Разведение раков в домашних условиях на продажу

Разведение раков в домашних условиях на продажу

Среди многих направлений бизнеса, который можно начать в домашних условиях — разведение раков на продажу. Видео бассейна поможет узнать, где правильно выращивать раков, а также как сэкономить на капиталовложениях. Продавать такой товар возможно только в ограниченное время – с мая по октябрь, что связано в основном с сезоном летнего отдыха и с разрешениями рыбоохранных организаций на вылов рака из естественных водоемов.

С чего начать разведение раков

Прежде чем заняться раководством, нужно определиться с местами сбыта продукции:

• провести опрос в магазинах;
• заведениях общественного питания;
• в кругу друзей и знакомых, кому будет интересен такой товар и в каких количествах.

Помимо живых, можно на продажу заготавливать в домашних условиях и вареных, и варено-мороженых раков, что позволит обеспечить сбыт продукции круглый год.

Выращивание раков – занятие, которое потребует некоторых финансовых вложений и, конечно же, работы ума. Среди огромного количества новой информации стоит выбрать ту, которая более всего подходит для конкретного хозяйства. Учитывать чужой опыт нужно, но с оглядкой на свои условия. Можно и не выбирать среди готовых решений, а искать только свои, но тогда потребуется куда больше материальных и временных затрат.

Первых особей раков для разведения в домашних условиях на продажу закупают в специализированных хозяйствах, так как выловленные в дикой природе раки медленно растут. Количество самок должно вдвое превышать количество самцов. Желательно придерживаться именно такой пропорции, потому что рак-самец может оплодотворить только две самки, а увидев третью, может попытаться ее съесть. Молодое потомство в будущее можно будет выращивать самостоятельно.

Обитают раки в воде, поэтому необходим пруд или озерцо, причем неважно какого происхождения – природный или искусственный. Для жизни раки роют норы, поэтому на дне водоема должен быть песок или глина, хорошо, если будет слой ила. Глубина бассейна не должна превышать 3 м, а площадь – 50 кв.м.

Смотрите видео:Разведение раков бизнес идея

Температура нормальной жизнедеятельности животных — 18С. Если она опускается ниже этой отметки, то раки засыпают. Также важно следить за чистотой воды в пруду или бассейне – примерно раз в полмесяца нужно менять около 30% объема воды и удалять отходы жизнедеятельности раков со дна.

Несоблюдение гигиены приводит к болезням и торможению роста и развития существ. Целесообразно разделять молодое и старое поколения раков, а также весной содержать отдельно самок. Термометр в их водоеме должен показывать 22 С.

Кроме водоема или бассейна под открытым небом, раков на продажу можно разводить и в домашнем аквариуме. В этом случае они быстрее растут, да и ухаживать за ними значительно проще. Но такой способ потребует больших средств для установки приборов для очищения, обогрева аквариума, оплаты коммунальных услуг.

Чем кормить раков при разведении в домашних условиях

Закупку раков для заселения придется сделать не единожды – самовоспроизводящаяся колония сформируется по истечении пяти лет. Одна самка рака откладывает порядка сотни яиц, из которых вырастают 20, а в условиях аквариума – около 60 раков. В плане питания раки абсолютно непривередливы – они употребляют абсолютно разную пищу: как растительную в виде водорослей, овощей, так и животную, в виде остатков рыбы, отварного мяса, личинок, червяков.

В продаже имеются готовые смеси для кормления раков, но важно соблюдать некоторую диету: ракам полезнее некоторое недоедание, чем перекорм. При соблюдении грамотного ухода и питания в течение 2-х лет рак может вырасти на 10-12 см и набрать вес 60 гр.

Оплодотворение происходит в самом начале осени, поэтому вы сможете спланировать появление потомства при выращивании раков в домашних условиях на продажу. Икру самки прячут вначале под прикрытием панциря, а к окончанию весны она перемещается под хвост. Вылупившиеся малыши еще некоторое время живут под хвостом во избежание гибели.

По мере взросления раки сбрасывают свои покровы. На первом году жизни он меняется 8 раз, на втором – около 5, на третьем 3-4 раза. Для повышения экономической отдачи для ракового водоема нужны специальные приборы:

• поддерживающие нужную температуру;
• восполняющие недостаток кислорода зимой;
• фильтрующие воду;
• препятствующие застою воды;
• поддерживающие ее постоянный уровень.

Эти приборы помогут создать оптимальные условия, в которых раки будут отлично расти и размножаться.

Видео бассейнов для разведения раков

Разведение раков в домашних условиях на продажу в бассейне или аквариуме вы сможете провести самостоятельно, благодаря видео и полезным советами. Экспериментируйте, тогда ваша ферма или бизнес окупятся в короткие сроки.

fermanews.ru

Разведение раков как бизнес

Многие из тех, кто хоть раз попробовал рачье мясо, становились настоящими поклонниками его нежного вкуса. Оно популярно и недешево, спрос на него наблюдается круглый год. Потому идея разведения раков для бизнеса заслуживает пристального внимания. В России бизнес на раках в промышленных масштабах практически не развит. До революции в России речных раков выращивали в искусственных условиях, их мясо в то время импортировали во многие европейские страны. Сегодня основными поставщиками на мировой рынок стали Китай, Испания и Турция, где они вообще не водятся.

Разведение раков в прудах

Для этого подходят практически любые пресные водоемы кроме тех, что заболочены или заилены, а также пруды с нехищными рыбами – карасями, карпами. Бизнес затрудняется суровыми условиями русской зимы. Когда температура окружающей среды становится ниже оптимальной для жизнедеятельности раков, они впадают в анабиоз (спячку), перестают есть и не набирают вес. Если пруд промерзнет до дна, они погибнут.

В природных условиях членистоногие растут медленно, товарную массу и длину (40–50 гр, 9–10 см) набирают приблизительно к пятому году жизни. Еще одним недостатком такого способа считается то, что прибыль получают на шестой год существования бизнеса. В естественных прудах плотность посадки низкая: 8 особей на квадратный метр. Зато первоначальные вложения в такой бизнес практически отсутствуют. Преимущества: пруд представляет собой устойчивую аквасистему, что сама очищается и обновляется. Можно значительно сэкономить на аэраторах и фильтрах, а также на корме, поскольку питание составляют естественный планктон, водоросли и личинки насекомых.

Бизнес по разведению раков в аквариумах

Это возможно, но технически сложно. Понадобится бескаркасный аквариум объемом 250 л или больше. На дно насыпают грунт, а также размещают коряги и камни для укрытия. Такой способ выращивания позволяет не дать впасть в зимнюю спячку при постоянной оптимальной температуре, а также интенсивной аэрации и фильтрации воды. В таких условиях повышают плотность посадки раков до 350 животных на кв. метр и обеспечивают им быстрый прирост веса.

Единственный недостаток такого разведения —ограниченная площадь, больших промышленных объемов достичь не удастся. Но поступают следующим образом: в аквариуме выращивают личинки раков до так называемых сеголеток, после выпускают их в бассейн УЗВ или просто в пруд. Качество воды в аквариуме следует строго контролировать, чтобы личинки не гибли, а также чтобы они быстрее развивались.

Выращивание раков в подвале

Эти помещения используют для хранения ненужных вещей, однако разумнее попытаться получить от эксплуатации дополнительный доход. Утепления не потребуется: для этих животных хватает, когда температура не опускается ниже +7 градусов, а летом держатся в пределах 17–20. Для освещения подвала необходима всего одна лампочка в 200 Вт мощностью посередине потолка. В подвале установите многоярусные стеллажи, где разместятся аквариумы.

Разведение раков в домашних условиях

Тем, кто не стеснен в средствах и собирается сделать так, чтобы раки как бизнес приносили весомый доход, посоветуем организовать ферму.

Где купить раков

Приобрести личинок нечасто удастся, поэтому придется брать взрослых животных, а молодняк выращивать самостоятельно. Покупать раков можно в любом месте их продажи. На каждые две самки – одна мужская особь. Сезон спаривания у раков наступает осенью. В зависимости от размера животных килограмм живых раков стоит от 300 до 500 рублей, но этих расходов избежите при самостоятельной ловле в ближайшем пруду.

Что едят

Раки растительноядные, но в природных условиях не брезгуют органическими останками и падалью. Объектом пищи служат также личинки насекомых, дождевые черви и мелкие улитки. При искусственном разведении рацион раков составляется из запаренного измельченного зерна, вареной картошки и тертой моркови, а источником белка служит рыба и мясо. Суточная норма пищи – 2% от веса.

Как размножаются

Раки спариваются в период с сентября по октябрь. Мужские особи оплодотворяют двух самок подряд, когда попадается третья, съедают ее. Этим и обусловливается рекомендуемое соотношение в водоеме. Сначала икра размещается под панцирем, а позже самка откладывает ее, и она прикрепляется под хвостом к панцирю и брюшным ножкам. Личинки выклевываются через два месяца. Еще три недели мать укрывает их под хвостом от всех возможных опасностей, до момента, когда превратятся в самостоятельных рачков. В естественных условиях обитания каждая самка в среднем выращивает 12 молодых рачков. В домашних условиях количество потомства доводят до 60.

Линька

В первый год жизни молодые рачата линяют восемь раз, во второй количество уменьшается до четырех–пяти, а в третий — до трех–четырех раз. Взрослые особи линяют 1–2 раза за год. В этот период рак сбрасывает старый панцирь, что становится тесным, одновременно с этим происходит и рост животного. В период линьки рак становится уязвимым и представляет собой легкую добычу для хищных птиц и рыб.

Важные моменты выращивания раков

• Температура. Оптимальная для взрослых особей 17–20 градусов. Для быстрого развития личинок – 23. Когда она ниже, раки плохо едят и хуже растут, а зимой засыпают;
• Аэрация. Молодняк раков чувствителен к содержанию в воде кислорода. В дачном пруду газообмен происходит естественным способом, поскольку площадь поверхности по отношению к глубине велика. В бассейнах и аквариумах необходима принудительная аэрация;

• Болезни. Основные – инвазионные и инфекционные. Снижение поголовья случается и от резкого перепада температур, перекармливания, недостаточной аэрации или фильтрации.

Выбор способа разведения раков

Для полноценного функционирования фермы требуется правильно оборудовать и выбрать место для них. Варианты обустройства:

• Аквариумы с системой фильтрации, обогревателями для инкубации икры и компрессорами.
• Бассейны. Из аквариума для инкубации в одну емкость пересаживают ставших самостоятельными особей, а в другой (или несколько) – подростков. По мере взросления молодняк сортируют в разные бассейны, а затем выпускают в специальные крытые пруды;
• Пруды. Таковых для разведения раков делают два и больше. Площадью 25 кв. м, а глубиной 2 м. Для газообмена рекомендуется устраивать пруды вытянутой формы. Когда на ферме есть возможность выкопать ряд прудов, то два–три из них рекомендуется устроить крытыми. Плюс, когда вода в прудах проточная, поэтому хорошо, чтобы рядом находилась речка. Таковой нет – пробурите водяные скважины. На дне прудов нужны укрытия: камни, обломки керамических или пластиковых труб, коряги и т. п. В крытых прудах устраивают интенсивное выращивание раков-сеголеток. Один из них используйте в качестве «маточника» – постоянного проживания маточного стада. В открытых прудах раки доращиваются естественным образом. Разделение необходимо, чтобы расширить ассортимент, чтобы получались раки разного веса и размера, они будут различаться и по цене.

Реализация

При постоянном дефиците раков, стойком спросе и низкой конкуренции одним из главных плюсов этого бизнеса считается отсутствие проблем с местом сбыта. О продаже раков договариваются с барами, кафе и ресторанами, во многих случаях речь сразу идет об оптовых поставках. Предлагают живых раков родственникам, соседям, друзьям, знакомым и т. д. Немногие знают, что засоленная икра раков по питательности и вкусу практически не уступает красной. А хитиновый панцирь животных – ценное сырье для различных типов производства.

Бизнес-план по разведению раков

Когда на ферме есть пруд площадью 25 кв. м естественного происхождения, в нем оптимально разместить 200 раков-сеголеток общей массой 30 кг. Расход корма на это количество животных — 600 гр. в сутки. Через полтора года каждый рак весит вдвое больше, за это время затраты на корм достигнут четырех тысяч рублей. Учтите, что товарного веса раки достигают за 2–3 года (на оборудованной ферме) или за 4–5 лет (в естественных условиях). На рынке килограмм раков стоит 450–500 рублей, за полтора года получится 26 тысяч чистой прибыли. Эта цифра покажется маленькой, но с учетом того, что предлагаемый бизнес не требует стартовых вложений капитала, прибыль ощутимая. С работой на рачьей ферме справятся дети или старики. Ощутимая прибыль от бизнеса на разведении раков появляется на шестом–восьмом году существования и далее увеличивается. Долговременность получения дохода — недостаток этого бизнеса.

Оформление документов

Зарегистрируйтесь как ИП. Многие фермеры рекомендуют заниматься оформлением документов непосредственно после получения первых уловов и выхода на возможность продажи и получения прибыли. Это позволит избавиться от таких проблем: за столь длительные сроки законодательство изменяется, вам не придется заниматься отчетностью во время первичного разведения популяции.

В регистрации и оформлении бизнеса отличий от любого другого фермерского хозяйства не будет. Единственное, что потребуется для продажи товара, — наличие документов о санитарной проверке хозяйства, а также ветеринарного сертификата, что подтверждает безопасность раков для принятия в пищу. На практике получение такой документации не требует крупных затрат и по финансам, и по времени, с учетом факта, что в этой деятельности месяц ожидания не критичен для дальнейшего развития бизнеса. Потребуется лишь допустить сотрудников санэпидемстанции на территорию фермы, обеспечить забор воды и экспертизу, а также предоставить ветеринарному контролю особей для проведения проверки.

ktovdele.ru

Разведение раков как бизнес

Многие из тех, кто хоть раз попробовал рачье мясо, становились настоящими поклонниками его нежного вкуса. Оно популярно и недешево, спрос на него наблюдается круглый год. Потому идея разведения раков для бизнеса заслуживает пристального внимания. В России бизнес на раках в промышленных масштабах практически не развит. До революции в России речных раков выращивали в искусственных условиях, их мясо в то время импортировали во многие европейские страны. Сегодня основными поставщиками на мировой рынок стали Китай, Испания и Турция, где они вообще не водятся.

Разведение раков в прудах

Для этого подходят практически любые пресные водоемы кроме тех, что заболочены или заилены, а также пруды с нехищными рыбами – карасями, карпами. Бизнес затрудняется суровыми условиями русской зимы. Когда температура окружающей среды становится ниже оптимальной для жизнедеятельности раков, они впадают в анабиоз (спячку), перестают есть и не набирают вес. Если пруд промерзнет до дна, они погибнут.

В природных условиях членистоногие растут медленно, товарную массу и длину (40–50 гр, 9–10 см) набирают приблизительно к пятому году жизни. Еще одним недостатком такого способа считается то, что прибыль получают на шестой год существования бизнеса. В естественных прудах плотность посадки низкая: 8 особей на квадратный метр. Зато первоначальные вложения в такой бизнес практически отсутствуют. Преимущества: пруд представляет собой устойчивую аквасистему, что сама очищается и обновляется. Можно значительно сэкономить на аэраторах и фильтрах, а также на корме, поскольку питание составляют естественный планктон, водоросли и личинки насекомых.

Бизнес по разведению раков в аквариумах

Это возможно, но технически сложно. Понадобится бескаркасный аквариум объемом 250 л или больше. На дно насыпают грунт, а также размещают коряги и камни для укрытия. Такой способ выращивания позволяет не дать впасть в зимнюю спячку при постоянной оптимальной температуре, а также интенсивной аэрации и фильтрации воды. В таких условиях повышают плотность посадки раков до 350 животных на кв. метр и обеспечивают им быстрый прирост веса.

Единственный недостаток такого разведения —ограниченная площадь, больших промышленных объемов достичь не удастся. Но поступают следующим образом: в аквариуме выращивают личинки раков до так называемых сеголеток, после выпускают их в бассейн УЗВ или просто в пруд. Качество воды в аквариуме следует строго контролировать, чтобы личинки не гибли, а также чтобы они быстрее развивались.

Выращивание раков в подвале

Эти помещения используют для хранения ненужных вещей, однако разумнее попытаться получить от эксплуатации дополнительный доход. Утепления не потребуется: для этих животных хватает, когда температура не опускается ниже +7 градусов, а летом держатся в пределах 17–20. Для освещения подвала необходима всего одна лампочка в 200 Вт мощностью посередине потолка. В подвале установите многоярусные стеллажи, где разместятся аквариумы.

Разведение раков в домашних условиях

Тем, кто не стеснен в средствах и собирается сделать так, чтобы раки как бизнес приносили весомый доход, посоветуем организовать ферму.

Где купить раков

Приобрести личинок нечасто удастся, поэтому придется брать взрослых животных, а молодняк выращивать самостоятельно. Покупать раков можно в любом месте их продажи. На каждые две самки – одна мужская особь. Сезон спаривания у раков наступает осенью. В зависимости от размера животных килограмм живых раков стоит от 300 до 500 рублей, но этих расходов избежите при самостоятельной ловле в ближайшем пруду.

Что едят

Раки растительноядные, но в природных условиях не брезгуют органическими останками и падалью. Объектом пищи служат также личинки насекомых, дождевые черви и мелкие улитки. При искусственном разведении рацион раков составляется из запаренного измельченного зерна, вареной картошки и тертой моркови, а источником белка служит рыба и мясо. Суточная норма пищи – 2% от веса.

Как размножаются

Раки спариваются в период с сентября по октябрь. Мужские особи оплодотворяют двух самок подряд, когда попадается третья, съедают ее. Этим и обусловливается рекомендуемое соотношение в водоеме. Сначала икра размещается под панцирем, а позже самка откладывает ее, и она прикрепляется под хвостом к панцирю и брюшным ножкам. Личинки выклевываются через два месяца. Еще три недели мать укрывает их под хвостом от всех возможных опасностей, до момента, когда превратятся в самостоятельных рачков. В естественных условиях обитания каждая самка в среднем выращивает 12 молодых рачков. В домашних условиях количество потомства доводят до 60.

