Выращивание перца в открытом грунте, основные условия и уход за ним

Выращивание перца в открытом грунте, основные условия и уход за ним

Многие люди полюбили вкусный и ароматный перец. Его используют для салатов, других блюд, консервации и т. д. Опытные огородники заметили, если будет соблюдаться правильное выращивание перца в открытом грунте, можно собрать хороший урожай даже в суровых условиях. Каких же правил стоит придерживаться?

Условия для выращивания

Перед началом посадки стоит правильно подготовить грунт. Перец отлично развивается на участках, которые защищены от сильного ветра, сквозняков. Кроме этого, эта культура любит солнечные места. Если участок не защищен от ветров, тогда можно сконструировать кулисную защиту. Для этого сооружают ограждения или высаживают рядом другие растения.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо учитывать, какая культура выращивалась до этого. Не стоит высаживать перец сразу после:

  • Помидоров
  • Картошки
  • Баклажанов и других пасленовых культур

Заболевания предыдущих растений с легкостью перейдут на саженцы через грунт. Перец можно сажать после таких растений:

Подойдет плодородная почва, которая способна хорошо держать влагу. Готовить место для посадки необходимо еще в осенний период. Для этого полностью удаляются части других растений, копается земля. Не рекомендуется сажать перец, если недавно грунт обогащали навозом, так как большое количество азота негативно повлияет на будущих завязях. В весенний период осуществляется рыхление почвы, добавляется удобрение.

Правила посадки

Чтобы в дальнейшем собрать богатый урожай, посадка осуществляется по определенным правилам. Перец высаживают в открытый грунт в конце весны. В этот период уже тепло, а заморозки не появляются. Перед началом осадки рассада поливается, это позволит растению быстрее прижиться на новом месте, ускорит рост.

Если на улице стоит жаркая погода, тогда посадка осуществляется во второй половине дня. За ночное время саженцы окрепнут. Если пасмурно, тогда разрешается сажать растение и утром. Изначально готовятся лунки, которые тщательно поливают водой. На каждую лунку потребуется около 1-2 литров жидкости.

Опытные огородники советуют заранее подогреть воду под солнечными лучами. Рассаду необходимо аккуратно вытаскивать с ящиков или горшков. Каждое растение помещают вертикально. Его стоит углублять немного больше по сравнению с тем, как оно было размещено в предыдущей емкости. Это улучшит питание для молодых перчиков.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в определенном уходе. Опытные огородники советуют поливать саженцы водой, которая предварительно была отстоянная. Ее температура составляет 24-26 градусов. Рекомендуется придерживаться такой схемы полива:

  • Пока не началось цветение перцы поливают раз в неделю
  • Если стоит жаркая погода, тогда полив увеличивают в два раза
  • Когда растение зацвело и плодоносит, тогда его поливают 2-3 раза за неделю

Корневище у перчиков расположено поверхностно, по этой причине необходимо рыхлить почву аккуратно, углубляясь не больше 5 см в грунт. Одновременно стоит окучивать саженцы и удалять сорняки.Чтобы почва дольше сохранялась влажной, не пересыхала, необходимо осуществлять мульчирование. Это и уменьшит количество сорняков.

Не стоит забывать, что перец любит тепло, поэтому мульчировать грунт необходимо тогда, когда он прогреется.У перца достаточно ломкие побеги. По этой причине требуется подвязывать их к опоре.

Для этого в грунт углубляют колышки. Вокруг культуры осуществляют посадку высокорослых растений, которые защитят перчики от ветреной погоды, которая негативно сказывается на их росте и развитии. Рекомендуется проводить дополнительное опыление соцветий. Эту процедуру делают в сухую погоду, когда нет ветра. Для этого легонько потряхивают шпалеры, на которых держатся перцы в период цветения.

Частые проблемы при выращивании

Не всегда выращивание перцев проходит гладко. Нередко огородники сталкиваются с разнообразными проблемами. Каждая из них свидетельствует об ошибках в уходе за растениями.

Если опадает листва, соцветия, завязи, твердеет стебель, это может говорить о том, что температура воздуха слишком повысилась, а растению не хватает влаги. В некоторых случаях это происходит из-за дефицита света. Иногда может замедлиться или вовсе остановиться рост, растение прекращает цвести, не образовывает завязи. Это происходит, когда температура воздуха слишком холодная, или хозяева поливают ледяной водой. Дефицит света также может спровоцировать такую реакцию.

Если начали образовываться кривые плоды, это говорит о том, что произошло не достаточное опыление цветков. По этой причине рекомендуется осуществлять дополнительно такую процедуру самостоятельно. Кроме этого, опытные огородники советуют придерживаться таких правил:

  1. Не стоит высаживать рядом сладкий и горький перец. Если они растут рядом, они способны переопылиться. В конечном итоге сладкий перец будет иметь горчинку.
  2. Не рекомендуется вносить навоз перед посадкой, так как начнут активно расти стебли и листва, что ухудшит развитие плодов.
  3. Возле перчиков лучше садить базилик, лук, кориандр. Некоторые из них защитят от тли.
  4. Не стоит высаживать возле саженцев фасоль. Это связано с тем, что у них имеется общее заболевание — антракноз.

Болезни и вредители

Перец страдает от тех же заболеваний, что и все овощи семейства пасленовые. А именно:

  • Табачной мозаикой
  • Гнилью
  • Мучистой росой и прочими болезнями

Провоцируют появление этих проблем грибки, вирусные микроорганизмы и бактерии.
Особенно часто перец страдает от болезни «черная ножка». Она может появиться еще на рассаде и уничтожить все саженцы. Чтобы избавиться от нее, стоит пересмотреть температурный режим и влажность воздуха. Кроме этого, стоит опасаться клещей, слизней и тли.Итак, выращивание перцев нетрудное. Главное, учесть все правила ухода.

Видео о посадку сладкого перца:

ogorodsadovod.com

Выращивание перца в открытом грунте, основные условия и уход за ним

Многие люди полюбили вкусный и ароматный перец. Его используют для салатов, других блюд, консервации и т. д. Опытные огородники заметили, если будет соблюдаться правильное выращивание перца в открытом грунте, можно собрать хороший урожай даже в суровых условиях. Каких же правил стоит придерживаться?

Условия для выращивания

Перед началом посадки стоит правильно подготовить грунт. Перец отлично развивается на участках, которые защищены от сильного ветра, сквозняков. Кроме этого, эта культура любит солнечные места. Если участок не защищен от ветров, тогда можно сконструировать кулисную защиту. Для этого сооружают ограждения или высаживают рядом другие растения.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо учитывать, какая культура выращивалась до этого. Не стоит высаживать перец сразу после:

  • Помидоров
  • Картошки
  • Баклажанов и других пасленовых культур

Заболевания предыдущих растений с легкостью перейдут на саженцы через грунт. Перец можно сажать после таких растений:

Подойдет плодородная почва, которая способна хорошо держать влагу. Готовить место для посадки необходимо еще в осенний период. Для этого полностью удаляются части других растений, копается земля. Не рекомендуется сажать перец, если недавно грунт обогащали навозом, так как большое количество азота негативно повлияет на будущих завязях. В весенний период осуществляется рыхление почвы, добавляется удобрение.

Правила посадки

Чтобы в дальнейшем собрать богатый урожай, посадка осуществляется по определенным правилам. Перец высаживают в открытый грунт в конце весны. В этот период уже тепло, а заморозки не появляются. Перед началом осадки рассада поливается, это позволит растению быстрее прижиться на новом месте, ускорит рост.

Если на улице стоит жаркая погода, тогда посадка осуществляется во второй половине дня. За ночное время саженцы окрепнут. Если пасмурно, тогда разрешается сажать растение и утром. Изначально готовятся лунки, которые тщательно поливают водой. На каждую лунку потребуется около 1-2 литров жидкости.

Опытные огородники советуют заранее подогреть воду под солнечными лучами. Рассаду необходимо аккуратно вытаскивать с ящиков или горшков. Каждое растение помещают вертикально. Его стоит углублять немного больше по сравнению с тем, как оно было размещено в предыдущей емкости. Это улучшит питание для молодых перчиков.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в определенном уходе. Опытные огородники советуют поливать саженцы водой, которая предварительно была отстоянная. Ее температура составляет 24-26 градусов. Рекомендуется придерживаться такой схемы полива:

  • Пока не началось цветение перцы поливают раз в неделю
  • Если стоит жаркая погода, тогда полив увеличивают в два раза
  • Когда растение зацвело и плодоносит, тогда его поливают 2-3 раза за неделю

Корневище у перчиков расположено поверхностно, по этой причине необходимо рыхлить почву аккуратно, углубляясь не больше 5 см в грунт. Одновременно стоит окучивать саженцы и удалять сорняки.Чтобы почва дольше сохранялась влажной, не пересыхала, необходимо осуществлять мульчирование. Это и уменьшит количество сорняков.

Не стоит забывать, что перец любит тепло, поэтому мульчировать грунт необходимо тогда, когда он прогреется.У перца достаточно ломкие побеги. По этой причине требуется подвязывать их к опоре.

Для этого в грунт углубляют колышки. Вокруг культуры осуществляют посадку высокорослых растений, которые защитят перчики от ветреной погоды, которая негативно сказывается на их росте и развитии. Рекомендуется проводить дополнительное опыление соцветий. Эту процедуру делают в сухую погоду, когда нет ветра. Для этого легонько потряхивают шпалеры, на которых держатся перцы в период цветения.

Частые проблемы при выращивании

Не всегда выращивание перцев проходит гладко. Нередко огородники сталкиваются с разнообразными проблемами. Каждая из них свидетельствует об ошибках в уходе за растениями.

Если опадает листва, соцветия, завязи, твердеет стебель, это может говорить о том, что температура воздуха слишком повысилась, а растению не хватает влаги. В некоторых случаях это происходит из-за дефицита света. Иногда может замедлиться или вовсе остановиться рост, растение прекращает цвести, не образовывает завязи. Это происходит, когда температура воздуха слишком холодная, или хозяева поливают ледяной водой. Дефицит света также может спровоцировать такую реакцию.

Если начали образовываться кривые плоды, это говорит о том, что произошло не достаточное опыление цветков. По этой причине рекомендуется осуществлять дополнительно такую процедуру самостоятельно. Кроме этого, опытные огородники советуют придерживаться таких правил:

  1. Не стоит высаживать рядом сладкий и горький перец. Если они растут рядом, они способны переопылиться. В конечном итоге сладкий перец будет иметь горчинку.
  2. Не рекомендуется вносить навоз перед посадкой, так как начнут активно расти стебли и листва, что ухудшит развитие плодов.
  3. Возле перчиков лучше садить базилик, лук, кориандр. Некоторые из них защитят от тли.
  4. Не стоит высаживать возле саженцев фасоль. Это связано с тем, что у них имеется общее заболевание — антракноз.
Читать еще:  Как выращивать шишки в домашних условиях?

Болезни и вредители

Перец страдает от тех же заболеваний, что и все овощи семейства пасленовые. А именно:

  • Табачной мозаикой
  • Гнилью
  • Мучистой росой и прочими болезнями

Провоцируют появление этих проблем грибки, вирусные микроорганизмы и бактерии.
Особенно часто перец страдает от болезни «черная ножка». Она может появиться еще на рассаде и уничтожить все саженцы. Чтобы избавиться от нее, стоит пересмотреть температурный режим и влажность воздуха. Кроме этого, стоит опасаться клещей, слизней и тли.Итак, выращивание перцев нетрудное. Главное, учесть все правила ухода.

Видео о посадку сладкого перца:

ogorodsadovod.com

Выращивание перца в открытом грунте, основные условия и уход за ним

Многие люди полюбили вкусный и ароматный перец. Его используют для салатов, других блюд, консервации и т. д. Опытные огородники заметили, если будет соблюдаться правильное выращивание перца в открытом грунте, можно собрать хороший урожай даже в суровых условиях. Каких же правил стоит придерживаться?

Условия для выращивания

Перед началом посадки стоит правильно подготовить грунт. Перец отлично развивается на участках, которые защищены от сильного ветра, сквозняков. Кроме этого, эта культура любит солнечные места. Если участок не защищен от ветров, тогда можно сконструировать кулисную защиту. Для этого сооружают ограждения или высаживают рядом другие растения.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо учитывать, какая культура выращивалась до этого. Не стоит высаживать перец сразу после:

  • Помидоров
  • Картошки
  • Баклажанов и других пасленовых культур

Заболевания предыдущих растений с легкостью перейдут на саженцы через грунт. Перец можно сажать после таких растений:

Подойдет плодородная почва, которая способна хорошо держать влагу. Готовить место для посадки необходимо еще в осенний период. Для этого полностью удаляются части других растений, копается земля. Не рекомендуется сажать перец, если недавно грунт обогащали навозом, так как большое количество азота негативно повлияет на будущих завязях. В весенний период осуществляется рыхление почвы, добавляется удобрение.

Правила посадки

Чтобы в дальнейшем собрать богатый урожай, посадка осуществляется по определенным правилам. Перец высаживают в открытый грунт в конце весны. В этот период уже тепло, а заморозки не появляются. Перед началом осадки рассада поливается, это позволит растению быстрее прижиться на новом месте, ускорит рост.

Если на улице стоит жаркая погода, тогда посадка осуществляется во второй половине дня. За ночное время саженцы окрепнут. Если пасмурно, тогда разрешается сажать растение и утром. Изначально готовятся лунки, которые тщательно поливают водой. На каждую лунку потребуется около 1-2 литров жидкости.

Опытные огородники советуют заранее подогреть воду под солнечными лучами. Рассаду необходимо аккуратно вытаскивать с ящиков или горшков. Каждое растение помещают вертикально. Его стоит углублять немного больше по сравнению с тем, как оно было размещено в предыдущей емкости. Это улучшит питание для молодых перчиков.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в определенном уходе. Опытные огородники советуют поливать саженцы водой, которая предварительно была отстоянная. Ее температура составляет 24-26 градусов. Рекомендуется придерживаться такой схемы полива:

  • Пока не началось цветение перцы поливают раз в неделю
  • Если стоит жаркая погода, тогда полив увеличивают в два раза
  • Когда растение зацвело и плодоносит, тогда его поливают 2-3 раза за неделю

Корневище у перчиков расположено поверхностно, по этой причине необходимо рыхлить почву аккуратно, углубляясь не больше 5 см в грунт. Одновременно стоит окучивать саженцы и удалять сорняки.Чтобы почва дольше сохранялась влажной, не пересыхала, необходимо осуществлять мульчирование. Это и уменьшит количество сорняков.

Не стоит забывать, что перец любит тепло, поэтому мульчировать грунт необходимо тогда, когда он прогреется.У перца достаточно ломкие побеги. По этой причине требуется подвязывать их к опоре.

Для этого в грунт углубляют колышки. Вокруг культуры осуществляют посадку высокорослых растений, которые защитят перчики от ветреной погоды, которая негативно сказывается на их росте и развитии. Рекомендуется проводить дополнительное опыление соцветий. Эту процедуру делают в сухую погоду, когда нет ветра. Для этого легонько потряхивают шпалеры, на которых держатся перцы в период цветения.

Частые проблемы при выращивании

Не всегда выращивание перцев проходит гладко. Нередко огородники сталкиваются с разнообразными проблемами. Каждая из них свидетельствует об ошибках в уходе за растениями.

Если опадает листва, соцветия, завязи, твердеет стебель, это может говорить о том, что температура воздуха слишком повысилась, а растению не хватает влаги. В некоторых случаях это происходит из-за дефицита света. Иногда может замедлиться или вовсе остановиться рост, растение прекращает цвести, не образовывает завязи. Это происходит, когда температура воздуха слишком холодная, или хозяева поливают ледяной водой. Дефицит света также может спровоцировать такую реакцию.

Если начали образовываться кривые плоды, это говорит о том, что произошло не достаточное опыление цветков. По этой причине рекомендуется осуществлять дополнительно такую процедуру самостоятельно. Кроме этого, опытные огородники советуют придерживаться таких правил:

  1. Не стоит высаживать рядом сладкий и горький перец. Если они растут рядом, они способны переопылиться. В конечном итоге сладкий перец будет иметь горчинку.
  2. Не рекомендуется вносить навоз перед посадкой, так как начнут активно расти стебли и листва, что ухудшит развитие плодов.
  3. Возле перчиков лучше садить базилик, лук, кориандр. Некоторые из них защитят от тли.
  4. Не стоит высаживать возле саженцев фасоль. Это связано с тем, что у них имеется общее заболевание — антракноз.

Болезни и вредители

Перец страдает от тех же заболеваний, что и все овощи семейства пасленовые. А именно:

  • Табачной мозаикой
  • Гнилью
  • Мучистой росой и прочими болезнями

Провоцируют появление этих проблем грибки, вирусные микроорганизмы и бактерии.
Особенно часто перец страдает от болезни «черная ножка». Она может появиться еще на рассаде и уничтожить все саженцы. Чтобы избавиться от нее, стоит пересмотреть температурный режим и влажность воздуха. Кроме этого, стоит опасаться клещей, слизней и тли.Итак, выращивание перцев нетрудное. Главное, учесть все правила ухода.

Видео о посадку сладкого перца:

ogorodsadovod.com

Секреты выращивания перца в открытом грунте

Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.

Условия для выращивания

Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.

Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.

Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.

Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.

В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.

Правила посадки

Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.

Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.

При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.

Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.

Читать еще:  Безалкогольное пиво лучшие сорта

Что должен включать в себя уход?

Для выращивания хорошего урожая перца необходимо проводить определенный уход, который заключается в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и других действиях.

При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.

Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.

Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.

Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.

Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.

Защита от холодов

Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.

Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.

Борьба с вредителями и болезнями

Перцы могут быть подвержены таким же болезням, как и прочие овощные культуры из семейства пасленовых растений. Возбудителями болезней могут послужить разнообразные вирусы, бактерии и грибки. Самые известные болезни перцев – это увядание и «черная ножка». «Черная ножка» связана с поражением рассады перца. Чтобы решить проблему этой болезни нужно отрегулировать температурный режим и влажность. Увяданию подвержены взрослые культуры. Проявление этой болезни происходит в изменении окраса листовых пластиночек, сбрасывании листочков и побурении сосудов на стеблях. В конце концов, все это приводит к гибели растений.

Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.

Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.

Видео “Выращивание перца в открытом грунте”

Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.

plodovie.ru

Секреты выращивания перца в открытом грунте

Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.

Условия для выращивания

Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.

Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.

Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.

Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.

В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.

Правила посадки

Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.

Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.

При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.

Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.

Что должен включать в себя уход?

Для выращивания хорошего урожая перца необходимо проводить определенный уход, который заключается в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и других действиях.

При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.

Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.

Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.

Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.

Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.

Защита от холодов

Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.

Читать еще:  Можно ли в одной теплице выращивать перец и томаты?

Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.

Борьба с вредителями и болезнями

Перцы могут быть подвержены таким же болезням, как и прочие овощные культуры из семейства пасленовых растений. Возбудителями болезней могут послужить разнообразные вирусы, бактерии и грибки. Самые известные болезни перцев – это увядание и «черная ножка». «Черная ножка» связана с поражением рассады перца. Чтобы решить проблему этой болезни нужно отрегулировать температурный режим и влажность. Увяданию подвержены взрослые культуры. Проявление этой болезни происходит в изменении окраса листовых пластиночек, сбрасывании листочков и побурении сосудов на стеблях. В конце концов, все это приводит к гибели растений.

Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.

Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.

Видео “Выращивание перца в открытом грунте”

Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.

plodovie.ru

Секреты выращивания перца в открытом грунте

Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.

Условия для выращивания

Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.

Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.

Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.

Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.

В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.

Правила посадки

Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.

Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.

При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.

Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.

Что должен включать в себя уход?

Для выращивания хорошего урожая перца необходимо проводить определенный уход, который заключается в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и других действиях.

При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.

Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.

Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.

Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.

Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.

Защита от холодов

Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.

Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.

Борьба с вредителями и болезнями

Перцы могут быть подвержены таким же болезням, как и прочие овощные культуры из семейства пасленовых растений. Возбудителями болезней могут послужить разнообразные вирусы, бактерии и грибки. Самые известные болезни перцев – это увядание и «черная ножка». «Черная ножка» связана с поражением рассады перца. Чтобы решить проблему этой болезни нужно отрегулировать температурный режим и влажность. Увяданию подвержены взрослые культуры. Проявление этой болезни происходит в изменении окраса листовых пластиночек, сбрасывании листочков и побурении сосудов на стеблях. В конце концов, все это приводит к гибели растений.

Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.

Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.

Видео “Выращивание перца в открытом грунте”

Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.

plodovie.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector