Лучшие почвы для виноградников

Лучшие почвы для виноградников

На своем дачном участке хочу посадить виноград, но не знаю, подойдет ли для его выращивания там почва. На каких почвах лучше всего он растет?

г.Енакиево, Донецкая обл.

На вопрос, какие почвы для виноградников являются самыми лучшими дать однозначный вопрос очень сложно, намного проще ответить на вопрос какие почвы менее всего подходят для виноградников. Все почвы подразделяются на глинистые, песчаные или илистые, как правило, чаще встречается сочетание всех трех типов в той или иной пропорции. Виноград хорошо растет на всех трех типах почв, поскольку такие почвы хорошо проводят воду.

В целом европейские и азиатские сорта предпочитает слегка щелочные почвы; американские сорта любят кислые; гибриды прямые производители хорошо приживаются на слегка кислых или нейтральных. Уровень рН ниже 6,0 говорит о чрезмерной кислотности почвы, что можно исправить при помощи внесения извести. Уровень рН достигает 8,0 — почва чрезмерно щелочная, это можно исправить при помощи внесения гипса.

Чаще всего встречаются смешанные типы почв: это может быть смесь глины, ила, песка плюс камни и органические вещества. Виноград предпочитает песчаные, супесчаные, глинистые или суглинистые почвы. То есть лучше всего для винограда, если почва будет представлять собой смесь всех вышеперечисленных элементов. Почвы со слишком большим процентом песка, ила или глины — это существенная проблема. Можно легко определить, какая смесь почв на земельном участке. Для этого необходимо насыпать в стеклянную банку одну треть земли взятой на нем. Пробу почвы лучше брать с поверхностного слоя земли толщиной 20-30 см. В банку необходимо долить воды до краев и хорошо все перемешать. Затем банку лучше поставить на подоконник или в любое другое место, где можно будет наблюдать за ней, не трогая. Тяжелый песок осядет первым, затем осядет ил, а уже после — глина. Органические вещества останутся на поверхности. Хороший суглинок содержит 45 процентов песка, 35 процентов ила и 20 процентов глины. Если в образце почвы более 70 процентов находится на дне, то почва песчаная. Если более трети на верхнем уровне (глина) или на среднем (ил) то тип почвы глинистый или илистый суглинок. Более 75 процентов либо песка, либо глины, либо ила означают, что почва проблемная для выращивания винограда.

Тяжелая глинистая или илистая почва не подходит для закладки виноградника, потому что плохо пропускает воду и слабо проницаема для воздуха. Почвы, богатые гумусом, зачастую содержат слишком много азота, поэтому рост виноградных кустов обычно очень мощный, но лоза на них вызревает обычно хуже. Если почвы песчаные, то они быстро теряют влагу и глубоко промерзают в зимнее время.

Для хорошего плодоношения виноградников желательно чтобы плодородный слой почвы был как можно большим. Чем глубже питательный слой почвы, тем лучше для винограда. Чтобы проверить толщину питательного слоя почвы на участке, необходимо выкопать яму глубиной не менее одного метра.

Виноград не любит слишком влажной почвы. Такие почвы плохо пропускают воздух, часто имеют повышенную кислотность и виноградные кусты, посаженные на них развиваются плохо.

В любом случае: плодородные почвы или нет, отведенные для закладки виноградника, посадочные ямы или траншеи, куда будут сажать виноград, должны быть как можно большего размера. Чем больше будет площадь взрыхленной почвы, тем легче винограду будет расти в первые годы вегетации. Улучшить почву можно, добавляя в нее навоз, перегной или компост, а также различные минеральные удобрения.

www.vinograd-kriulya.com

Виноград на подоконнике

У меня нет дачного участка, и живу я в квартире. Очень хочется иметь у себя не только комнатные растения, но и настоящие плодовые. С весны этого года у себя в комнате я выращиваю деревца лимона и апельсина. А можно ли выращивать в комнате виноград?

Кроме обычных комнатных растений, на окнах и балконах квартир можно выращивать кустики винограда. Виноград хорошо освежает и очищает воздух в комнате. По своей красоте виноградная лоза может конкурировать со многими комнатными растениями. С помощью обрезки и прищипки зеленых побегов кусту винограда можно придавать любую форму. Виноградные листья очень красивы и довольно разнообразны по внешнему виду у разных сортов. При правильном уходе куст винограда начинает плодоносить уже на второй или третий год после посадки.

Для выращивания винограда в квартире подойдут комнаты, в которых окна обращены на юг или юго-запад, это же касается балконов или лоджий. Если выращивать виноград в помещениях, где он не будет освещаться прямыми солнечными лучами, то расти он будет хорошо, но не будет плодоносить, потому что для закладки плодовых почек необходим прямой солнечный свет. Для выращивания в комнате подойдет любой слабо или средне рослый сорт винограда, например Прим, Восторг, Тимур, Русский ранний. Чтобы получить урожай винограда, выращиваемого в комнате, необходимо чтобы высаженные сорта были обоеполыми. Для выращивания виноградного кустика на первый год подойдет цветочный горшок емкостью 4-5 литров, на второй и третий год выращивания виноградного кустика необходимо использовать емкости конической формы емкостью 8-10 литров. Для выращивания в комнате винограда готовят почвенный субстрат из 1/3 перегноя, 1/3 дерновой земли и 1/3 речного песка. Желательно в приготовленную почвенную смесь добавить 1 стакан древесной золы или 1/2 стакана полного минерального удобрения. Можно приобрести для высаживания саженца и готовый универсальный грунт, но только с нейтральной реакцией.

Чтобы вырастить в комнате продуктивный куст винограда, лучше высаживать двухлетний саженец, но подойдет и хорошо развитый однолетний. Посадку желательно произвести в конце марта или начале апреля.

Перед посадкой корни саженца необходимо поместить в воду на 2-3 дня, предварительно подрезав их на длину 10-12 см. Можно при вымочке саженца использовать стимуляторы корнеобразования, например, корневин. После подготовки саженца к посадке на дно емкости насыпают холмиком приготовленный почвенный субстрат и ставят на него саженец, расправляя на холмике корешки, и засыпают землей. После посадки саженца его поливают и досыпают грунт в емкости до необходимого уровня. Чтобы на высаженном саженце не подсыхали верхние почки, их присыпают земляным холмиком или сверху устанавливают пластиковый колпачок с отверстием, например, обрезанную верхнюю часть пластиковой бутылки. Когда почки начнут распускаться, земляной холмик или пластиковый колпачок убирают. Поливают высаженный саженец после начала роста побегов примерно раз в неделю.

В дальнейшем уход за виноградным кустом в комнате можно совмещать с уходом и за комнатными растениями: поливы, подкормки минеральными удобрениями. К сожалению и в комнате виноград может заболеть грибковыми заболеваниями или может быть поврежден вредителями, чтобы этого не допустить необходимо кустики винограда по листьям обрабатывать периодически защитными препаратами, лучше биологическими не реже одно раза в два месяца. За первый год вегетации необходимо вырастить два хорошо развитых побега. Из них на следующий год можно сформировать плодовые стрелки и получить первый урожай. В условиях квартиры нет естественного хода температур и влажности, нет холодных ночей и прохладных дней, поэтому естественный листопад очень медленный, может затянуться до глубокой зимы, поэтому старые листья можно удалить, не дожидаясь листопада и произвести обрезку побегов. Вынужденного периода покоя у виноградного растения в комнатных условиях нет. Учитывая то, что в комнате воздух, как правило, достаточно сухой, а виноградному растению такой воздух больше всего и подходит, эти растения хорошо растут и плодоносят.

Очень хорошо выращивать виноград на балконе, особенно на открытом. Чтобы виноград плодоносил, балкон должен быть на южной или юго-западной стороне дома. Уход за ним такой же, как и в комнате, разве что чаще нужно поливать. Кроме того, что виноградный куст на балконе может дать хороший урожай ягод, он еще отлично затеняет окно и служит оригинальным декоративным украшением балкона.

Виноградный куст на балконе в емкости может и зимовать, если его хорошо укутать после обрезки вместе с емкостью старыми одеялами, а сверху обвернуть пленкой. Если в доме есть подвал, то растение после обрезки можно до февраля туда опустить. Уборку урожая винограда в квартире или на балконе производят выборочно, по степени созревания гроздей.

По мере роста виноградного куста в комнате его необходимо пересаживать в емкости большего объема. Делать это лучше осенью. Сама процедура пересадки для виноградного растения происходит достаточно безболезненно. Желательно виноградный куст с комом земли перенести в большую емкость. А затем промежутки между старым комом земли и стенками новой емкости засыпать свежей землей.

При правильном уходе куст винограда в комнате может расти на протяжении многих лет, так в емкости объемом 40-50 л при регулярных подкормках растение хорошо расти и плодоносить в течение десяти лет и более.

Так как в домашних условиях место размещения виноградного куста ограничено, то формировку его лучше сделать компактной: небольшой веер или кордон. Растущие побеги необходимо регулярно подвязывать и проводить все зеленые операции на растении: пасынкование, прищипку растущих побегов и последующую их чеканку.

www.vinograd-kriulya.com

Почва для винограда, состав и кислотность, подготовка к посадке саженцев

Посадить на своем участке виноград мечтает каждый огородник. Это растение радует своих хозяев обильным урожаем более 25 лет. Однако перед посадкой нужно тщательно подготовить почву, что позволит растению лучше прижиться и стремительно расти.

Какую почву любит виноград?

Для правильного развития растению требуется грамотно подобранный по составу грунт.

Виноград лучше всего себя чувствует на легкой земле, в ней растению проще расти и получать все питательные вещества, включая влагу и кислород.

Идеальным в этом отношении является чернозем и смешанный грунт, состоящий из песка, перепревшей органики, минеральных веществ, мелких камней. В такой почве растение чувствует себя превосходно, а потому первых ягод долго ждать не придется.

Менее благоприятные почвы — супесчаные и песчаные. Они плохо задерживают воду и питательные вещества. Винограду сложно расти и нормально развиваться в истощенной земле. Кроме того, песок способствует глубокому промерзанию, что противопоказано для винограда – он попросту не перенесет первую же зиму.

Глиноземы – самая неудачная почва под виноград. Они плохо пропускают влагу и воздух, из-за этого во много раз возрастает риск засыхания корневой системы сразу после посадки.

Выращивание в разных регионах

У многих виноград ассоциируется с теплыми южными краями, однако он может благополучно расти в самых разных регионах страны.

В Московской и Ленинградской областях преобладают заболоченные почвы высокой кислотности. Перед посадкой винограда их осушают, добиваются восстановления оптимального рН, подкармливают. Климат Подмосковья более приспособлен к разведению винограда. Главное – выбирать районированные сорта. Если лето будет продолжительным и теплым, есть шанс получить хороший урожай.

Поволжье славится своими черноземами, в которых рН смещен в сторону защелачивания. Такие грунты нуждаются в предварительной нейтрализации (снижении кислотности до 6). Теплый и засушливый климат данного региона приходится винограду по душе.

На юге почвы в основном песчаные, требующие обязательного внесения органики и торфа. Зато, благодаря мягкому климату, почва зимой не промерзает и не губит растение. В данном регионе в основном и разводят виноград.

В Сибири, на Урале, где резко континентальный климат, суровые морозы, представить рост винограда сложно. Однако и там огородники разводят эту культуру. Но исключительно неприхотливые, морозостойкие сорта. Главное – обеспечить надежное укрытие винограда на зиму, дабы исключить промерзание корней. У данных регионов есть одно существенное преимущество перед остальными – полное отсутствие вредителей этой культуры. Они просто не выживают в суровых условиях.

Состав грунта

Особое внимание принято уделять химическому составу грунта, поскольку наличие либо отсутствие полезных для винограда веществ сразу скажется на интенсивности роста, развития и дальнейшего плодоношения культуры.

Данной культуре нужны:

• Азот. Сказывается на росте культуры. При его недостатке растение отстает в развитии, при избытке – дает много зеленой массы, что негативно сказывается на качестве плодов.
• Железо. Стимулирует выброс хлорофилла, который нужен для полноценного питания растений.
• Калий. Отвечает за вкусовые качества винограда: чем меньше этого минерала в почве, тем кислее плоды. Именно калий отвечает на обменные процессы и общий иммунитет южной культуры.
• Кальций. Способствует развитию мощной корневой системы. (Избыток кальция в почве приводит к развитию хлороза).
• Магний. Участвует в образовании хлорофилла. Если этого вещества мало, листва стремительно желтеет и опадает.
• Фосфор. Без этого элемента невозможно нормальное плодоношение винограда. Если же фосфора в почве больше нормы, период вегетации заметно сокращается – ускоряется процесс формирование гроздей.
• Сера. Служит составным компонентом белков. Прекрасно растворяет минеральные добавки в почве, помогает винограду полноценно питаться.

Кислотность почвы

Для полноценного развития требуется грунт с уровнем кислотности от 4 до 8. Ни при каких обстоятельствах не стоит допускать превышения верхнего показателя даже на несколько десятых.

Чрезмерная закисленность приведет к замедленному развитию культуры, поскольку лозе сложно усваивать питание из почвы.

Возникает необходимость регулирования кислотности путем внесения извести и необходимых органических удобрений.

Посадка саженцев

К посадке винограда подходят предельно грамотно. Первое, с чего начинают, – выбор подходящего участка.

Как выбрать место?

Благоприятное место обитания способствует закладке здоровых и мощных побегов, ускоряют плодоношение, облегчает процесс ухода.

• Виноград любит тепло, а потому под него отводят самый солнечный участок земли.
• Культура боится сквозняков, холодных порывистых ветров, особенно северных. Потому виноград сажают в непосредственной близости от хозяйственных строений (бань, сараев). Они закроют собой культуру от мощного потока ветров.

Строения за день накапливают тепло. Потому температура окружающего воздуха рядом с ними обычно на пару градусов выше. За счет этого южное растение получает максимально комфортную среду обитания.

• Не стоит сажать виноград около садовых деревьев или кустарников во избежание затемнения или недостатка питания.
• На месте посадки не должна задерживаться влага. Она лишь замедлит рост культуры, приведет к загниванию корней. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод – от 200 см.
• Исключить участки вблизи автодорог. Иначе растение будет покрываться слоем пыли, что не прибавит экологичности его плодам.

Ошибки при выборе почв

• Виноград любит смешение питательных компонентов, а не строгий тип грунта. Рекомендуется готовить почву заранее, добавляя при необходимости перегной, компост, песок, глину или минералы.
• Посадка новых кустов на места вырубленных сородичей крайне нежелательна. Земле нужен отдых и восстановление в течение 2-3 лет. Кроме того, ей требуется очистка от вредителей, скопившихся за несколько прошлых лет.
• Избыток удобрения не пойдет винограду на пользу, а потому нужно строго следовать обозначенной дозировке.

Подготовка почвы для посадки

Земля под разбивку виноградника должна быть легкой, предельно рыхлой, теплой. Главная функция грунта – обеспечить культуре полноценное питание, необходимое для роста, плодоношения, развития мощной корневой системы. Почва не должна препятствовать размножению полезных микроорганизмов, а также отлично пропускать влагу и воздух.

Перед посадкой землю перекапывают на расстояние 60-100 см. При этом верхние (плодородные) слои распределяют внизу, а глубинные, напротив, выводят наружу. Вырывают небольшую траншею – 65 х 65 см. В нее перекладывают верхнюю плодородную почву. Отступив 250 см, вырывают вторую траншею. Плодородный слой из нее пересыпают на дно первой. Всю ее заполняют нижними слоями. Подобная техника применяется для посадки целого виноградника.

Иногда не роют траншеи, а делают осенью ямы 65 х 65 х 65 см. В зиму их оставляют открытыми. Это дает грунту просесть, напитаться влагой, промерзнуть (погибнут все вредители). Так удастся создать идеальные условия для весенней посадки винограда.

Для повышения воздухо- и водопроницаемости укладывают щебень, мелкие камни, разбитый кирпич на глубину 20-30 см. Другой способ – добавление перегноя либо перепревшего навоза.

Уход за грунтом

Для обеспечения благоприятных условий развития, необходимо содержать почву в должном виде. Весь уход сводится к поливу, подкормке, прополке, защите от вредителей. Комплекс необходимых мер обычно зависит от конкретного сезона.

Весна. Землю около винограда перекапывают на глубину не более 5 см, разравнивают. Вносят азот, который позволит растению быстрее оправиться после зимы и пойти в рост. Прекрасно подходит и зола. При активной вегетации ¼ стакана сухой золы разводят в 10 л воды и ею поливают культуру. Этот раствор прекрасно защитит виноград от некоторых паразитов и болезней.

Лето. Землю регулярно рыхлят, пропалывают и поливают.

Виноград не любит переувлажнения, а потому полив ему нужен умеренный.

Осень. Когда урожай уже собран, землю под виноградом перекапывают на глубину 20 см. Сорные растения, листву, ветки убирают. Для сохранения влаги почву после перекопки не рыхлят граблями. Обязательно вносят калийные удобрения.

Во избежание дефицита железа, во время закладки ям для посадки нужно запастись ржавыми гвоздями и банками. Их укладывают на самое дно, немного присыпая землей.

Заключение

Почва для виноград должна быть преимущественно смешанного типа, с хорошим воздухообменом и полным набором питательных веществ. В этом случае культура быстрее приживется и уже через несколько лет порадует хозяев первым урожаем.

proudobreniya.ru

Выращиваем виноград из косточки

[/url] Десятки лет люди, сидя у костра в романтической атмосфере, напевают известную всем песню Булата Окуджавы: «Виноградную косточку в теплую землю зарою, и лозу поцелую и спелые гроздья сорву…».

Очень было бы интересно узнать о следующем: возможно ли вырастить из виноградной косточки полноценные виноградные кусты.

Многие садоводы, не ведая о таком способе, просто выбрасывают эти семена.

Все о таком трудоемком методе выращивания ягод мы расскажем в данной статье.

Не все виноградные косточки подходят для такого способа выращивания культуры: отбираем и подготавливаем, семена к посадке

Для того чтобы получить в будущем хороший урожай для начала необходимо подобрать хорошие косточки для посадки. В первую очередь лучше выбирать семена из новых сортов винограда, они будут устойчивее к грибковым заболеваниям и плохой погоде. Второе, что нужно сделать — это тщательно промыть косточки в воде.

После промывки их раскладывают в небольшие мешочки из пропитанного влагой капрона, которые закручивают в полиэтилен и кладут в холодильник, либо в другое охлажденное место до того времени, пока на косточках не появятся трещинки, этот промежуток времени занимает около 1 – 2 месяцев. После появления этих трещинок семена достают и помещают в теплое место надвое суток. Ну а далее проходит процесс посадки, о котором мы расскажем позже.

В чем заключается процесс посадки винограда таким способом, а также поговорим об этапах ухаживания за виноградом

Для посадки таким способом выращивания винограда подойдет плодородная почва, состоящая из следующих компонентов: одной части песка и двух частей свежего перегноя. Заполнив горшочки этой смесью, высаживаем заранее подготовленные косточки на глубину около 1 или 1,5 см. Затем необходимо поставить их на окно, или в такое место, чтобы на растения попадало достаточное количество и тепла и света для их роста.

По внешнему виду ростки винограда похожи на восходящие ростки перца, которые начинают появляться через одну или полторы недели. Дальше за ростом и развитием растения необходимо постоянно ухаживать.

В чем заключаются этапы ухаживания за растущим виноградом

• Во-первых, необходимо регулярно поливать росточки, и смотреть за тем, чтобы почва не была либо слишком переувлажнена, либо пересушена. Это очень плохо сказывается на их дальнейшем развитии.

• Во-вторых, обязательным условием является рыхление почвы. Оно должно проходить только на верхнем слое земли, чтобы не повредить растение.

• В-третьих, каждое живое растение нуждается в подкормке и подпитке удобрениями, для того чтобы в будущем получать хороший урожай.

• В-четвертых, необходимо следить, чтобы не появлялись грибковые заболевания. А если таковые вы обнаружили, то бороться с ними.

• В-пятых, особо опасным вредителем является паутинный клещ. Он разрушает клетки листьев, нарушая при этом фотосинтез, что плохо сказывается на развитии молодого растения.

• В-шестых, уже после посадки на открытую поверхность, перед приходом зимы, необходимо утеплить и накрыть виноград.

• В-седьмых, важно знать и о том, что обрезку стоит производить только после того, как появятся первые плоды.

В конце весеннего периода необходимо пересадить растущую культуру в более объемные горшки, после чего поставить их в летнюю комнату или на балкон. За лето лозы виноградника могут достигнуть приблизительно два метра ростом. С наступлением осени виноград высаживают на открытую землю. Конечно, опытные садоводы могут высадить виноград на открытую поверхность и в начале лета, но перед этим нужно произвести закалку растения.

Что входит в закаливающие процедуры

• Первые 4-5 дней растения укрывают навесом, после чего можно снять его. Но не держать высаженный виноград под прямыми солнечными лучами, необходимо чтобы была и тень.

• Если культура росла в недостаточно освещенном месте, то первую процедуру необходимо продлить на несколько дней.

Какие земли больше подходят для выращивания винограда из косточки: как улучшить плодородность некоторых почв

На нашей планете существуют несколько видов почв, и каждая из них обладает разным уровнем плодородия. Наиболее благоприятными для посадки винограда, являются черноземы, а заболоченные почвы вовсе непригодны. Для того чтобы высадить на нее культуру, необходима специальная подготовка о которой мы расскажем ниже.

Предварительную подготовку земли начинают летом. Для этого нужно провести очитку участка от камней, сорной растительности и иного мусора. Далее производим глубокое рыхление почвы, но об этом поговорим позже. Если на участке имеются возвышенности, необходимо их выровнять с основной поверхностью, делается это так: снимаем землю с более высокой стороны участка и перекладываем на низкую сторону, а затем разравниваем граблями.

Уже с наступлением осени делаем глубокое рыхление почвы, глубиной 70-80 см. Если у вас глинистая почва, то ее необходимо сделать проницаемой для воздуха и воды, для этого добавляют щебенку, песок или компост. А песчаные почвы сильно промерзают зимой и нагреваются летом. Для устранения этих минусов необходимо при рыхлении добавить навоза или компоста, а если будет возможным, то еще и чернозема или глины.

Процесс выращивания винограда из косточки: рассматриваем все аспекты от покупки семян до получения первого урожая

Сам по себе виноград, выращиваемый из косточки, растет быстро, но вот плоды он дает не сразу, а только на второй или третий год после посадки. Все возможно, что первые плоды не о том, что вы хотели увидеть, но не стоит огорчаться. Современные сорта винограда являются очень сложными гибридами, которые могут дать отличительный признак при выращивании его из косточки. Помимо этого, присутствует и дополнительное опыление, что вносит свои изменения в качество ожидаемого продукта.

Процесс выращивания винограда из косточки заключается в следующем

• Для начала выбираем сорт винограда для своего региона, можно посоветоваться с опытными садоводами.

• Затем приобретаем горсть выбранного вами сорта винограда в магазине или на рынке.

• После покупки, необходимо убедиться, что косточки здоровые, хорошего цвета, твердые на ощупь.

• Подготавливаем семена для проращивания, данный процесс был описан ранее.

• Некоторые семена требуют холодного и влажного помещения, для того чтобы начался процесс прорастания. Этот процесс занимает 1 -2 месяца.

• Далее пророщенные семена высаживаем в горшочки на расстоянии друг от друга 3-4 см.

• При достижении растений длины около 10 см, пересаживаем их в более удобные горшки.

• При 30-35 см длине пересаживаем виноград в грунт.

• Когда на культуре появится 5-7 листиков, то можно пересаживать уже в землю.

• Для того чтобы виноградная лоза росла вверх, необходимо установить рядом колышек с натянутой леской.

• И наконец, по истечении 2-3 лет, при хорошем уходе за виноградом, он одарит вас хорошим урожаем.

agronomu.com

Как можно вырастить виноград из косточки

Вопросом о том, как вырастить виноград из косточки, задаются многие садоводы-любители. Размножение укорененными саженцами или отводками проще и надежнее, но эти способы не дают возможности вывести новые сорта. Молодой куст, выращиваемый из семечка, более устойчив к изменившимся климатическим условиям. Огромным плюсом семечковых культур является то, что они не подвержены поражению вирусами, которые передаются с пыльцой.

Сбор и хранение семян

Если вы решили поэкспериментировать и взялись за выращивание винограда из семян, нужно подготовить материал. Плоды для получения косточек заготавливают в садах или промышленных насаждениях. Для этой цели берут зрелые, нормально развитые ягоды. У большинства сортов используют плоды только среднего или позднего срока созревания.

Семена извлекают вручную, а плоды можно использовать для получения сока, предварительно промыв и пропустив через пресс или соковыжималку. Косточки просеивают и тщательно промывают под проточной водой. Старательно отмывать семечки от остатков мякоти необходимо, потому что она загнивает, ухудшая всхожесть семян.

Далее косточки винограда слегка просушивают. Семена для сушки размещают тонким слоем в тени при хорошей вентиляции. Их периодически перемешивают. Сушить семена для выращивания винограда из косточек нужно при температуре +30…+35 ºС. Более высокая температура приводит к их гибели. Возможно просушивание косточек и на солнце, но берегите их от воздействия прямых лучей. При сушке на ярком солнце оболочка быстро высыхает, лопается и семена гибнут.

После подсыхания семена просеивают. Хранят очищенные косточки в сухом проветриваемом помещении при температуре +1…+5 ºС.

Подготовка к посеву

При желании вывести новый сорт рекомендуется прибегнуть к выращиванию винограда из косточек. Перед высеванием в почву определяют чистоту, жизнеспособность и хозяйственную пригодность семян. Но эти показатели относятся больше к промышленным культурам, за качество которых отвечают люди, профессионально занимающиеся разведением виноградных кустов. Садоводы-любители могут определить всхожесть семян путем проращивания.

Косточки прорастут только после пребывания некоторое время в покое. А до этого можно судить об их пригодности по внешнему виду. Здоровые зрелые семена имеют блестящую семенную оболочку, плотные, упругие семядоли. Нежизнеспособные косточки винограда тусклые, сморщенные, значительно меньшего размера, нередко с запахом плесени.

Подготовка к посеву

Для успешного выращивания винограда из косточек семена высевают в почву осенью. Но можно подготовить их к прорастанию искусственно, весной. Для этого косточки смешивают с песком и опилками в соотношении 1:3. Эту смесь держат в деревянном ящике, постоянно увлажняя. Хранить ящики с такими семенами необходимо при температуре +5 ºС, периодически перемешивая. Допускается готовить косточки к высеванию и без использования песочного субстрата. Для этого полотняные мешочки с семенами опускают в воду на 2-3 суток.

Проклюнувшиеся семена считаются прошедшими период покоя, они пригодны для высевания в почву. До этого момента их хранят в темных помещениях при температуре около 0 ºС во избежание перерастания.

Подготовка почвы на участке

Землю для посева семян готовят путем тщательной вспашки и внесения удобрений. В качестве подкормки используют навоз, фосфорные и калийные удобрения, небольшое количество извести. Высевают косточки на юге осенью, а в остальных районах России — весной. На небольших площадях семена сеют вручную в бороздки глубиной до 6 см.

В течение лета почву пропалывают и рыхлят. В жару поливают по бороздам или дождеванием с внесением азотных удобрений. При желании корни сеянцев на глубине 6-8 см подрезают специальным ножом для усиления ветвления. В конце лета необходимо прикапывать сеянцы для зимовки на участке, укрывать верхушку.

Виноградник в квартире

Если лакомится сладкими ягодами очень хочется, а дачного участка нет, вполне возможно вырастить виноград из косточки в домашних условиях. Уход за растением дома не намного сложнее, но нужно учитывать несколько нюансов. Поскольку в квартире постоянно поддерживается определенная температура, высевать семечки можно в любое время года. Но лучше сделать это весной, когда на всходы ежедневно будет попадать естественный солнечный свет. Это поспособствует их росту и развитию.

Виноград в горшке

Можно ли сразу высадить семечко в горшок? Нет, семена для культивации дома тоже нужно готовить. Происходит это несколько иначе, чем для сада. Косточки раскладывают в тканевые мешочки и заворачивают в пленку, предварительно увлажнив. Мешочки убирают в холодильник или погреб для предотвращения загнивания семян. Как только косточки слегка потрескались, они готовы к высадке в почву. Приготовить субстрат легко — просто добавьте в вашу обычную смесь для комнатных растений немного песка. Выбирайте для выращивания винограда из косточек большую емкость на 5 л. Не забывайте регулярно рыхлить землю для поступления кислорода к корням.

Важным условием для нормального развития растения является постоянный полив. Но здесь нужно быть крайне внимательным — переувлажнение губительно для молодняка, приводит к загниванию корней. Во избежание гибели винограда рекомендуется перейти на опрыскивание из пульверизатора. Когда у сеянца появятся первые листики, можно вводить подкормку. Используйте небольшое количество калийных или фосфорных удобрений. Растущему винограду необходима закалка. Это означает, что нужно выносить его на улицу, приучать к солнечному свету. Начинать делать это нужно только тогда, когда росток окрепнет и его высота достигнет 20 см. Увеличивайте время пребывания растения на открытом пространстве постепенно, а затем и вовсе можете вынести его на незастекленный балкон.

Позаботьтесь о том, чтобы виноградный куст имел достаточную опору. Если горшок с растением стоит на подоконнике, можно прикрепить к оконной раме прочную проволоку, виноград будет цепляться за нее, создавая великолепную живую шторку.

Как скоро ждать урожая?

Все будет зависеть от ухода. Культуры, произрастающие в саду, начинают плодоносить примерно с 3-4 года жизни. На подоконнике этот процесс может затянуться. Но если вам повезет, то уже через 4-5 лет вы сможете сорвать первую гроздь. Не расстраивайтесь, если выращенный в квартире виноград будет не таким крупным и сладким, как принесенный с рынка. Ведь выращиванию винограда из косточек можно посвятить свободное время, это интересное оригинальное хобби. К тому же эстетический эффект от домашней виноградной лозы будет потрясающим, и вы всегда сможете любоваться вашим растением.

sadovod.guru

Оптимальная почва для винограда

В Украине, благодаря плодородной почве, есть много мест для выращивания винограда. Лучше выбирать холмистые просторы. Почва может быть сравнительно бедной, на которой другие культуры не дают хорошей урожайности.

Виноград не растет на плотной и тяжелой почве, в болотистой местности. Так что сказать, что эта культура не притязательна к качеству земли, нельзя.

Виноградари, имея в арсенале многолетние наблюдения, сходятся во мнении, что рост лозы, качество винограда и его урожайность во многом зависят от качества грунта, на котором растет культура. Например, в одном районе, где одинаковые климатические условия, можно получить виноград одного сорта, но обладающий совершенно разными качествами. Такая закономерность связана с определенным типом почвы.

Лучшей почвой для выращивания винограда считается легкая, песчаная, рыхлая, гравийная и легко пропускающая тепло.

Ранее при выращивании непривитых культур на качество и свойства грунта особого внимания не обращали. Когда появились новые селекционные и импортные сорта, состав почвы стал играть немаловажную роль. Некоторые подвои могут расти на засушливой местности с мелкой почвой и давать хороший урожай. А некоторые предпочитают свежую, влажную и глубокую почву. Часть культур нуждается в повышенном содержании в грунте карбонатов, а другой части подходит их низкое содержание.

Помните, что перед тем как высаживать виноград, обязательно тщательно изучите состав грунта. Это поможет вам грамотно подобрать сорта и подвои.

Красные сорта винограда

Для выращивания сортов винограда, из которых делают красное вино, лучше выбирать умеренно влажную почву, которая хорошо проветривается и имеет оптимальный тепловой режим. В грунте должно содержаться достаточно гумуса, а также сбалансированное сочетание калия, железа и фосфора. Этим требованиям полностью соответствуют все типы чернозема, темные серо-коричневые и коричневые почвы и территориальная холмистая местность. Чтобы качество винограда было высоким, лучше использовать грунт, где содержится повышенное количество глины.

Белые сорта винограда

Виноград для изготовления белого вина высокого качества лучше всего растет и плодоносит на песчаных почвах, а также на глиняно-песчаных. Грунт должен иметь легкий механический состав и небольшое количество гумуса. Содержание фосфора и калия должно быть сбалансированным и достаточно высоким. Такую почву можно найти возле рек и водоемов. Более того, почва рядом с водой имеет природную влажность, которая отлично подходит для этих сортов винограда.

Белый виноград предпочитает легкие почвы с хорошей освещенностью. Под эти требования подходит делювиальный и аллювиальный грунт, коричневый, образованный песчаными и глинистыми отложениями. Чтобы виноград был качественным и сладким, необходимо выбрать грунт, который хорошо прогревается и имеет в своем составе щебень, высокое содержание карбоната и большое количество глины.

Десертные сорта винограда

Выращивание десертных сортов винограда, из которых получается десертное столовое вино, диктует свои правила и требует определенных типов почвы. Такие сорта лучше всего будут расти и давать урожай на грунте со следующими характеристиками:

• свежий, глубокий, нетяжелый и неплотный;
• обогащен гумусом и хорошо удерживает влагу;
• сбалансированное и высокое сочетание карбоната, азота и фосфора.

Ранний столовый виноград будет хорошо расти на легких, песчаных, почвах. Ему необходимо обеспечивать регулярный и достаточный полив. Десертные сорта предпочтительно размещать на черноземе, на нескольких видах коричневых почв, которые находятся в горной местности.

Мировая практика виноделия и виноградарства показывает, что лучшее вино получается из культур, которые растут на почве с содержанием песка и гравия. Так, известные марки вина имеют виноградники в местностях, где почва полностью соответствует требуемым условиям.

Грунт на виноградниках в Грузии, Токае или Шампани содержит около 80% мелкого камня или гравия. Эта добавка является своеобразным дренажем для почвы, который хорошо пропускает дождевую воду и защищает землю от испарения. Еще одним преимуществом гравия является то, что он хорошо поглощает солнечное тепло, а ночью, когда температура понижается, он отдает поглощенное тепло, тем самым нагревая поверхность почвы.

Чтобы вырастить по-настоящему качественный виноград, потребуются знания, время, трудолюбие и большое терпение.

domicad.com.ua