Линька

В первый год жизни молодые рачата линяют восемь раз, во второй количество уменьшается до четырех–пяти, а в третий — до трех–четырех раз. Взрослые особи линяют 1–2 раза за год. В этот период рак сбрасывает старый панцирь, что становится тесным, одновременно с этим происходит и рост животного. В период линьки рак становится уязвимым и представляет собой легкую добычу для хищных птиц и рыб.

Важные моменты выращивания раков

• Температура. Оптимальная для взрослых особей 17–20 градусов. Для быстрого развития личинок – 23. Когда она ниже, раки плохо едят и хуже растут, а зимой засыпают;
• Аэрация. Молодняк раков чувствителен к содержанию в воде кислорода. В дачном пруду газообмен происходит естественным способом, поскольку площадь поверхности по отношению к глубине велика. В бассейнах и аквариумах необходима принудительная аэрация;

• Болезни. Основные – инвазионные и инфекционные. Снижение поголовья случается и от резкого перепада температур, перекармливания, недостаточной аэрации или фильтрации.

Выбор способа разведения раков

Для полноценного функционирования фермы требуется правильно оборудовать и выбрать место для них. Варианты обустройства:

• Аквариумы с системой фильтрации, обогревателями для инкубации икры и компрессорами.
• Бассейны. Из аквариума для инкубации в одну емкость пересаживают ставших самостоятельными особей, а в другой (или несколько) – подростков. По мере взросления молодняк сортируют в разные бассейны, а затем выпускают в специальные крытые пруды;
• Пруды. Таковых для разведения раков делают два и больше. Площадью 25 кв. м, а глубиной 2 м. Для газообмена рекомендуется устраивать пруды вытянутой формы. Когда на ферме есть возможность выкопать ряд прудов, то два–три из них рекомендуется устроить крытыми. Плюс, когда вода в прудах проточная, поэтому хорошо, чтобы рядом находилась речка. Таковой нет – пробурите водяные скважины. На дне прудов нужны укрытия: камни, обломки керамических или пластиковых труб, коряги и т. п. В крытых прудах устраивают интенсивное выращивание раков-сеголеток. Один из них используйте в качестве «маточника» – постоянного проживания маточного стада. В открытых прудах раки доращиваются естественным образом. Разделение необходимо, чтобы расширить ассортимент, чтобы получались раки разного веса и размера, они будут различаться и по цене.

Реализация

При постоянном дефиците раков, стойком спросе и низкой конкуренции одним из главных плюсов этого бизнеса считается отсутствие проблем с местом сбыта. О продаже раков договариваются с барами, кафе и ресторанами, во многих случаях речь сразу идет об оптовых поставках. Предлагают живых раков родственникам, соседям, друзьям, знакомым и т. д. Немногие знают, что засоленная икра раков по питательности и вкусу практически не уступает красной. А хитиновый панцирь животных – ценное сырье для различных типов производства.

Бизнес-план по разведению раков

Когда на ферме есть пруд площадью 25 кв. м естественного происхождения, в нем оптимально разместить 200 раков-сеголеток общей массой 30 кг. Расход корма на это количество животных — 600 гр. в сутки. Через полтора года каждый рак весит вдвое больше, за это время затраты на корм достигнут четырех тысяч рублей. Учтите, что товарного веса раки достигают за 2–3 года (на оборудованной ферме) или за 4–5 лет (в естественных условиях). На рынке килограмм раков стоит 450–500 рублей, за полтора года получится 26 тысяч чистой прибыли. Эта цифра покажется маленькой, но с учетом того, что предлагаемый бизнес не требует стартовых вложений капитала, прибыль ощутимая. С работой на рачьей ферме справятся дети или старики. Ощутимая прибыль от бизнеса на разведении раков появляется на шестом–восьмом году существования и далее увеличивается. Долговременность получения дохода — недостаток этого бизнеса.

Оформление документов

Зарегистрируйтесь как ИП. Многие фермеры рекомендуют заниматься оформлением документов непосредственно после получения первых уловов и выхода на возможность продажи и получения прибыли. Это позволит избавиться от таких проблем: за столь длительные сроки законодательство изменяется, вам не придется заниматься отчетностью во время первичного разведения популяции.

В регистрации и оформлении бизнеса отличий от любого другого фермерского хозяйства не будет. Единственное, что потребуется для продажи товара, — наличие документов о санитарной проверке хозяйства, а также ветеринарного сертификата, что подтверждает безопасность раков для принятия в пищу. На практике получение такой документации не требует крупных затрат и по финансам, и по времени, с учетом факта, что в этой деятельности месяц ожидания не критичен для дальнейшего развития бизнеса. Потребуется лишь допустить сотрудников санэпидемстанции на территорию фермы, обеспечить забор воды и экспертизу, а также предоставить ветеринарному контролю особей для проведения проверки.

ktovdele.ru

Разведение раков: бизнес выгодный, но требует знаний

Информационная статья о технологии разведения и выращивания раков, описаны базовые основы и примеры финансового бизнес-плана. Бизнес-идея не нова, согласно расчетов очень рентабельна.

Содержание:

На сегодняшний день выращивание раков как бизнес считается очень прибыльным делом. Такой деятельностью обычно занимаются биотехнологические компании.

Как открыть свой Бизнес по разведению и выращиванию раков

В России бизнес по разведению раков не столь развит, как в зарубежных государствах. В этом бизнесе лидерство принадлежит Турции, где изначально этот бизнес начался с раков, завезенных с территории бывшего Советского Союза, а именно с Украины. В настоящее время Турция ежегодно поставляет в другие страны около 7 тысяч тонн раков, далее по объемам поставок идут Испания – 3,5 тысячи тонн и Китай с 1 тысячей тонн. В России также есть неплохие условия для развития данного вида бизнеса. Что нужно учитывать в столь специфическом виде бизнеса, рассказано в этой статье.

Семейство ракообразных насчитывает более 52 000 видов и им посвящена целая наука – карцинология. Обитают преимущественно в воде, но некоторые виды адаптировались к жизни на суше, например крабы, мокрицы и раки-отшельники. Размер ракообразных колеблется от микроскопического до 80 сантиметров в длину. Размах ног крупнейшей зафиксированной особи составляет 2 метра.

Раки могут жить и нормально размножаться не только в естественных водоемах, но и под присмотром человека в специально созданных для промышленного выращивания раков прудках, искусственно созданных условиях.

В этом бизнесе на раках можно использовать абсолютно любые участки земли, главное, чтобы на них имелся искусственный или естественный водоем.

Хозяйства по разведению раков (раковая ферма) можно разделить на прудовые и заводские.

Разведение раков – занятие довольно сложное, требующее значительных трудозатрат. Новичкам можно порекомендовать начать разводить сеголеток, что также может принести неплохой регулярный доход.

Ферма по разведению и выращиванию раков раков. Фото обзор.

Видео: как выращивать раков

Возможен ли бизнес с минимальными вложениями — читайте примеры бизнес идей, для реализации которых требуються минимальные вложения ★★★★★

Раковая ферма

Для нормального воспроизводства раков необходимо приобрести женских особей, которых требуется около полусотни для воспроизводства тонны раков. Женские особи вылавливаются в естественных условиях, в реках и затем доставляются к месту разведения раков. Чтобы зародыши нормально развивались и хорошо росли в созданных условиях, нужно обеспечить в месте разведения постоянный водообмен и аэрацию воды. Для этого следует оборудовать пруд, аквариумы или бассейны. Оборудование обычно монтируют из готовых модулей.

Сложность в разведении раков заключается еще и в том, что раки чутко чувствуют малейшее загрязнение среды обитания. Качеству воды, в которой происходит разведение раков, должно быть уделено пристальное внимание. Уровень кислорода в воде басейна не должен опускаться ниже 5 миллиграмм на литр, а содержание водорода должно варьироваться от 7 до 9 миллиграмм на литр. Для этого применяют разное обрудование для басейнов: аэраторы, оксидаторы и т.п, для насыщения воды кислородом. Должен поддерживаться уровень обмена воды в количестве не менее 50 литров на тысячу квадратных метров площади водоема в минуту. Вода с повышенной кислотностью также не по нраву ракам.

Необходимо продумать и рацион питания своих питомцев. Надо учитывать, что раки в качестве предпочитают питаться зоопланктоном, червями, водорослями. Идеально, если водоем будет подобран с уже готовой кормовой базой, что позволит значительно сэкономить расходы.

Как разводить раков

Водоем для разведения раков должен быть площадью 0.1 гектара, глубина должна быть не менее 1 метра, но не более 1.5 метров, температура воды не ниже 7 градусов по Цельсию. На один квадратный метр должно быть размещено не более пяти раков. Корм будет осуществляться с помощью специальных поддонов небольшого размера (приблизительно 40 на 40 сантиметров). Для поддержания своей жизнедеятельности раку необходимо ежедневно потреблять пищи в размере около 2% от собственной массы тела.

В конце весны или в начале лета приходится стадия выхода личинок, после чего молодых раков после второй линьки пересаживают в маточный пруд. Здесь их доращивают до массы около 10 граммов. Когда рак достигнет возраста один год, он переселяется в нагульный пруд, где плотность размещения раков будет еще меньше, чем раньше. На третьем году жизни уже заметен рост ракообразных, длина их тела достигает 10 см, а вес доходит до 50 граммов. Теперь их можно собирать и продавать.

Промышленное разведение раков

Биотехнологические компании, в т.ч. и раковые фермы, сегодня очень популярны во всем мире. Однако передовыми в этом стремительно развивающемся направлении считаются именно Соединенные Штаты Америки. Такой бизнес в промышленных объемах может приносить немалые финансовые средства. Еще одним дополнительным преимуществом данного вида деятельности считается обеспечение работой огромного количества населения. Второй в списке главных поставщиков раков считается Турция. Однако, несмотря на то, что данный вид бизнеса является очень прибыльным, помимо этого, он непростой и довольно трудоемкий.

Ракообразные имеют большое промысловое значение. Мелкие раки идут на корм рыбе, а крупные – людям. Самые крупные раки называются незамысловато – высшие раки. Этот подвид насчитывает 35 000 видов и включает в себя крабов, речных раков, креветок и бокоплавов.

Выращивание раков — выгодный бизнес для села

Для того чтобы реализовать такой вид бизнеса необходимо в первую очередь иметь желание. Далее нужно изучить массу нюансов, касательно всех этапов открытия своего дела в данной направленности. Прежде всего, вы должны знать, что реализовать идею бизнеса в домашних условиях можно двумя способами.

Первый заключается в работе в закрытом помещении, а именно на заводе. Имея подходящее помещение вполне под силу оборудовать его всем необходимым. Автор материала лично изучал работу рачьей фермы в подвале промышленного предприятия. Для это потребуется оборудовать басейны-аквариумы проточной водой, на дне песком.

Второй способ реализации идеи основывается на разведении живых раков в пруду. Более выгодным вариантом считается второй, ведь для раков лучше всего подходят естественные природные водоемы. Также эта технология требует меньших организационных затрат.

Размножение раков в брачный период, обычно, приходится на октябрь месяц.

Видео: выращивание раков в домашних условиях

koordynator.info

Разведение раков в домашних условиях на продажу как бизнес

Разведение раков – это довольно интересное направление деятельности, которое сравнительно недавно появилось в нашей стране. Если верить статистике, потребление такой продукции постоянно растет, а предложение, как и прежде, остается ограниченным. Крупные рыбные хозяйства не хотят связываться с ракообразными, поскольку таким делом выгоднее заниматься в небольших масштабах. О том, как организовать разведение раков в домашних условиях как бизнес мы расскажем вам в этой статье.

Регистрация деятельности

Перспективные направления малого бизнеса в 2019 году привлекают внимание контролирующих органов. Чтобы избежать каких-либо проблем, необходимо официально зарегистрировать свое вновь созданное предприятие. Самая распространенная форма – это ООО. Если у вас нет свободного времени на походы по кабинетам чиновников, обратитесь к юристам, которые за определенную плату подготовят для вас все необходимые документы.

Разведение моллюсков, ракообразных и рыбоводство соответствует коду 0.121. Если вы решили организовать общество с ограниченной ответственностью, понадобится уставной фонд, примерно 10 тыс. рублей. Новую компанию нужно зарегистрировать в налоговой инспекции и всех фондах. После этого можно приступать к работе.

Виды раков

Если вы хотите, чтобы бизнес идея по разведению раков приносила хороший доход, необходимо правильно выбрать вид и создать необходимые условия для его содержания. Например, можно купить для разведения австралийского рака. В таком случае вам придется создать особые условия – отапливаемое помещение и отдельные аквариумы емкостью 100 литров, в каждом из которых можно содержать по 3–4 особи. Если вы решили заняться разведением австралийского красноклешневого рака, не забывайте о том, что ему нужно обеспечить отдельные укрытия для приема пищи, сна и линьки. Это самый мясистый рак, который абсолютно неприхотлив к питанию, поэтому в одном аквариуме с ним не рекомендуют разводить рыб или других ракообразных.

Если купить для разведения голубого рака, при правильном уходе он вырастает до взрослой особи за полгода. Эту породу вывели искусственно. Для данного вида больше подходит жесткая вода, температура которой не превышает 26 градусов. Раки данной породы питаются всем, что находят на дне.

Мраморные раки так же, как и австралийские, требуют хороших условий:

• Теплая вода +20–28 градусов;
• Качественная фильтрация и аэрация;
• Сытное кормление.

Личинки мраморных раков самки вынашивают на брюхе 4 недели. Взрослые особи вырастают до 15 см в длину.

Где можно разводить?

Чем заняться дома чтобы приносило доход? Ответ на этот вопрос ищут многие граждане нашей страны. Если вы проживаете в частном доме или имеете собственный земельный участок, займитесь разведением раков. Высокий спрос на членистоногих позволяет получать приличный стабильный доход. Перед тем как составить бизнес план разведения раков, необходимо определиться со способом выращивания:

В пруду

Перед тем как купить мальков раков для разведения и запустить их в искусственный или естественный водоем, необходимо продумать систему подачи и отведения воды. Дно водоема должно быть глинистым или песчаным. В естественной среде обитания раки чувствуют себя комфортно и быстро размножаются. Единственный недостаток этого способа выращивания – зимой раки засыпают, в результате чего их рост существенно замедляется.

В аквариуме

Как можно заработать деньги в домашних условиях без вложений, если поблизости нет естественного водоема, а сделать искусственный не позволяют финансовые средства? Займитесь разведением раков в аквариуме. Это отличный вариант для начинающих предпринимателей. В аквариуме можно задать необходимую температуру, которая будет способствовать быстрому росту и размножению раков. В таких условиях животные не впадают в спячку и продолжают набирать вес. Стоит отметить, что разведение раков в аквариуме как бизнес имеет и свои недостатки. В первую очередь, это высокая себестоимость продукции, которая обусловлена небольшими объемами производства и высокими расходами на отопление. Этот способ более трудоемкий, потому что вам придется регулярно чистить аквариумы. Если посмотреть в интернете видео разведение раков как бизнес, можно заметить, что небольшую раковую ферму можно комфортно разместить в подвале частного дома. Самое главное, чтобы это помещение было сухим и чистым. Аквариумы с раками можно установить на специальных стеллажах.

Идеальное оборудование для разведения раков в домашних условиях – установка замкнутого водоснабжения. Аэрируемая фильтрованная вода определенной температуры – это отличная среда для интенсивного роста. Такой способ выращивания раков стал набирать популярности из-за стабильного дохода и высокой рентабельности.

Особенности кормления и ухода

Фермерство как бизнес идея для начинающих с нуля в России является весьма прибыльным и интересным занятием, особенно, если идет речь о выращивании раков. В этом деле нужно выделить несколько важных моментов:

• Раки хорошо размножаются в водоемах с песчаным или глиняным дном с небольшим количеством ила;
• Ракообразных называют индикаторами качества воды. Они не будут жить в водоемах, куда попадают отходы промышленных предприятий;
• Ракит спариваются каждый год. Один самец способен оплодотворить не менее 3-х самок. Из 110–480 икринок выживает примерно 30 рачков;
• Раки могут употреблять как растительную, так и животную пищу. Это личинки комаров, червяки, рыбы, водоросли и прочее. Существует специальный комбикорм для выращивания раков, но они прекрасно едят и обычную кашу;
• Если ракам недостаточно пищи, они могут поедать друг друга.

Преимущества и недостатки бизнеса

Перед тем как открыть ферму по разведению раков, необходимо ознакомиться с сильными и слабыми сторонами этого бизнеса.

Плюсы:

• Разведение раков – это бизнес идея, которую можно реализовать с минимальными трудозатратами;
• Вы один раз вложите деньги на старте, после открытия ваш бизнес будет функционировать без дополнительных финансовых инвестиций;
• Собственная ферма по разведению раков в России – это нетрадиционный вид бизнеса, поэтому он может стать неплохой основой для организации агротуризма;
• Поскольку спрос на такую продукцию существенно превышает предложение, обычно не возникает никаких трудностей с ее сбытом;
• Раки, выращенные в домашних условиях, могут позиционироваться как экологически чистый натуральный продукт.

Минусы:

• По подсчетам специалистов, разведение австралийского рака в масштабах фермы начнет приносить чистую прибыль после 3-4 лет работы;
• Если заниматься этим делом в домашних условиях, этот период существенно сокращается;
• Для реализации такого проекта понадобятся крупные финансовые вложения.

Как видите, недостатков намного меньше, чем преимуществ. Но для начинающих предпринимателей они являются весьма существенными. В целом, это перспективная и высокорентабельная бизнес идея для тех, кто согласен подождать несколько лет, пока окупятся все первоначальные вложения.

Финансовые вложения и прибыль

В бизнес план разведения раков в домашних условиях должны входить примерные расчеты расходов и будущей прибыли. В первую очередь нужно купить оборудование для разведения раков:

• Три емкости из пищевого пластика или оргстекла – по 24тыс. рублей;
• Аэратор, поддерживающий необходимый уровень кислорода – 25 тыс. рублей;
• Солимер – 6 тыс. рублей;
• Оксигенератор – 60 тыс. рублей;
• Корма на полгода – 18 тыс. рублей;
• Приспособления для вылова и транспортировки раков 5 тыс. рублей.

Всего вы потратите примерно 140 тыс. рублей. Кроме того, нужно купить раков для разведения, цена одной особи составляет 50 рублей. В каждый аквариум вы можете запустить по 100 штук. На закупку 300 членистоногих уйдет 15 тыс. рублей. Еще 20 тыс. рублей понадобится для благоустройства аквариумов.

Если продавать готовую продукцию оптом, вы будете получать минимальную прибыль, поскольку в таком случае стоимость 1 кг раков не превышает 300 рублей. Намного выгоднее продавать такой товар в розницу. Рыночная цена живых раков колеблется в пределах 550–2000 рублей за 1 кг. За один период можно заработать свыше 250 тыс. рублей.

Рынки сбыта

Для разведения австралийского рака в домашних условиях не понадобятся большие финансовые вложения. При этом вы сможете круглый год получать неплохую прибыль.

Перед тем как открыть домашнюю ферму, внимательно посмотрите видео разведение раков в домашних условиях, ознакомьтесь с технологией и изучите спрос на такую продукцию в вашем регионе. Безусловно, можно разводить раков исключительно для собственного потребления, но ведь намного интереснее зарабатывать на этом деньги. Обзвоните рестораны и магазины как большие, так и маленькие, и предложите им постоянные поставки раков с вашей фермы. Во многих крупных супермаркетах есть отделы, в которых продают живую рыбу и раков прямо из аквариумов. Но во многих магазинах такие отделы отсутствуют. Если хорошо постараться, можно договориться с ними о сотрудничестве.

Также раков можно продавать в:

Еще один вариант реализации готовой продукции – доставка раков на дом клиенту.

Рентабельность бизнеса

И так, каким бизнесом выгодно заниматься в России? Ферма по разведению раков – это достаточно перспективное дело, сулящее начинающим предпринимателям высокий уровень доходности. Первый шаг к успеху – выращивание раков в домашних условиях. Начиная с небольших объемов, вы сможете получить необходимый опыт и освоить разные технологии. Такой подход поможет вам избежать проблем в будущем.

Показатель рентабельность такого бизнеса существенно отличается в разных регионах. Если ответственно относится к своему делу и четко выполнять все рекомендации специалистов, дело будет процветать.

Выводы

Не думайте, что разведение раков в домашних условиях на продажу – это простое занятие, не требующее специальных знаний и опыта. Бизнес будет приносить хорошую прибыль только в том случае, если вы будете строго придерживаться технологии и выполнять все рекомендации специалистов.

money-hunters.ru

Разведение раков как бизнес

Многие из тех, кто хоть раз попробовал рачье мясо, становились настоящими поклонниками его нежного вкуса. Оно популярно и недешево, спрос на него наблюдается круглый год. Потому идея разведения раков для бизнеса заслуживает пристального внимания. В России бизнес на раках в промышленных масштабах практически не развит. До революции в России речных раков выращивали в искусственных условиях, их мясо в то время импортировали во многие европейские страны. Сегодня основными поставщиками на мировой рынок стали Китай, Испания и Турция, где они вообще не водятся.

Разведение раков в прудах

Для этого подходят практически любые пресные водоемы кроме тех, что заболочены или заилены, а также пруды с нехищными рыбами – карасями, карпами. Бизнес затрудняется суровыми условиями русской зимы. Когда температура окружающей среды становится ниже оптимальной для жизнедеятельности раков, они впадают в анабиоз (спячку), перестают есть и не набирают вес. Если пруд промерзнет до дна, они погибнут.

В природных условиях членистоногие растут медленно, товарную массу и длину (40–50 гр, 9–10 см) набирают приблизительно к пятому году жизни. Еще одним недостатком такого способа считается то, что прибыль получают на шестой год существования бизнеса. В естественных прудах плотность посадки низкая: 8 особей на квадратный метр. Зато первоначальные вложения в такой бизнес практически отсутствуют. Преимущества: пруд представляет собой устойчивую аквасистему, что сама очищается и обновляется. Можно значительно сэкономить на аэраторах и фильтрах, а также на корме, поскольку питание составляют естественный планктон, водоросли и личинки насекомых.

Бизнес по разведению раков в аквариумах

Это возможно, но технически сложно. Понадобится бескаркасный аквариум объемом 250 л или больше. На дно насыпают грунт, а также размещают коряги и камни для укрытия. Такой способ выращивания позволяет не дать впасть в зимнюю спячку при постоянной оптимальной температуре, а также интенсивной аэрации и фильтрации воды. В таких условиях повышают плотность посадки раков до 350 животных на кв. метр и обеспечивают им быстрый прирост веса.

Единственный недостаток такого разведения —ограниченная площадь, больших промышленных объемов достичь не удастся. Но поступают следующим образом: в аквариуме выращивают личинки раков до так называемых сеголеток, после выпускают их в бассейн УЗВ или просто в пруд. Качество воды в аквариуме следует строго контролировать, чтобы личинки не гибли, а также чтобы они быстрее развивались.

Выращивание раков в подвале

Эти помещения используют для хранения ненужных вещей, однако разумнее попытаться получить от эксплуатации дополнительный доход. Утепления не потребуется: для этих животных хватает, когда температура не опускается ниже +7 градусов, а летом держатся в пределах 17–20. Для освещения подвала необходима всего одна лампочка в 200 Вт мощностью посередине потолка. В подвале установите многоярусные стеллажи, где разместятся аквариумы.

Разведение раков в домашних условиях

Тем, кто не стеснен в средствах и собирается сделать так, чтобы раки как бизнес приносили весомый доход, посоветуем организовать ферму.

Где купить раков

Приобрести личинок нечасто удастся, поэтому придется брать взрослых животных, а молодняк выращивать самостоятельно. Покупать раков можно в любом месте их продажи. На каждые две самки – одна мужская особь. Сезон спаривания у раков наступает осенью. В зависимости от размера животных килограмм живых раков стоит от 300 до 500 рублей, но этих расходов избежите при самостоятельной ловле в ближайшем пруду.

Что едят

Раки растительноядные, но в природных условиях не брезгуют органическими останками и падалью. Объектом пищи служат также личинки насекомых, дождевые черви и мелкие улитки. При искусственном разведении рацион раков составляется из запаренного измельченного зерна, вареной картошки и тертой моркови, а источником белка служит рыба и мясо. Суточная норма пищи – 2% от веса.

Как размножаются

Раки спариваются в период с сентября по октябрь. Мужские особи оплодотворяют двух самок подряд, когда попадается третья, съедают ее. Этим и обусловливается рекомендуемое соотношение в водоеме. Сначала икра размещается под панцирем, а позже самка откладывает ее, и она прикрепляется под хвостом к панцирю и брюшным ножкам. Личинки выклевываются через два месяца. Еще три недели мать укрывает их под хвостом от всех возможных опасностей, до момента, когда превратятся в самостоятельных рачков. В естественных условиях обитания каждая самка в среднем выращивает 12 молодых рачков. В домашних условиях количество потомства доводят до 60.

Линька

В первый год жизни молодые рачата линяют восемь раз, во второй количество уменьшается до четырех–пяти, а в третий — до трех–четырех раз. Взрослые особи линяют 1–2 раза за год. В этот период рак сбрасывает старый панцирь, что становится тесным, одновременно с этим происходит и рост животного. В период линьки рак становится уязвимым и представляет собой легкую добычу для хищных птиц и рыб.

Важные моменты выращивания раков

• Температура. Оптимальная для взрослых особей 17–20 градусов. Для быстрого развития личинок – 23. Когда она ниже, раки плохо едят и хуже растут, а зимой засыпают;
• Аэрация. Молодняк раков чувствителен к содержанию в воде кислорода. В дачном пруду газообмен происходит естественным способом, поскольку площадь поверхности по отношению к глубине велика. В бассейнах и аквариумах необходима принудительная аэрация;

• Болезни. Основные – инвазионные и инфекционные. Снижение поголовья случается и от резкого перепада температур, перекармливания, недостаточной аэрации или фильтрации.

Выбор способа разведения раков

Для полноценного функционирования фермы требуется правильно оборудовать и выбрать место для них. Варианты обустройства:

• Аквариумы с системой фильтрации, обогревателями для инкубации икры и компрессорами.
• Бассейны. Из аквариума для инкубации в одну емкость пересаживают ставших самостоятельными особей, а в другой (или несколько) – подростков. По мере взросления молодняк сортируют в разные бассейны, а затем выпускают в специальные крытые пруды;
• Пруды. Таковых для разведения раков делают два и больше. Площадью 25 кв. м, а глубиной 2 м. Для газообмена рекомендуется устраивать пруды вытянутой формы. Когда на ферме есть возможность выкопать ряд прудов, то два–три из них рекомендуется устроить крытыми. Плюс, когда вода в прудах проточная, поэтому хорошо, чтобы рядом находилась речка. Таковой нет – пробурите водяные скважины. На дне прудов нужны укрытия: камни, обломки керамических или пластиковых труб, коряги и т. п. В крытых прудах устраивают интенсивное выращивание раков-сеголеток. Один из них используйте в качестве «маточника» – постоянного проживания маточного стада. В открытых прудах раки доращиваются естественным образом. Разделение необходимо, чтобы расширить ассортимент, чтобы получались раки разного веса и размера, они будут различаться и по цене.

Реализация

При постоянном дефиците раков, стойком спросе и низкой конкуренции одним из главных плюсов этого бизнеса считается отсутствие проблем с местом сбыта. О продаже раков договариваются с барами, кафе и ресторанами, во многих случаях речь сразу идет об оптовых поставках. Предлагают живых раков родственникам, соседям, друзьям, знакомым и т. д. Немногие знают, что засоленная икра раков по питательности и вкусу практически не уступает красной. А хитиновый панцирь животных – ценное сырье для различных типов производства.

Бизнес-план по разведению раков

Когда на ферме есть пруд площадью 25 кв. м естественного происхождения, в нем оптимально разместить 200 раков-сеголеток общей массой 30 кг. Расход корма на это количество животных — 600 гр. в сутки. Через полтора года каждый рак весит вдвое больше, за это время затраты на корм достигнут четырех тысяч рублей. Учтите, что товарного веса раки достигают за 2–3 года (на оборудованной ферме) или за 4–5 лет (в естественных условиях). На рынке килограмм раков стоит 450–500 рублей, за полтора года получится 26 тысяч чистой прибыли. Эта цифра покажется маленькой, но с учетом того, что предлагаемый бизнес не требует стартовых вложений капитала, прибыль ощутимая. С работой на рачьей ферме справятся дети или старики. Ощутимая прибыль от бизнеса на разведении раков появляется на шестом–восьмом году существования и далее увеличивается. Долговременность получения дохода — недостаток этого бизнеса.

Оформление документов

Зарегистрируйтесь как ИП. Многие фермеры рекомендуют заниматься оформлением документов непосредственно после получения первых уловов и выхода на возможность продажи и получения прибыли. Это позволит избавиться от таких проблем: за столь длительные сроки законодательство изменяется, вам не придется заниматься отчетностью во время первичного разведения популяции.

В регистрации и оформлении бизнеса отличий от любого другого фермерского хозяйства не будет. Единственное, что потребуется для продажи товара, — наличие документов о санитарной проверке хозяйства, а также ветеринарного сертификата, что подтверждает безопасность раков для принятия в пищу. На практике получение такой документации не требует крупных затрат и по финансам, и по времени, с учетом факта, что в этой деятельности месяц ожидания не критичен для дальнейшего развития бизнеса. Потребуется лишь допустить сотрудников санэпидемстанции на территорию фермы, обеспечить забор воды и экспертизу, а также предоставить ветеринарному контролю особей для проведения проверки.

ktovdele.ru