Лук в пластиковой бутылке

Огород на подоконнике – это любимое увлечение городских хозяек в течение всего года. Современные умельцы совершенствуют технологии, позволяя культивировать популярные овощные культуры. В небольшом обзоре мы поговорим о том, как вырастить лук в пластиковой бутылке.

Выращивание лука в бутылке — простой способ получить зелень в любое время года

Особенности культивации

Разведение зелени на подоконнике не является чем-то необычным, но для получения качественного лука-порея нужно знать несколько важных нюансов. Чтобы от посадочного материала извлечь максимальную пользу, стоит заранее побеспокоиться о плодородной и продезинфицированной почве. Землю рекомендуем приобретать в специализированном магазине. Тогда ваш урожай не подвергнется атакам паразитов и болезнетворных организмов.

Иногда вместо почвосмеси используют заменители — опилки или туалетную бумагу. Они очень удобны в применении и не пачкают все вокруг. Но требуется больше внимания при поливе, так как лишняя влага испортит посевной материал, а при недостатке воды не будет полной отдачи. Помните: нельзя для посадки лука брать опилочный наполнитель для лотков животных. Продукция обрабатывается химикатами, которые перейдут в зелень.

Когда лучше осуществлять посадку в условиях дома? При соблюдении правил выращивания порея, горизонтальная грядка культивируется в течение года. Хозяйке не нужно заботиться о покупке зеленого лука – он всегда будет под рукой. Достаточное количество света и регулярный полив – это все требования неприхотливого растения. Зимой грядка развивается на светлом подоконнике, а летом рекомендуется выставить на балкон или солнечную лоджию.

Зеленый лук в зимнее время стоит довольно дорого, а его самостоятельное выращивание не доставит хлопот

Материалы

Как сделать конструкцию для выращивания зеленого лука дома? Вам понадобятся:

чистая пластиковая бутылка (2 или 5 литров);
почва;
посадочный материал;
вода;
острый предмет для проделывания отверстий.

Помните: емкость используйте только после пищевых продуктов. Строительные смеси, горюче-смазочные материалы полностью не вымываются, поэтому непригодны для выращивания зеленой специи. Перед использованием тщательно промойте и высушите бутылки.

Для посадки лука выбирают мелкие, упругие головки, без следов гнили и плесени. Дефекты, болезнетворные бактерии на овоще заразят почву и погубят здоровые экземпляры.

Специальная сеянка также используется, но она быстро истощается и требует замены. Крупные луковицы занимают в емкости много места, поэтому не эргономичны.

Лук, посаженный в бутылку

Инструкция

Чтобы посадить лук в бутылке, нужно срезать горлышко и острыми ножницами сделать отверстия по бокам будущей грядки. Профессионалы рекомендуют пропаивать дырки округлым горячим предметом – старым паяльником или нагретым куском металла. Помните: через слишком большие прорехи будут выпадать головки посадочного материала и просачиваться мокрый грунт.

Облегчит процесс вырезания отверстий простой прием. В бутылку налить воду, приблизительно на 1/3 от ее объема. Затем тару с водой выставить на мороз. После того, как вода в ней замерзнет, приступают к вырезанию дырок.

Подготовить бутылку к посадке лука совсем несложно

На дно бутылки высыпают питательную почву до уровня нижних дырок, потом начинают вставлять в отверстия посадочный материал. Точка роста выглядывает наружу — луковицы выполняют роль пробок и не позволяют выпадать земле. Притрушивают слоем грунта до следующего уровня прорех, поливают и повторяют всю процедуру заново до самого верха.

Полученную грядку для дома устанавливают на поддон или в горшок, чтобы жидкость не выливалась и не пачкала все вокруг себя. В зависимости от размера емкости, для таких целей подойдут старая миска или маленькое ведро. После полива нельзя допускать застаивания воды, поэтому всегда следует выливать.

Активизация роста зелени начнется при наличии достаточного количества солнца. Светлый подоконник или балкон – подходящее место для культивации. Если все условия были соблюдены, то через неделю появятся первые зеленые перья. Своевременное увлажнение сделает вкус приправы не сильно острым, поэтому не забывайте поливать и опрыскивать лук в бутылке.

Варианты посадки лука

Плюсы и минусы метода

Выращивание зелени дома практикуется достаточно давно и за годы эволюционировал из луковиц в баночках до таких сложных конструкций, занимающих минимум места. Горизонтальная грядка позволяет выращивать много порея не небольшой площади. Если оборудовать полезное солнечное пространство на подоконнике и балконе, то эта плантация принесет дополнительный доход своему владельцу.

Такая методика требует минимум вложений, так как пластиковые бутылки имеются в каждой квартире. В зависимости от потребностей, используется тара как 1,5 л, так 10 л. При выращивании в почве, лук долго выбрасывает перо, в отличие от культивации в воде. Внешний вид конструкции более презентабелен, чем стеклянные банки на подоконнике.

К недостаткам методики относят кропотливость и аккуратность в изготовлении контейнера для выращивания зелени дома. Нужно сравнивать размеры посадочного материала с отверстиями, а любая ошибка заставляет брать новую емкость. Вырезание дырок проводят острыми предметами, поэтому помните о правилах безопасности. Наличие металлического прута малого диаметра упрощает процедуру, однако можно обжечься.

Процесс изготовления конструкции очень грязный, так как приходится контактировать с землей и водой. Чтобы не запачкать подоконник, следят за уровнем жидкости в сливных поддонах. Полив производят медленно, чтобы почва успела постепенно пропитаться.

Меньше проблем доставляет культивирование в туалетной бумаге и опилках, но такие смеси менее питательны и быстро истощают луковицы.

Выращивание зелени в квартире – это отличный способ обеспечить семью витаминами с минимальными финансовыми затратами. Придерживаясь наших рекомендаций, вы создадите не только современную конструкцию для лука, но и отличный элемент декора.

selomoe.ru

Как вырастить лук на подоконнике в пластиковой бутылке

Многие ставят лук в баночки с водой, чтобы иметь возможность лакомиться зелеными стрелками. Однако на одном окне много посуды не помещается, да и заставлять все пространство — это неудобно.

Что же делать, если места минимум, а урожай хочется получить побольше? Есть оригинальный способ. Можно вырастить лук на подоконнике в пластиковой бутылке, сделав из нее удобную и симпатичную конструкцию. Что для этого нужно?

Минимальные условия для выращивания лука в бутылке

Лук в бутылке неприхотлив к условиям выращивания. Для нормального роста ему нужен только освещенный подоконник и отсутствие минусовых температур.

Подкармливать растение удобрениями нет никакой необходимости, ведь в самой луковице находится достаточный запас питательных веществ.

Почвогрунт

Лучок совсем не требователен к составу земляного субстрата. Для его выращивания в пластиковых бутылках чаще всего используют обыкновенную землю. Грунт можно приобрести в садоводческом магазине или накопать на огороде.

Однако в последнем случае почву придется продезинфицировать, прокалив ее.

Посадить лук в бутылке на подоконнике на перо можно не только в землю, есть альтернативные способы.

Например, можно использовать туалетную бумагу или опилки. Но такая среда гораздо менее питательна, чем почва, хотя многие домашние садоводы успешно применяют на практике и этот метод.

Недостаток этих материалов — возможность образования плесени. Еще один минус туалетной бумаги — не эстетический вид, ведь через прозрачную бутылку все видно.

Однако, когда зеленые перышки вырастут и поднимутся вверх, они скроют неприглядное зрелище.

Следующая альтернатива земле в бутылках — это поролон, его плюсом является то, что он не заплесневеет в отличие от опилок и бумаги. Его нарезают маленькими кусками в произвольном порядке и заполняют им пространство между луковичками.

Плюс данного метода — влагоемкость и воздухопроницаемость поролонового материала. Еще вместо почвогрунта можно заполнить тару с луком вермикулитом или кокосовым субстратом.

