, присущих другим видам томатов, включая мозаику. Опасным для них является фитофтороз. При его появлении необходимо как можно быстрее удалить зараженные растения с участка и опрыскать растения чесночным раствором. Для его приготовления на 10 литров воды добавляют 2 грамма марганцовки и стакан измельченных побегов чеснока. Полученной смесью опрыскивают культуру дважды: один раз после удаления больных растений, а второй – через 10 дней после первой обработки.
Про то, как бороться с фитофторой на помидорах читайте по ссылке.
Чтобы избежать появления фитофторы, можно использовать немецкий метод борьбы с болезнью – медные прокалывания. Для этого вам нужно будет взять кусок медной проволоки, прокалить ее, затереть наждачной бумагой, после этого нарезать кусочками по 4 см. Каждым полученным кусочком нужно проколоть стебель на уровне 10 см от земли и продеть проволоку в него, загнув вниз ее концы. Обматывать стебель проволокой не нужно.
Также поразить рассаду может гниль. При появлении такого заболевания растения быстро начинают увядать. Чтобы справиться с ней, достаточно удалить больные помидоры, а грядки полить раствором марганцовки.
Опасными насекомыми для томатов являются белокрылки и тли. Чтобы остановить их нашествие на томаты, достаточно обработать грядки специальным инсектицидом или же полить растения настоями горьких трав с мылом.
Видео
Выводы
В целом оранжевые сорта (оранж) томатов отличаются высокой устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей транспортабельностью. Они имеют высокие вкусовые качества, их могут употреблять в пищу аллергики и дети. Такие сорта пригодны как для консервации, так и для употребления в сыром виде. Чтобы их вырастить, достаточно внимательно изучить требования по агротехнике культуры, найти хороший посевной материал и строго выполнять рекомендации по высеванию семян на рассаду, а также уходу за культурой на постоянном месте выращивания. И тогда вы сможете получить высокий урожай томатов в первый же год.
Про то, почему гниют помидоры можно прочитать в этой статье.
poferme.com
Чем полезны оранжевые помидоры (томаты) и как их вырастить на огороде
Оранжевый помидор – гибрид томатов, содержащий большое количество антиоксидантов, витаминов и полезных минералов. Большинство сортов этого вида выведено в ХХ веке российскими селекционерами. Данный вид томатов пользуется огромной популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, устойчивости различным болезням и вредителям, а также высоким вкусовым качествам. В этой статье мы рассмотрим особенности данного сорта, его преимущества и недостатки, правила выращивания на открытом и закрытом грунтах, уровень урожайности и рекомендации по защите культуры от распространенных болезней и вредителей.
Характеристика и описание сортов Оранж
Оранжевые помидоры – гибриды томатов, выведенные селекционерами, имеющие высокий уровень сахара в плодах и повышенное содержание антиоксидантов. Среди них представлены как детерминантные сорта (Клуша), стебель которые достигает в высоту всего 0,6 метра, так и индетерминантные, которые могут достигать 2 и более метров в высоту. Кусты таких томатов обычно имеют по три стебля, покрытых средними по размеру темно-зелеными листьями.
Плоды томатов могут иметь различный вес в зависимости от конкретного сорта. Самые мелкие из них достигают 120 грамм, наиболее крупные (сорт “оранжевый бизон”) 800 грамм. Зрелые плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Отличительным по цвету, но похожим по характеристикам и описанию является сорт Де Барао черный.
При нарушении агротехники культуры кожица у томатов будет толстой, на ней могут появиться ребра. Такой дефект будет делать плоды визуально менее привлекательными, но не скажется на их вкусовых свойствах.
Особенности сортов Оранжевое чудо, Красавец
Оранжевые томаты имеют повышенный уровень сахара в плодах, что обеспечивает им выраженный сладковатый вкус без горечи и кислинки. Большинство плодов имеет тугую мякоть с небольшими семенными камерами. Различные гибриды оранжевых томатов могут иметь нестандартные формы плодов, напоминающие ягоды клубники, хурму, морковь или тыкву.
Большинство сортов оранжевого томата рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако многие гибриды сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства даже после температурной обработки. Именно по этой причине их рекомендуют добавлять в супы, вторые блюда и использовать для консервации.
