Огурцы к Новому году или как выращивать огурцы в теплице в любое время года
Огурцы к Новому году или как выращивать огурцы в теплице в любое время года
Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.
Популярные сорта огурцов
Огурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.
Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны:
- Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
- Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
- Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.
Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц
Подробная технология выращивания огурцов в теплице
Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.
Подготовка почвы
Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.
Калибровка и обеззараживание семян
Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.
Выращивание рассады
Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней — посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.
Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках
Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.
Пересаживание рассады и уход за огурцами
Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.
В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом
Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.
Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой
Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.
Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.
Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!
orchardo.ru
Как выращивать огурцы в теплице зимой
В климатических условиях средних и северных регионов России в зимний период огурцы можно вырастить только в зимних теплицах. Современные теплицы для возделывания овощных культур зимой можно купить готовые и установить на дачном участке. Они отличаются от других типов укрытий возможностью создания нужного микроклимата (отопление, освещение, влажность воздуха, почвы). Однако цена их довольно высока. Некоторые садоводы-умельцы закупают строительный материал и возводят теплицы своими руками. Это намного дешевле, особенно если сооружение небольшой площади. Деревянная теплица с поликарбонатным покрытием может прослужить 12 и более лет без дополнительных затрат и круглогодично радовать домашних свежими овощами.
Содержание
Подготовка теплицы к зиме ↑
Огурцы – нежная культура, не выносит перепадов температур, недостаток освещения и сразу подвергается почвенной и вегетативной инфицированности грибковыми заболеваниями.
Перед посадкой огурцов теплицу обязательно нужно дезинфицировать
Чтобы вырастить достойный урожай огурцов необходимо в зимней теплице провести ряд подготовительных работ:
- очистить теплицу от мусора, сорняков и различных вспомогательных инструментов и инвентаря (ящики, доски, укрывная пленка, рассадные стаканчики и др.),
- провести дезинфекцию, что значительно уменьшит возможность инфицирования культуры в зимний период,
- проверить, отремонтировать и отрегулировать отопление, освещение и систему полива, подготовить почву.
Работы с почвой ↑
Подготовку почвы необходимо закончить так, чтобы выполнить посев в конце сентября и получить урожай культуры к Новому Году. Следующий посев можно сделать во второй половине января.
Если теплица новая, готовят смесь богатую органикой, обеззараживают грунт, удобряют и перекапывают на 25-30 см.
Замена и обеззараживание грунта ↑
Если теплица использовалась, то необходимо снять верхний слой грунта и заменить его новым (10-15 см). Почвенную смесь можно составить из перегноя и лесной и/или дерновой земли (1:1). В областях, богатых торфяниками, в качестве основы используют верховой торф и добавляют садовый грунт, который не обрабатывался гербицидами и другими ядохимикатами и перегной, соответственно 50:20:30 процентов. Смесь хорошо перелопачивают и набивают гряды.
Грунт в теплице желательно заменить
Следующий этап подготовки – обеззараживание почвогрунта. Наиболее приемлемый способ – пролить субстрат 5-7% раствором медного купороса.
Внесение удобрений и ЭМ-препаратов ↑
Созревшую почву удобряют минеральными удобрениями: кемирой, нитрофоской или другим полным комплексным удобрением (40-50 г/кв. м). Перекапывают на 25-30 см. Почва к посеву должна иметь +18..+20 °С. Примерно за 7-9 дней до посева семян / высадки огуречной рассады в почву можно внести раствор биопрепарата «Экомик Урожайный» или «Байкал ЭМ-1» в концентрации на 1,0 литр воды 100 мл препарата. Эффективные микроорганизмы биопрепаратов обогатят почву полезной микрофлорой и уничтожат негативную. В подготовленную почву в конце сентября высевают семена или в последней декаде октября рассаду высаживают.
Сорта огурцов для зимнего выращивания ↑
Для тепличного выращивания лучше использовать гибриды. Они не требуют опылителей и нормально развиваются при недостаточном освещении. К таким сортам и гибридам современной селекции относятся «Российский», «Домашний», «Подмосковные вечера F-1», «Ива», «Ладога F-1», «Марфинский», «Рыковский», «Эстафета», «Северное сияние F-1», «Олимпиада F-1» и другие.
К выбору семян огурцов для выращивания зимой нужно подходить обстоятельно
Подготовка семян ↑
Перебрать семена, удалив поврежденные и пустые. Опустить в соленую воду и отделить все всплывшие. Отмыть под струей воды от соли. Раствор для обеззараживания семян каждый хозяин подбирает самостоятельно. Для дезинфекции удобно использовать раствор борной кислоты или марганцовокислого калия. Обеззараженные семена можно дней 5-7 закалять в холодильнике, разместив в мокрой марле, которую периодически смачивают, на нижней полке или просто подсушить при комнатной температуре и использовать для посева.
Выращивание рассады ↑
Корни огурцов болезненно переносят пересадку. Поэтому семена высевают обычно в торфяные горшочки или специальные таблетки и уже рассаду высаживают в грунт, не нарушая целостности почвенного кома на корнях. Если рассаду переваливают из горшочков и других емкостей при высадке на постоянку, то оставляют корневую шейку над грунтом. Это уменьшит возможность заражения растений гнилями. Уход за рассадой обычный. В грунт высаживают 25-30 дневные растения, имеющие 3-4 листа.
В зимнее время рассаду огурцов досвечивать обязательно
Агротехника огурцов в зимней теплице ↑
Посев семенами и высадка рассады ↑
Густота посева семян / высадки рассады напрямую зависит от сорта (гибрида) и составляет в среднем 2-4 куста на кв. м площади с тем, чтобы при формировании оставалось достаточно места для роста и оптимального освещения. При рядовой посадке в ряду между кустами оставляют расстояние 40-45 см. Сразу после посадки устанавливают проволочные шпалеры, к которым подвязывают шпагат или специальную сетку.
Температурные условия ↑
Весь период развития огурцов температуру почвы поддерживают + 15-18 °С. Понижение температуры усиливает инфицирование корней растений грибковыми гнилями. Дневные температуры воздуха для оптимального развития составляют +23..+25 °С, ночные могут опускаться до +18..+20 °С.
Полив и влажность воздуха ↑
Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому им необходим регулярный и достаточный полив. Недопустимы перепады влажностного состояния почвы.
Огурцы в промышленной теплице зимой
С периода всходов или высадки рассады и до цветения полив поддерживают умеренный, чтобы не формировалась большая листовая поверхность. Проводят полив через 4-5 дней. С фазы массового цветения норму воды увеличивают, проводят полив раза 2-3 в неделю. В фазу активного плодоношения норму воды доводят до 10 л на кв. м площади. Поливают подогретой отстоянной водой, температуры близкой к температуре почвенного грунта (+18..+20 °С). Поливают обычно по бороздкам междурядий так, чтобы почва вокруг куста была сухой. Это значительно снижает гниение корневой системы культуры.
Подвядание листьев служит сигналом к повышенной засушливости воздуха. В этом случае необходим срочный полив дождеванием или дополнительное опрыскивание растений мелкодисперсным опрыскивателем. Если от полива корни растений оголились необходимо провести окучивание или подсыпать песчано-грунтовую смесь. Полив предпочтительнее проводить в утреннее и/или вечернее время, чтобы не обжечь растения в период высокого солнцестояния. При температуре в теплице +25 °С, необходимо проветривание без сквозняков.
Подкормки ↑
Первую подкормку при посеве семенами проводят в фазу трех листьев полным удобрением. При высадке – рассады через 2-3- 4 дня. Лучше всего подкармливать растворами удобрений (кемира, кристаллон, мочевина, нитрофоска), концентрация которых не превышает 1-1,5%.
Комплексное удобрение для огурцов
Вторую подкормку в фазу массовой бутонизации проводят нитрофоской. Концентрация питательного раствора 5 -10 г /10 л воды.
Третью подкормку выполняют в начале плодоношения. В этот период огурцам необходим магний, калий, фосфор. Раствор готовят следующего состава: 1 стакан золы настаивают 2 дня в 3-4 л теплой воды. Фильтруют. Добавляют калийную селитру, водорастворимый суперфосфат по одной чайной ложке, доводят раствор до 10 л и по бороздам поливают. Этим же составом можно провести и внекорневую подкормку, только добавить микроэлементы в раствор. В период плодоношения проводят подкормки с разрывом в 10-12 дней фосфорно-калийным составом или отфильтрованным настоем золы. Можно использовать для подкормки раствор нитрофоски – 1,5 стол. ложки на ведро воды. Хорошо отзываются огурцы на подкормки специальными смесями, содержащими микроэлементы – «Плодородие», «Кормилец» и другие.
Огурцы возможно вырастить и зимой
В заключение ↑
Вырастить огурцы зимой непросто, но при большом желании и необходимых знаниях вполне возможно.
teplicnik.ru
Как обеспечить правильный уход за огурцами в теплице для высокой урожайности
Лучшие сорта для выращивания в теплице
Больше всего для посадки в теплице подходят не требующие опыления гибриды.
Из ранних сортов хорошо себя зарекомендовали:
Тепличный сорт огурцов Зозуля F1
- F1 Зозуля. Благодаря саморегулированию ветвления нуждается в минимальной обрезке;
- F1 Апрельский. Выносливый морозостойкий сорт;
- F1 Муравей. Устойчивый ко многим болезням суперранний гибрид, урожай созревает через 37–40 дней;
- F1 Буян. Устойчив к резким перепадам температур и влажности воздуха;
- F1 Мурашка. Устойчив к мучнистой росе.
Из среднеспелых гибридов для теплиц подходят:
- F1 Емеля. Отличается высокими показателями урожайности и морозостойкости;
- F1 Бенефис. Имеет иммунитет ко многих болезням.
Из пчелоопыляемых сортов для теплиц подходят:
Организация оптимальных тепличных условий
Теперь рассмотрим, в каких условиях огурцы хорошо развиваются и обильно плодоносят.
Видео «Выращивание огурцов в теплице»
Из этого видео вы узнаете о способах вертикального выращивания плети в теплице.
После полива почву осторожно рыхлят и мульчируют. При поливе следите, чтобы вода не попадала на листья, особенно если теплица стеклянная. Это может вызвать ожог.
Лучшим выбором станет автоматическая система полива, которая будет поддерживать необходимую влажность почвы без участия человека.
До появления плодов рекомендуется поддерживать влажность воздуха на уровне 70–80%, после – 90% и больше.
Рекомендованная температура – 21–28 днем и 18–20 °C ночью выше нуля.
Подкормка
Первую подкормку проводят в период цветения. При этом вносят настойку коровьего или конского навоза (1 часть навоза к 6 частям воды). Можно использовать навозную жижу с водой в пропорции 1:8. В нее добавляют также 1 ст. л. нитрофоски и 2–3 ст. л. золы на каждые 10 л. Норма внесения – 3 л на 1 кв. м.
Если органики нет, можно воспользоваться такой смесью: 15 г сернокислого калия, 10 г мочевины, 20 г суперфосфата на 10 л воды. Можно использовать фирменные минеральные смеси для тыквенных культур.
Вторую подкормку проводят в период формирования завязей при помощи тех же удобрений.
Во время плодоношения огурцы подкармливают еще 3 раза с перерывом в неделю. Для этого в 10 л воды добавляют 0,5 л коровяка и 1 ч. л. сульфата калия. Подкормку вносят из расчета 5–6 л раствора на 1 кв. м.
Согласно правилам ухода за тепличными огурцами, подкормок должно быть не более пяти за сезон.
Формирование
Урожайность огурцов во многом зависит от правильной формы куста. В тепличных условиях это особенно важно – загущенная посадка лишает растения света и провоцирует болезни.
Для насекомоопыляемых сортов проводят прищипывание. На их главном побеге образуются мужские цветы, то есть пустоцветы, а на боковых побегах – женские. Верхушку прищипывают после образования шестого листа, чтобы стимулировать ветвление. При этом из пазух нижних листьев каждого побега удаляют усики, боковые побеги второго порядка и цветки. Плоды с этого участка лозы все равно будут мелкими.
Для гибридов используют пасынкование – они образуют женские цветы в том числе на основном стебле, к тому же сами хорошо ветвятся. Формирование осуществляют так:
- до высоты 70 см из пазух листьев удаляют все побеги, усики и цветки;
- на участке от 70 до 100 см оставляют 2 боковых побега длиной 20 см;
- на высоте от 100 до 130 см оставляют побеги длиной до 40 см;
- на участке лозы от 150 см и выше все боковые побеги должны иметь 4 листа и 3–4 завязи.
Когда основной стебель дорастает до верхушки шпалеры, его перебрасывают через перекладину, чтобы он продолжал расти вниз. На расстоянии 18–20 см от земли его наконец прищипывают.
Существуют такие виды подвязки огурцов в теплицах:
- горизонтальный. Плети растут по шпалерам между столбиками;
- вертикальный. Плети растут вверх по деревянному каркасу или веревке, один конец которой крепится к крючку, а другой привязывается к бруску и вкапывается в грунт;
- на шпалерной сетке. Идеальный вариант, обеспечивающий поддержку и основному, и боковым побегам.
Болезни и вредители
В теплицах огурцы часто поражает мучнистая роса – грибковая болезнь, быстро развивающаяся из-за духоты и прохлады на фоне высокой влажности воздуха. Симптомом служит появление белого налета на листьях. Для борьбы используют противогрибковые средства, например «Топаз», «Тиовит Джет».
Из вредителей в теплицах особенно быстро размножаются белокрылка, паутинный клещ и бахчевая тля. Для борьбы с ними применяют профилактические и лечебные обработки инсектицидами.
Трудности выращивания в теплице
Тепличное выращивание имеет ряд специфических сложностей:
- Из-за резких перепадов влажности и температуры воздуха плоды могут стать горькими.
- Из-за нехватки воздуха в жару могут подсыхать нижние листья.
- Духота и загущенность посадки благоприятствуют болезням и вредителям.
- В зимний период нужны обогрев и досветка. Для небольших теплиц это может оказаться нерентабельно.
- Если почву не меняли несколько лет, она истощается.
Опыляемые сорта целесообразно выращивать в теплицах с большими форточками или откидным верхом. Чтобы приманить пчел внутрь, рекомендуется капать на листья сахарный сироп. В стакан раствора можно добавить 2–3 капли анисового масла.
Правильное выращивание огурцов в теплице
Некоторые огородники опыляют огурцы с помощью кисточки, но для крупных хозяйств этот способ слишком трудоемок.
Как видим, уход за огурцами в теплице требует тщательного исполнения ряда правил. Тем не менее он вполне по силам даже начинающему огороднику.
plodovie.ru
Выращивание огурцов в теплице зимой
Залогом правильного питания является потребление овощей и фруктов на протяжении всех 12 месяцев, вот только далеко не всегда можно зимой найти тот или иной овощ в свежем виде. Например, огурец. Да, огурцы можно найти на полках магазинов зимой, но это совсем не те хрустящие и ароматные огурчики, которые мы летом собираем на грядке.
Хотя если продумать выращивание огурцов в теплице зимой, то можно побаловать себя и всю семью свеженькими огурчиками в пупырышку уже к началу февраля (семена высеиваются в начале декабря).
Для выращивания огурцов в теплице зимой следует выбирать самоопыляемые семена, которые высевают по одному в небольшие стаканчики. Для огурцов очень важна температура воздуха и почвы, которая должна быть порядка 25-30 градусов до всходов, а затем — 20-24 градусов во время роста рассады днем и +18-19 градусов соответственно ночью.
Выращивание огурцов в теплице зимой требует достаточного освещения растениям, поэтому перед тем, как огурцы взойдут, их необходимо подсвечивать лампой из расчета 400 Вт на 1 кв.м. 2-3 суток без перерыва. После всходов лампу размещают на расстоянии 60 см от растений и время по освещению уменьшают до 14 часов в сутки. За сутки до высадки рассады в постоянную почву растения не освещать.
В период выращивания рассады огурцы следует 2 раза подкормить минеральными удобрениями — 1 раз до всходов и 2 раз за несколько дней до пересадки в основное место.
Высаживается рассада в подогретую почву в начале января, а через пару дней после высадки растения необходимо подвязать. В выращивании огурцов зимой очень важно правильно сформировать растение, чтобы оно пораньше дало свои плоды. Уже к концу февраля можно собрать первые огурчики, а сбор урожая следует осуществлять регулярно, чтобы урожайность не снизилась аж до апреля. Обязательно поливать и удобрять после каждого сбора огурцов, который производится 2-3 раза в неделю.
ogorodsadovod.com
Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой
Огурцы – это вкусный и полезный овощ. Кроме того, данная культура вполне может быть выращена и в домашних условиях.
Лучшие сорта для выращивания огурцов дома
Прежде чем приступить к выращиванию огурцов дома, необходимо грамотно выбрать сорта и гибриды. Наиболее подходящими являются гибриды «Маша», «Клавдия F1», «Бианка» и «Маринда F1». Все они самоопыляемые. Пустоцветы — мужские цветки у них отсутствуют. А присутствует лишь женский тип цветения. Отличаются эти гибриды хорошей урожайностью и высокорослостью. Плоды вкусны, а размер их колеблется от 15 до 25 см.
Большой популярностью у любителей выращивания огурцов в домашних условиях пользуется сорт «Комнатный Рытова». Он хорошо приспособлен к комнатным условиям и имеет высокие вкусовые качества.
Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.
Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение — это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.
Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.
Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C.
После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.
Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.
В начале июня огурец выносят на балкон.
Выращивание огурцов на балконе – рекомендации
Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема — создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты.
В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.
Какие подкормки следует использовать при выращивании огурцов круглый год
Когда появляются бутоны, проводят подкормку древесной золой. На 10 литров воды используют один стакан золы.
В период плодоношения 50-100 грамм огородной смеси либо 15-25 грамм комплексного минерального удобрения следует развести в десяти литрах воды. Расход составляет четверть — пол-литра на одно растение. Подкормки проводят, чередуя минеральные и органические. С промежутками в 10-12 дней.
Если выращивание огурцов в домашних условиях проводят не на балконе, а в комнате, то на форточках необходимо натянуть сетки или марлю. Чтобы избежать проникновения насекомых. В помещении должна поддерживаться чистота.
Если соблюдать все рекомендации, то вполне реально проводить выращивание огурцов круглый год.
www.udec.ru
Выращивание огурцов зимой в домашних условиях
Огурцы любят все: солёные, малосольные, консервированные, свежие и т.д. Это очень полезный овощ, который содержит в себе множество витаминов. К сожалению, так сложилось, что на грядке огурцы можно выращивать только в тёплое время года, а чтобы полакомиться ими, к примеру, зимой, придётся отправиться на поиски в магазин. Ну или, как вариант, соорудить хорошо отапливаемую тепличку, чтобы там были созданы оптимальные условия для комфортного роста. Но не всё так плохо, ведь можно выращивать огурцы дома, прямо на своём балконе или подоконнике. Именно об этом и пойдёт речь в данной статье.
Выбор сорта
Выращивание огурцов зимой в домашних условиях не составит особого труда, главное − подобрать правильные сорта и подходящее место, но об этом чуть позже. Если говорить о сортах, то наиболее подходящими являются гибриды, а именно те, у которых женский цветок, потому что для завязи им не требуется опыление. В качестве примера небольшой список таких сортов огурцов:
- Маша F1 — самый ранний из гибридов сорт, по крайне мере, так написано на упаковке. Помимо этого, Маша отличается высокой урожайностью, отсутствием горечи и устойчивостью к болезням. Сами огурцы вырастают немного больше 10-11 см.
- Хуторок F1 — главным плюсом данного сорта является его срок созревания — 1 месяц! Огурчики мелкие, немного больше 10см, плодоносит хорошо.
Клавдия F1. Срок созревания — 50 дней. Особенность — слегка сладковатый вкус. Урожайность высокая, огурчики небольшие, хрустящие, без горечи.
- Щедрик F1 — очень быстро созревает примерно 40-45 дней. Плодоносит тоже довольно хорошо, с одного кустика можно получить чуть больше 20 огурцов.
- Маринда F1 — довольно популярный сорт, срок созревания которого составляет почти 60 дней. Огурцы получаются небольшого размера, в основном менее 10 см, зато урожайность на высоком уровне.
- Хрустик F1 — для полного созревания этому сорту понадобится около 50 дней. При должном уходе и оптимальных условиях с одного куста можно собирать более 40 огурцов. Если будете выращивать этот сорт, то помните о его единственном минусе — сильнорослость. Перед посадкой желательно заранее присмотреть подходящее место.
Также кроме этих сортов, на рынке представлены и другие, не менее интересные, так что будет из чего выбрать.
Предпосевная подготовка и сроки посадки
Прежде всего необходимо определиться с местом, где будут находиться огурцы. Как правило, это лоджии или балкон, но мелкорослые сорта можно выращивать и на подоконнике.
Сроки посадки особого значения не имеют, но обычно этот период выпадает на конец осени. Главное − помнить, что в зимнее время огурцы необходимо обеспечивать искусственным освещением, потому как погода в это время не шибко радует. После того как вы определились с сортами и нашли подходящее место, необходимо подготовить подходящие ёмкости для посадки, а также землю.
Ёмкость
Ёмкость можно использовать любую, главное, чтобы её объём был не меньше 5 литров. Предпочтение можно отдать длинным балконным вазонам 60-80 см. В них спокойно будут расти 6-7 кустиков.
Почва
Следующий этап — это подготовка грунта. Здесь есть 2 варианта: купить готовую смесь или приготовить самому. Если вам удобен первый вариант, то лучше всего брать смесь, предназначенную для тыквенных растений, но если такой нет, то вполне сгодится универсальная. Если рассматривать второй вариант — приготовление смеси самостоятельно − то тут нет ничего сложного, понадобятся следующие ингредиенты:
Земля.
- Компост (перегной).
- Древесная зола или древесный уголь, который необходимо потолочь.
- Просеянный песок.
- Опилки (необязательно).
Всё это в пропорции 1:1 необходимо тщательно перемешать. Смесь готова. Не забудьте хорошенько прогреть землю. Для этого равномерно насыпьте её на противень и поместите в духовку на 20 минут при температуре 120-150 градусов. Делается это в целях обеззараживания.
Когда всё будет готово, необходимо насыпать землю в посадочную ёмкость. Но не спешите это делать сразу. Обязательно удостоверьтесь, что в ящичке или вазоне есть дырочки на дне, чтобы через них могла уходить лишняя влага. Также большим плюсом будет, если в ёмкость уложить дренажный слой, на который уже будет насыпаться почва. В качестве дренажа можно использовать керамзит или среднюю щебёнку. Толщина слоя 1,5-2 см, больше не надо. Если всё в порядке, отверстия есть, дренаж насыпан (по желанию), то заполняйте ёмкость, после можно переходить к следующему этапу.
Подготовка семян
Перед тем как высадить семена в почву, их следует предварительно подготовить. Существует много разных способов. Вот 3 наиболее распространённых метода:
- Замачивание.
- Термообработка.
- Замачивание в марганцовке.
Рассмотрим каждый из них немного подробнее.
Замачивание
Старый и проверенный метод. Семена выкладываются на тряпочку, после чего аккуратно заворачиваются. Далее их помещают в небольшую посуду с тёплой водой (30-35 градусов) ровно на 24 часа. Основное правило — это всё время поддерживать температуру воды, поэтому её необходимо менять каждые два-три часа. Лучшего эффекта можно добиться, если добавить в воду древесной золы. Спустя сутки семена необходимо извлечь и промыть под проточной водой.
Термообработка
Тут тоже всё просто. Семена заворачиваются в тряпочку, после чего помещаются в горячую воду (55-60 градусов) на 20, максимум 30 минут. Затем их следует извлечь и на пару минут поместить уже в холодную воду.
Раствор марганцовки
Этот метод чем-то схож с двумя предыдущими, можно даже сказать, что их соединили в один. Семена заворачиваются в тряпочку и помещаются в термос с горячей водой (50 градусов) на пару часов. Затем их следует извлечь и поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут.
Вот и всё, что касается обработки семян. Пора переходить к следующему этапу в выращивании огурцов в домашних условиях.
Время сеять
Огурцы можно высаживать по-разному. Кто-то сначала высевает семена по маленьким стаканчикам, а после пересаживает в ёмкости побольше, а кто-то, наоборот, сразу сеет в ящик или вазон. Разницы особой тут нет, кому что удобнее. Куда важнее правильно провести посадку. Для этого землю лучше увлажнить, иначе при поливе сухого грунта есть риск размыть землю и оголить семена.
Глубина заделки составляет 2-2,5 см, не больше. После того как все семечки будут высажены, ёмкость необходимо накрыть стеклом или пищевой плёнкой и поставить куда-нибудь в тёплое место, где температура будет не меньше 25 градусов. В течение первой недели должны появиться уже первые ростки, поэтому плёнку можно убрать, а саму ёмкость перенести на балкон, лоджию или другое место, где температура будет уже поменьше — градусов 20, но при этом освещение должно быть хорошим.
Всё, что останется потом — это формировать кустик и создавать необходимые условия для правильного выращивания дома.
Процесс формирования
Формирование кустика происходит при помощи прищипывания. Для того чтобы начали расти боковые отростки, необходимо прищепить верхушку после 5 листа. Обычно на каждом домашнем кусте оставляют максимум по 3 плети, которые также в дальнейшем обрезают, но уже после 10-11 листика. Так и происходит формировка домашних огурцов. Главное − стараться особо не перегружать кустики, иначе итоговый урожай не слишком вас порадует.
Ещё один важный момент при выращивании — подвязка. По возможности стоит организовать что-то вроде небольшой шпалеры, на которую огурцы могли бы запустить свои плети. Удобнее всего это сделать в длинных вазонах или ящичках. По краям втыкаются две палочки или два штырька, и к ним привязывается специальная сетка или капроновая нить в несколько рядов. Для одинарных горшков немного по-другому. Вокруг кустика втыкаются 4-5 палочек, к ним привязывается сетка, и на неё уже пускают плеть.
Полив, уход, подкормка
Чтобы выращивать огурцы зимой и получить хороший урожай, одной формовки будет мало. Очень важно создать дома все необходимые условия и обеспечить должный уход. Первое, с чем следует определиться — это место. Как было сказано ранее, лучшим вариантом будет лоджия, балкон или подоконник. Особое предпочтение следует отдать южной стороне или юго-восточной, где света бывает больше.
Если вдруг будет нехватка света, то придётся позаботиться об искусственном освещении, поскольку зимой очень часто погода бывает пасмурной. Кроме света, огурцы любят влажный воздух, поэтому рядом с ними можно поставить какую-нибудь ёмкость с водой, проводить опрыскивания из пульверизатора или же подключить специальный прибор — увлажнитель воздуха, но и первых двух способов будет достаточно.
Выращивая огурцы дома, важно проводить подкормку хотя бы раз в месяц. Лучше всего использовать органические удобрения, так как они будут намного полезнее для растения. Удобрение можно сделать дома и самому. Всё, что понадобится — банановая кожура, из которой делается настойка. Её заливают водой и оставляют до тех пор, пока там не начнётся брожение. Только после этого настойку берут и поливают ею огурцы, предварительно разведя с водой в пропорции 1:10.
Что касается полива, то он должен быть умеренным. Воду рекомендуется использовать тёплую, комнатной температуры. Переувлажнять почву не стоит, поскольку это может привести к загниванию корневой системы. Частоту полива следует регулировать самостоятельно, ориентируясь на высыхание земли. Если почва практически сухая, но при этом чувствуется лёгкая влага, значит, самое время провести полив.
На этом процесс выращивания заканчивается и наступает время собирать урожай.
Пора собирать урожай
Чтобы получить максимум с каждого кустика, созревшие огурцы следует срывать через день, максимум два, чтобы растение могло отдавать силы на те плоды, которые ещё не вызрели. Если следовать этой рекомендации, то можно получить вполне хороший и длительный урожай.
Как видите, сложного ничего нет, и выращивать домашние огурцы зимой может каждый, главное − соблюдать все правила ухода. Хорошего вам урожая!
1teplica.com