Контейнер и полив

Лук на подоконнике можно выращивать только в тех бутылках, которые служили для хранения пищевых продуктов и напитков. Тара из-под химических веществ долго хранит токсичные остатки, поэтому она непригодна в данном случае.

Читать еще: Лучшие сорта летнего чеснока

Для выгонки зеленого лука обычно берут бутылки с объемом 3-6 литров, хотя вполне подойдут как 1,5-литровые, так и 10-литровые емкости.

Весь уход за луком заключается в поливе и удалении из поддона лишней жидкости. Поливать нужно не часто, но обильным количеством воды.

Зеленый лучок также можно дополнительно опрыскивать из пульверизатора.

Запомните! Чем меньше воды получает растение, тем более горький вкус будет у перышек.

Как подготовить посадочный материал?

Для посадки выбирают мелкие или средние луковички с диаметром не менее 3 см, слишком мелкий лук-севок лучше не брать.

Конечно, можно обойтись и без подготовки луковиц, но результат будет не такой потрясающий.

Чтобы луковые перья быстрее выросли, сначала луковички следует замочить минимум на 6 часов в теплой водичке, желательно в этот же самый момент в посуду с жидкостью опустить распылитель аквариумного компрессора.

Так посадочный материал насытится кислородом и быстрее прорастет.

Перед высадкой в бутылки луковицы необходимо немного срезать в районе шейки, и это обязательное условие в отличие от замачивания и насыщения воздухом.

Подготовка пластиковой бутылки для лука

Горловину бутылки следует отрезать так, чтобы лук легко прошел внутрь.

Теперь займемся отверстиями сбоку бутылочки, их диаметр должен быть немного меньше, чем диаметр луковиц, поэтому нужно тщательно все измерить. Дырки делают в шахматном порядке, но начинают не с самого низа бутылки, чтобы потом после полива скопившаяся жидкость не выливалась через них. Отверстия прорезают маникюрными ножничками или прожигают раскаленным железным предметом, однако последний вариант небезопасен для здоровья.

Иногда вырезать дырки в пустой бутылке достаточно сложно из-за того, что пластик сильно прогибается. Для удобства наполните тару на треть водой и вынесите ее на мороз. Когда жидкость замерзнет, то бутылка будет меньше подвержена деформации.

Не забудьте проделать маленькие дырочки на дне бутылки для оттока лишней воды. Кроме того, емкость обязательно нужно поставить на поддон(тарелку, судочек и пр.)

Посадка лука в пластиковую бутылку

После подготовки бутылочной конструкции приступаем к высаживанию лучка. Весь процесс нужно совершать, предварительно застелив поверхность стола бумагой или тканью, поскольку от сочетания земли и воды грязь непременно будет.

Засыпаем почву до первого уровня отверстий, утрамбовываем и кладем возле каждой дырочки луковицу так, чтобы ее срез выглядывал из «окошка».

Потом снова следует засыпать грунт до следующего ряда отверстий и положить лук, далее последовательность повторяется.

Когда бутылка заполнится землей, и свободных дырок не останется, то сверху также высаживаем луковицы.

Когда луковый многоэтажный «дом» будет готов, ставим его на поддон и производим обильный полив. Конструкцию ставим на освещенное окно.

Уже через неделю вы увидите заветные зеленые перышки, а еще пару недель спустя «домик» с лучком будет напоминать кактус. Он станет не только источником витаминов, но и декоративным элементом комнаты.

Решитесь хоть раз на этот эксперимент с луком и бутылкой, вы не пожалеете!

greeninhouse.ru

Как вырастить зеленый лук в большой пластиковой бутылке?

Зелень, как известно, украшает любое блюдо. Дело не только в наших вкусовых рецепторах, но и в зрительном восприятии. Когда зимой на подоконнике в обычной пластиковой бутылке появляются перышки зеленого лука, они становятся символом самой жизни и спокойствия. Миниатюрная витаминная грядка подарит свежий весенний аромат, который сразу чувствуется, стоит лишь отщипнуть трубчатый листик. Целительные фитонциды незаметно сделают свою работу.

Вторая причина, почему лучше самому вырастить лук: он гарантированно будет экологически чистым. Ведь зачем применять удобрения? В луковице хватит запаса жизненных сил, чтобы выгнать плотные листья. А еще своя зелень будет немного дешевле покупной. Да вид ее более аппетитный, нежели у примятых пучков с магазинных полок. А у тех, у кого есть дети, которые отворачиваются от лука, появится шанс поменять ситуацию. Может, ребенок, увлекшись процессом выращивания, захочет полакомиться урожаем!

Преимущества пластиковой тары

Существуют аккуратные ящики для рассады – туда многие и сажают луковицы. Но они занимают вдвое или даже втрое больше места, чем объемная 5-литровая бутыль. Как показывает практика, именно такой размер лучше всего подходит для мини-огорода на подоконнике. У этой тары есть и другие преимущества.

В бутылке, нижняя плоскость которой приблизительно соответствует площади обычного цветочного горшка, размещается намного больше луковиц.
Уход за луковой грядкой в бутылке проще: можно легко регулировать поток солнечного света, просто поворачивая ее, а не поднимать тяжелый контейнер с землей.
Даже малыши с интересом, а потом и с удовольствием будут приобщаться к полезному труду.
Болезни, которым подвержены, увы, и сочные луковые перышки, не смогут привольно разгуляться на вертикальном огороде, поскольку доступ воздуха к нему обеспечен лучше, чем в скученных горизонтально посадках.
Собирать урожай зелени удобнее, чем в густом ежике побегов в ящике.
Веселая зеленая пирамида послужит уникальным декором в интерьере кухни и подарит отличное настроение.

Создание вазона

Лучше всего взять ребристую бутыль с горизонтально полосками – они облегчат красивое и функциональное размещение посадочного материала.

Можно использовать только емкости из-под воды.

Из подручных материалов подготавливают:

перчатки;
отрез клеенки или большой лист плотной бумаги, чтобы на нем готовить тару и наполнять ее грунтом;
ножницы (подойдут маникюрные);
по возможности – железный прут или старый паяльник.

Технология довольно проста.

Обозначить будущие разрезы маркером. Надо ориентироваться на размер луковиц: они должны как бы закупоривать вырезанный в пластике проем, чтобы грунт не просыпался. Предпочтительнее выбрать шахматный порядок размещения луковок – таким образом растения не будут мешать друг другу подниматься.
Отрезать верхний край бутылки, лучше в том месте, где начинается постоянное расширение. Это необходимо для того, чтобы было удобно насыпать грунт;
Ножницами аккуратно и осторожно вырезать отверстия.
Сделать в дне небольшие дырочки, через которые в поддон будет стекать лишняя вода, что не впитается грунтом после полива.

Последнюю процедуру удобнее сделать раскаленным на плите железным прутиком, поскольку пластик на дне толще. Все отверстия выжигать не рекомендуется: будут выделяться вредные соединения в больших количествах.

Этапы посадки луковиц

Подготовленная бутыль ставится вертикально, на дно выкладывают дренаж: керамзит, мелкую гальку, крупные крошки битого кирпича. Засыпают первым слоем грунта – до начала полосы отверстий. Его надо немного сбрызнуть водой и уплотнить, просто придавливая рукой, чтобы впоследствии он не проседал. Выкладывают луковицы так, чтобы половина или меньшая часть их корпуса выходила наружу сквозь отверстия. Они станут своеобразными пробками, чтобы почва не высыпалась из вазона.

Засыпают луковицы грунтом до следующего ряда посадок. Вверху оставляют свободным пространство в 1,5-2 см, поскольку при прорастании корешки будут поднимать землю и она может просыпаться вниз на поддон. Луковицы высаживают и сверху. А можно готовый бокс закрыть срезанной частью с крышечкой – кому как нравится.

Земляную смесь предпочтительнее покупать в садоводческих магазинах: есть гарантия, что не будет никаких насекомых, которые могут в тепле появиться из кома обычного грунта. Покупная почва рыхлая, с питательными веществами, предназначена специально для рассады.

Выбор и подготовка посадочного материала

Быстро можно будет наслаждаться свежими побегами, правильно выбрав сорта для выгонки. Прорастить на окне легко любую луковицу, но большие брать не стоит. Максимальный диаметр репчатого лука для посадки на подоконниках – 2-3 см. Очень урожайный на зелень лук-шалот, но он маленький – соответственно, необходимо определиться сначала с видом и его размерами, а потом уже создавать вазон.

Важная часть работы – подготовка отобранного материала. Все экземпляры надо положить в миску с нагретой до 40 градусов водой и поставить на батарею. Там они греются сутки. Верхнюю шелуху можно снять, а потом аккуратно освободить с помощью ножа точку роста от засохшей кожуры – тогда зелень вырастет быстрее.

Читать еще: Фиалка как выращивать в домашних условиях

Решились на компактную грядку зеленого лука в бутылке на зимнем подоконнике? Обогатите свой стол свежей зеленью – в этом нет ничего сложного!

goodgrunt.ru

Как сэкономить место – вырастить лук в пластиковой бутылке

В зимнее время так не хватает витаминов, а свежие фрукты и овощи в этот период стоят довольно дорого. Из такой ситуации есть хороший выход – вырастить их у себя дома на подоконнике. Наиболее легко в домашних условиях вырастить лук. Существует несколько способов выращивания лука. В данной статье мы рассмотрим, как вырастить лук в пластиковой бутылке в домашних условиях.

Инструкция по выращиванию

Для того чтобы выращивание лука прошло так как надо, к данному процессу нужно предварительно подготовиться. Сначала вам необходимо подобрать следующий набор инструментов и ингредиентов:

пластиковая бутылка. Для посадки лука, рекомендуется использовать объемом 3 или 5 литров. Использовать необходимо только те, что остались после пищевых продуктов;
плодородная земля. Ее можно купить зимой в любом специализированном садовом магазине. Плодородную землю также можно заготовить с собственного садового участка осенью. Но в данной ситуации ее нужно продезинфицировать, чтобы избежать заражения растения в будущем;
вода;
острые, чистые ножницы или другой острый предмет;
непосредственно лук.

Для того чтобы правильно подготовить бутылку, нужно:

сначала у пластиковой бутылки надо отрезать горлышко. Полученное отверстие должно быть такого размера, чтобы в него с легкостью прошел лук;
далее сбоку делаются отверстия. Эти отверстия должны быть немного меньше, чем размер луковиц. Они будут исполнять роль пробок, препятствуя выпадению из емкости земли. Отверстия делаются при помощи ножниц или прокалываются нагретым железным острым предметом;
после проделывания боковых отверстий следует насыпать на дно бутылки плодородной земли до уровня нижних отверстий. Затем нужно выставлять луковицы через эти отверстия и снова засыпать землей до уровня следующих отверстий. Посадить лук нужно таким образом, чтобы точка роста выглядывала из отверстия наружу. Процедуру повторяют, пока не дойдут до верхнего отверстия.

В результате такой способ выращивания лука в бутылке позволяет разместить послойно землю с луком и на небольшом участке выращивать сразу довольно большое количество луковиц, что значительно повысит выход зеленых перышек. Полив лука в бутылке нужно осуществлять послойно, а после завершения посадки в пластиковую тару полив следует проводить на свое усмотрение. По окончанию всех вышеописанных манипуляций можно возвратить горлышко бутылки на прежнее место. Такой прием значительно упростит процедуру полива.

Полученную тару с луковицами обязательно ставят на какой-нибудь поддон и помещают на балкон или подоконник. Не стоит забывать, что такой лук следует периодически поливать. Избыток воды будет вытекать из емкости в поддон. Поэтому следует следить за наличием в нем воды и своевременно ее выливать, иначе она начнет просто переливаться за края. Через некоторое время из отверстий в бутылке появятся зеленые перышки лука. Теперь вы сможете добавлять витамины в свои зимние блюда.

Для того чтобы сооруженная вами конструкция для посадки лука была более практичной и долговечной, следует придерживаться следующих советов:

не стоит прорезать дырки очень низко, иначе вода, оставшаяся после полива, будет вытекать из емкости;
вырезать отверстия нужно последовательно, каждый раз сверяясь с размерами луковиц, чтобы избежать их выпадения в будущем;
значительно облегчит процесс вырезания отверстий такой простой прием – в бутылку следует налить воду, приблизительно на 1/3 от ее объема. Затем тару с водой нужно выставить на мороз. После того, как вода в ней замерзнет, можно приступать к вырезанию дырок;
проделывать все вышеописанные манипуляции следует над тазиком или раковиной, чтобы избежать загрязнения как пола, так и одежды на себе.

Соблюдая вышеуказанную пошаговую инструкцию, вы без труда создадите правильную и прочную конструкцию из пластиковой бутылки, и уже через короткое время будете лакомиться зеленью, а ваши блюда станут более полезными.

Недостатки и достоинства такого способа

Как и любой способ выращивания, данный метод имеет свои преимущества и недостатки.

К недостаткам способа выращивания луковиц в пластиковых бутылках относят:

кропотливость работы, поскольку при вырезании отверстий нужно проводить сравнение их размеров с имеющимися луковицами;
процесс вырезания довольно трудоемок, особенно если вырезать ножницами. Избежать этого можно применив раскаленный железный пруток, но следует быть очень аккуратным, чтобы не обжечься;
при создании такой бутылочной конструкции вы, даже несмотря на все меры предосторожности, все равно запачкаетесь, так как нужно проводить полив каждого слоя с луковицами. Чем больше и выше будет бутылка, тем больше слоев придется делать;
нужно постоянно контролировать уровень воды в поддоне, иначе вы рискуете загрязнить как подоконник, так и пол.

Но, несмотря на наличие этих минусов, данный способ имеет массу достоинств:

на небольшом участке (подоконник, балкон) можно выращивать большое количество луковиц. В случае выращивание лука на продажу даже в домашних условиях можно без труда создать большую плантацию;
способ очень экономичный и не требует больших финансовых затрат. Пластиковые бутылки можно найти в достатке в любой квартире;
внешний вид созданной конструкции значительно лучше, чем когда лук выращивают, помещая просто в емкость с водой;
можно использовать бутылки различного объема:1,5, 2, 5, 6, 10 л. Все зависит от ваших потребностей и целей выращивания.

Такой способ выращивания лука очень выгоден именно в домашних условиях, поскольку позволяет получать хороший урожай с минимальными финансовыми и физическими затратами. При этом на подоконнике будет чистота, насекомых в доме вы не найдете, а на вашем столе всегда будет свежая и питательная зелень.

Видео “Выращивание лука в пластиковой бутылке”

В этом видео вы найдете пошаговую инструкцию по выращиванию лука на перо в пластиковой бутылке. Таким способом можно вырастить большой объем зелени на минимальной площади.

plodovie.ru

Лук в бутылке: секреты выращивания

В зимний период человеческий организм остро нуждается в витаминах, которых очень много в зеленом луке. Выращивать зеленый лук можно даже в квартире на подоконнике, и одним из способов в данном случае может стать лук в пластиковой бутылке. О том, как посадить лук в бутылку расскажем далее в статье.

Когда можно выращивать лук в бутылке?

Лук в бутылке обычно начинают выращивать с наступлением зимних холодов, или ранней весной, когда за окном температура еще не слишком устойчивая и теплая. Однако не только от температуры окружающей среды зависит решение выращивать лук в бутылке. Часто случаются ситуации, когда лук, который сохраняется в теплом помещении, начинает прорастать.

Чтобы получить от таких луковиц максимум пользы, необходимо их как можно быстрее высадить в грунт, и получить в дальнейшем ароматную свежую зелень. И тогда на помощь приходит метод выращивания лука в бутылке. Лук в бутылке на подоконнике выращивать очень легко, это растение неприхотливое, достаточно правильно подготовить емкости для высадки луковиц.