Страна выведения, регионы выращивания
Многие гибриды оранжевых томатов были выведены российскими селекционерами. К их числу относят сорта Медовая Капля, Оранжевое чудо, Медовый Спас, Красавец Монастырская Трапезная. Сорт Оранжевый Русский 117 был выведен в США, его создателем стал Джеф Доусон. Все эти сорта официально внесены в Госреестр. Их семена можно приобрести в крупных хозяйствах или же у огородников, ранее выращивающих такие гибриды.
Разводить оранжевые томаты можно во всех регионах России. Некоторые разновидности, примеру “оранжевый русский”, подходят даже для Сибири.
В южной части страны культуру можно высаживать на открытый грунт. В северной части такие томаты лучше высаживать в теплицы.
Достоинства и недостатки
Оранжевые помидоры имеют немало достоинств. Среди них:
- высокие вкусовые качества;
- хорошая транспортабельность плодов;
- гипоаллергенность (оранжевые сорта подходят многим людям, у которых аллергия на красные помидоры);
- высокое содержание в плодах витаминов и полезных минералов;
- возможность выращивать как в отрытом грунте, так и на закрытом.
Чтобы оранжевые томаты принесли наибольшую пользу для здоровья, их рекомендуется употреблять в пищу с незначительным количеством жиров, к примеру, с оливковым маслом или сыром. Так они лучше усваиваются.
К недостаткам оранжевых томатов относят невысокую устойчивость таких кустов к различным видам увядания. При правильном выполнении требований по агротехнике этой проблемы можно избежать.
Выращивание
Оранжевые томаты следует выращивать рассадным способом. Его нужно применять как для дальнейшего выращивания выбранных сортов в теплице, так и для подготовки рассады, высаживаемой на отрытый грунт. Семена большинства сортов необходимо высеивать за 55 дней до высадки на постоянное место роста. Чтобы культура дала всходы быстрее, нужно тщательно отобрать семенной материал для дальнейшей работы, правильно обработать семена с использованием ускорителей роста и высадить их в предварительно подготовленный грунт. Это способствует более высокой всхожести семенного материала, а также позволяет предотвратить развитие различных болезней.
В открытом грунте
Работа с рассадой для открытого грунта начинается в середине марта. Садоводу необходимо сделать следующее, чтобы получить здоровые кусты растений:
- Правильно подготовить семена к высадке. Посевной материал данной культуры необходимо обработать слабым раствором марганцовки, а затем замочить на ночь в растворе стимулятора роста.
- Для выращивания культуры можно брать обычную садовую землю. Ее следует обработать раствором Фундазола. После этого на грунте следует сделать небольшие бороздки под семена.
- Сам посевной материал нужно высеивать в крупные горшки с землей с интервалом в 2-3 см (поскольку оранжевые сорта имеют высокую всхожесть). Углубить семена нужно на 1 см. После посева землю в ящиках нужно хорошо увлажнить и накрыть стеклом или же пленкой.
- Как только из земли появятся первые ростки, пленку необходимо снять и поставить рассаду в хорошо освещаемое место. Необходимо следить за тем, чтобы температура в этом месте не опускалась ниже 25 градусов.
- После того, как у растений появится по два настоящих листика, их нужно рассадить в отдельные емкости. Рассаде нужно обеспечить регулярный полив томатов. Перед высадкой на открытый грунт растения надо начинать закаливать, вынося ящики с рассадой на несколько часов на улицу ежедневно.
Про то, как часто поливать помидоры можно прочитать тут.
При пикировке рассады рекомендуется прищепить центральный корешок растения. Это позволяет сформировать более разветвлённую и сильную корневую систему гибридов.
Детальнее ознакомиться с тем, что такое пикировка томатов можно здесь.
В середине или конце мая после окончания заморозков растения можно пересаживать на грунт. Растения рассаживают в лунки, расстояние между которыми составляет не менее 50 см. После этого томаты обильно поливают, индетерминантные сорта обязательно подвязывают к шпалере.
В дальнейшем культуре обеспечивают такой уход:
- регулярный полив (не реже раза в 4 дня);
- подкормку минеральными удобрениями 2 раза в период цветения и 2 раза в период вегетации;
- регулярную прополку и рыхление почвы.
Поливать растения следует под корень. Нужно следить за тем, чтобы влага не попадала на листья, иначе на них могут образоваться ожоги.
В теплицах
Кусты томатов можно пересаживать в теплицу в начале мая, так как заморозки здесь им не страшны. С первых дней культуре нужно обеспечить полив. Оптимальная температура для томатов – от +20 до +25 градусов, влажность в парнике должна быть на уровне 70%, в противном случае растения могут начать гнить. Чтобы томаты не растрескались, необходимо следить за уровнем увлажнённости грунта. Почва никогда не должна пересыхать. Подкормку также необходимо проводить 4 раза за сезон, применяя для нее готовые минеральные удобрения. И не стоит забывать за подвязку томатов, и делать это вовремя для сохранения части урожая.
Про то, как подвязывать помидоры в теплице правильно можно прочитать в данном материале.
В период цветения теплицу нужно регулярно проветривать. Это способствует опылению цветков.
Урожайность
Урожайность оранжевых томатов зависит от их сорта. В большинстве случаев ее показатели невелики. Огородникам удается собрать до 4-х килограмм плодов с квадратного метра грядок. Отдельные сорта, включая “Оранжевый русский 117” дают до 3 кг плодов с одного куста при соблюдении всех требований по агротехнике.
При выращивании в тепличных условиях большинство сортов дает более высокий урожай. В среднем он увеличивается в полтора раза.
Негативно повлиять на урожайность такой культуры может недостаточный полив, болезни, включая увядание, а также неправильный выбор грунта для высадки растений.
Болезни и вредители оранжевого томата (помидора)
Оранжевые помидоры устойчивы к большинству заболеваний, присущих другим видам томатов, включая мозаику. Опасным для них является фитофтороз. При его появлении необходимо как можно быстрее удалить зараженные растения с участка и опрыскать растения чесночным раствором. Для его приготовления на 10 литров воды добавляют 2 грамма марганцовки и стакан измельченных побегов чеснока. Полученной смесью опрыскивают культуру дважды: один раз после удаления больных растений, а второй – через 10 дней после первой обработки.
Про то, как бороться с фитофторой на помидорах читайте по ссылке.
Чтобы избежать появления фитофторы, можно использовать немецкий метод борьбы с болезнью – медные прокалывания. Для этого вам нужно будет взять кусок медной проволоки, прокалить ее, затереть наждачной бумагой, после этого нарезать кусочками по 4 см. Каждым полученным кусочком нужно проколоть стебель на уровне 10 см от земли и продеть проволоку в него, загнув вниз ее концы. Обматывать стебель проволокой не нужно.
Также поразить рассаду может гниль. При появлении такого заболевания растения быстро начинают увядать. Чтобы справиться с ней, достаточно удалить больные помидоры, а грядки полить раствором марганцовки.
Опасными насекомыми для томатов являются белокрылки и тли. Чтобы остановить их нашествие на томаты, достаточно обработать грядки специальным инсектицидом или же полить растения настоями горьких трав с мылом.
Видео
Выводы
В целом оранжевые сорта (оранж) томатов отличаются высокой устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей транспортабельностью. Они имеют высокие вкусовые качества, их могут употреблять в пищу аллергики и дети. Такие сорта пригодны как для консервации, так и для употребления в сыром виде. Чтобы их вырастить, достаточно внимательно изучить требования по агротехнике культуры, найти хороший посевной материал и строго выполнять рекомендации по высеванию семян на рассаду, а также уходу за культурой на постоянном месте выращивания. И тогда вы сможете получить высокий урожай томатов в первый же год.
Про то, почему гниют помидоры можно прочитать в этой статье.
poferme.com
Томаты с желтыми и оранжевыми плодами: список лучших сортов — их описания и характеристики
По-хорошему можно позавидовать тем огородникам, которые любят и умеют выращивать самые разнообразные, а точнее разноцветные сорта томатов. Одними из таких являются помидоры с желтыми и оранжевыми плодами. Всякий уважающий себя огородник, как и начинающий дачник, изучив ряд особенностей таких сортов и засучив рукава, вполне сможет вырастить таких аппетитных, реально вкусных и полезных красавцев. Далее вам будут представлены самые популярные и лучшие сорта желтых томатов, их описания, характеристики и, конечно же, внешний вид (фото).
Особенности и преимущества выращивания желтых томатов
Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.
Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко») .
Преимущества желтоплодных томатов:
- Они банально выделяются на грядке.
- Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.
Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.
- Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
- Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).
Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.
Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.
Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.
Видео: желтые помидоры — сплошная польза
Лучшие сорта желтых томатов: топ-25 самых популярных
Обратите внимание! Список лучших желтых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самыми популярными и лучшими сортами желтых томатов можно назвать (по алфавиту):
Кстати! Самыми популярными желтыми сортами являются следующие (по степени известности): Банановые ноги и Хурма — два главных хита. Далее по известности идут Золотое сердце, Медовая капля, Буян желтый и Медовый спас.
Алтайский оранжевый
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 150 см.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод ярко-оранжевый, плоскоокруглый, слаборебристый. Число гнезд — более 6.
- Масса — 250-500г.
- Урожайность — до 10 кг с кв.м (под пленочным укрытием в теплице).
- Плоды плотные, мясистые, великолепного вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и приготовлении зимних заготовок.
- Выдерживает небольшие колебания температур.
Амана Оранж
- Сорт среднеранний (110-120 дней).
- Растение индетерминантное. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие — через 3 листа.
- Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглые, с множеством ярко выраженных ребер.
- Масса — 400-600 г (биф-томат).
- Вкус нежный, сладкий, ароматный, с присутствием фруктовых ноток.
- Устойчив к основному комплексу болезней томатов.
- Урожайность — 16-18 кг с кв.м.
Банановые ноги
Главный хит последних лет в категории желтых (оранжевых) сортов томатов.
- Сорт ультраранний, от всходов до сбора первого урожая 90-96 дней.
- Растение полудетерминантное. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 2-3. Растение желательно формировать в 2-3 стебля, но допустимо формирование до 5 стеблей.
- Плоды двухкамерные, цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью и сильно оттянутым тонким острым носиком, склоненным в сторону. Окраска насыщенного желто-оранжевого цвета с желтыми полосками, в которых заметны вкрапления розового цвета.
- Масса — 50-80 г.
- Урожайность — 5 кг с растения.
- Вкус плодов очень хороший. Мякоть тает во рту.
- Универсального назначения: хорошо подходит для приготовления самых разнообразных блюд, консервации и приготовления необычного по цвету томатного сока.
- Устойчив к основным заболеваниям томатов.
Буян желтый
Иногда сорт Буян называют «Боец«.
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
- Для открытого грунта.
- Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
- Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
- Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
- Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
- В основном для свежего употребления, но годится и для засолки.
- Вынослив к неблагоприятных погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.
Вишня желтая
- Раннеспелый сорт (92-96 дней от всходов до плодоношения).
- Растение индетерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой более 2 метров. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Особую декоративность растениям придает длинная кисть с 20-40 плодами.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
- Плоды округлой формы, гладкие, желтого цвета.
- Масса — 15-20 г.
- Урожайность — 1,0- 2,0 кг с 1 растения.
- Превосходного сладкого вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде, также пригоден к консервированию кистями.
- Восприимчив к ВТМ и фузариозу, сильновосприимчив к кладоспориозу.
Дина
- Среднеранний (100-104 дня) сорт
- Растение детерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 70 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и невысоких пленочных укрытий.
- Плоды округлые, гладкие, оранжевые. Число гнезд — 4-5.
- Масса — 105-150 г (до 300 грамм).
- Урожайность — до 4,5 кг с кв.м.
- С отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
- Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
- Устойчив к септориозу, среднеустойчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу, водянистой и вершинной гнили плодов). Имеет хорошую выносливость к засухе.
- Продолжительного периода плодоношения.
Золотая рыбка
- Среднепоздний (111-120 дней) сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м. Требует пасынкования и подвязки. Как правило, формируется в 1 стебель.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах).
- Плоды выравненные, цилиндрические с “носиком“, гладкие, ярко желто-оранжевые.
- Масса — до 90-120 г.
- Урожайность — 9 кг с кв.м.
- Вкусовые качества высокие. Мякоть плотная, мясистая, с повышенным содержанием бета-каротина.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Слабо восприимчив к фитофторозу.
- Продолжительного плодоношения.
Золотая теща F1
- Раннеспелый гибрид (плодоношение через 90 дней).
- Растение детерминантное, в теплице достигает высоты 1-1,5 метров, в открытом грунте можно не пасынковать.
- Для открытого грунта и теплицы.
- Плоды выровненные, округлые, гладкие, интенсивно оранжевой окраски. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — до 220 грамм.
- Урожайность — 4 кг с куста в теплице ( или 10 кг с кв. метра), 2,5 кг в открытом грунте.
- Вкус хороший. С повышенным содержанием бета-каротина.
- Универсального использования: для консервирования в целом виде и для свежего потребления.
- Устойчив к засухе, вирусу табачной мозаики, альтернариозу и бактериозу.
- Плоды плотные, не растрескиваются.
countryhouse.pro