Круглогодичное выращивание клубники – какой технологией воспользоваться
Круглогодичное выращивание клубники – какой технологией воспользоваться?
При одном только слове «клубника» во рту ощущается ее удивительная сладость, и перед глазами проплывают приятные образы: спелая клубника на кустике, пригреваемая солнышком; клубника со сливками; нежный десерт, украшенный клубникой…
Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники
Летом эта вкусная ягода довольно часто присутствует на нашем столе, а представьте, как удивятся гости и домочадцы, если вы порадуете их свежей клубникой в «не сезон»! Причем не той импортной ягодой, что лежит на прилавках супермаркетов, вызывая сомнения в своей полезности, а самой настоящей домашней клубникой, сочной и ароматной.
Сейчас выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание. Для этого совершенно не обязательно иметь обогреваемую теплицу, можно вырастить ягоду и в обычном цветочном горшке на кухонном окне. Все что от вас потребуется: запастись саженцами, землей, емкостями под клубничную рассаду и, конечно, терпением, ведь клубника – растение довольно капризное.
Выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание
Как можно заставить кустики клубники плодоносить осенью, зимой и весной? Секрет прост: в спящем состоянии клубничная рассада, выкопанная осенью с вашего участка, может храниться до девяти месяцев, для этого ее достаточно просто держать в холодильнике или в прохладном подвальном помещении. В естественной среде клубника «просыпается» после того, как сойдет снег, а при хранении дома вы можете «разбудить» рассаду в тот момент, когда вам захочется. Таким образом, доставая поочередно кустики рассады из подвала или холодильника и высаживая их в грунт, вы сможете получить желаемый результат – клубника круглый год будет плодоносить без перерыва.
Другой важный момент, который вам обязательно нужно будет учесть, — рассада клубники нуждается в продолжительном световом дне (до 14 часов в сутки). В осенне-зимний период дни очень короткие, поэтому придется воспользоваться искусственным освещением. Любая из технологий выращивания клубники круглый год основана на том, что растениям обеспечивается дополнительная освещенность с помощью люминесцентных ламп.
Искусственным будет и опыление цветков, вне зависимости от того, какие вы выбрали сорта клубники для круглогодичного выращивания. Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой, затрагивая ей ежедневно каждый цветок. В больших теплицах можно поставить улей с пчелами для обеспечения естественного опыления.
Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой
Лучше всего плодоносит круглый год клубника, сорта которой отличаются высокой урожайностью и способностью завязывать ягоды несколько раз после первого плодоношения. Это такие сорта, как:
- Мармолада,
- Мария,
- Сельва,
- Дарселект,
- Тристар,
- Эльсанта,
- Желтое чудо,
- Полька,
- Соната,
- Трибьют,
- Гора Эверест,
- Мрак,
- Королева Елизавета.
Каким способом лучше вырастить клубнику зимой?
Есть немало способов, как выращивать клубнику весь год: в основе одних лежат принципы гидропоники (выращивание без почвы), другие предполагают использование полиэтиленовых мешков. Вы можете выбрать любой способ, который посчитаете наиболее эффективным и приемлемым.
Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках
Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках на балконе и на лоджии. В обычные длинные мешки из плотного полиэтилена насыпается субстрат, по поверхности делаются прорези под клубничные кустики, и высаживается рассада. Выбрав этот вариант, не забывайте постоянно проветривать помещение, в котором находятся мешки с растущей клубникой, иначе корни растений запреют.
Та клубника, которую мы можем видеть в супермаркете зимой, выращивается по голландской технологии. По сути, эта технология очень похожа на описанную выше, только используется она преимущественно в теплицах. Если же вы живете в городской квартире и теплицей не располагаете, но очень хотите получать клубнику в течение круглого года, практическое руководство по голландской методике поможет вам добиться высокого урожая и в домашних условиях.
Можно высаживать клубнику по одному кустику в цветочные горшки, используя заготовленные с осени розетки или самостоятельно вырастив рассаду из семян клубники. При соблюдении основных правил ухода за клубникой в домашних условиях, на вашем подоконнике в течение всего года будут краснеть вкусные ягодки.
Еще один вариант – воспользоваться гидропонной системой. При этом клубничная рассада высаживается в органический субстрат (например, кокосовое волокно) или в водную среду, а к корням растений подается питательный раствор. В результате плодоносит клубника круглый год – видео позволит вам убедиться в том, что в гидропонной установке без использования субстрата на клубничных кустиках вызревает достаточно крупная ягода.
orchardo.ru
Выращивание клубники в теплице круглый год
Выращивание клубники в теплице позволит не только круглый год собирать полезные и вкусные плоды, но и основать собственный бизнес. Главное – подойти к этому вопросу максимально тщательно, правильно выбрать материал для парника и сорт ягоды.
Выращивание клубники на открытой почве связано с определенными рисками, и урожай становится зависимым от погодных условий. Потери в отдельных случаях могут составлять 25-40%. Избежать влияния негативных факторов, можно выращивая ягоду в теплицах. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях или в парнике будет не только радовать ваших домочадцев, но и станет отличной основой для перспективного бизнеса.
Теплица для выращивания клубники. Как выбрать
Если вы решили выращивать клубнику круглый год, первым делом стоит задуматься о выборе помещения. Некоторые садоводы используют в данных целях сарай, гараж либо нежилую комнату, но лучшим выбором станет отапливаемая теплица либо парник.
Основные требования к парнику
Теплица для выращивания клубники круглый год должна быть изготовлена из прочных и надежных материалов (высококачественной пленки, стекла, ячеистого пластика), которые обеспечат оптимальный режим температуры. Её необходимо оборудовать автоматизированной системой отопления. Температуру в теплице поддерживают на уровне +20-25°С.
Влажность воздуха должна соответствовать определенным требованиям:
- во время посадки — 80-85%;
- в период роста — 75%;
- во время цветения — 70%.
Освещение
Клубника в теплице круглый год будет давать отличный урожай, если до 14-17 часов в сутки увеличить световой день в зимний период.Такая продолжительность активизирует фотосинтез и другие процессы, влияющие на рост и созревание. Для увеличения светового дня установите систему искусственного освещения, наиболее приближенного к естественному. Лампы дневного света устанавливают на уровне 1 метра от грядки из расчета 1 лампа на квадратный метр.
Полив
Выращивание клубники в теплице круглый год требует организации правильного регулярного полива. Наиболее выгодным, с точки зрения экономии времени и затрат воды, будет использование автоматизированной капельной системы. Она позволит вовремя доставлять воду непосредственно в прикорневую зону растения.
Как правильно подобрать сорт
Если вы хотите собирать отличный урожай, чтобы построить бизнес на клубнике или обеспечивать ягодой большую семью круглый год, необходимо основательно подойти к выбору тепличных сортов.
Поскольку их количество и разнообразие увеличивается постоянно, стоит обратить внимание на следующие признаки:
- отсутствие привязанности к световому дню;
- беспрерывное образование завязей и плодов;
- крупные ягоды с равномерным окрасом;
- вкусовые качества и аромат.
Клубника, имеющая ранний срок созревания, даст богатый урожай, даже если посажена слишком густо. Ремонтантные сорта способны цвести и плодоносить непрерывно. Также они требуют постоянного ухода. Создав оптимальные условия, вы можете получить до 5 хороших урожаев в год. Но следует учитывать, что из-за плодовитости сильно истощается почва.
Бизнес по выращиванию клубники будет рентабельным только при высоких урожаях. Для этого рекомендуют использовать сорта, признанные наиболее плодоносными в Европе, такие как:
- Корона;
- Сан — Андреас;
- Королева Елизавета 2;
- Брайтон.
Их особенностями и преимуществами являются:
- адаптация к условиям выращивания в нашей климатической зоне;
- отсутствие привязанности к естественному освещению;
- плодоношение молодых кустов;
- устойчивость к заболеваниям;
- высокая урожайность (до 50 тонн с одного гектара);
- низкая водянистость;
- пригодность для транспортировки и хранения.
Выращивание клубники в теплице круглый год доступно даже начинающим садоводам, так как с перечисленными сортами не возникнет особых проблем.
Высадка кустов: технологии и их преимущества
Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.
Классическая технология посадки
При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.
Разделенные участки засыпают слоями:
- мелкий щебень или керамзитовая крошка — 5-6 см;
- песок — 8-10 см;
- чернозем высокого качества — 7-8 см.
Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 — 30 см делают ямки глубиной до 10 см.
Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.
Делается это следующим образом:
- Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
- Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
- В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
- На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.
Полив проводят в следующем режиме:
- первый месяц – каждые сутки;
- дальнейший период — раз в 5-8 дней.
Технология выращивания клубники бизнес по-голландски
Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.
- При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 — 40 сотках обычного огорода.
- Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
- Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
- Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.
Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.
Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.
Как выращивать клубнику круглый год. Советы садоводов
Соблюдение следующих рекомендаций поможет создать благоприятные условия для выращивания клубники в теплице:
- придерживайтесь времени светового дня до 14-17 часов, это стимулирует более быстрое цветение и формирование завязей;
- поддерживайте температуру в теплице на уровне +20-25°С и производите контроль за влажностью воздуха для созревания хорошего урожая;
- регулярный полив стоит организовать таким образом, чтобы вода подавалась непосредственно к корневой системе и не попадала на листья и цветы, лучше чтобы система была автоматической и капельной;
- современные селекционные сорта клубники в основном самоопыляемы , но специалисты все же советуют создать условия для опыления растений ;
- регулярно проводите профилактику заболеваний, самое опасное из которых фитофторозная гниль (помогут Метаксил, Ридомил, Квадрис);
- удобряйте клубнику минералосодержащими подкормками для обеспечения хорошего роста, следует делать это каждые 2 недели.
Бизнес на клубнике: плюсы и минусы
Бизнес на клубнике отзывы имеет лишь положительные и набирает популярность с каждым годом. При единоразовых капиталовложениях можно на протяжении множества лет получать гарантированную прибыль. Стабильный спрос на продукцию делает этот вид бизнеса рентабельным на 100%.
Бизнес на выращивании клубники в теплице имеет следующие преимущества:
- крупный урожай на небольшой площади;
- отсутствие влияния смены сезонов;
- отличное качество ягод способствует их реализации;
- постоянный спрос на клубнику в зимний период;
- высокая окупаемость.
Стоит отметить и минусы:
- необходимы большие капиталовложения на начальном этапе на установку теплицы;
- поддержание благоприятного микроклимата требует постоянных затрат энергоресурсов.
Выращивание клубники в теплице круглый год обеспечит вашу семью полезным натуральным продуктом и станет основой перспективного бизнеса. Внимательно отнеситесь к выбору материала для парника, соблюдайте правила посадки и ухода, а также следуйте рекомендациям специалистов, и результат не заставит себя ждать.
vsadu.ru
Это видео недоступно.
Очередь просмотра
Очередь
- Удалить все
- Отключить
YouTube Premium
Клубника круглый год: краснодарский фермер собирает новый урожай
Хотите сохраните это видео?
- Пожаловаться
Пожаловаться на видео?
Понравилось?
Не понравилось?
Текст видео
Владимир Антропов с семьей кормит Кубань клубникой уже 28 лет. Сейчас под его присмотром больше 30 тысяч ягодных кустов. Но фермер задумывается о расширении хозяйства.
Контрастные водные процедуры уже привычны для пикантных итальянок. Их окунают в воду перед посадкой, чтобы корневая система размякла и быстрее прижилась на новом месте. Ягоды будут уже через 1,5 месяца.
Сейчас клубничные плантации Владимира Антропова занимают почти два футбольных поля. Осилить такой масштаб в 72 года трудно, поэтому в команде фермера еще пять человек: трое помощников, сын и супруга.
Любовь Антропова, фермер: «Мы специализируемся на клбунике, которая плодоносит долго. У нас таких шесть сортов. Есть клбуника, которая плодоносит полтора месяца».
Почему клубничные кусты как дети, как выглядит клубничная школа, зачем корням опилки и как правильно собирать ягоду, рассказывает Николай Лесников.
m.youtube.com
Выращивание Клубники В Теплицах: Подробная Инструкция
Такая вкусная и сладкая….
Такая вкусная и полезная ягода как клубника, в условиях средней полосы, дает только один урожай . Да и то, при выращивании ее в открытом грунте, урожай не всегда радует садоводов. То нападут насекомые, то большую часть лета идут дожди или же стоит жара, в результате урожай не велик, да и не радуют ягоды своим размером и вкусом.
Существуют сорта клубники, такие как ремонтантные, которые плодоносят несколько месяцев (два-три), но и они очень зависят от погодных и климатических условий. Круглый год клубника в теплице, конечно отапливаемой, может расти в любом климате.
Разработано множество различных способов как выращивать клубнику в теплице круглый год, но всех их объединяет несколько ключевых моментов:
- Организация правильного искусственного освещения. (См. Светодиодные светильники)
- Создание оптимального температурного режима.
- Предоставление растениям достаточной питательной среды.
Растения могут выращиваться следующими методами:
- в грунте;
- малых емкостей;
- голландская технология.
В отапливаемые теплицы для выращивания клубники круглый год, можно высаживать растения в грунт. Садоводы наиболее часто практикуют именно этот метод.
Для огородников, желающих получать высокий урожай этой ягоды в закрытом грунте на протяжении всего года, более подходящим будет метод малых емкостей, либо, так называемая, «голландская» технология (см. Выращивание клубники в теплице по голландской технологии ) .
При использовании метода малых емкостей, кусты клубники высаживаются в горшки диаметром 18-20 см и заполненные питательным грунтом, в котором и развиваются, конечно, при условии правильного и полноценного внесения удобрений и полива. Горшки могут быть размещены в несколько рядов, один над другим. Смысл «Голландской» технологии будет следующий:
Голландский метод выращивания клубники
При применении этого метода растения размещают в особых «ягодных блоках» или же специально подготовленных полиэтиленовых мешках. Как «ягодные блоки», так и полиэтиленовые мешки размещаются в отапливаемой конструкции. Располагать их можно как вертикально, так и горизонтально, в несколько рядов. Самое главное, чтобы всем растениям было достаточно света, воды и питательных элементов.
Так какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год?
Прежде всего, необходимо вспомнить о том, что необходимо клубнике для нормального развития и роста. Клубника ягода тепло и влаголюбивая, отзывчивая на внесение различных удобрений и активно развивающаяся только при условии достаточно длительного и интенсивного освещения.
Исходя из особенностей данной культуры, круглый год помещение для клубники должно быть обогреваемым, хорошо освещенным и иметь доступ к воде, дабы было можно поливать растения и увлажнять воздух (см. как построить теплицу для клубникиы). Учитывая то, что в осенние и зимние месяцы световой день короток, а температура воздуха на улице минусовая, внутри надо будет установить люминесцентные лампы, которые смогут продлить световой день до 14-16 часов, а также систему обогрева, которая сможет поддерживать оптимальную температуру +22 0 С+24 0 С, независимо от температуры на улице.
Технология круглогодичного выращивания клубники
Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.
Выбираем сорт
Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно относящиеся к группе нейтрального светового дня.
Важными особенностями подобных сортов являются:
- Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
- Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод, не оказывает воздействие длина светового дня.
Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.
- Для того чтобы росла клубника круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия, формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.
Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.
Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.
Особенности агротехники выращивания клубники
За год до высадки рассады в теплицы для выращивания клубники круглый год, растения сажают в открытый грунт для проверки сортовых качеств и получения необходимого посадочного материала.
Для выращивания клубники в открытом грунте нужна суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, обогащенная перегноем. Для получения необходимого посадочного материала используют усы, которые формируют кусты клубники во время сезона.
Как приготовить рассаду
Полученные саженцы «присаживают», укореняют на материнской плантации в конце июля, начале августа. После того как у растений сформировалась хорошая корневая система, их пересаживают в специальный питомник по схеме 15 см х 15 см. в качестве питомника обычно используется гряда, в которую заранее были внесены комплексные удобрения, а верхний 15 см слой представляет собой плодородную почву.
Вместо питомника, саженцы можно пересадить в рассадные ящики. Как питомник, так и ящики с саженцами необходимо поливать, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения почвы.
Перед наступлением морозов, обычно в конце октября, начале ноября, желательно при температуре 0 0 С, саженцы из питомника пересаживают в горшочки небольшого, 8-10 см диаметра, наполненные питательным субстратом или хорошей почвой. Листья на кустиках следует удалить. Затем их убирают в помещение, например, в подвал, температура в котором не понижается ниже -2 0 С. Из ящиков саженцы уже не пересаживают, а просто убирают сами ящики с растениями в прохладное помещение. Где они могут храниться в состоянии покоя до 9 месяцев. Саженцы можно постепенно высаживать.
Содержание рассады в прохладном месте необходимо потому, что в природных условиях клубника «просыпается» и начинает активно развиваться после того как растает снег. Поместив рассаду клубники в более теплые условия, вы тем самым дадите ей сигнал – «снег сошел» и растение будет развиваться и расти.
Как приготовить почву
Прежде чем приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить почву. Прежде всего, почву желательно продезинфицировать раствором обычной марганцовки слабого розового цвета. Затем вносят торф или перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой растений – комплексные минеральные удобрения.
Как круглый год выращивать клубнику
Для нормального роста и развития растений необходимо соблюдать:
- Световой режим. Даже для сортов с нейтральным световым днем необходим свет. Важно помнить, что во время цветения растения нуждаются в интенсивном и довольно продолжительном световом дне, не менее 8 часов. Кроме этого, от продолжительности светового дня зависит, через какое время клубника зацветет и сформирует ягоды.
Так при 8-ми часовом световом дне клубника зацветает через 14 дней, а завяжет ягоды через полтора месяца после посадки. Если же увеличить продолжительность светового дня вдвое, до 16 часов, то растения будут цвести уже через 10 дней, а завязывание ягод начнется через 35-37 дней.
- Температурный режим. Во время высадки растений , температура должна быть +8 0 С+12 0 С. Постепенно, по мере роста растений, температуру поднимают до +15 0 С+20 0 С. Во время цветения для клубники необходимо +20 0 С+24 0 С. Более низкие температуры затянут время цветения, да и ягоды будут завязываться хуже.
Важно: необходимо следить за температурным режимом, так как высокие температуры способствуют тому, что кусты клубники наращивают большое количество листьев, что приводит к ухудшению плодоношения.
- Влажность воздуха. Клубника требовательна к влажности воздуха. Так во время высадки для нее необходима влажность воздуха около 80-85%, а во время цветения — не более 70%.
Совет: для поддержания необходимой влажности воздуха можно опрыскивать саму теплицу, стараясь не попадать брызгами на растение.
parnik-teplitsa.ru
Как выращивать клубнику в теплице круглый год
Выращивание клубники в теплице круглый год выгодно и интересно. Вкусные свежие ягоды можно будет кушать и летом, и зимой, сбывать на рынке, в магазинах, фабриках. Однако к организации подобного бизнеса нужно подходить основательно. Тут есть много тонких моментов, от которых может зависеть все дело.
В чем преимущества тепличного выращивания клубники
Выращивание клубники в теплице круглый год имеет массу преимуществ.
- Увеличивается срок получения урожая до целого года. Клубника не будет отходить ко сну на зиму, если в теплице будет приемлемая для ее роста и развития температура.
- В теплице есть возможность выращивать разнообразные сорта клубники, даже те, что выведены в других странах и долго бы приживались в открытом грунте. Хотя, разумеется, сорт лучше подбирать либо универсальный, либо тепличный, так как растение для открытого грунта просто не выживет без обилия солнца.
В теплице можно организовать многоярусное выращивание клубники
Какой сорт клубники выбрать
Для того чтобы построить бизнес на выращивании клубники в теплице круглый год, нужно разбираться в сортах. Именно от сорта зависит место сбыта продукции и цена на нее. Чем лучше сорт, чем он вкуснее, тем больший на него спрос. Значительную роль играет и метод использования. Так, выгоднее всего выращивать универсальные в плане использования ягоды. Разумеется, сорт должен быть предназначен для выращивания в теплицах и иметь высокую урожайность, а также быть самоопыляемым. Итак, какие сорта стоит рассмотреть для бизнеса?
Из многих известных сортов стоит порекомендовать
Из многих известных сортов стоит порекомендовать: «Эльсанта», «Соната», «Дарселект», «Корона», «Хоней», «Гигантелла», «Альбион», «Портола», «Зенга Зенгана», «Селва», «Ананасовая», «Ред Рич» и др..
Какую выбрать теплицу
Клубника – теплолюбивое растение. Именно от этого нужно отталкиваться, чтобы подобрать хорошую теплицу под ее выращивание зимой. Помещение должно быть отапливаемым, с вентиляцией (хотя бы простая форточка), регулируемой влажностью.
Пленочные теплицы в принципе подходят, если обеспечить их названными выше составляющими, однако пленка – ненадежный материал. В среднем простой пленки хватает на 1 сезон работы, затем она рвется, деформируется. Это и дополнительные траты, и беспокойства, ведь порваться она может и зимой, в лютый холод, что приведет к вымерзанию всей клубники.
Более выгодный тип теплицы из стекла. Такая конструкция может прослужить не один год, но опять-таки надежность сомнительна, ведь стекло легко бьется.
Помещение должно быть отапливаемым, с вентиляцией и регулируемой влажностью
Выращивание клубники в теплице круглый год дело не простое. Чтобы облегчит труд, стоит построить под растение теплицу из сотового карбоната (ячеистый пластик). Это наиболее выгодный и популярный нынче материал. Служит он долго, очень прочный, надежный, не бьется так легко как стекло, хорошо держит тепло.
Размещать теплицу нужно так, чтобы на ее торцевую часть приходилось максимальная часть дневного, солнечного света и ветров. Перед использованием теплицы, ее нужно проверить на целостность, эффективность, все системы прогоняются на протяжении суток, чтобы в случае любых поломок решить их до того, как в помещении появится клубника.
Как подготовить теплицу?
Чтобы клубника хорошо росла в теплице круглый год, ей нужны хорошие условия.
-
Система отопления при выращивании клубники в теплице круглый год крайне необходима. То, что в помещении жарко летом, не значит, что будет хотя бы тепло зимой. А без должной температуры клубника просто не будет расти и впадет в зимнюю спячку. Минимальная температура в теплице днем и ночью должна быть не ниже +15 градусов. Также не помешает иметь прибор, регулирующий влажность.
Бизнес на выращивании клубники в теплице
Выращивание клубники в теплице круглый год может принести большую выгоду, это довольно не плохой вид бизнеса.
Выращивание клубники в теплице круглый год может принести большую выгоду
- Клубника – очень вкусная ягода, ее можно есть на протяжении всего года, поэтому покупателей найти будет не трудно. Более того, зимой на эту ягоду спрос возрастает.
- Из клубники делают много разных продуктов переработки, поэтому если урожая будет достаточно, можно наладить постоянные места сбыта на фабриках и производствах и получать регулярную, стабильную плату за сбыт продукции.
- При наличии всех лицензий, клубнику можно сдавать в малые и крупные магазины, а не только продавать на рынках. Это очень удобно именно зимой, когда на рынках сбыт продукции в сильный мороз может быть затруднительным.
Важные моменты клубничного бизнеса
Несмотря на то, что клубничный бизнес может быть очень выгодным, он имеет много скрытых недостатков и нюансов.
- При выращивании клубники в теплицах круглый год скупиться на подкормки, поливы, дополнительное освещение, правильную температуру нельзя. В противном случае урожай ягод может иметь неприятный вкус, плохой цвет, неправильную форму не говоря уже о недостатке питательных веществ. В открытом грунте с этим проще, так как ягоды получают большую часть необходимых веществ прямо от солнца.
- Клубника, выращенная в теплице, имеет меньшее количество полезных свойств, чем та, что выращена в открытом грунте, под солнцем. Поэтому цена на нее может быть ниже, но с осени до весны цена на клубнику вырастает.
Зимой спрос на клубнику возрастает, но и вырастить ее становится труднее
Прежде чем начать бизнес на выращивании клубники в теплице круглый год, взвесьте все за и против. Не смотря на простоту этого бизнеса, он несет и большие риски.
ВИДЕО — Выращивание клубники круглый год
fermerok.info
Как вырастить клубнику на балконе
Даже если вы живете в городе, вы можете выращивать клубнику, как и другие растения или пряные травы, на собственном балконе, если создадите ей надлежащие условия.
Как вырастить клубнику на балконе
Определенные сорта клубники и земляники могут расти на балконе в цветочных горшках или в специальных контейнерах, и радовать вас нежными ягодами практически круглый год.
Клубника на балконе
Конечно, на солнечном балконе клубника будет расти лучше, но и на северном ее тоже можно выращивать с подсветкой.
Клубника в вертикальном контейнере
Какие сорта клубники можно выращивать на балконе
Есть много ремонтантных сортов клубники и земляники, пригодных для горшечного выращивания. Это и кустовые, и ампельные сорта. Среди них особо ценятся крупноплодные – «Домашний Деликатес», «Московский Деликатес», «Сариан», «Элан», «Алюба», «Елизавета II» и многие другие. Интересны сорта земляники с меньшим размером ягод, но с розовыми цветками – «Всемирный Дебют», «Флориан», «Роман» «Тоскана», «Тарпан» и т.д.
Земляника Тоскана
Невысокие растения (до 15 см) с темно-зелеными, плотными, блестящими листьями, темно-розовыми цветками и яркими конусообразными ягодами.
Благодаря длинным цветоносам, необычной окраске цветков, практически непрерывному цветению, это растение превосходно смотрится в подвесных корзинах и кашпо, им можно украсить лоджию, балкон или веранду.
Этот гибрид образует большое количество цветущих усов, которые легко укореняются, образуя плотный ковер, усыпанный цветами и ягодами. Он обладает высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью и дает хороший урожай душистых ягод.
Ремонтантные сорта клубники
Для выращивания на балконе предпочтительнее использовать ремонтантные сорта, которые уже в первый год после высаживания могут дать урожай.
Специальные сорта клубники для балкона получили название «ремонтантные». Они имеют характерную особенность — плодоносить не 1 раз в год, а несколько. За один сезон такой вид может приносить добротный урожай 2, 3, а то и 4 раза! Сорта первого подвида могут плодоносить два раза в год – в июле и в период, между летом и осенью. Правда, далеко не все кусты способны перенести подобную нагрузку: после сбора урожая они полностью погибают.
Клубника «Тарпан»
Эта клубника была выведена специально для подвесных корзин и контейнеров, что делает ее идеальным выбором для садоводов с ограниченным пространством! Является гибридом нейтрального светового дня (плодовые почки образуются каждые 5-6 недель, а развиваются они 14-16 дней). Зацветает через 85 дней после высева, а плодоносит – спустя 110-120 дней. Цветет все лето большими полумахровыми цветками насыщенно-розового цвета.
Клубника «Тарпан»
Красивое растение будет производить среднего и мелкого размера конические плоды на протяжении всего лета. Вкусные ярко-красные ягоды вытянутой формы, хороши для непосредственного употребления. Плоды отличаются насыщенным ароматом и приятным вкусом. Клубника хорошо подходит для создания джемов или варенья. Ягоды также хорошо замораживаются.
Еженедельная подкормка полным удобрением будет способствовать хорошему урожаю. Компактные размеры кустов подходят для выращивания в горшках и подвесных контейнерах.
Клубника «Тристан»
Клубника «Тристан» выделяется из общей массы клубничных кустов крупными ярко-розовыми цветами, а потому этот сорт часто используют для украшения приусадебных участков, летних террас и балконов. Но не одной лишь красотой славится этот необычный сорт. Судя по отзывам садоводов, ягодки «Тристана» отличаются особой сладостью вкуса и тонкостью аромата.
Клубника «Тристан»
Кусты «Тристана» густо облиственные, пышные, но компактные. Средняя высота розеток – 25 см.
«Тристан» — ремонтантный позднеспелый гибрид, поэтому цветение и плодоношение растений этого сорта продолжается со средины июня вплоть до начала первых осенних заморозков.
Розетки «Тристана» становятся особенно красивыми в период массового распускания бутонов, но и после того, как первая волна цветения пойдет на убыль, усыпанные созревающими ягодками кусты выглядят весьма нарядно. Цветы же у этого гибрида воистину великолепные – крупные, насыщенно-розовые и очень душистые.
Еще одним достоинством данного сорта является высокая болезнестойкость. «Тристан» имеет генетически закрепленную резистентость к большинству вирусов и грибков, поражающих ягодные культуры.
Выращивание и уход
Клубника «Тристан», в отличие от своих сородичей, не выбрасывает усы, а потому разводить ее возможно только лишь путем высева семян на рассаду. Посев семян для получения клубничной рассады производят в последних числах февраля – первой пятидневке марта.
Посадочные контейнеры наполняют рыхлым, песчано-торфяным субстратом. Грунт слегка увлажняют, рассыпают по его поверхности семена, накрывают ящички с посевами стеклом и помещают их в теплицу. Семена клубники не заглубляют в почву и не присыпают землей, а оставляют лежать неприкрытыми.Примерно через месяц, когда на всех всходах полностью развернутся два первых листика, ростки клубники пикируют и рассаживают по индивидуальным горшочкам.
Спустя 30 дней после пикировки, подросшую рассаду высаживают на клумбы, в вазоны либо на грядки. В последнем случае кустики «Тристана» сажают по схеме 15х30 см.
Этот сорт является высокопродуктивным ремонтантным сортом, его кустики расходуют особо много питательных веществ на постоянное формирование большого числа ягод, а потому нуждаются в усиленных частых подкормках.
Так как розетки данного гибрида не образуют боковых побегов, ухаживать за ними гораздо легче, чем за кустами других, «усатых» сортов клубники, кроме того, растения «Тристана» по самой своей природе довольно неприхотливы. Однако это вовсе не означает, что они не нуждаются в поливах, прополках и подкормках. Если вы решили вырастить на своем участке этот замечательный сорт, соблюдайте все правила его агротехники, и тогда он непременно порадует вас своими ароматными, необычайно красивыми цветами и ягодками.
Клубника вьющаяся
Этот сорт плодоносит как на основном кусты, так и на усах, образуя дочерние розетки. Прекрасно смотрится при выращивании в вертикальных грядках. Устроить такую грядку можно в различных конструкциях — в трубах с отверстиями, вазонах, вдоль основания решетки (в этом случае усы привязывают к ячейкам). В любом случае вы получите не только декоративный эффект, но и будете наслаждаться ароматными ягодами весь летний сезон.
вьющаяся клубника
Выращивание
Рассаду высаживают в середине июня на 1 м² можно разместить до 30-40 кустов. Конструкции для выращивания должны быть легкими и мобильными. Объем контейнера на 1 растение — не менее 1,5 л. Почва для посадки — плодородная. Полив — только теплой водой, сочетая его с прикорневой подкормкой 1 раз в 14 дней. Осенью емкости снимают и утепляют с таким расчетом, чтобы температура под покровными материалами не опускалась ниже -8 ° С.
Чтобы клубника росла красиво, можно расположить каскадом емкости с кустиками один над другим, немного смещая внутрь каждый следующий «этаж» по типу ступенек. Для поддержания декоративности нужно вовремя удалять подсохшие листья, «лишние» усы и созревшие ягоды. Соблюдение этих условий позволит дополнить ваш балкон эксклюзивным нюансом.
Способы выращивания клубники на балконе
Я не буду вдаваться в тонкости выбора земельной смеси, а остановлюсь на способах выращивания клубники.
Клубнику, как и комнатные растения, можно выращивать контейнерах, которые бывают разных модификаций. Например, «Каскад» в котором великолепно будет смотреться не только клубника, но и другие растения.
Пластиковый цветник Каскад
Клубника в каскаде
Или просто горка из горшков разного размера.
Клубника в горшках
А еще для вертикального размещения клубники на балконе можно использовать мешки, сшитые из материалов, которые используются в садоводстве – спантбонд или другое агрополотно, которое пропускает воздух и влагу.
Клубника в мешках
Такие мешки можно подвешивать или ставить на поддоны.
Клубника в круглых мешках
А еще можно своими руками сделать вертикальную грядку, похожую на шпалеру. Для ее изготовления нужно взять металлическую садовую сетку, скрутить ее в рулон и скрепить.
Внутрь сети поставить мешок из агроволокна, закрепить его и прорезать в нем отверстия для посадки саженцев клубники на расстоянии 15 -20 см.
Да, нужно не забыть прорезать отверстия в самом низу мешка, чтобы выходила лишняя влага. Затем всю эту конструкцию поставить в большой горшок и засыпать грунто-песчаной смесью для устойчивости.
Как сделать контейнер для выращивания клубники
Такой контейнер можно делать довольно высоким и тогда у вас будет собственная грядка с клубникой на балконе.
Как сохранить кусты клубники зимой
Для хранения горшков с клубничными кустами в зимнее время должно быть выделено определенное место или на балконе, если он достаточно утеплен, или в прохладном месте квартиры.
К зависимости от размеров емкостей, где у вас растет клубника, нужно выбрать 2 картонных ящика, один подходящий по размеру для емкости, а другой немного больше. В меньший ящик упаковать емкости с клубничными кустами. На дно большого ящика уложить пенопласт, толщиной 5-6 см, поставить внутрь коробку и обложить по бокам кусками пенопласта. Сверху клубнику нужно также укрыть опилками, газетами или бумагой, сложенной в несколько слоев.
Периодически грунт в емкостях нужно увлажнять. Но только тогда, когда нет сильных морозов, чтобы не замерзла земля, и не повредились корни. Во время оттепелей растения нужно проветривать, чтобы они не подпрели.
А когда температура поднимется выше нуля, емкости к растениями можно выставить из укрытия. Если балкон застеклен, то укрывать больше не нужно. На открытом балконе, растения нужно будет укрывать когда температура будет понижаться.
moybalkonchik.ru