Пластиковые бутылки для лука нужно наполнить питательной землесмесью, но перед этим в бутылках формируются круглые отверстия по всей высоте. При наполнении емкостей грунтом нужно хорошо его трамбовать, чтобы он не сыпался из отверстий.

Грунт для лука в бутылке

Лук в пластиковой бутылке необходимо высаживать в подготовленный грунт. Грунт для лука можно приобрести уже готовый, в цветочном магазине. Также, если существует возможность, можно приготовить питательную землесмесь самостоятельно, смешав обычную садовую почву с перегноем, торфяной смесью или органическими питательными компонентами.

Читать еще: Кориандр лучшие сорта

Однако использовать почву для выращивания лука в бутылке не слишком приемлемо в том плане, что во время полива грунт будет вымываться из отверстий, загрязнять подоконник. Поэтому есть и альтернативный вариант – выкладывать слоями туалетную бумагу, использовать для этой цели древесные опилки.

К примеру, при использовании туалетной бумаги, ее нужно предварительно хорошо намочить, отжать и затем заложить в бутыль, заполняя все пустоты. Трамбовать не нужно. Чтобы лук рос хорошо, бумагу нужно постоянно смачивать и поливать водой, она не должна пересыхать.

Высадка лука в бутыль

Как только подготовлены в емкости отверстия, и бутыль наполнен почвой или альтернативными заменителями грунта, можно приступить к высадке лука. Стоит также отметить, что для лучшего формирования отверстий на поверхности бутылки пластиковой можно воспользоваться нагретым до большой температуры металлическим круглым предметом небольшого диаметра.

Бутыль заполняется почвой слоями. В каждом слое высаживается необходимое количество луковиц. Сами луковицы должны из отверстий торчать наружу, чтобы зеленые перышки лука смогли без труда прорастать. Лук в бутылке нужно поливать регулярно, под пластиковую емкость нужно обязательно подставить блюдце, чтобы во время полива туда стекала вода. Такие компактные условия дают возможность вырастить хороший урожай зелени даже к новогоднему столу.

Особенности выращивания лука в пластиковых бутылках

А мы пойдем другим путем… Или – как сэкономить место на кухонном подоконнике выращивая лук в пластиковой бутылке.

Для большинства людей первое, осознанно выращенное растение — это луковичка, посаженная в баночку или стакан. До сих пор кухонные подоконники бабушек и мам украшают разнообразные посудинки – граненые стаканы, баночки из-под майонеза, контейнеры и лоточки из-под разнообразной снеди, в которых красуются луковицы разного калибра и сортов, тянущие к свету свои ярко зеленые перья. Картина, безусловно, пасторально- умилительная, но… На дворе 21 век. Прогресс человечества шагает семимильными шагами, а вслед за ним поспешает бодрой рысцой и недремлющая смекалка русского человека, которая довела его до мысли — зеленый лук в бутылке.

Ни немец, ни голландец, ни чех или француз никогда бы не догадались, как с пользой использовать абсолютно бросовый, одноразовый материал – пустую пластиковую бутылку. А все потому, что у них стоят на улицах контейнеры для сбора пластиковых отходов. А у нас – не стоят. И выбросить жалко.

Быстро, чисто, безопасно…

Темой нашего сегодняшнего разговора будет – вырастить лук в бутылке. Кому впервые и в каком городе пришло на ум сделать из пластиковой бутылки вертикальную грядку в миниатюре – не известно. Но идея оказалась настолько привлекательной и заманчивой, что последователей выращивания лука в пластиковых бутылках – огромное множество.

Начнем с материала, необходимого для изготовления мини грядки. Это – естественно, пластиковая бутылка объемом не менее 1,5 литра, желательно без поперечных усиливающих профилей на поверхности. Оптимальным вариантом для посадки крупных луковиц будет являться пятилитровая пластиковая бутыль из под питьевой воды.

Подготовка бутыли к посадке луковиц заключается в проделывании отверстий в стенке сосуда примерно соответствующих диаметру посадочного материала. Поскольку выращивание лука на перо на подоконниках – прерогатива преимущественно представителей старшего поколения, то соответственно и советы, которыми пестрит интернет – кондовые.

Безвредный пластик, используемый для изготовления бутылок, предназначен только для холодных продуктов. При нагревании до температуры плавления или выше – до температуры возгорания, он выделяет смертельно опасные фосген и диоксин! Проделав таким способом двадцать отверстий можно отравиться.

Замерзнувшая вода не даст бутылке деформироваться при работе, веревки внутри – раскрошиться льду в мелкую крошку. Далее, берется электродрель (шуруповерт) с наборным сверлом по дереву (или аналогичной коронкой) диаметром немного меньше размера луковиц и спокойно в шахматном порядке высверливается необходимое количество отверстий. Быстро, чисто, экологически безвредно. После этого помещаем бутылку в ванну или в раковину под теплую воду, чтобы лед быстрее растаял. Тара для посадки готова.

Приготовление грунта… А нужен ли он?

Масса энтузиастов выгонки зеленого лука в бутылке в домашних условиях не могут отойти от того, чтобы не закопать луковицу в землю. Для этого советуют постепенно наполнять бутылку с отрезанным горлышком землей, поэтапно вставляя в отверстия луковицы с таким расчетом, чтобы их верхняя часть выступала наружу и дальше, присыпав землей слой за слоем полностью наполнить бутылку луком и землей.

Практической необходимости использовать землю для выгонки лука на перо нет.

Преимущество поролона в том, что он очень влагоемкий материал и вместе с тем, воздухопроницаемый. Лук в бутылке будет постоянно увлажнен и сможет спокойно дышать.

Достаточно одного полива в неделю чтобы на 20-25 день после посадки урожай был готов к уборке.

Подготовка посадочного материала

Хозяйки, выращивающие лук у себя на подоконниках, не задумываются о подготовке посадочного материала. Втыкают в воду первую попавшуюся луковицу и она растет сама по себе.

Люди же, в промышленных масштабах выращивающие зеленый лук, обязательно производят подготовку луковиц перед выгонкой зеленого пера.

Процесс подготовки не сложный и не трудоемкий. Отобранные луковицы, как правило, выборку d-3-5 см. замачивают на 6-12 часов в воде температурой 25-30 С. При этом проводят интенсивное аэрирование. Процесс называется барботированием. Способствует «пробуждению» луковиц и более быстрому отрастанию пера. В домашних условиях достаточно несколько раз за время барботирования перемешивать лук в емкости, или опустить в него распылитель компрессора для аквариумов (у кого есть). Прошедший барботирование лук обрезается со стороны шейки таким образом, чтобы была видна зеленая точка ростка. Лук к выгонке подготовлен.

Уход за посадкой

Ухода, как такового, не требуется, за исключением регулярных поливов – редко, но обильно! Во время выгонки пера можно подкормить лук раствором минеральных удобрений. Но это – на любителя. Зеленый лук, выращенный в пластиковой бутылке на подоконнике – исключительно экологичный продукт. Портить его какими-либо удобрениями или подкормками необходимости нет. Единственная проблема с экологичностью может возникнуть при выращивании лука на кухне у больших любителей жареного. Пары фритюрного масла, испаряющегося со сковородки, оседают на луковом пере и активно впитываются растениями, насыщая их канцерогенами. Концентрации ничтожные, но мнительным натурам – повод задуматься.

Заключение

Выгонка зелени в домашних условиях, будь то лук, петрушка, укроп, салат или базилик – традиционно для подавляющего большинства кулинаров во всем мире. Покупная зелень в зимний период дорога, а её происхождение и степень насыщенности азотными удобрениями – не известна. Самостоятельное же выращивание – дело копеечное. Достаточно нескольких пластиковых бутылок, чтобы у вас на столе всегда была ароматная, богатая витаминами зелень – прекрасное дополнение и украшение любого блюда.

sambalkon.ru