Бизнес-план разведения лягушек

Бизнес-план разведения лягушек

Все знают, что лягушки – это деликатес. Но не все понимают, почему они стоят так дорого, ведь наши широты богаты на таких земноводных. Оказывается, в пищу можно употреблять только определенных лягушек, которых надо специальным образом разводить. Поэтому разведение лягушек на мясо – крайне выгодный бизнес.

Регистрация дела

Оформить бизнес можно как индивидуальный предприниматель или юридическое лицо. На чем конкретно остановиться, зависит от планов масштабности вашего дела. Небольшое предприятие можно оформить по быстрой и недорогой процедуре регистрации индивидуального предпринимателя. Если ваши амбициозные планы предполагают вывести бизнес на крупные обороты, лучше регистрировать ООО. В таком случае не возникнет проблем с сотрудничеством с другими юридическими лицами.

Поскольку бизнес предполагает производство и торговлю пищевыми продуктами, потребуются соответствующие санитарные и ветеринарные сертификаты. Здесь предпринимателей подстерегают сложности, потому что обычно эти службы сами не могут сказать точно, как сертифицировать подобный продукт.

Виды разведения

Исходя из масштабности и возможностей, разводить лягушек можно внутри открытого или закрытого водоема. Основное преимущество открытого водоема – не надо организовывать условия содержания, практически все уже готово. Минус его в том, что при наступлении холодов размножение лягушек останавливается, и они уходят на дно, впадая в спячку.

Вопрос сезонности можно решить закрытым утепленным водоемом, но это требует высоких затрат на их содержание, отчего бизнес теряет свою рентабельность. Поэтому идеальная ситуация, когда бизнес по разведению лягушек сопутствует разведению рыбы в открытом водоеме.

Требования к разведению

Чтобы разводить лягушек внутри помещения, надо найти площадь не менее 20 кв. м, где установить специальные террариумы. Одна такая стеклянная емкость стоит около 7 тыс. руб. Чтобы зимой поддерживать в них температуру воды на уровне 25-27 о С, надо закупить специальные обогревающие устройства. Также надо приобрести фильтры для воды. Итого на оборудование закрытого помещения для выращивания лягушек понадобится не менее 100 тыс. руб.

А чтобы запустить бизнес с открытым водоемом, надо потратить средства только на установку ограждений вокруг него, чтобы будущее мясо не убежало. Соответственно в последнем случае на окупаемость можно выйти после первой партии подросших лягушек, а во втором потребуется несколько лет.

Виды лягушек

Для употребления в пищу пригодны только три вида лягушек:

  • озерная;
  • прудовая;
  • гибридная, выведенная на основе этих двух видов.

Все они пригодны для разведения в наших условиях.

С чего начать разведение

Разведения лягушек начинается с закупки икры. Купить взрослых лягушек выгоднее, но сделать это не так просто. Опытные заводчики не очень хотят растить конкурентов, поэтому неохотно продают живых лягушек. Если же покупать у неавторитетных источников, можно попасть на мошенников и приобрести неподходящий вид или негодную особь.

А вот икру можно купить даже в зоомагазинах. После покупки ее надо поместить в отдельном водоеме, где будущему потомству ничего не будет угрожать. Можно использовать большую емкость, на дно которой насыпать земли. Земля должна быть и по краям емкости. Не забывайте следить за тем, чтобы она не пересыхала. Это важно для развития головастиков, которые вылупятся из икры.

Через четыре месяца они будут достаточно взрослые для большого водоема. А спустя год лягушек можно отлавливать для продажи. Перед этим надо отобрать самых крупных и оставить их для выведения следующего потомства. Одна самка за год способна отложить примерно 15 тыс. икринок. Но пока она достигнет половозрелого возраста, надо кормить ее три года.

Чем кормить лягушек

Едят лягушки насекомых, преимущественно тараканов и паукообразных. В открытых водоемах вопрос с кормом решается намного проще – часть его земноводные получают из естественной среды. Для этого надо установить над водоемом лампы и включать их ночью. На свет слетается множество насекомых, которых и ловят лягушки. В закрытых их надо кормить самостоятельно. Корм закупают в тех же зоомагазинах.

Как правило, зрелая лягушка достигает одного килограмма веса, хотя отдельные особи могут вырастать до 1,5 кг. Соответственно, для достижения таких показателей корма потребуется немало.

Сбыт мяса

Самая большая сложность, с которой сталкивается бизнес – сбыт мяса. Тушки сбывают разделанные, без шкур, замороженные и расфасованные по пакетам. Основные потребители – супермаркеты и рестораны. Причем преимущественно по крупным городам. На периферии товар мало пользуется спросом.

Чтобы оптимизировать бизнес можно наладить собственное производство закусок к пиву, но этот сегмент дает небольшую прибыль. Реализовывать готовую продукцию можно как корм для животных или рыб. Соответственно, сбывать его можно в зоомагазины или животноводческие фермы. Причем на корм можно пускать потроха, тогда как мясо реализовывать по заведениям общепита.

Свою долю прибыли можно получить с продажи шкурок. Ее используют для изготовления обуви и аксессуаров, но не настолько широко, чтобы можно было рассчитывать стабильный доход.

Стоит также проработать такой канал сбыта, как экспорт в страны, где культура потребления этого мяса высокая, а потому есть постоянный спрос на продукцию.

Расчет дохода

Сказать точно, какой будет ваш доход, сложно. Он напрямую зависит от масштабов лягушачьей фермы. Обычно килограмм разделанного лягушачьего мяса супермаркеты принимают на реализацию по 5 тыс. руб. за килограмм. При этом розничная цена на замороженную порцию – 15-500 руб. В ресторане блюдо из лягушачьих лапок на 200 г выхода стоит тоже примерно 500 руб.

На прибыль можно рассчитывать тогда, когда получится реализовать за месяц от 85 упаковок весом в 1 кг. На одну такую упаковку уходит примерно десяток лягушек. То есть за месяц в расход должно идти не менее 850 особей. Тогда можно говорить о доходе примерно 30 тыс. руб. за месяц.

newbusiness.su

Разведение съедобных лягушек

Мы много писали о «красивом» бизнесе, например, открытие ювелирной лавки или цветочного магазина. Однако, не только приятный эстетический бизнес может приносить хорошие деньги. Например, разведение лягушек в домашних условиях. Земноводные кажутся многим людям неприятными и мерзкими, однако, если на их разведении можно сделать неплохие деньги, то почему бы и не попробовать?

Разведение лягушек для ресторанов

Лягушачьи лапки уже давно считаются настоящим деликатесом во Франции. Лучшие рестораны подают это блюдо в самых разнообразных видах и, надо сказать, это удовольствие не из дешевых. Зародившись во Франции, мода на блюда из лягушачьих лапок уже распространилась на многие страны Европы и не только. И во многих ресторанах стран СНГ сейчас можно отведать этот французский деликатес. Успех данного блюда можно объяснить тем, что оно сочетает в себе экзотичность и простоту – ведь лягушачье мясо по вкусу очень похоже на куриное.

Лягушачьи лапки нельзя назвать чисто ресторанным блюдом. Сейчас в интернете существует огромное множество кулинарных блогов и форумов, где любители вкусно и необычно готовить делятся своими рецептами и идеями. И судя по ним, лягушачьи лапки являются довольно популярным блюдом домашнего приготовления.

Бизнес на разведении съедобных лягушек является еще не заполненной полностью нишей. Поэтому самое время задуматься о том, чтобы начать бизнес в этой сфере.

Вид лягушек, которых употребляют в пищу, так и называется – съедобная лягушка. Этот вид произошел от прудовой и озерной лягушки естественным путем, и обитает практически по всей Европе, а также в южных регионах России. Для дальнейшего разведения, таких лягушек вылавливают из озер, прудов и рек. Чтобы начать заниматься разведением лягушек, можно для начала приобрести икру, из которой в скором времени получатся головастики.

Место разведения лягушек

Лучшее место для разведения лягушек – это естественный водоем, часть которого ограждена для вашей фермы. Но также можно использовать и другие водоемы, например, искусственные пруды. Главное, чтоб вода в них была чистая и проточная. Само выращивание головастиков происходит в специальных емкостях с водой, землей и торфом и древесным углем. Почву необходимо всегда поддерживать во влажном состоянии.

Кормление лягушек

Чтобы прокормить лягушек, иногда необходимо тратить довольно большое количество средств и времени, так как некоторые особи могут вырасти до 1-1,5 килограммов веса. Основная пища съедобных лягушек – это насекомые. Именно ими чаще всего лягушководы кормят своих «питомцев». Но, кроме насекомых, лягушки могут питаться также и другим животным кормом: мышами, ракообразными, паукообразными, птицами.
Лягушачьи лапки обычно хранят в замороженном виде в пластиковых пакетах. Если вы планируете развивать довольно крупный бизнес, то без специального упаковочного оборудования вам не обойтись.

Каналы сбыта

Бизнес будет успешен, только если вы сможете найти покупателей вашего товара. Чаще всего лягушачьи лапки закупают рестораны и другие заведения общественного питания, в меню которых есть такое экзотическое блюдо. Также вашими покупателями могут стать супермаркеты и просто магазины – как мы писали выше, лягушачьи лапки часто готовят и в домашних условиях. Замороженные лягушачьи лапки в магазинах стоят примерно 5-15 долларов. А вот готовые блюда из этого продукта можно попробовать в ресторанах уже за значительно большую сумму.

Реализовывать можно не только лапки лягушки. Остальные ее части используют для приготовления кормов для животных и различных удобрений. Поэтому, можно получать еще и дополнительный заработок.

businessidei.com

Как вырастить лягушку у себя дома

А вы когда-нибудь выращивали лягушку? А ведь большинство ученых начинали свой великий путь именно с выращивания лягушек, подмечая за ростом головастиков и их поведением. Давайте вместе побудем учеными и тоже вырастим своих лягушек.

Что для этого нужно? Вспомните, где у вас поблизости есть небольшой водоем – пруд, огромная лужа или приток у реки. Идем туда и ищем около берега с травой икру лягушки. Как она выглядит – показано на фото.

Зачерпните в стеклянную баночку, обязательно вместе с водой, немного икры и несем все это домой!

Дома переливаем воду с икрой в большую банку, но лучше всего в аквариум. Накрываем крышкой с дырочками или дощечкой наш водоем и ставим подальше от солнца. Следите за тем, чтобы вода не испарялась и подливайте немного свежей водички из того водоема, где брали икру. Можно и настоять самому воду из-под крана, но не меньше трех дней.

Примерно через полторы недели из лягушачьей икры появится подобие головастиков, как на фото ниже. Чем выше температура, тем быстрее они могут «вылупиться».

Такие чудики сначала будут, как бы висеть на животике и совсем не будут шевелиться. В это время, они питаются остатками питательных веществ, которые находились в желточном мешочке.

Немного подросшие головастики соскребают водорослевый покров, который нарастает на стенах водоема и растениях в нем, поэтому, ротик у них как бы из двух скребков.

Головастики могут дышать поначалу только наружными жабрами, так как жаберных щелей еще не образуется.

Спустя еще одну- две недели у наших головастиков появляются те самые жаберные щели и внутренние жабры, благодаря которым, они начнут полноценно дышать. Еще, примерно через три недели появятся лапки, и наш головастик перестанет быть похожим на беззащитное существо.

Вот у нас почти и вырос лягушонок, правда еще с хвостиком, но скоро он рассосется.

К этому моменту, вы уже должны подготовить небольшой островок для лягушат, чтобы обсохнуть, так как взрослые лягушки почти все время проводят на суше. Такой плотик можно сделать из кусочка пенопласта.

Теперь перейдем к кормлению! Лягушат обязательно нужно подкармливать, лучше, если это будут водоросли и другие растения из пруда или речки. Но за неимением такового поблизости, можно начать кормить листьями, только не свежими, а высушенными и перетертыми в порошок. Также, можно подсыпать немного сухих дрожжей.

Можно положить лист капусты, он как немного размокнет, лягушатки начнут лист обсасывать. Некоторые крошат хлеб, малыши тоже не откажутся от такого лакомства. Вообще, они будут рады любым растениям. Не ждите, что лягушатки будут есть сразу, они могут подождать, пока продукт намокнет и начнет немного подгнивать.

Следите, чтобы вода всегда была свежей, иначе, весь дом начнет неприятно пахнуть, а настоящим ученым не нужно разводить антисанитарию!

На суше, у головастика отпадает хвостик, правда он как бы ни отпадает, а рассасывается – исчезает.

Такого лягушонка спокойно можно выпускать в тот водоем, где вы брали икру. Весь процесс развития, от икринки до лягушонка составляет, в благоприятных условиях – 1,5-2 месяца, в обычных – до трех месяцев.

Вот за эти несколько месяцев вы сможете побыть ученым в области метаморфоза! А это ведь так интересно, это чудо превращения из одной клеточки в целого, живого и полноценного лягушонка!

Попробуйте последить за ростом и жизнью лягушек вместе с детьми. Мы уверены, что вам понравится весь процесс настолько, что дело не закончится на 1-5 лягушатах!

Будем рады за присланные фотографии и комментарии о ваших успехах в выращивании лягушек!

12obezyan.ru

Лягушки в домашних условиях – что нужно знать

Содержание одной или нескольких лягушек в домашних условиях – интереснейшее занятие, которое способно с головой захватить и увлечь и ребенка, и взрослого.

Лягушки довольно неприхотливы, разнообразны и забавны в своих повадках. Но все же начинающему заводчику важно учитывать некоторые особенности и основные требования этих животных к содержанию в домашних условиях и отнестись к своим новым питомцам со всей серьезностью.

Опытные заводчики амфибий полагают, что поселение лягушке в доме мало чем отличается от того, чтобы завести кошку или собаку. Не стоит думать, что маленький размер лягушки автоматически сводит на нет усилия по созданию условий и будущему уходу.

Амфибии требуют постоянного присмотра, желательно заранее предположить, кто будет ухаживать за питомцем во время вашего отпуска. Содержание лягушки более хлопотно и отличается от содержания золотой рыбки – питомец не выживет в течение недели в одиночестве с плавающим вокруг него кормом.

Другой важный момент ‒ лягушки и жабы живут очень долго, некоторые виды могут прожить до 15 лет. Был зарегистрирован случай невероятно длительной жизни в неволе амфибии вида Жаба обыкновенная, которая достигла преклонного возраста 40 лет!

Законодательство отдельных стран настаивает на специальных разрешениях для содержания лягушек в домашних условиях. В Австралии, например, ведены немалые штрафы, налагаемые на владельцев этих животных, содержащих их без соответствующей лицензии.

Несмотря на всю свою неприхотливость и выносливость, лягушки потребуют ежедневных хлопот.

Их нужно регулярно кормить разнообразной свежей пищей, и им не подойдут пищевые отходы. Большинство видов будет удовлетворено доступной в магазинах сухими или влажными кормами, но некоторым может понадобиться парочка живых насекомых или червей.

Древесная зеленая красноглазая лягушка собирается отобедать

Если же вы выберете тип, который питается только живыми насекомыми, в первую очередь нужно подумать о том, где вы собираетесь брать всяческих жуков, личинок и будете ли вы готовы к ползанию удравшего корма по дому.

Некоторые, более крупные виды лягушек, могут с аппетитом уплетать мышей, что также может оказаться проблемой и не слишком приятным зрелищем. Виды, постоянно поедающие живой корм, в домашних условиях нуждаются в особо регулярной и тщательной очистке террариумов, а особенно их водной части, чтобы поддерживать должную гигиену и предотвратить болезни.

Лягушки в домашних условиях ‒ особенности содержания

В отличие от других амфибий, лягушки обладают уникальной способностью адаптироваться к большинству ситуаций и разной окружающей среде и могут прожить долгую и здоровую жизнь в террариуме или даже в пруду зимнего сада.

И все же стационарные террариумы или аквариумы – наиболее распространенные жилища для лягушек в домашних условиях. Перед выбором резервуара нужно оценить потребности полюбившегося вида.

Чтобы не совершить роковой ошибки лучше всего проконсультироваться с опытным заводчиком лягушек или продавцом амфибий, которые посоветуют один или несколько вариантов, подходящих для вашего нового питомца.

Террариум для сухопутных лягушек

Этот тип жилища идеально подходит для лягушек, населяющих засушливые районы, и является самым простым решением. Он обычно состоит из специального сухого субстрата, насыпанного толстым слоем, и доступного источника воды ‒ обычно это керамическая чаша с водой.

Рогатка в своем жилище

Аквариум для водных видов

Для лягушки, постоянно обитающей в водной среде, понадобится стандартный аквариум, оборудованный и настроенный как для содержания рыбок. Это потребует мощной системы фильтрации, поскольку эти животные кормятся в воде и выделяют отходы жизнедеятельности в воду.

Сверху нужна надежная сетчатая крышка – питомцы могут ловко и быстро сбежать из аквариума, что для водных видов чревато скорой гибелью.

Шпорцевая лягушка в аквариуме

Террариум с водной средой

Самый распространенный и очень привлекательный способ содержания включает в себя сухопутную территорию с грунтом и водный участок, так что лягушка может по выбору пребывать на земле или в воде, полностью оправдывая свое название земноводного существа.

Можно купить готовый террариум такого типа. Другой, более бюджетный вариант ‒ поставить в обычный аквариум другой, поменьше, с низкими стенками, заполнить его водой и окружить крупными гладкими камнями.

Высокие резервуары

Некоторые потрясающие виды, такие как древесные лягушки, потребуют высокого резервуара, который позволит им подняться повыше и комфортно устроиться, прикорнув на ветке.

Лучше всего подойдет высокий аквариум, наполненный подходящими растениями и ветками. Это отличное жилище для красивых ярких лягушек, которые обычно живут на деревьях.

Лягушка Уайта на ветке в высоком аквариуме

Лягушки в домашних условиях – худшие и лучшие виды для новичка

Существует множество различных видов лягушек, некоторые из которых больше подходят для начинающего любителя, а другие не подходят вовсе.

Покупая маленькую симпатичную лягушку, нужно точно узнать название вида и размеры взрослого животного. Так, молодые особи африканского вида Pyxicephalus adspersus выглядят восхитительно и, лишь взглянув на этих симпатяг, можно тут же решить, что вот это уж точно прекрасные домашние животные.

Юная особь африканской лягушки-быка

Однако эти крошечные амфибии ‒ молодые африканские лягушки-быки или водоносы, которые вырастают огромными, неповоротливыми, очень сильными, и питаются мышами.

Взрослая особь достигает в длину до 24 см и весит до двух килограммов. Этот вид совершенно не подойдет для новичка.

Очень большие лягушки сами по себе не рекомендуются для содержания в домашних условиях начинающими любителями по нескольким причинам. Во-первых, они могут довольно-таки больно кусаться. Во-вторых, им потребуется много места, кормов и ухода. И наконец, в-третьих, это далеко не самые активные, медлительные животные, поэтому могут показаться скучными.

Взрослая африканская лягушка-бык

Единственным приятным исключением из этого правила может быть одна из разнообразных Рогаток (Ceratophrys), которые также не очень активны, но очень выносливы, безумно симпатичны и не слишком подвержены болезням, как некоторые другие виды.

Ядовитые лягушки также определенно нежелательный выбор для начинающего любителя. Несмотря на то, что они обычно теряют свои токсичные свойства в неволе, полностью или частично, они все же требуют специализированного ухода высокого уровня и являются хрупкими, уязвимыми животными.

Лягушки в домашних условиях — рогатка украшенная

Восточная жерлянка (Bombina orientalis) выступает идеальной лягушкой для начинающего любителя, который захочет получить отличный опыт содержания земноводной лягушки. Жерлянки станут есть мотыль, сушеных сверчков, им также понадобится витаминная добавка для амфибий.

Лягушки красивы, достаточно активны и вырастают не очень крупными. Кроме того, этот вид непритязателен к температуре среды и вам не понадобится обогреватель для террариума.

Восточная жерлянка — очень красивая лягушка

Из очаровательных древесных видов любителю стоит обратить внимание на яркую малышку ‒ лягушку Уайта (Litoria caerulea). Это совершенно очаровательное милое существо с приятным внешним видом и забавными повадками, которые с первого взгляда покоряют окружающих, особенно детей, которых попросту невозможно отогнать от террариума.

Маленькая амфибия довольно терпима к повышенному вниманию, быстро адаптируется к новому окружению и однозначно является отличным выбором первой лягушки для начинающего заводчика.

Красавица лягушка Уайта

Африканские карликовые лягушки (Hymenochirus boettgeri) ‒ маленькие, динамичные, привлекательные и действительно сравнимы с золотыми рыбками с точки зрения сложности содержания и ухода в домашних условиях.

Эти питомцы не нуждаются в поставках живых насекомых или мышей и, хотя могут пару недель скучать и вести себя апатично, акклиматизируясь к новым условиям, в целом за ними легко ухаживать.

Африканские карликовые лягушки в аквариуме

Владельцы разнообразных лягушек, поделитесь в комментариях своим опытом содержания и ухода за питомцами. Как вы оборудовали жилище любимых лягушек и чем кормите?

Уважаемые читатели, если статья показалась вам полезной, поделитесь с друзьями, кликнув по одной из кнопок социальных сетей ниже. Добавьте на сайт свою историю, прислав фото питомцев и рассказ в произвольной форме на адрес нашей электронной почты: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. и ваша история будет размещена в рубрике Наши истории.

nashi-kroliki.com

Лягушка озерная, остромордая и травяная

Описание лягушки озерной (Rana r > Лягушка озерная (Rana ridibunda) — самый крупный представитель наших земноводных. Она достигает длины до 17 см. Сверху окрашена в зеленый, оливковый или темно-коричневый цвет с грязно-белым или желтоватым оттенком и темными пятнами снизу.

Оцените бизнес идею:

Лягушка озерная

Озерная лягушка — типичный обитатель водоемов, хотя иногда может отходить от них на расстояние до 20 метров. Большую часть дня лягушка проводит в воде или сидя на берегу, ночью предпочитает охотиться на суше, в прибрежных зарослях.

Основная пища взрослых особей озерных лягушек — насекомые, но иногда они могут полакомиться и позвоночными — рыбами, квакшами, остромордыми лягушками, ужатами, мелкими птенцами и млекопитающими — землеройками и полевками. Также могут съесть и собственную молодь. Наземные корма составляют от 68 до 95%.

Икрометание у озерной лягушки очень растянуто и производится порциями, образующими отдельные комки или кучки. Развитие икринок в зависимости от температуры продолжается 7-10 дней, личинок (головастиков) — 55-85 дней. Оптимальная температура окружающей среды для головастиков — 18-28 °С. Продолжительность жизни в природе — б-7 лет.

Содержание и уход за озерной лягушкой

Для содержания озерной лягушки в домашних условиях рекомендуется использовать акватеррариум на 30-40 литров либо аквариум, заполненный водой, но с плавающими на его поверхности кусками древесины или пенопласта, чтобы Ваш питомец мог проводить необходимую часть времени вне воды. На эту импровизированную «сушу» лучше всего набросить стебель и листья какого-нибудь водного растения, чтобы озерная лягушка могла в них укрыться от света. Растения, произрастающие непосредственно в воде, естественно, всячески приветствуются.

Озерная лягушка не требовательна к условиям обитания в естественных условиях, поэтому если Вы решите содержать ее в домашних условиях, можете менять воду всего раз в неделю на одну треть, а раз в месяц — целиком. Дополнительное освещение и подогрев не требуются. Источник: лягушки

Кормить озерную лягушку в домашних условиях можно мотылем, тараканами, сверчками, мухами, трубочником и т.п., изредка можно предлагать небольшие кусочки мелко нарезанного мяса.

Лягушка остромордая

Описание лягушки остромордой (Rana arvalis)

Лягушка остромордая (Rana arvalis) — очень многочисленный вид нашей фауны, достигает длины 78 мм. Спина коричневая или сероватая с темными пятнами, брюшко белое или желтоватое, как правило, без пятен. Горло беловатое, часто с мраморным рисунком. Остромордая лягушка проводит все время, в том числе и зимовку, на суше. Лишь на период размножения переселяется в водоем. Питается наземными насекомыми, беспозвоночными.

Икрометание у остромордой лягушки производится в очень короткие сроки. Самцы проводят в водоемах всего 20-25 дней. Самки приходят позже их и уходят раньше, сразу же после того, как отложат икру. Одна самка откладывает 500-2750 яиц.

При низких температурах, иногда даже при образовании над кладкой корочки льда, развитие икринок продолжается 8-10 дней. Развитие личинок занимает в среднем 60-65 дней, а в зоне тундры не более 45-55 дней.

Описание лягушки травяной (Rana temporaria)

Лягушка травяная (Rana temporaria) отличается от остромордой более крупными размерами — до 10 см длиной, тупой мордочкой, мрамороподобным рисунком на брюшке и низким пяточным бугром.

Лягушка травяная

Травяная лягушка более холодоустойчива, требовательна к влаге. Наиболее активна в вечерние и утренние сумерки. Предпочитает проводить время в естественных укрытиях — за травяными буграми, камнями, трухлявыми пнями, упавшими ветками, в высокой траве и т.п. Питается различными беспозвоночными, двукрылыми насекомыми, гусеницами, пауками. Также, как и у некоторых других видов лягушек, встречаются случаи поедания себеподобных. Источник: лягушки

В целом же биология травяной и остромордой лягушек сходна, различается лишь в деталях.

Содержание и уход за остромордой или травяной лягушкой

Рекомендации по содержанию остромордой или травяной лягушки в домашних условиях немного отличаются от саналогичных советов по содержанию озерной лягушки. Как правило, рекомендуется оборудовать террариум на 30-40 литров, засаживать его зелеными растениями и устраивать большой, но неглубокий водоем. Сверху террариум рекомендуется накрыть сеткой, чтобы его подвижные обитатели не убежали. Дополнительного подогрева террариума, а также дополнительного освещения не требуется.

Приобрести озерную, остромордую или травяную лягушку можно не только в зоомагазинах или на крупных птичьих рынках. Численность и ареал обитания данных видов лягушек настолько обширны, что с ними можно повстречаться в обычном лесу, на болоте или у реки, озера или пруда.

Рекомендуется для содержания как начинающим, так и профессиональным заводчикам земноводных.

lubim4iki.ru

Выращивание лягушек на мясо

Все знают, что французов иногда пренебрежительно называют лягушатниками за то, что они употребляют в пищу мясо этих земноводных. К слову сказать, подобное допускают кулинарные традиции и других народов, в основном, азиатских.

Конечно, нужно понимать, что когда говорят о вкусовых качествах лягушек, то имеют в виду не тех зеленых попрыгушек, которые в изобилии водятся в российских болотах. Съедобными считаются только лягушки особой породы. В странах, где существует давняя кулинарная традиция употребления лягушатины, выращивание лягушек на мясо приносит неплохие дивиденды, но возможно ли организовать подобное дело у нас?

Подготовительный этап

Выращивать лягушек на продажу можно двумя способами: в открытом водоеме или в искусственных условиях. В первом случае технология разведения и содержания земноводных гораздо проще. Так же значительно сокращаются расходы на создание необходимой инфраструктуры. Минус же в том, что на холодный период времени лягушки уйдут на дно и перестанут размножаться.

Выращивание лягушек на мясо в специальном утепленном ангаре позволяет успешно решить эту проблему – при создании подходящих условий размножение продолжается круглый год, что обеспечивает предприятию больший оборот. Однако расчеты рентабельности показывают, что предпочтительнее все же первый вариант, то есть разведение лягушек в естественной среде их обитания.

Дело в том, что непрерывное разведение связано с необходимостью создания особых условий. Прежде всего, это отдельное утепленное помещение площадью не менее 20 кв. м. В нем устанавливаются террариумы – специальные стеклянные емкости, стоимость которых порядка 7 тыс. рублей. Воду в террариумах нужно поддерживать на уровне 25-27 градусов, для чего зимой понадобятся подогревающие устройства. К тому же, ее регулярно нужно будет очищать, пропуская через фильтры, которые тоже стоят денег.

Все это обойдется в кругленькую сумму – не меньше 100 тысяч рублей. Для сравнения, при использовании открытого водоема, основной статьей расхода становится только установка специальных заграждений для предотвращения побега лягушек. Таким образом, собственный бизнес по разведению лягушек начинает окупать себя практически сразу же, в то время как при выращивании в закрытом помещении на это потребуется несколько лет.

Вообще, оптимальный вариант организации подобного бизнеса это совместное выращивание лягушек на мясо в пруду, который изначально создавался для разведения рыбы. В таком случае затраты сводятся к минимуму, а рукотворной экосистеме подобное соседство идет только на пользу.

Виды лягушек и особенности разведения

На сегодня в пищу употребляют лягушек только трех видов: прудовая, озерная, а также лягушка съедобная, которая является гибридом предыдущих двух разновидностей. Для российских природных условий наиболее подходящей следует признать съедобную лягушку, поскольку она наиболее приспособлена к нашему климату.

Начиная бизнес по выращиванию лягушек на мясо с нуля, придется позаботиться о приобретении икры, из которой потом выведутся головастики. Можно, конечно, взять половозрелую пару уже взрослых лягушек, но в силу некоторых обстоятельств сделать это гораздо сложнее.

Во-первых, купить здоровых взрослых квакушек можно только у тех, кто всерьез занимается их разведением, а такие предприниматели вряд ли захотят плодить конкурентов. Во-вторых, на этом рынке существует большое количество мошенников, которые пользуясь недостаточным уровнем знаний начинающих бизнесменов, могут попытаться продать ему бракованных особей.

Поэтому предпочтительнее все же выглядит вариант с икрой, которую можно купить в крупных зоомагазинах. Икру следует поместить в среду, подходящую для появления и дальнейшего развития головастиков. Лучше, если первое время они будут содержаться не в водоеме, где у них имеется много естественных врагов, а в небольших искусственных водоемчиках. Для этих целей можно использовать сборные бассейны или пластмассовые чаны, на дно которых насыпается земля. По краям импровизированных лягушачьих инкубаторов необходимо обустроить земляные валы, которые регулярно смачивать.

Развиваются головастики очень быстро. Уже через 4 месяца их можно будет выпустить в открытую воду, а через год они достигнут товарного состояния, когда их можно будет вылавливать и отправлять на переработку. При этом крупные особи лучше оставлять для размножения. При таком подходе можно без проблем и дополнительных затрат поддерживать количество поголовья на необходимом уровне, ведь одна самка может откладывать за год порядка 15 тысяч икринок. Единственный недостаток заключается в том, что половой зрелости выведенные из икры головастики достигают лишь на третий год.

Кормовая база

Съедобные лягушки могут вырастать до очень больших размеров – максимальная масса зрелых особей достигает 1,5 кг. Конечно, такой результат является, скорее, исключением, но все же, лягушка весом порядка 1 кг совсем не редкость. Естественно, чтобы земноводное достигло таких размеров, ему требуется много корма.

Основу рациона составляют животные корма, главным образом, паукообразные и тараканы, которых можно приобретать в специальных зоомагазинах. В отдельных случаях в ход могут идти даже мыши или мелкие ящерицы. Однако, при выращивании лягушек на мясо в открытом водоеме, чаще всего, используют естественные ресурсы, что позволяет существенно снизить себестоимость кормовой базы и, как следствие, готовой продукции.

Для этого над поверхностью водоемов в местах наибольшего скопления лягушек устанавливают источники света, которые включают с наступлением темноты. Это привлекает большое количество насекомых, которых лягушки ловят и поедают.

Сбыт готовой продукции

Но самая большая сложность при выращивании лягушек на мясо связана со сбытом готовой продукции. Как правило, отловленных лягушек убивают ударом колотушки, после чего снимают шкуру, разделывают, замораживают и в таком виде фасуют по пакетам, получая готовый к продаже товар.

Потенциальные потребители – рестораны и супермаркеты, хотя, вторые, конечно, в меньшей степени, особенно, на периферии. Если в Москве, Санкт-Петербурге и ряде других крупных городов моду на лягушачьи лапки уже можно считать вполне состоявшейся, то в провинциях к такому продукту по-прежнему относятся с подозрением.

И все же, некоторые российские супермаркеты с удовольствием закупают лягушачье мясо, при этом оптовая цена составляет 4,8-5 тыс. рублей за кг. При наличии условий для более глубокой переработки можно организовать производство экзотической закуски к пиву – сушеные лягушачьи лапки с перцем и прочими специями.

Не стоит также упускать из виду такой фактор, как отсутствие понятного регламента торговли таким мясом. Ведь чтобы продавать лягушачьи лапки, нужно получить соответствующее разрешение от ветеринарных служб, которые и сами не вполне понимают, как работать с подобным продуктом и оформлять разрешительные документы.

krasmeat.ru

Читать еще:  Как выращивать базилик укроп салат лук чеснок в домашних условиях?
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector