Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Добавление статьи в новую подборку

В регионах с мягким климатом томаты хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. Но для получения небывалого урожая нужно придерживаться некоторых важных правил агротехники. О них мы и расскажем.

Первым делом нужно выбрать правильный сорт томатов. Учтите: для выращивания в открытом грунте не подходят привередливые растения, которые боятся холода.

Подготовка грядки

Место для выращивания помидоров определяют осенью. Оно должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Кроме того, важно, чтобы на этом участке не было близко расположенных грунтовых вод.

Также учитывают, какие растения раньше росли на этом месте. Лучшие предшественники томатов – капуста, огурцы, лук, бобовые и зеленные культуры. А вот после картофеля, физалиса, перцев и баклажанов выращивать помидоры не стоит.

Место помидорной грядки следует менять каждый год

Весной при подготовке грядки очищают участок от растительных остатков, перекапывают почву и одновременно вносят удобрения: на 1 кв.м 5 кг компоста, 60-90 г суперфосфата и 50-60 г сернокислого калия.

Если у вас кислая почва, не забудьте внести известь. Норма известковых удобрений зависит от состава и кислотности земли. Например, на супесчаной почве и легких суглинках вносят 200-400 г молотого мела (из расчета на 1 кв.м), а на средних и тяжелых суглинках понадобится 400-600 г.

Грядки формируют в направлении с востока на запад, чтобы земля быстрее прогревалась. Для удобства их делают шириной не более 1 м и высотой 20-25 см.

Перед высадкой рассады почву рыхлят граблями, а слишком тяжелые суглинки перекапывают лопатой на глубину 20 см. После чего поверхность выравнивают и делают посадочные лунки, располагая их в 2 ряда на расстоянии 60-70 см (для высокорослых томатов) или 20-30 см (для низкорослых).

Также ямки можно располагать в шахматном порядке. Тогда растения будут лучше освещаться

Подготовка рассады к высадке

За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Пересадка рассады на грядку

Рассаду высаживают во второй половине дня, когда спадает жара. За несколько часов до высадки растения обильно поливают, в каждую лунку кладут горсть перегноя и 15 г суперфосфата. Ямки поливают и сажают рассаду, заглубляя до семядольных листочков.

Саженцы томатов высаживают на 4-5 см глубже, чем они росли до этого

Почву уплотняют, сверху присыпают рыхлой землей и разравнивают. Растения поливают и днем прикрывают бумажными колпаками или нетканым материалом.

Если рассада помидоров переросла, у растения обрывают 2-3 нижних листа и сажают в наклонном положении верхушкой на юг. При этом оставляют над поверхностью на более 20 см стебля и окучивают на 3-4 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Сразу после высадки рассады почву мульчируют перегноем, компостом, торфом или опилками. Благодаря этому уменьшится испарение влаги, сорняки будут расти медленнее.

Если грядка не замульчирована, почву регулярно рыхлят (3-5 раз за сезон). Первое рыхление осуществляют спустя 2 недели после посадки. Через 1,5 месяца после посадки растения окучивают, чтобы их стебель не сломался во время плодоношения.

Во время похолодания томаты прикрывают пленкой или спанбондом. Если кустики все же подмерзли, их опрыскивают любым стимулятором роста.

Первый раз помидоры поливают спустя 2-3 недели после посадки в открытый грунт. В первой половине лета растения поливают редко, но обильно: 1-2 раза в 10 дней, при этом расходуют 3-4 л воды на растение.

Во время образования завязей норму полива увеличивают в 2 раза и поливают растения каждые 2-3 дня. Делают это в 2-3 приема, чтобы почва лучше пропиталась влагой.

Кроме того, используют только теплую воду, нагретую на солнце. После полива землю рыхлят в междурядьях и удаляют сорняки. Когда помидоры начинают созревать, полив прекращают.

У томатов средне- и высокорослых сортов образуются пасынки, которые ослабляют растения и замедляют созревание плодов. Поэтому раз в неделю пасынки рекомендуется удалять. Но делать это надо таким образом, чтобы оставался пенек длиной 1 см.

Пасынки обламывают большим и указательным пальцами

В южных регионах, где больше тепла и света, этого можно не делать. Также в пасынковании не нуждаются низкорослые сорта (Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и др.) и гибриды (Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1 и др.).

Нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют по мере пожелтения. Это поможет избежать распространения болезней.

Подкормка томатов

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше.

При этом используют настой крапивы. Готовят его так: крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

Получившийся настой заливают в ведро, добавляют туда 1 ст. л. Кемиры, хорошо размешивают и поливают томаты под корень так, чтобы брызги не попали на листья. Расход настоя крапивы – 1,5-2 л на 10 растений.

Вторую и третью подкормку проводят во время цветения и роста плодов. Применяют то же удобрение, но дозу Кемиры увеличивают в 2 раза.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают).

Чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов опрыскивают растения препаратом Завязь или Томатон. Но учтите, что не рекомендуется применять стимуляторы чаще двух раз за сезон.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно «поторопить»:

  • кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
  • также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
  • основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
  • при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Красные помидоры выделяют этилен, который ускоряет созревание плодов

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Если вам не удастся вырастить томаты в открытом грунте, попробуйте посадить их в теплицу. Как выращивать помидоры в защищенном грунте, читайте в этой статье.

www.ogorod.ru

Как вырастить хороший урожай помидор в открытом грунте

Подготовка почвы

Если Вы собираетесь садить среднеплодные сорта, то позаботьтесь о том, чтобы земля была теплой, это не просто прихоть ухода, а нужда. Не садите томаты там, где росла картошка, иначе помидоры почти гарантировано заболеют фитофторозом. Также не стоит садить их там, где раньше были баклажаны с перцем. Таким способом Вы просто уничтожите урожай. Лучше всего, если перед томатами будут расти морковь, огурцы и лук. А если Вы решите посадить рассаду помидора и земляники рядом, то плоды обоих растений станут больше, а сам урожай увеличится в пару раз.

Также помидоры не любят кислый грунт, поэтому выбирайте те участки на открытом грунте, куда раньше вносили компост, золу и известь. Для того чтобы понять уровень кислотности открытой почвы, приобретите простой рН-тест. Чем ниже он будет, тем больше кислотность. Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на микроэлементы можно сделать в лаборатории. Он недорогой, но очень важный, так как именно от него зависит урожайность в текущем году.

Азот оказывает большое воздействие на листки. Если его будет не хватать, то у томата будут вялые и пожелтевшие листья. Чтобы земля могла получить азот, добавьте в землю муку, компост либо неорганические нитраты.

Калий придает помидорам крепость. Он оказывает сопротивление болезням. Если его будет не хватать, то рассада будет плохо расти и выглядеть очень чахлой. Чтобы «дать» земле калий, дополните грунт песком, гранитной пылью либо древесной золой.

Фосфор. Укрепляет корни, и регулирует формирование семян. Если его не хватает, то у помидоров будут плохие, невкусные и незрелые плоды. Чтобы поднять уровень фосфора, добавьте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

Компост – прекрасное средство для подготовки грунта. Он привлечет земных червяков, а они разрыхлят грунт и создадут условия для появления полезных бактерий. Подготовить открытый грунт под выращивание рассады томатов нужно еще осенью, после уборки участка. Также следует несколько раз перекопать землю и бороновать её. Рассада помидоров любит перегной, а вот навоз совершенно «ненавидит», ибо из-за него начинает растить ботву. За 12 дней до посадки формуем гряды по направлению север-юг.

Читать еще:  Лучшие зимние сорта груш

Видео “Подготовка грунта под посадку помидоров”

Из видео Вы узнаете, как правильно подготовить почву под посадку томатов.


gryadki.com

Как вырастить помидоры в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте. Необходимые условия для выращивания томатов в открытом грунте.

Когда высаживают помидоры в открытый грунт

Сроки высадки томатов в грунт очень ограниченны и различны не только в разных регионах нашей страны, но даже в разных областях. В открытый грунт томаты обычно высаживают между 6 и 11 июня. Если сомневаетесь, когда высаживать — спросите у соседей, выращивающих помидоры не один год — у них наверняка есть собственный опыт, когда именно лучше это сделать конкретно в вашей местности. В нашей Нижегородской области мы обычно занимаемся высадкой рассады помидор 6-7 июня. До этого времени сохраняется угроза заморозков на почве. В случае более поздних заморозков нужно своевременно прослушать прогноз погоды и укрыть на ночь томаты пленкой или лутрасилом. Впрочем, я ни разу сама этого не делала — моя прекрасно закаленная рассада не раз переносила легкие заморозки без всяких укрытий.

Как подготовить гряды для выращивания помидор

Сперва еще раз напомню, что нельзя высаживать помидоры там, где до этого росли любые пасленовые культуры — этим вы можете свести на нет все свои усилия по выращиванию рассады и дальнейшему уходу за растениями. Лучшие предшественники для томатов — бобовые, корнеплоды, зеленные культуры.

В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров. Непригодны низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений.

Томат менее требователен к плодородию почвы и составу грунта, чем другие овощные культуры, но это не значит, что помидоры можно высаживать в землю без всякого удобрения. Кислотность почвы должна быть не ниже ph = 5,5. Супесчаные и суглинистые почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений и дренажа. Потребность в питательных веществах изменяется в процессе вегетации томатов. В первый период (до начала формирования плодов) растения используют лишь 5-7% потребляемого количества удобрений. По мере нарастания зеленой массы и особенно формирования и роста плодов расход питательных веществ резко возрастает.

Томатам нужны все необходимые элементы минерального питания, но более всего калий, азот и фосфор. Недостаток фосфора снижает усвоение азота растениями, что приводит к прекращению роста, задержке завязывания, формирования и созревания плодов. При минеральном голодании листья приобретают сине-зеленую окраску, затем сероватую. Особенно чувствительны томаты к недостатку фосфора в начальный период роста, поэтому в почву для высадки помидор обычно сразу вносят суперфосфат.

Азот томатам, как и другим культурам, необходим в период интенсивного роста растений и плодов. Однако избыток азота в почве нежелателен, поскольку вызывает сильное нарастание зеленой массы (так называемое «жирование») в ущерб плодоношению. К тому же это приводит к интенсивному накоплению в плодах нитратов.

Калий необходим для формирования стеблей, устраняет вредное действие элементов, повышающих кислотность почвы, и улучшает усвояемость других элементов минерального питания.

Исходя из этих сведений, можно подготовить идеальную почву для томатов. Источником азота может служить перегной, компост, перепревший навоз. Облегчить тяжелые суглинки желательно при помощи песка. Кроме того, на 1 кв. м вносят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия.

Перед посадкой рассады гряды поливают горячим раствором марганцовокислого калия (из расчета 1 г на 10 л воды). Рассаду сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50-60 см друг от друга. После посадки томаты не поливают в течение двух недель, чтобы растения не вытягивались.

Пасынкование помидор

Начиная с молодого возраста, растения томата образуют в пазухах листьев боковые побеги — пасынки. Удаление боковых побегов у томатов проводят для того, чтобы питательные вещества не расходовались на излишнее побегообразование и на рост обреченных на невызревание плодов. Правда, большинство скороспелых сортов можно выращивать и без пасынкования. Среднеспелым и позднеспелым сортам эта операция просто необходима. В первую очередь удаляются отростки из пазух листьев, расположенных ниже первой кисти. Эти побеги в целом отстают в развитии от главных, урожая дать не успеют, а соки отнимут.

После первой кисти побеги оставляют таким образом, чтобы куст в зависимости от сорта рос в 2-4 ствола; остальные пасынки сверху донизу систематически удаляют не реже одного раза в две недели. Не следует срезать побеги у основания — через несколько дней они отрастут снова. При удалении пасынка оставляют «пенек» в 1-2 см.

Пасынки надо удалять, когда они выросли не выше 3-5 см, не давая им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, то на стебле остается ранка и растение испытывает стресс.

Когда на первом соцветии томатов начнут наливаться плоды, все нижние листья, особенно, которые касаются почвы, надо удалить. К моменту созревания плодов на первом соцветии, ниже по стеблю не должно оставаться ни одного листа. Листья и пасынки желательно удалять в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы ранки успели затянуться.

Опыление томатов

Урожайность томатов в значительной степени зависит от количества завязавшихся плодов. Томаты производят большое количество качественной пыльцы, пригодной к опылению собственного и соседних цветков. Но качество процесса опыления сильно зависит от погодных условий. Наибольшее влияние на опыление томата оказывает температура. При ночной температуре ниже 13° пыльники деформируются, качество пыльцы снижается. При высоких температурах воздуха (выше 30-35°) созревшие пыльцевые зерна теряют жизнеспособность, оплодотворение не происходит, цветки опадают (подобный перегрев наиболее часто случается в теплицах — еще одна из причин, почему я предпочитаю выращивать томаты в открытом грунте).

❧ Для привлечения насекомых-опылителей на грядки, в парники и теплицы высаживайте между томатами яркие однолетники — медоносы, например, горчицу, рапс, кориандр, базилик. Считается, что эти культуры к тому же улучшают вкус плодов томатов.

Но и в подходящих температурных условиях опылению томатов желательно чуть-чуть «помочь». Для этого в продолжение всего периода цветения надо раз в 2-3 дня аккуратно встряхивать растения. Этот метод способствует увеличению урожаев как на растениях в открытом грунте, так и на тепличных томатах. Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам.

Читать еще:  Канал мис кети и мистора макса как они выращивают орбизы

Как правильно поливать помидоры

Скороспелые сорта томатов достаточно полить всего четыре раза: при посадке, через 7-10 дней после посадки (полив должен быть обильным), в начале июля и, наконец, после 20-го июля. Крупноплодные сорта нужно поливать чаще и в зависимости от погоды — в засуху через 2-3 дня. После полива обязательно рыхлить. Можно прокопать канавки между рядами томатов и заполнять их водой. Полезно закрыть междурядья выполотой или срезанной травой и поливать поверх нее. Температура воды должна быть 20-22 °С. Ни в коем случае не поливайте томаты неотстоянной водопроводной водой, а тем более взятой из колодца или скважины. На огороде обязательно должен иметься резервуар большого объема, где происходит нагревание воды до нужной температуры и ее отстаивание для выпадения в осадок солей.

Поливать томаты, как и другие культуры, лучше вечером.

Помните, что переувлажненная почва, особенно в период плодоношения, снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость.

Подкормки для томатов. Когда стоит подкармливать помидоры?

Подкармливают томаты исходя из цикла их вегетации. Мы уже говорили о том, что на ранних стадиях развития растениям необходимы азотные удобрения. Если вы правильно подготовили грунт для рассады и почву на грядах, то дополнительная азотная подкормка может быть минимальной. Например, однократный полив раствором куриного помета, перебродившим настоем травы, хорошо разбавленной навозной жижей.

Если ваши растения растут слишком быстро, имеют мощные стебли и крупные, сочные, темно-зеленые листья — скорее всего, они «жируют» от избытка азота. Исправить ситуацию можно временно прекратив полив растений, повысив температуру содержания и внести фосфорные удобрения (на 10 л воды 3 ст. ложки суперфосфата).

Перед цветением растение нуждается в повышенных дозах фосфорных удобрений, которые вносятся в почву заранее. Если при подготовке гряд вы пренебрегли внесением фосфора, то можно сделать это уже в период цветения в виде внекорневой подкормки.

В разгар цветения уместна подкормка золой (1-2 стакана золы на ведро воды, настаивать сутки, опрыскивать по цвету и листьям вечером). Эта процедура, помимо всего прочего, способствует профилактике заболеваний томатов.

Как правильно собирать урожай помидоров

В начале августа с кустов в открытом грунте надо удалить все цветы и только что образовавшиеся завязи, и особенно у позднеспелых сортов, поскольку они все равно не успеют вызреть. В теплице это делается на 1-2 недели позже. Верхушки индетерминантных растений для прекращения роста необходимо прищипнуть, питательные вещества при этом устремятся на вызревание плодов. Снимать лучше всего бурые (начинающие краснеть) плоды,) которым до вызревания остается 4-6 дней. Если регулярно снимать именно такие плоды, то общий урожай значительно возрастет, поскольку оставшиеся плоды будут получать больше питания и быстрее развиваться. Наоборот, при перезревших плодах общий урожай снижается.

ped-kopilka.ru

Правильная посадка помидор в открытый грунт

Посадка помидор в открытый грунт имеет определенные особенности, без знания которых трудно вырастить хороший урожай. Прежде всего, необходимо правильно выбрать сорта томатов. Ведь каждый из них характеризуется определенными особенностями.

Помидоры и их выращивание

Покупая семена помидор, обратите внимание на то, чтобы на этикетке была надпись «для открытого грунта». Что касается вкусовых предпочтений, то должно быть написано не хорошего, а отличного вкуса. Рассматривая срок созревания плодов, нужно останавливаться на тех, чья протяженность развития составляет не более 100-105 дней.

Выращивание помидоров в открытом грунте начинается с посадки рассады, которую осуществляют с конца мая и до начала июня. Расстояние между растениями должно составлять 30 см.

Если Вы посадите среднеплодные сорта помидор, то нужно позаботиться о том, чтобы почва была хорошо прогрета. Старайтесь избегать тех мест, где ранее рос картофель. Помидоры не любят кислых почв, поэтому отдавайте предпочтение тем участкам, куда ранее вносились компост, зола, известь.

Уход за помидорами в открытом грунте подразумевает по собой содержание почвы чистой от сорняков. Помните, что плоды наливаются относительно медленно, поэтому им нужно немного влаги. Но, если почва будет сухой, то зеленые плоды могут начать постепенно загнивать.

Выращивание томатов можно проводить также без дополнительной подкормки. Но, если погода на улице наблюдается устойчиво-солнечная, то в июне можно вносить азотные удобрения под каждый куст помидоров.

ogorodsadovod.com

Как правильно выращивать помидоры в открытом грунте?

В. ДАДЫКИН, ученый агроном. Фото автора.

В любой сезон получает фантастические урожаи помидоров любитель-овощевод Юрий Николаевич Ушаков, причем до октября, да еще при повсеместном распространении фитофторы. Живет он и выращивает помидоры на окраине города Жуковского Московской области. Вот и нынче уже собрал по 8-10 кг плодов с куста.

Честно говоря, лично я в это не верил до тех пор, пока не побывал на его (5,5 сотки) участке в садовом товариществе «Строитель», на окраине подмосковного города Жуковский Раменского района Московской области. Побывал и все сфотографировал. Нашу беседу, прошедшую в саду, я почти дословно и воспроизвожу.

Юрий Николаевич, давайте не только поговорим о вашей технологии выращивания теплолюбивых неженок, но и сразу же уточним для читателей, что помидоры вы выращиваете не под открытым небом, а под стеклом.

— Да, у меня хотя и старенькая, но все же стеклянная теплица, почти в 47 м 2 . Это моя «палочка-выручалочка», а еще есть небольшая помидорная грядка в открытом грунте (последняя, скорее, для сравнения, опытов и на случай жаркого лета). Не скрываю: в средней полосе главное условие успеха при выращивании такой теплолюбивой культуры, как помидоры, — сооружение теплицы.

Для кого дороговата стеклянная, подойдет простейшая, с каркасом из деревянных реек, пластмассовых дуг, которые ранней весной закрывают пленкой или нетканым материалом. Разница между температурами внутри такой теплицы и уличной — минимальна: два-три градуса.

Поэтому весной и осенью садоводы вынуждены подогревать свои теплицы любыми доступными им способами: кто — «буржуйкой» на солярке, а кто — электроплиткой, тЭном или просто постоянно включенной электрической лампочкой.

Задача у всех одна: как можно раньше, не теряя ни одного драгоценного весеннего дня, высадить помидорную рассаду в теплицу, чтобы она успела отдать свой потенциальный урожай. Ведь любые, даже самые урожайные сорта теплолюбивых культур, как правило, замедленно развиваются при прохладной весенней и июньской погоде. К началу августа, когда они у многих любителей лишь только начинают плодоносить, их губят холода и фитофтороз. Помидорам же, чтобы успеть полностью «отдать» урожай, нужен не один теплый месяц (с ночами как минимум 15-18 градусов), а четыре-пять. Поэтому-то рассаду в свою теплицу я высаживаю уже в середине апреля. А благоприятные для растений условия в теплице (крышу дополнительно укрываю полиэтиленовой пленкой) сохраняются до октября — получается пять с половиной месяцев.

Немаловажно и то, что я стараюсь рационально использовать каждый метр площади в теплице: в свободные междурядья, между кустиками помидоров, расставляю горшочки и прочие емкости, в которых тоже растут помидоры. В конце мая, а то и в начале июня, когда ночи становятся теплыми, я высаживаю их в открытый грунт. Но это уже не слабенькая рассада, которая нескоро зацветет, а плодоносящие мощные кусты. Причем они безболезненно переносят пересадку, поскольку пересаживаю их аккуратно, без малейшего травмирования корешков.

Что же еще помимо теплицы и ранних сроков высадки определяет успех?

— Обратите внимание: при высокой (более 35 о С) и низкой (12-14 о С) температуре в сочетании с большой влажностью воздуха цветки помидоров не опыляются и завязь опадает. Поэтому днем в июле необходимо либо регулярно проветривать закрытые теплицы и парники, либо их полностью открывать. У меня на сей счет предусмотрено сквозное проветривание (двери с двух противоположных сторон и форточка сверху). Весной, а также в июле, августе и тем более в сентябре-октябре двери теплицы должны быть плотно закрыты, а все щели заделаны.

Влияют ли на урожай удобрения и какие именно вы используете?

— Без эффективных удобрений не будет хорошего урожая. Из чего его формировать?

Любое плодовое растение каждый сезон «выносит» из почвы в общей сложности полтора десятка макро- и микроэлементов. Поэтому осенью или весной их надо обязательно туда возвращать. Но, однако, при всей «прожорливости» корневая система помидоров, особенно молодых растений, неспособна эффективно усваивать питание из почвы, тем более прохладными ночами. Да и фосфор должен быть там в идеальной для помидоров, доступной органической форме и в большом количестве, впрочем, и калий, бор, магний. Я, испытав в своей теплице немало минеральных, органических и даже биологических удобрений, в большинстве из них, мягко говоря, разочарован.

Второй сезон использую перегной из конского навоза с биогумусом «Мечта огородника». В нем много фосфора и калия в доступной для растений органической форме, что для помидоров, как я сказал, необходимо. Эту органику я использую еще на стадии выращивания рассады, добавляя 2 кг ее на каждое ведро почвенной смеси. Результат действительно превосходит все ожидания: ко времени высадки в теплицу все помидоры, со стеблем размером в толстый палец, не только успевают зацвести, но и уже бывают с завязями.

Кроме того, при посадке растений в теплицу в каждую лунку я опять-таки добавляю по 100-200 г биогумуса. Результат аналогичный: развитие помидоров заметно ускоряется. Урожай созревает на две-три недели раньше обычных сроков.

Насколько я понял, помидоры вы, как любитель, долгие годы выращиваете на одном месте, хотя это и противоречит общепринятым рекомендациям: ведет к накоплению в почве возбудителей болезней. Ученые рекомендуют возвращать помидоры на прежнюю площадь лишь через четыре-пять лет и сажать их только после таких предшественников, как огурцы, капуста, лук, бобовые и зеленные культуры .

— Теоретически это так, но на практике на тесно засаженном маленьком участке подобные рекомендации выполнить невозможно.

Я и сам вижу: при возделывании помидоров на одном месте много лет подряд с каждым годом в земле накапливается все больше и больше разной заразы и прежде всего возбудителей фитофторы. Как быть? Приходится каждые два года проделывать трудоемкую работу: полностью заменять в теплице верхний, десятисантиметровый слой почвы. А это — вынужденное перелопачивание тонн земли.

Читать еще:  П ильский гуленин михаил васильевич выращивает малину

Недавно узнал об альтернативной замене почвы — серной шашке «ФАС», которая способна надежно обеззаразить практически от любых возбудителей заболеваний верхний слой земли. Обязательно опробую ее уже в самое ближайшее время.

А теперь поговорим о знаменитых ваших сортах с будто бы невероятной урожайностью.

— За 25 лет своего увлечения я скрупулезно испытывал и проверил более 500 самых разных сортов и гибридов. Большинство из них «забраковал» из-за невысокого урожая. Во много раз вкуснее и урожайнее оказались так называемые сорта «народной селекции», о которых сейчас, увы, почти не слышно.

Конечно, и среди этих сортов по-настоящему хороши далеко не все. В первые десять лет своих изысканий я обменивался семенами и рецептами подкормок с сотнями таких же, как я сам, недоверчивых и неугомонных «помидорных фанатов». В итоге остановился на томатах бесспорных достоинств (и по урожайности, и по вкусу), проявивших себя не только в идеальных условиях. Это, прежде всего, выведенный мной сорт Юбилейный Ушакова, а еще Мечта, Бананчик, Машенька. Все они высокорослы, в среднем до полутора метров, и скороспелы. И за сезон без климатических катаклизмов дают в среднем по 8-10 кг помидоров с куста. Плоды в основном не крупные: Юбилейный Ушакова — по 25 г (с куриный желток), Бананчик — 40-50, Мечта — до 100 г. Крупноплодна только Машенька — плоды по 600-800 г. На всех выращиваемых сортах формируется не менее 10 кистей, на которых вызревают 6-15 плодов. Висят гроздьями, как у винограда.

Ну а теперь о самом главном: важна не только потенциальная урожайность сортов, но и то, чтобы она была реализована даже не в самых благоприятных условиях и при распространении опасных болезней. Вот у нас в средней полосе урожай большинства сортов губит помимо холода фитофтора. Что способно ей противостоять?

На примере моей большой коллекции сортов берусь утверждать: разные сорта в неодинаковой степени страдают от этого губительного грибкового заболевания. Так, помидоры сорта Юбилейный Ушакова уже третий год не чернеют. Конечно, рано делать окончательные выводы и лучше всего их бы сделать вместе с учеными и специалистами по сортоиспытанию. Приглашаю к сотрудничеству.

m.nkj.ru

Посадка и выращивание помидор в открытом грунте в Беларуси

Историческая родина помидоров — Латинская Америка. Растение на генетическом уровне требовательно относится к температурному и световому режиму. Возвратные заморозки на территории Центрального региона и Беларуси возможны до конца мая. До установления среднесуточных температур выше +10 градусов производить посадку рассады помидор в открытый грунт крайне нежелательно.

Сроки для посадки томатов в открытый грунт в Беларуси и на Кубани

Для таких непохожих по климату и световому режиму регионам, как Беларусь и Кубань, даже агротехника томатов отличается. Нет смысла выращивать рассаду для томатов на Кубани — проще и дешевле посеять семена сразу в грунт, пока земля не потеряла остатки зимней влаги.

Другая крайность — не успеет куст томатов вырасти и отдать урожай в условиях непродолжительного лета Беларуси. Выход один — применение агротехники с рассадным методом выращивания томатов открытого грунта.

Парник для защиты рассады от весенних заморозков в Беларуси

Только во 2-й половине мая — первых числах июня устанавливается приемлемая температура для выращивания помидоров. Учитывая капризы погоды, рассаду желательно высаживать с использованием легких пленочных укрытий.

  1. Защита на случай заморозков — выдерживает кратковременное понижение до -2 градусов.
  2. Пересаженные растения под укрытием лучше приживаются — нет необходимости частого полива и рыхления.
  3. Удобно для дачников выходного дня — 4-5 рабочих дней рассада не требует внимания.
  1. С первых дней роста сеянец формирует мощную корневую систему.
  2. Растения не нуждаются в акклиматизации после пересадки, за счет этого — здоровее.
  3. Никаких затрат на рассаду.

На Кубани можно садить семена томатов прямо в грунт

Сорта которые можно посадить

Заявленный селекционерами урожай с грядки дают только районированные сорта. Они максимально приспособлены к особенностям местного климата.

Помидоры открытого грунта для Беларуси

Для незащищенного грунта в условиях нежаркого и непродолжительного лета более всего пригодны районированные сорта

  • раннего срока созревания — «Доходный», «Талалихин», «Белый налив» и др.;
  • среднеспелые — «Ружа», «Перемога», «Превосходный».

Эти и другие сорта Белорусского НИИ овощеводства отличаются устойчивостью к плохим погодным условиям — мало подвержены грибковым заболеваниям.

Вилина

Гибрид раннего срока созревания плодоносит в течение 25-45 дней. Среднерослый куст приносит в среднем 2,5-3,0 кг округлых плодов массой 80-100 г отличного вкуса. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к альтернариозу и септориозу.

Калинка

Адаптированный к условиям Беларуси сорт с необычайно дружной отдачей урожая. Среднерослый куст приносит 2,5-3,0 кг небольших очень вкусных плодов с тонкой кожицей массой 60-70 г. Эти томаты относительно устойчивы к фитофторе и другим инфекциям.

Среднего срока созревания сорт внесен в реестр в 1994 году. Компактный среднерослый куст 50-60 см с густой листвой дает 2,5-3,0 кг ярко-красных томатов средней массой до 100 г. Помидоры высокой вкусовой оценки имеют универсальное назначение.

Устойчив к фитофторозу и другим грибковым болезням.

Для Кубани

Сорта для Краснодарского края и Донецкой области должны в быть засухоустойчивыми и приспособленными к высоким летним температурам. Хорошо себя чувствуют сорта с густой зеленью, которая прикрывает плоды от лучей палящего солнца.

Асвон F1

Детерминантный сорт томатов для промышленного и домашнего выращивания безрассадным методом. Очень урожайный сорт для цельноплодного консервирования. С 1 куста можно получить до 10 кг помидоров массой 60-70 граммов.

Характерная черта — плоды не трескаются при обработке и сохраняют товарный вид в банке. Единственный минус — означенный урожай можно получить только на очень плодородной почве: в идеале — смесь перегноя с песком.

Подарок Кубани

Среднерослый до 0,7 м томат с густой крупной листвой. Вегетационный период — 110-115 дней. Красного цвета помидор круглый помидор чуть заострен к низу. Средняя урожайность — до 5 кг с куста. Плоды универсального назначения массой 100-120 граммов вкусные и мясистые. Сорт устойчив к растрескиванию и вершинной гнили.

Новинка Кубани

Среднепоздний универсальный ультра детерминантный сорт был выведен для механизированной уборки и переработки. Дегустационная оценка плодов — 4,7 балла. Для дачников сорт удобен тем, что не требует ежедневного ухода, зрелые плоды сердцевидной формы не трескаются и прочно держатся. Помидоры массой около 100 граммов собраны в кисти (по 3 шт.) дают с 1 кв. метра до 7 кг плодов.

Если на приусадебном участке высадить 3 этих сорта, непрерывный конвейер свежих томатов на весь сезон обеспечен.

Посев семян для рассады

Рассада томатов готова к пересадке в открытый грунт, когда у нее сформируется 3-4 пары настоящих листьев. Обычно это происходит на 50-55 день с момента посева семян. Сеять семена на рассаду можно в обычном режиме, в зависимости от сорта и области выбирают сроки.

Подготовка грядок

Для выращивания томатов под открытым небом грядки следует приготовить заранее, желательно, еще осенью. Так поступают не только для экономии времени весной. Обогащенный питательными веществами грунт должен структурироваться: внесенные в почву элементы — распределиться равномерно и силами почвенных бактерий преобразоваться в доступную для томатов форму.

Осенняя подготовка грядок предпочтительней

Под перекопку с осени вносят на 1 кв. м грядки

Натуральные ● 5-7 кг (1 ведро) перегноя или компоста;

● 0,5 л банка древесной золы.

Минеральные ● 80-100 г нитроаммофоски (доза несколько повышена — большая часть уйдет в землю с талыми водами)

Грядки можно подготовить и веной. Только сделать это надо заранее — не менее чем за 2 недели до высаживания рассады.

Выращивание рассады

До того как сажать рассаду в почву, за 7-10 дней производится подкормка, в молодые растения следует добавить комплексные удобрения. Проще всего приготовить раствор подкормки «Кемира» или «Мастер» специальные для рассады. Готовить их очень просто : по инструкции 5 граммов удобрений (1 чайная ложка) растворяют в 2 л воды.

Закаливание рассады

Рассаду перед высаживанием в открытый грунт необходимо приучить к прямому свету и открытому воздуху — закалить. Для такой закаливающей процедуры рассадные ящики с томатами выносят на улицу сначала на 0,5 часа и постепенно увеличивают время до 2 часов.

Схема посадки

Расстояние между кустами зависит от размера самого растения. На приусадебном участке томаты предпочтительно размещать сдвоенными рядами с ориентацией «север-юг». Для климатических условий Беларуси такое расположение несет массу преимуществ.

  1. Среднерослые сорта (от 50 см) лучше растут на опорах. Сдвоенные ряды позволяют фиксировать кусты на общую шпалеру или проволоку.
  2. Томаты равномерно освещаются солнцем в течение дня и хорошо проветриваются. Это лучшая профилактика грибковых заболеваний.
  3. В случае необходимости, сдвоенный ряд легко защитить легким пленочным укрытием на дугах.
  4. Все помидоры как на ладони — ухаживать за грядкой и убирать урожай легко.
Беларусь Довольно прохладное и сырое лето Свободное расположение на грядке для лучшего проветривания и освещения
Кубань Жаркое солнце и мало осадков
  1. Растения должны притенять друг друга для защиты от солнечных лучей.
  2. Плотная посадка кустов сохраняет влагу в грунте.

Для Беларуси оптимальное расстояние для среднерослых сортов томатов 50 см в ряду и 60-70 см между рядами при ленточной посадке сдвоенными рядами. Проход между рядами должен быть не менее 1 м.

Ошибки, которые допускают садоводы при пересадке в грунт

Выращивание томатов не представит сложности даже для начинающих огородников. Никогда помидоры не были особыми неженками — это очень выносливое растение.

Существует ряд ошибок, которых возможно избежать.

  1. Слишком раннее высаживание рассады в открытый грунт.
  2. Внесение избыточного количества удобрений в лунку. Азотные удобрения заставляют набирать зеленую массу, а не образовывать цветы и завязи.
  3. Избыточный полив, в том числе полив по листьям, что неизбежно приведет к эпидемии грибков.
  4. Загущенность грядки в условиях Беларуси не приведет к ожидаемой прибавке урожая, а только спровоцирует болезни.
  5. Как только рассада приживется, начинайте формирование куста — это улучшит вентиляцию и повысит иммунитет растения.
  6. Прекращайте поливы, как только томаты набрали характерную сорту массу.

Умеренный правильный полив томатов

Климат Беларуси весьма отличается от субтропиков — родины пасленовых. Ключевые пункты успеха выращивания помидоров в Беларуси:

  • правильно рассчитать сроки посева на рассаду;
  • вовремя высадить молодые растения в подготовленную грядку;
  • обеспечить максимальный комфорт для рассады, пока она не пойдет в рост.

Соблюдение нехитрых правил гарантирует урожай районированных сортов томатов.

profermu.com

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector